bose產地的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列懶人包和總整理

應用模糊偏好關係分析法探討護理人員選購保健食品之關鍵重要因素

為了解決bose產地的問題，作者洪郁智 這樣論述：

本研究旨在探討護理人員選購保健食品之關鍵重要因素。首先，根據「保健食品」、「知覺品質」、「知覺價值」、「知覺風險」與「購買意願」等相關文獻的探討，並根據研究動機、研究目的及文獻探討，本研究之樣本為工作年資達5年以上之公共衛生護理人員，從多項影響護理人員對保健食品選擇決策之因子中歸納萃取出護理人員選購保健食品的13項評估項目與39項影響因素，歸納建構護理人員選購保健食品關鍵因素層級決策架構；其次發放問卷46份，應用模糊偏好關係分析法，找出各層級之間權重比例關係，針對各項次變數進行權重值比較，最後分析出影響公共護理人員選購保健食品之關鍵重要因素，在知覺品質變數中，以可靠性最受重視；知覺價值變數中

，專業功能價值之權重比值為最高；知覺風險變數，最重要則是身體風險；另有關購買意願，則以顧客忠誠度最重要；並根據研究結果加以討論，並提供業者管理實務與後續研究之建議。

探討不同咖啡品種樹葉之總抗氧化力及芒果苷與綠原酸含量

為了解決bose產地的問題，作者陳誌成 這樣論述：

咖啡屬於茜草科植物，原產地熱帶非洲，富含有糖、蛋白質、維生素A、維生素C，還含有礦物質。因性喜高溫，適合生長在24~27℃的環境，所以主要種植在台灣中南部，又以高雄及台南種植最為廣泛。跟大多數食物一樣，咖啡含有的營養物使咖啡豆具有抗氧化能力。根據文獻所述，不只是咖啡豆，其葉子同樣具有抗氧化能力。因此本實驗希望能給予這些咖啡葉新生命，期待未來本實驗所得之數據可作為未來廢棄物中萃取之技術的參考，並可以作為保健食品之開發應用。本實驗比較十五種不同品種之咖啡葉的抗氧化能力、綠原酸及芒果苷含量，利用傳統萃取的最佳條件萃取後，進行1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl（1,1-二苯基

-2-三硝基苯肼，以下簡稱DPPH）、Ferric reducing antioxidant power（以下簡稱FRAP）、總多酚、總類黃酮、總水解單寧、總縮合單寧等六項測試，並以HPLC測定綠原酸及芒果苷之含量。實驗結果顯示，其中芒果苷(90 ±2 mg Mangiferin / g FW(鮮重Fresh Weight，鮮活的植物採集後立即測出的重量，以下簡稱FW)) >FRAP(78 ±3 mg FeSO4．7H2O / g FW) >總縮合單寧(60 ±2 mg Catechin / g FW ) >總多酚(19.9 ±0.9mg Gallic acid / g FW) >總水解單寧(

16.±3mg Tannic acid / g FW) >總類黃酮(2.0±0.9 mg Quercetin / g FW ) >綠原酸(1±0.5mg Chlorogenic acid / g FW )>DPPH(0.92 ±0.04 mg Ascorbic acid / g FW)。各抗氧化能力含量各有差異，總縮合單寧可高達56.6mg / g FW，而差異最小的為DDPH，品種間含量相差0.3mg / g FW。在八項測試中，卡杜拉(Caturra)從十五種樣品中脫穎而出，具有最高的FRAP、總多酚、總水解單寧和總縮合單寧含量，以及第二高的總類黃酮及綠原酸值，而實驗顯示表現最差為紫葉咖啡

(Purpurascens)在DPPH、總多酚、總縮合單寧及綠原酸數值為最低值。透過本實驗證明台灣咖啡葉具有優異的品質，並分析出台灣咖啡葉的DPPH等八種抗氧化物質相關的能力與成分總量，故相關產業可以將咖啡葉萃取出其抗氧化成分，再製作成抗氧化產品，利用於保健發展上具有潛在應用價值，值得再深入研究開發。