摩斯汽車旅館的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列懶人包和總整理

早稻田MBA創新管理筆記：5大數位課題╳4項經營原則，剖析知名企業在競爭下如何找到出路

為了解決摩斯汽車旅館的問題，作者淺羽茂,入山章榮,內田和成,根來龍之 這樣論述：

【日本早稻田商學院兩年MBA課程精華】 創新理論+當前經營課題， 將管理者從成見和慣性之中解救出來！ 　　本書集結早稻田商學院教授群兩年授課精華，讓名教授們教你用新視野看待目前的立足之地，創新策略就隱藏在不同知識領域的結合。透過9大創新理論的啟發，從個人到組織乃至領導者，都能踏上創新的路徑。 　　【五大數位課題】 　　課題1. 創新來自知識與知識的結合，因此新的商業模式不該再要求員工「人人都要熟知同樣資訊」，而是要鼓勵員工「盡量掌握誰懂哪些領域」。 　　MBA應用案例→結合「美國超市」+「日本汽車業」，打造「豐田式生產系統 　　課題2. 相互競爭已不是當前的主流，如何認出誰是維

繫當前商業模式的關鍵人物，並建立一套維護雙方利益的機制，是開放式創新的關鍵。 　　MBA應用案例→米其林推動新品「失壓續跑胎」，忽略修車廠是推動新品的關鍵人物 　　課題3. 平台想打造商業模式的正向循環，首要必須帶動互補參與者積極投入，才能吸引終端使用者的加入。 　　MBA應用案例→樂天旅遊網透過成果報酬制，吸引大量飯店旅館加入平台成為特約商店 　　課題4. 消費者在平台可以選擇各個價值鏈分層的產品，平台業者必須思考開放哪些分層、如何控管品質，以維護商業模式的運作。 　　MBA應用案例→Amazon推出的Kindle Reader可安裝在各種裝置上，但只能用來閱讀在Amazon所購買的電子

書，以促進自家網站的普及 　　課題5. 因應創新而引進多元化管理，在人才晉用上應屏除人口統計型的多元化，援引任務型的多元化。 　　MBA應用案例→Google員工聘用不是透過性別和國籍來選任，而是選擇不同的背景經歷以達到知識探索的目的 　　【四項經營原則】 　　原則1. 擁抱高收益的天使顧客，設法讓成本高於收益的惡魔顧客失望敗興，是提升顧客滿意度的一大重點。 　　MBA應用案例→Caffe Veloce提供CP值高於預期的服務及產品，讓對平價咖啡不抱期待的顧客大感驚艷 　　原則2. 避免追隨業界的龍頭企業，清楚劃分出自家企業要在哪個領域拚輸贏，訂出自己的作戰方針。 　　MBA應用案例→摩

斯漢堡迴避與麥當勞在精華地段競爭，並採取現點現做，開發獨創商品米漢堡及在地食材。 　　原則3. 公司治理不僅在檢核經理人的績效，更是一套讓企業獲得妥善經營的機制，避免股東與經理人之間的矛盾。 　　MBA應用案例→GE公司以價值目標考核員工績效，既堅守績效目標，也能維護公正性 　　原則4. 經營策略的核心是邏輯，也就是要集中火力在最有效的問題上，設定可行的目標。 　　MBA應用案例→IBM面對新的產業結構，活用其垂直整合的經營特性，以提供解決方案為事業核心。 本書特色 　　1. 銜接《早稻田MBA經營策略筆記》，涵蓋創新、數位化、領導力、公司治理等更進階的主題，適合管理職或有志邁向管理職

的工作者自修研讀。 　　2. 邏輯清晰的理論搭配豐富的企業案例，用實戰視野重新剖析市場，學習MBA不落入紙上談兵。 　　3. 提綱挈領點出創新和數位經營的精髓，把握重要觀念就不怕科技操作面的日新月異。 專業推薦 　　(依照姓氏筆畫排列) 　　史習安／成功大學國際企業研究所教授兼任所長 　　朱文儀／台灣大學工商管理學暨商學研究所教授 　　邱奕嘉／政治大學商學院副院長兼EMBA執行長 　　黃崇興／台灣大學管理學院副教授 　　楊  千／交通大學經營管理研究所榮譽退休教授 　　劉恭甫／創新管理實戰研究中心執行長

摩斯汽車旅館進入發燒排行的影片

以計畫行為理論探討遊客的低碳餐廳消費意圖

為了解決摩斯汽車旅館的問題，作者邱千瑂 這樣論述：

　　島嶼屬性的臺灣，在面臨全球氣候變遷的過程中是最脆弱的類型，而「減碳」是目前公認快速降低溫室氣體排放最具體方式之一，又以低碳飲食是最簡單且有益身體健康的方式。在生活水準提升及工時縮短的背景下，旅遊成為全民運動，但伴隨而來的「觀光碳足跡」是一項值得關注的議題。　　本研究以計畫行為理論作為理論(TPB)為框架，並加入低碳飲食認知進行探討，試圖瞭解遊客在旅遊過程中選擇低碳餐廳消費的影響因素。本研究結果發現，遊客對低碳餐廳的態度、主觀規範、知覺行為控制會顯著正向影響消費意圖以及遊客的低碳飲食認知程度會顯著正向影響態度。期盼此研究成果能提供給政府相關單位及業者，做為未來推廣低碳旅遊、低碳餐廳時的宣傳

推廣方向與規劃參考依據。

早稻田MBA創新管理X經營策略筆記套書

為了解決摩斯汽車旅館的問題，作者內田和成,遠藤功,太田正孝,大瀧令嗣,木村達也,杉浦正和,西山茂,根來龍之,法木秀雄,守口剛,山田英夫,淺羽茂,入山章榮 這樣論述：

日本早稻田商學院兩年MBA課程精華】 11位知名教授的深度產學解析〉知名企業為何成功 從策略思考到管理基礎，輕鬆學會專業經理人最關鍵能力 ★日本亞馬遜書店4.4顆星★   　　◆工作經驗很重要，但未必能應用在每個職場，想成為全球通用的專業人士，必須有系統地學習工作的共通語言──MBA基礎知識。 　　◆本書集結早稻田商學院教授群兩年授課精華，以獨創的框架分析知名企業的策略，讓你快速掌握理論內涵，馬上活用到工作現場，將無頭緒的工作任務簡化出有條理的解決方案。 　　這些隱形冠軍企業你不一定都認識，但他們的成功案例你不能不知道！ 　　◆該怎麼制定整合型策略？基於事實、決定重點、全體最佳 　　

MBA理論應用→西南航空：搶攻二線城市獨家直航   　　◆如何發揮一流現場力？持續改善、全體投入、有榮譽心 　　MBA理論應用→TESSEI列車清潔團隊：7分鐘快速徹底清潔一班列車   　　◆STP行銷定位怎麼用？主打第一、主打唯一、另闢戰場 　　MBA理論應用→逸萱秀：從歐巴桑洗髮精變成輕熟女指定品牌   　　◆發展新商業模式要思考的是？價值提供、賺錢方式、領先地位 　　MBA理論應用→Seven 銀行：把別人不賺的跨行提款手續費當成本業收入   　　◆怎樣賺取後進消費者的錢？找出真正的對手，提供獨家服務 　　MBA理論應用→Japanet Takata電視購物：主力客群鎖定不懂3C產品的消

費者   　　◆如何避免「行銷短視」？親身體驗產品帶來的便利和功用 　　MBA理論應用→Hogy Medical：不只販售醫療器材還賣手術用組合包   　　早稻田商學院教授將告訴你： 　　◎如何突破舊有模式，成為新進入企業，賺其他產業的錢？→要勇於捨棄自己的價值觀。 　　⊙企業實例：銀行原本的獲利來源是透過蒐集存戶的存款，再將存款放貸給需要資金的企業，賺取利差。但是日本2001年出現一家不賺這個錢的銀行──Seven銀行。他們是靠賺取ATM手續費來賺錢，而且是向他行收取手續費，而非自家存戶。Seven銀行在全日本有15000台ATM，對他們來說，日本全國沒有一個人持有Seven銀行的戶頭，他

們的收益將達到最大化。這就是捨棄原本企業存在的價值，找出新的獲利路線。   　　◎降低成本就必然無法提升品質嗎？→要思考雙贏而非取捨。 　　⊙企業實例：黑貓宅急便，全球第一家小宗貨運公司讓客戶指定送貨時間。原本不指定送貨時間，是由公司依照最省油的路線送貨，但常碰到客戶不在家，同一件包裹要送兩三次才能成功。提供「指定送貨時間」的服務，表現上看似增加成本，但是因為在指定時間送貨，一定會有人收件，反而減少送貨次數，降低了多次運送的成本，同時客戶不用一直在家空等包裹送到，贏得客戶好評，這就是在提升品質的同時達到雙贏。 　　【日本早稻田商學院兩年MBA課程精華】 　　創新理論+當前經營課題， 　　將管

理者從成見和慣性之中解救出來！   　　本書集結早稻田商學院教授群兩年授課精華，讓名教授們教你用新視野看待目前的立足之地，創新策略就隱藏在不同知識領域的結合。透過9大創新理論的啟發，從個人到組織乃至領導者，都能踏上創新的路徑。 　　【五大數位課題】 　　課題1. 創新來自知識與知識的結合，因此新的商業模式不該再要求員工「人人都要熟知同樣資訊」，而是要鼓勵員工「盡量掌握誰懂哪些領域」。 　　MBA應用案例→結合「美國超市」+「日本汽車業」，打造「豐田式生產系統 　　課題2. 相互競爭已不是當前的主流，如何認出誰是維繫當前商業模式的關鍵人物，並建立一套維護雙方利益的機制，是開放式創新的關鍵。

　　MBA應用案例→米其林推動新品「失壓續跑胎」，忽略修車廠是推動新品的關鍵人物 　　課題3. 平台想打造商業模式的正向循環，首要必須帶動互補參與者積極投入，才能吸引終端使用者的加入。 　　MBA應用案例→樂天旅遊網透過成果報酬制，吸引大量飯店旅館加入平台成為特約商店 　　課題4. 消費者在平台可以選擇各個價值鏈分層的產品，平台業者必須思考開放哪些分層、如何控管品質，以維護商業模式的運作。 　　MBA應用案例→Amazon推出的Kindle Reader可安裝在各種裝置上，但只能用來閱讀在Amazon所購買的電子書，以促進自家網站的普及 　　課題5. 因應創新而引進多元化管理，在人才晉用

上應屏除人口統計型的多元化，援引任務型的多元化。 　　MBA應用案例→Google員工聘用不是透過性別和國籍來選任，而是選擇不同的背景經歷以達到知識探索的目的   　　【四項經營原則】 　　原則1. 擁抱高收益的天使顧客，設法讓成本高於收益的惡魔顧客失望敗興，是提升顧客滿意度的一大重點。 　　MBA應用案例→Caffe Veloce提供CP值高於預期的服務及產品，讓對平價咖啡不抱期待的顧客大感驚艷 　　原則2. 避免追隨業界的龍頭企業，清楚劃分出自家企業要在哪個領域拚輸贏，訂出自己的作戰方針。 　　MBA應用案例→摩斯漢堡迴避與麥當勞在精華地段競爭，並採取現點現做，開發獨創商品米漢堡及在地食

材。 　　原則3. 公司治理不僅在檢核經理人的績效，更是一套讓企業獲得妥善經營的機制，避免股東與經理人之間的矛盾。 　　MBA應用案例→GE公司以價值目標考核員工績效，既堅守績效目標，也能維護公正性 　　原則4. 經營策略的核心是邏輯，也就是要集中火力在最有效的問題上，設定可行的目標。 　　MBA應用案例→IBM面對新的產業結構，活用其垂直整合的經營特性，以提供解決方案為事業核心。 本書特色 　　1. 銜接《早稻田MBA經營策略筆記》，涵蓋創新、數位化、領導力、公司治理等更進階的主題，適合管理職或有志邁向管理職的工作者自修研讀。 　　2. 邏輯清晰的理論搭配豐富的企業案例，用實戰視野

重新剖析市場，學習MBA不落入紙上談兵。 　　3. 提綱挈領點出創新和數位經營的精髓，把握重要觀念就不怕科技操作面的日新月異。 專業推薦 　　(依照姓氏筆畫排列) 　　史習安／成功大學國際企業研究所教授兼任所長 　　朱文儀／台灣大學工商管理學暨商學研究所教授 　　邱奕嘉／政治大學商學院副院長兼EMBA執行長 　　黃崇興／台灣大學管理學院副教授 　　楊  千／交通大學經營管理研究所榮譽退休教授 　　劉恭甫／創新管理實戰研究中心執行長  

品牌形象、知覺價值與知覺風險對顧客購買意願之影響-以連鎖速食業為例

為了解決摩斯汽車旅館的問題，作者張語婷 這樣論述：

現今台灣的社會中，因為台灣的食安風暴不斷的上演，台灣的人民與政府都會設定及顯示出一些安心食品的指標，但對於台灣大部分民眾來說對於食安這上面的信任度難以掌握。因為人必須要天天進食，而現在科技日益發達，都市化也緊張的腳步，需要便利性的飲食就此成了很多大眾的必須食用管道，所以這份研究當中也會要找出各大連鎖速食企業的品牌形象對普羅大眾的影響，以及顧客對於用餐過後的速食企業的知覺價值，與知覺風險的一種評估，其實對於以後經營速食企業上有很大的幫助，也能更加瞭解比對連鎖速食企業對顧客以往的影響。　　顧客在購買上的意願的實際樂意程度其實和新聞及媒體，和用餐過後發覺的品質都有很深的影響，蝴蝶效應，以訛傳訛，這

都是非常常見的。但一個成功的連鎖速食企業是如何達到企業上的永續經營這也是一門很大的學問。之所以研究的範圍選於連鎖速食企業的原因是，這些台灣連鎖速食企業當中之所以能夠不斷的更新在台灣經營的擴展版圖甚至到了全世界，這絕對是一份很值得探討的研究。　　而且研究之所以局限於台灣是因為台灣可堪稱是世界美食界天堂其中之一，而在這種因為食安還有競爭之下而艱難的環境中，是如何才能拓展其品質，又如何能再一次次台灣的食安風暴中，不受影響的日益壯大及堅固也是門很深的研究學問。　　這些所研究的連鎖速食企業都有一個特質，就是在台灣的速食企業發展中的根深蒂固是它們有的，而且這些連鎖速食企業中在國際的地位也是永垂不朽的。此研

究也是要透過分析的方式，把各大在台灣知名的連鎖速食企業分別為肯德基、麥當勞、摩斯漢堡、漢堡王進行整合分析，先是各別分析出其每一個品牌形象和知覺風險與知覺價值對顧客滿意度的影響，之後再進行四間連鎖速食企業的分析比較，比較出它們的差異化。本研究是採以問卷調查的方式來深入的瞭解民眾以及顧客對這些連鎖速食業的飲食心態及知覺風險、知覺價值、還有品牌形象等等之看法。因此也可以有效率的研究分析出顧客實際偏向於哪種使其能感到安心而再度回巢。希望此項研究可以對接觸營運連鎖速食企業時有所建議。