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東海大學 日本語言文化學系 王政文、張瑜珊所指導 楊祺萱的 韓國流行音樂在日本的發展歷程（2002-2021） （2021），提出cafe a la mode中山關鍵因素是什麼，來自於K-pop、韓國流行音樂、韓流、偶像團體、文化輸出、社群媒體、韓國模式、日本音樂市場。
而第二篇論文國立政治大學 社會學系 邱炫元所指導 林育槿的 文化導向的都市再生 : 大稻埕街區的復甦之路 （2016），提出因為有 大稻埕、文化導向都市再生、文化經濟、縉紳化的重點而找出了 cafe a la mode中山的解答。
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為了解決cafe a la mode中山 的問題，作者淺藍 這樣論述：
釋放你內心深藏已久的甜點魂！ 想吃甜食，不用找藉口，不必有極限！ Life is short, eat dessert first! 獻給所有享受生活，喜歡過甜蜜生活的你── 帶著此書，一起吃遍全台北最漂亮、最精緻、最好吃的甜點！ 如果你喜歡日式甜點，一起去吃爆漿的抹茶蛋糕卷、享用香濃抹茶冰，再點一份鐵板抹茶熱蛋糕吧！ 如果你喜歡吃法式甜點，何不探訪米其林三星主廚的私房甜點店、享用巴黎第一名的甜點，最後再以一份精緻的馬卡龍作結？ 如果你喜歡吃中式甜點，那一定要品台灣茶霜淇淋、試試好吃到要叫一桶來吃才過癮的豆花，最後再吃碗讓遊子都思念的酒釀芝麻湯圓！
除此之外，還有威士忌蜂蜜霜淇淋、香濃巧克力鍋、法式可麗餅、每十分鐘淋一次楓糖漿的肉桂蘋果、西班牙啾拿棒、加拿大楓糖派、焦糖千層酥、法國頂級白蘭地巧克力塔及台北最好吃的起司蛋糕等等……更多好吃、精緻的甜點，全部完整收錄在此書！ 今天，就以好吃的甜點開始甜蜜的一天吧！
韓國流行音樂在日本的發展歷程（2002-2021）
為了解決cafe a la mode中山 的問題，作者楊祺萱 這樣論述：
本論文主要研究2002年至2021年間韓國流行音樂在日本的發展歷程，探討這股K-pop風潮最初是從何而來、如何向日本及海外市場輸出，再透過筆者整理的2002年至2021年K-pop歌手與團體在日本市場發展的一系列統計圖表，了解K-pop近二十年來在日本市場發展的情形與現況。透過案例分析的方式，筆者篩選出七組在日本發展成績不錯的K-pop團體，了解他們在日本市場的發展情形和成功原因，再歸納出K-pop團體成功進軍日本及海外市場的原因與策略。研究發現，韓國流行音樂透過融合西方音樂與日本偶像團體元素，發展出如今獨特的韓式唱跳表演風格，現已成為全球流行音樂愛好者競相模仿的對象。在發展的策略上，K-p
op很早就放眼於海外輸出跨國市場，起初為了降低日本觀眾的排斥心裡，K-pop以在地化的方式向日本市場輸出，加上有了早期K-pop藝人的開墾，以及善用網路串流平台的傳播和粉絲的助攻等，最終成功打入日本與全球流行音樂市場。如今K-pop已反客為主，K-pop的經營和培訓模式，「韓國模式」儼然已成為日本及各國娛樂界取經的對象，韓國流行文化從最初的迎合海外市場到至今已能反向推廣自身文化輸出海外，堪稱韓流奇蹟。
文化導向的都市再生 : 大稻埕街區的復甦之路
為了解決cafe a la mode中山 的問題，作者林育槿 這樣論述：
「文化導向的再生策略」如何導引地方的復甦﹖本研究以大稻埕街區的空間活化為例，藉由台北市政府依時序推動的「都市再生前進基地」、「創意城市」、「世界設計之都」三個重要時期的策略發展，分別從街屋、街區與社區等不同層次的空間再生行動，分析公部門文化導向都市再生策略下大稻埕地區各式行動主體的互動。首先，本文觀察到URS基地帶動了大稻埕地區的老屋復興熱潮，不僅在公部門促成各局處相關老屋政策密切的競合關係，同時吸引私部門文化街屋的擴張，創造街區的文化經濟商業模式。而隨後在大稻埕興起的城市散步導覽活動，則是以移動性的空間體驗帶領人們穿梭在新舊交織的空間之中。最後，地方組織透過傳統社造與設計之都接合，以社區層
級的地方活化凝聚了在地居民的情感。然而，伴隨著街區復甦短時間內崛起的新進產業，尤其是具有規模的文創產業，導致部分房東預期性的調漲租金，造成了產業間的排擠現象，並且促成文化導向的縉紳化條件。面對現階段的街區發展，本文認為大稻埕的地方傳統仕紳勢力與政府的街區保存政策，緩衝了此種新舊產業明顯取代與階級置換的危機，展現了大稻埕個案在探討都市再生的特殊性。