硒每日攝取量的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列懶人包和總整理

營養全書：徹底了解身體消化→吸收→作用原理，提高攝取效率

為了解決硒每日攝取量的問題，作者李幸真,江淑靜,林依晴,江省蓉,李銘杰 這樣論述：

身體怎麼運作，營養就怎麼吃！ 一次掌握 3大營養素、13種維生素、17種礦物質、10種熱門保健食品   5步驟通往健康： Step 1 認識營養素對身體的重要性 例：蛋白質是組成肌肉的基本要件、醣類是人體基礎能量的來源、維生素A是眼睛產生視覺的根本。 Step2：營養素怎麼被人體消化和吸收 例：米飯、麵食中所含的大分子糖類澱粉（多醣）必須消化切割為小分子的葡萄糖（單醣）才能被人體吸收利用。飲料、甜點中所含的糖分，則多為小分子的果糖（單醣），會更快更直接的被人體吸收。 Step3：了解人體如何運用營養素 例：維生素Ｃ能扮演輔酶的角色，參與兒茶酚胺和血清素等神經傳導物質的合成，穩定神經訊息的傳

導，進而使人體反應正常及穩定情緒。 Step4：從基本攝取原則進而了解個人需求標準 例：一般成年女性每日為供應眼睛的視覺運作所需，建議攝取500微克的維生素A，但不可超過2800微克的攝取上限，以免中毒。若為懷孕中的婦女為供應胎兒的生長發育的需求，則可提高100微克的維生素A攝取量。 Step5：攝取含量豐富又無負擔的食物來源 例：動物性食物如動物肝臟、腎臟等雖含有豐富的維生素B群，但也含大量膽固醇和脂質，易提高罹患心血管疾病的風險，可改用同樣富含維生素B群的植物性食物如蔬菜、豆類、菇類等做為補充來源，讓身體健康無負擔。

硒每日攝取量進入發燒排行的影片

臺灣民眾攝食養殖文蛤之安全風險與健康效益評估

為了解決硒每日攝取量的問題，作者黃桂霞 這樣論述：

文蛤是國人經常食用的水產品，具有保肝、抗氧化、抗癌及降膽固醇等機能，但養殖環境之重金屬會蓄積於文蛤體中，並依其暴露濃度及暴露族群可能對攝食民眾造成不同程度之危害，因此民眾茫然於食用文蛤是利是弊?本研究採集彰化縣、雲林縣與臺南市之養殖文蛤生樣品24件、熟樣品25件，分別以感應耦合電漿質譜法分析其鎘、鉻、銅、鉛、鐵、錳、硒與鋅之濃度，以高效液相層析再以感應耦合電漿質譜法分析其無機砷與甲基汞之濃度，結合風險評估模式、國家攝食資料庫、美國國家環境保護局與美國加州環境保護局等相關數據，推估國人各年齡層攝取養殖文蛤之食品安全風險。結果顯示，熟文蛤之無機砷平均濃度 (0.609 mg/kg) 高於衛生福利

部食品藥物管理署訂定之食品中污染物質及毒素衛生標準限量標準 (0.5 mg/kg)。整體而言，各年齡層族群攝入文蛤中無機砷所造成之非致癌風險高於其他重金屬，以0-3歲與3-6歲族群為例，攝入熟文蛤中無機砷之危害商數分別為 1.29 與 1.13，可能對人體造成色素沉著症與角化症。此外，本研究亦評估各年齡層族群攝入文蛤中無機砷與鉛之致癌風險，其中無機砷對人體造成之致癌風險大於鉛，0-3歲攝入熟文蛤中無機砷之致癌風險為5.79×10-4，長期食用可能會造成罹患皮膚癌之風險。另一方面將文蛤樣品以0.05% 蛋白酶於37C水解12小時製備水解物 (Hard clam hydrolysate, HCH

)。體外試驗顯示35 mg/mL HCH具抗氧化活性，其清除DPPH能力相當於 117.49 μM Trolox、螯合亞鐵離子能力相當於 95.62 μg/mL EDTA、還原力相當於 97.26 μg/mL Vitamin C。2.19 μg/mL HCH之 α-amylase抑制率為21.75%，但不具α-glucosidase抑制活性。人類腸道Caco-2 細胞以2.19 μg/mL HCH 處理具抑制sucrase 活性 ，相當於 62.5 μg/mL Acarbose。人類肝臟HepG2細胞以HCH處理無法促進葡萄糖攝入，但2.19與17.50 µg/mL HCH可延緩油酸誘導之脂質

蓄積。綜上，除了0-3歲與3-6歲族群攝入熟文蛤中無機砷外，各年齡層攝入文蛤中重金屬之危害商數皆小於1，為可接受風險；各年齡層族群攝入文蛤中無機砷與鉛之致癌風險，皆為不可接受風險。然而，文蛤蛋白水解物具抗氧化、降血糖及延緩非酒精性脂肪肝等活性，建議各年齡層族群適量攝取，每人每週可攝入熟文蛤量，0-3歲、3-6歲、6-12歲、12-16歲、16-18歲、19-65歲、65歲以上分別為 0.95、1.51、2.77、4.22、4.61、4.94及4.66 g/週。本研究成果可提供各年齡層攝取臺灣養殖文蛤之每週建議攝取量、呈現該食用量養殖文蛤潛在之人體健康效益。

給所有想當媽媽的人.科學實證養卵聖經：現在準備剛剛好，養好卵子生寶寶

為了解決硒每日攝取量的問題，作者瑞貝卡．費特 這樣論述：

把握養卵黃金3個月， 超前佈署備孕等寶寶！ 為什麼？ 高達2/3的受精卵根本無法使女性懷孕！ 竟然有70％的懷孕都以流產告終！！ 不論自然懷孕、不易受孕、反覆流產或做人工授精／試管嬰兒， 美澳最受信賴的生育科學專家， 教妳把握「養卵的黃金3個月」， 克服年齡和病理限制，全面提升「卵子力」！ 　　你知道「臺灣每7對夫妻就有1對不孕」嗎？ 　　本書適合── 　　★如果妳和伴侶計畫要自然懷孕 　　★如果妳懷疑自己不易受孕 　　★如果妳有反覆流產的病史 　　★如果妳準備做人工授精或試管嬰兒 　　★如果妳想趁年輕先凍卵 　　★如果妳想要懷孕，但至少有以下其中之一的症狀： 　　．

高齡產婦　　　　．多囊性卵巢症候群　　 　　．子宮內膜異位症　．卵巢早衰 　　．自體免疫疾病患者 　　★如果妳希望另一半是妳的最佳隊友，提升他的精子品質，增加順利懷孕的成功機率！ 　　什麼是「卵子品質」？ 　　卵子品質就是「卵子在受精後能順利懷孕的潛力」， 　　但是──大多數的受精卵根本就沒有這股潛力！ 　　過去，大家以為讓卵子受精才是成功懷孕最要緊的課題，一提到「受孕」，想到的都是排卵和成功受精的時機，但其實，受精卵持續成長的潛能，才是更重要的挑戰。 　　不論是自然受孕或做人工授精、試管嬰兒，卵子品質都是決定妳多久能成功懷孕的關鍵，其中的祕密是「卵子的染色體」。染色體異常的卵子，受精後持續

成長的潛能會大打折扣，結果就是無法懷孕或流產──甚至是在女性都沒有發現自己懷孕時就流掉了。 　　卵子品質深受年齡影響，卻非永遠不變── 　　卵子染色體的異常，大多「不是」累積20、30、40年而來的， 　　而是發生在排卵前的黃金3個月！ 　　很多人都認為，女性一輩子擁有多少顆卵子是天生的，且品質隨年齡增長而大幅衰落！事實是，「老化」只是創造了讓卵子容易在排卵之前「成熟過程」出錯的條件。 　　左右「排卵前黃金3個月」的因素很多，事實上，現代生活的年輕女性，卵子染色體的問題比我們以為的更常見，35歲以下的女性，有高達25％的人都有這樣的狀況，導致她們就算沒有生育方面的障礙，也常常要「再等」「下一

次的排卵週期」到來！ 　　美澳最受信賴生育專家、百萬暢銷作家瑞貝卡．費特， 　　以自身取卵成功得子和最新科研與動人實證， 　　教你揪出毒物、擇食、吃對關鍵補充劑，全面優化卵子品質！ 　　★成長中的卵子需要很多ATP能量：每顆卵子都有超過15000個粒線體，高出其他細胞10倍以上；一旦卵子粒線體受損，導致ATP能量不足，卵子和胚胎發育就容易出錯，甚至完全停止。 　　★揪出生活中的雙酚A、塑化劑，以及其他容易讓染色體出錯並導致不孕、流產的毒素：這些毒素怎樣搞壞妳的懷孕計畫？如何避開又不會讓妳和伴侶變得神經質，以免情緒造成生理負擔？ 　　★妳和醫生都不一定會想到，卻跟不孕和流產很有關聯的4大症狀

：維生素D不足、甲狀腺功能低下、乳糜瀉和牙周病。這4大懷孕豬隊友比其他生育障礙「好處理」，若有一定要揪出來。 　　★優化卵子品質的補充品很重要，怎麼吃全是學問： 　　．「產前綜合維生素」孕前3個月盡早吃，若妳的產前綜合維生素「葉酸」含量較少，再額外補充400微克的「葉酸鈣」或「甲基葉酸」是好主意。 　　．如果除了產前綜合維生素之外，只想再多吃一種補充劑，建議選擇「輔酶Q10」──可以增進卵子獲得細胞能量！ 　　．要避免流產的理想「維生素D」攝取量，其實比健骨所需的量多了整整1倍。 　　．想做試管嬰兒的女性常被建議服用「褪黑激素」，卻很不適合想要自然受孕的人服用，因為會干擾排卵，反而更不容易受孕

。 　　．生育診所常推薦卵巢早衰問題或有年齡相關不孕問題的女性，服用「DHEA荷爾蒙」來改善卵子的量和品質，但有多囊性卵巢症候群的人卻必須避免。　 　　．網路常推薦的「蜂王乳」、「精胺酸」其實不能養卵，反而有損卵子品質。 　　★促進卵子力的關鍵飲食，讓卵子的量和質都提升： 　　．控醣飲食平衡血糖和胰島素：研究顯示，高血糖讓懷孕率低7倍；胰島素抗阻會增加流產風險。 　　．利用地中海飲食補足生育所需的抗氧化劑、減少發炎，助卵子發育，降低流產機率。 　　．有自體免疫疾病、子宮內膜異位症或曾因免疫因素流產的人，還要特別小心乳製品、麩質和其他可能會造成自體免疫問題的食物，像是穀類、堅果、蛋、黃豆……。　

　　．懷孕前，偶爾小酌不至於大幅降低懷孕機會，但懷孕期間定期喝酒會增加流產風險，最保險的做法還是：想懷孕時就開始遠離。 　　．雖然完全停止喝咖啡或茶不是首要之務，但留心每天攝取了多少咖啡因很有必要！ 　　精子品質影響懷孕率和遺傳病， 　　有生育問題的女性比一般女性更需要品質良好的精子， 　　因為妳品質精良的卵子數量比一般人少，容不得浪費每一次機會！ 　　一般認為懷不上孩子大多是女性的問題，這是因為療程、藥物、注射等大部分治療都是針對女性，才帶給大家的錯覺，事實上──男性的不孕問題幾乎占了50％！若一對伴侶很想要有孩子，男女雙方都有責任要努力！ 　　男性的精子品質、活動力在35歲之後就會開始

下滑，所幸，對大多數男性來說，精子品質可以透過補充劑來掌控，還可以透過一些簡單方法來加強抗氧化── 　　★可以補充的基礎補充劑： 　　．針對男性的綜合維生素，因為含有的硒較多。 　　．若之前伴侶已有反覆流產的狀況，含有「甲基葉酸」的綜合維生素就很重要，因為反覆流產和男方的葉酸代謝基因缺陷可能是有關聯的。 　　．補充輔酶Q10可預防DNA氧化。 　　★若確定精子品質有問題：進一步添加補充能改善精子品質的補充劑，最有效的有：硫辛酸、魚油、左旋肉鹼。 　　★需要盡可能避開的毒素：塑化劑、雙酚A、鉛和其他常見的內分泌干擾毒素、市售化學潤滑劑…… 　　★「養精」的飲食注意事項：鮮豔蔬果有助於進一步加強

維生素和提升抗氧化劑濃度；注意控醣、少紅肉，可多吃魚和適當未精製穀物；減少酒精攝取量…… 　　★其他男性可以多注意的生活習慣：手機少放褲袋、不要穿過緊的內褲、保持重要部位乾爽。 　　為所有女性、未來孩子做出巨大貢獻， 　　推薦給想要懷一個寶貝的妳！ 具名推薦 　　《媽媽寶寶》副社長暨總編輯，葉怡君 專家推薦 　　本書最大的特點，在於深入淺出介紹一些市面上常見的營養補充品，從最基本的作用原理，輔以文獻上最新的研究成果，相對於網路上一些光怪陸離的文章，可以做為一般民眾較有公信力的參考……──王家瑋生殖醫學暨試管嬰兒中心院長，王家瑋醫師 　　作者以自身不孕經驗，結合淺顯易懂的說明，讓讀者

容易吸收備孕相關知識，而書中提到養精、養卵觀念，正是要做人工生殖需要知道的知識，也建議想選擇凍卵的女性或者備孕中的夫妻們能一起閱讀這本書！──茂盛醫院院長、醫學博士，李茂盛教授　茂盛醫院不孕科名醫、醫學博士，李俊逸醫師 　　書中大量引用了許多最新的實證醫學證據，比如說DHEA（脫氫異雄固酮）、維生素D、Q10、肌醇等各種保健食品的正確使用方式，也詳盡的說明了各種保健食品適用於哪些類型的病人。畢竟，永遠道聽塗說、胡亂服用，就會出現明明是多囊性卵巢症候群患者，本身已經是雄性激素過高的體質，卻因為誤解而拚命服用更多的DHEA，這樣反而加重了自己的男性荷爾蒙過高的問題，不但不會提升卵子品質，反而對自

己的多囊控制有不良影響……這是很難得的一本書，備孕養卵的書籍千百本，這是少數具有明確實證醫學證據，並清晰好懂的一本書，適合所有即將接受試管嬰兒療程的夫妻。──新光醫院生殖中心主任，李毅評醫師 國際推薦 　　瑞貝卡．費特第一版的《給所有想當媽媽的人•科學實證養卵聖經》就已經徹底改變了生育群體對補充劑的看法、環境毒素對生殖健康的影響。藉由總結實證研究，她把臆測的資訊從建議中剔除……我很高興有新版的《給所有想當媽媽的人•科學實證養卵聖經》可以推薦給我的病人。──蘿拉．沙辛（Lora Shahine）醫學博士，美國婦產科醫生學會會員、太平洋西北生育中心復發性妊娠遺失中心主任 　　瑞貝卡．費特通過

詳細且最新的研究，提供了清晰的指引給那些希望大幅度提高試管嬰兒成功機率的患者，使其得以為創造順利懷孕的環境做出實際的改變。──林賽．吳（Lindsay Wu）博士，澳大利亞新南威爾士大學醫學中心老化研究實驗室 　　瑞貝卡．費特的視角、經驗、知識和科學背景等，很可能會徹底改變我們現今與生育相關的全球對話、理解和實踐──這本書對許多人生命的影響難以估計！──克勞蒂雅．韋爾奇（Claudia Welch）博士，《平衡你的荷爾蒙，平衡你的生活》作者 　　《給所有想當媽媽的人•科學實證養卵聖經》針對環境化學物質與生育能力下降和其他健康問題之間的最新科學進行了合理和平衡的回顧報告。讀者們會在當中找到一

些適宜的建議，像是如何避免令人擔憂的化學物質，可謂為那些希望提高健康懷孕機率的夫妻提供有用的指南。──勞拉．範登博格（Laura Vandenberg）博士，麻塞諸塞大學阿默斯特分校公共衛生學院 　　瑞貝卡．費特在《給所有想當媽媽的人•科學實證養卵聖經》一書中，就營養對生育和生育治療的影響提供了急需的科學證據，為求孕的伴侶提供了寶貴的資訊。──約翰．特維特（John Twigt）博士，荷蘭伊拉斯謨醫學中心婦產科 　　《給所有想當媽媽的人•科學實證養卵聖經》是非常有用的資源，研究得很好，寫得通俗易懂，當中的資訊和行動計畫也很容易理解。我向任何想懷孕的女人推薦這本書。──克萊兒．迪肯（Clai

re Deakin）博士，倫敦大學學院 　　瑞貝卡為所有的女性、兒童和後代做出了巨大的貢獻，從人類生命的開始，檢查哪些有毒化學物質會對卵子造成傷害……這本書是關於不斷增長的有毒物質暴露問題的絕佳補充資料。──黛布拉．林恩．達德（Debra Lynn Dadd），《無毒：如何保護你的健康和家庭，避免被讓你生病的化學物質侵害》作者 　　瑞貝卡．費特的《給所有想當媽媽的人•科學實證養卵聖經》是一本完整的指南，介紹了女性在嘗試懷孕前為提高卵子質量所能做的一切，本書還將資訊整理成易於理解的要點，準確地顯示出如何做才能達到妳／你想要的狀態──成為一個快樂、健康、美麗寶寶的父母！──謝麗兒．阿爾孔Che

ryl Alkon，《平衡妊娠與既往糖尿病：健康媽媽，健康寶寶》作者 讀者迴響 　　★這本書很棒且很有教育意義！ 　　★在被診斷出不明原因的不孕症之後，3年的不斷嘗試和失敗讓我對醫療幫助和自己失去了所有信心。而且，我們已經無法再負擔一次生育治療了，所以我把希望轉向飲食和補充劑。這本書很有啟發性，我開始服用泛醇（輔酶Q10產品）、維生素D和肌醇，我還戒掉了所有精製碳水化合物、糖和加工食品，盡量只吃營養豐富的瘦肉、堅果和蔬菜。知道嗎？在執行書中的計畫4個週期之後，我第一次看到試紙上出現了二條線！ 　　★我遵循了這本書幾乎所有建議6個月（由於Covid19，我和先生推遲了懷孕的計畫），並且在

第一次嘗試時就自然懷孕了（我43歲了）。我現在進入孕期的第19週，一切看起來都很好，由於年齡較大，我有做絨毛採樣術，結果一切正常，我今天進行了超音波解剖掃描，結果一樣正常。當初我的內科醫生向我推薦了這本書，我真的很感激，我已經在做其中推薦的一些事情。我和我丈夫一直遵循著書中的補充劑建議……根據推測，在我這個年紀，我每個月只有5%的機會受孕，如果真的懷孕，流產的機率是60%──在43歲時第一次嘗試自然懷孕並擁有一個正常成長和發育的健康嬰兒，感覺就像一個奇蹟！ 　　★在我第二次試管嬰兒失敗後，我決定購買這本書。在我們先前所做的兩個週期當中，其中一次，11∼12胚胎中只有1個進入囊胚階段，第一次囊

胚檢測異常；第二次雖然囊胚檢測正常，但移植後，我並沒有懷孕。在開始第三次的試管嬰兒週期之前，我開始服用作者建議的補充劑（減去DHEA），我還根據書中的指南，換掉了我的大部分個人護理產品和清潔產品，以減少接觸不利於生育的化學成分。我要很高興地報告，我的第三次試管嬰兒成功了！我懷孕了！ 　　★我一直承受著反覆流產之苦，而且已經盡我所能閱讀了所有建議或相關資訊。一位朋友後來告訴我，她嘗試懷孕6年多，終於在遵循這本書中的建議之後，在41歲擁有一個健康的男寶寶，而且是自然懷孕的。我在讀這本書時真的哭了，因為我第一次感到有希望了──然而老實說，作者的分享雖然看起來很有科學證據，但有不少我在其他任何地方都

沒有見過，的確讓人有些許不安……但我還是立即開始執行建議並服用補充劑，我相信我將來能夠為這篇評論更新上好消息！**更新**我按照計畫堅持了4個月，現在終於懷上了一個健康的寶寶！這發生在過去16個月反覆流產、每次檢查都沒有下文之後！10000%是因為這本書！作者真的是我的守護天使，謝謝！謝謝！  

以固相萃取結合螢光光譜法檢測茶湯中微量硒的方法開發

為了解決硒每日攝取量的問題，作者蔡哲豪 這樣論述：

硒是人體不可或缺的微量元素，衛生署公告每日建議攝取量為55微克，每日上限攝取量為400微克，硒攝取量過多或太少都會對人體造成危害。茶是日常生活的重要飲品之一，文獻中提到茶葉亦含有微量硒，然而鮮少有研究探討茶湯中的硒含量，過去檢測硒的方法需使用高效能液相層析結合感應耦合電漿質譜儀進行分析，儀器檢測成本較高。 本研究以正己烷取代毒化物環己烷，作為2,3-二氨基萘(DAN)前處理的萃取溶劑，並使用標準添加法結合自製C18固相萃取管柱對硒衍生物4,5-苯並苤硒腦(BPS)進行預濃縮，再以少量的環己烷沖提，於螢光光譜儀檢測茶湯中硒溶出量。富硒綠茶葉及茶粉沖泡之茶湯樣品同日間(intra-

day)檢測結果分別為170.5 ± 1.9 ppb及802.7 ± 8.1 ppb；異日間(inter-day)檢測結果分別為148.2 ± 11.4 ppb及770.3 ± 28.5 ppb。另外對市售紅茶包進行異日間實驗，其檢測結果為212.0 ± 17.3 ppb，所有茶湯樣品檢測結果之RSD均小於0.1%。所使用之自製C18固相萃取管柱能重複檢測80次以上，只需要1 mL環己烷即可完成一次檢測，能大幅降低98%環己烷使用量，偵測極限可降低至0.2 ppb，成功建立一種低毒性、低成本、環保、高靈敏度且具有可重複利用性的固相萃取技術。