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這兩本書分別來自瑞昇 和麥浩斯所出版 。
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菅又亮輔 果香滿溢的法式甜點:甜點界備受矚目的「Ryoura」主廚私房配方大公開!
為了解決馥漫麵包新品 的問題,作者菅又亮輔 這樣論述:
法式甜點業界注目世代第一人! 東京必去的甜點名店「Ryoura」 主廚菅又亮輔獨家配方大公開! 馥郁的果香綻放於嗜甜的味蕾之上,微酸的芒果和草莓盛裝在手心那小巧可愛的玻璃杯裡,蜜糖般鮮嫩多汁的晴王葡萄和輕盈的鮮奶油一同融化在嘴裡。 以繽紛鮮艷的鮮果萃取原汁,將白色鮮奶油染上亮麗色彩,再以柔軟的蛋糕或酥皮作為鋪墊,水果裝綴,完成如同少女的首飾般精巧絢麗的泡芙或馬卡龍。 與精緻細膩的法式經典甜品來一場味覺和視覺的極致饗宴,不用飛去法國或東京,就在自己家裡。 厭倦了一般糕點樸素的外表,想去高級甜點店又怕荷包大失血,想開店做蛋糕卻又沒有具體品項構思,節日慶祝、送禮或
自己享用,不知道怎麼樣才能同時滿足味蕾和視覺,這本私房美味配方通通告訴你。 ~充滿水果香氣的美味甜點食譜~ 說到法式甜點,你會想到什麼?水果塔、玻璃杯裝甜點、千層派、馬卡龍、泡芙、慕斯和戚風蛋糕……精緻小巧色彩鮮艷的甜點,象徵了法國人浪漫的性格,本單元共46款甜點,詳盡的料理步驟和材料配方,佐以精緻的剖面圖和細節圖片,東京甜點名師不藏私,不僅注重食材的美味,更注重賣相,手把手教你做出「Ryoura」獨到的法式經典甜點,學會後亦可舉一反三,搭配自己喜歡的水果,研發出更多精緻的糕點。 ★簡單的極致美味 《水果蛋糕》 簡單的水果蛋糕,是生日和派對的常客,不使用乳脂肪含量4
7%的鮮奶油,而是使用乳脂肪含量42%的鮮奶油做出清爽口感,當然也少不了蛋糕中必備的巧克力口味,學會了什麼時候都拿得出手。 《水果塔》 家庭聚餐或朋友聚會上端出來,有芒果和柑橘兩種口味,作法簡單,酸酸甜甜的時令水果配上法式塔皮的酥脆香氣,共同彈奏出完美的協奏曲。 ★水潤與輕盈口感 《玻璃杯裝甜點》 小巧的玻璃杯,將色彩鮮艷的奶凍盛裝,不使用雞蛋來製作,創造出輕盈口感,裡頭隱藏著新鮮水果,透過透明的載具可以窺得裡頭的美味,端上桌或放置於櫥窗內,都能產生可愛感。 《薩瓦蘭蛋糕》 容易吸附糖漿等水分、帶有細緻微小氣泡的酵母蛋糕滿滿吸附著夏季時令水果的糖漿,呈
現出多汁輕柔的口感。將給人沉重印象的薩瓦蘭蛋糕改造成充滿水潤、適合夏天的甜點。 《起司蛋糕》 發想自日式生乳酪蛋糕,以白乳酪起司的慕斯為主角的夏慕尼,以及內層包裹著糖炒南洋水果醬,外層則是以cream chesse為主體的清爽奶油醬的鳳梨起司塔,兩種截然不同風格的起司蛋糕,顛覆你的想像。 ★魅惑的泡芙甜點 《閃電泡芙》 法式泡芙上方再覆上染色的酥皮進行烘烤,再點綴上香緹鮮奶油,依照自己的喜好來搭配不同的內餡,製作成細長狀,好入口又精緻,是很好的餐後甜點。 《聖多諾黑泡芙》 以經典的泡芙為原形做設計上的延伸,鮮奶油和新鮮水果點綴,細緻的口感在入口第一時間由
外至內夾擊你的味蕾,鮮奶油和不同口味的卡士達醬融合在一起,創造驚奇的新滋味! ★對比鮮明的多重滋味 《拿破崙蛋糕》 酥脆的千層派皮夾著糖煮水果,再與帶有層次風味的卡士達鮮奶油作協調搭配,上頭裝飾著鮮豔的切片水果,是一款風味鮮明對比強烈的精緻小點。 《希布絲特塔》 法式塔皮裡填裝著滿滿的糖漬蜜桃或櫻桃,基底以塔皮為主,中間柔軟的希布絲特奶油可營造口感上的差異,亦可當作獨立的小蛋糕來看待,是相當值得學習的簡單甜點。 ★深植人心的原創甜點 《馬卡龍甜點》 提到法式甜點那必然不可以錯過有少女的酥胸之稱的馬卡龍了,然而市售的馬卡龍樣式單調,如何才能讓這道經典料
理在視覺和味覺上第一時間擄獲人心?菅又亮輔獨特的設計和巧思必然不會令你失望。 《慕斯甜點》 適合夏天的甜點,除了慕斯外,連同奶油與果凍主要三種材料全部都是添加「百香果+α」香氣,強調夏季時令風味。易融於口,又宛如像在吃水果般水潤多汁為此款特色。 《蛋白霜甜點》 提到奶油X蛋白霜甜點,最知名的便是「香緹蛋白霜餅meringue chantilly」,在試做階段時中間部位曾經填裝過新鮮草莓,但考慮與栗子卡士達醬的搭配性,改而換成糖炒水果,是一道經過巧思設計而成的甜點。 ★傳統甜點的新式風格 《檸檬塔》 《翻轉蘋果派》 《黑森林蛋糕》 《法式草莓蛋糕》
傳統甜點容易令人有刻板印象,認為經典必然不可超越、推翻,然而必要的創新是身為甜點師的終極目標,從名廚的思維著手,是學習的最快速途徑。 ★其他組合變化 《水果蛋糕》 《水果塔》 《玻璃杯裝蛋糕》 《薩瓦蘭蛋糕》 《聖多諾黑泡芙》 《拿破崙蛋糕》 《以慕斯為主體的甜點》 前面所提及的蛋糕,除了食譜示範外,另外有主廚菅又亮輔的其他設計與構思,分別穿插在全書各處,透過剖面圖,結合應用,就能創造出更多屬於自己的獨特美味! ~基本部分~ 無論是蛋糕還是派,泡芙抑或塔皮,要做出一款好吃的糕點,要件有三:基底是最考驗點心師基本功的關鍵,奶油是靈魂,
果醬是畫龍點睛,本章節將這三項核心技術詳細列出,可搭配前一章節閱讀,上手更迅速! 蛋糕體: ★經典海綿蛋糕 ★巧克力海綿蛋糕 ★杏仁海綿蛋糕 ★巧克力杏仁海綿蛋糕 ★法式杏仁海綿蛋糕 ★杏仁餅 ★千層派皮 ★杏仁餅 ★千層派皮 ★法式甜塔皮 ★法式塔皮 ★酵母蛋糕 ★法式泡芙 ★法式馬卡龍 法式點心常見的14種基底,每一種都帶有不同口感,一點細微的差異,就能給味蕾帶來不同感受,想要做出來的蛋糕體和別人有所區隔,細節才是關鍵,把功夫花在對的地方,看這裡準沒錯! 奶油: ★卡士達醬 ★香緹鮮奶油 ★卡士達
鮮奶油 ★杏仁奶油餡 ★卡士達杏仁奶油餡 ★法式奶油霜 咬下甜點的瞬間,柔軟綿密的鮮奶油如同絲絨般滑順地溜進你的嘴裡,心滿意足的感覺無可比擬,滿溢的奶油是任何一款甜點最令人心癢難耐的精華……本書所有甜點中出現過的奶油餡料,通通都在這裡,掌握精華部分,離做出好吃的法式甜點就不遠了! 果醬&柑橘醬: ★杏桃果醬 ★泰莓果醬 ★檸檬果醬 ★酸櫻桃果醬 ★葡萄柚果醬 ★黑醋栗果醬 ★覆盆子果醬 ★柳橙柑橘醬 在滿是奶油和蛋糕甜膩的香味中,舌尖需要來點刺激。果醬酸酸甜甜的滋味融入了鮮奶油裡,透過清新的水果香氣,提引出刺激食慾的誘因,挑選
自己喜歡的口味,與蛋糕基底變化出不同組合,你會發現,只學一次就能變化萬千。 ~專欄~ 1976年出生於日本新瀉縣的主廚菅又亮輔,自小受到經營糕餅店的親人影響,耳濡目染對甜點自然產生了興趣,他先後赴法多次,在不同的西式甜點店工作,累積豐富的經驗,對法式甜點亦有一套獨到的追求。然而創立「Ryoura」後他才開始思考:不是要製作「想要大眾如何看待」這種自命非凡的甜點,而是想要製作出讓顧客目光駐足、流連忘返的甜點。 本專欄共分為兩個部分: 《製作生菓子相關小技巧》 穿插於食譜間的小專欄,是東京甜點名廚菅又亮輔給讀者們最極密的小驚喜,談玻璃杯盛裝甜點的技巧,也談創作概念,希望
從細節處帶讀者一同探看名廚的搭配構思,學甜點並非只是照著食譜來做,如何能內化成為自己的東西,才是最重要的。 《創業開店與其他》 本專欄共分四個部分,「Ryora」主廚菅又亮輔的學習蛋糕經歷,以及當前「Ryora」的職場環境,他希望能打造對女性舒適的工作職場,並透過大家分工互補,來達成和諧的團隊合作。另有「Ryora」的甜點櫥窗配置秘訣,以及新品巧克力球介紹,讓你了解即便是一顆小巧的巧克力球,也能擁有繽紛多變的生菓子口感!
黃偈的甜點日記:32道法式甜點與追夢隨筆
為了解決馥漫麵包新品 的問題,作者黃偈 這樣論述:
☆台灣新生代的甜點主廚黃偈的第一本個人食譜☆ ☆首次公開原創甜點的獨家配方☆ ☆追夢旅程――成立個人工作室、巴黎學藝、信義區開店的點滴記錄☆ 你可曾想過,甜點不只是甜、酸,也有鹹、苦、澀味? 包容更多滋味,容納更多層次,堆疊出繁複的外觀,剖開華麗的精緻外殼後,將流淌出更濃厚馥郁的香氣。 就像人生不會永遠一帆風順,也會受傷跌倒,精彩跌宕的經歷,將淬鍊出更頑強也更溫柔的靈魂。 黃偈的甜點就代表他的人生, 銘記了青澀愛戀的情傷蘋果派; 刻畫了留法逐夢旅程的聖多諾黑、史特拉斯堡; 記錄了「河床」創業理想的樹蛙、土石流、黑熊森林…… 32道甜點代表了從16到25歲的青春,
珍藏一點一滴最寶貴的記憶。 也許文字的隻字片語不足以刻劃他纖細但澎湃的情感, 但所有少年的夢想,經過磨練、成長,都紀錄在他的甜點裡。 他是黃偈, 以甜點譜出自己的人生。 *專文推薦 一匙甜點舀巴黎站主/Ying C. 詩人、實驗教育工作者/吳俞萱 邊境法式點心 主廚/賴慶陽 木溪MERCIKTN 主理人/琦琦 *浪漫推薦 Audrey--電商人妻 Clio--人氣KOL) Jamie榮幸--生活部落客 Racky--小隻男の甜點日常創辦人 Vivian--甜點工作室創辦人 土豆--圖文作家 王安蕾--肥宅教主 毛奇--飲食文化作家 米粒Q--作家、風尚部落客、#accro總監 亨利-
-沼澤工作室創辦人 保羅先生--獵奇圖文插畫家 許淨淳--聲林之王創作歌手 項婕如--新生代演員
馥漫麵包新品的網路口碑排行榜
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#1.父親節搶預訂!台中6款特色蛋糕:馥漫麵包花園 - 食尚玩家
「馥漫麵包花園FM STATION」(公益店)位於公益路上,店內提供的餐點很多元。冷藏櫃裡的蛋糕以現場有的口味為主,有特別想要的口味,別忘了預訂。 於 supertaste.tvbs.com.tw -
#2.<南投草屯> 馥漫麵包花園,歡慶26週年慶 - 霸子。食樂拼圖-
6噠6噠新品,味噌燒、蛋三明治、熔岩舒芙蕾乳酪. ▽日式味噌燒. 先來看一下馥漫麵包花園今年夏季最新上市的新品, ... 於 buuz.tw -
#3.馥漫麵包花園歡慶26週年!2022新品麵包、蛋糕、伴手禮推薦
馥漫 26週年優惠完整內容⭐️ https://yaping.tw/5205-2/ ⬇️也歡迎追蹤我⬇️⭐️萍姐愛分享⭐️ https://www.facebook.com/yaping.foodie/⭐️ ... 於 www.youtube.com -
#4.聚一聚| 季節水果| 經典布丁| 香草蛋糕體|日本中沢卡士達香堤
一直都是馥漫麵包花園FM常客的我,總愛在下班後前往附近的公益店採買麵包,近日又發現店裡的年度母親節優惠折扣又開跑了,結帳時熱心的服務生也告知 ... 於 huitinchou.tw -
#5.馥漫麵包花園歡慶26週年!8款麵包、蛋糕、伴手禮推薦 - 窩客島
陪伴大家度過非常多的美好時光,防疫期間,也推出了防疫麵包箱,陪伴大家一起挺過疫情,馥漫歡慶26週年的同時,除了有推出新品麵包、糕點、伴手禮外, ... 於 www.walkerland.com.tw -
#6.芒果蛋糕捲
除了2款季節限定新品外,先前推出的「仲夏鮮芒派」也回歸了! ... 此外,全聯阪急麵包水果季同步登場,芒果、哈密瓜都變成美味麵包口味囉! 做法. 於 versicherungsagentur-dachau.de -
#7.馥漫麵包花園歡慶26週年!2022新品麵包、蛋糕、伴手禮推薦
陪伴大家度過非常多的美好時光,防疫期間,也推出了防疫麵包箱,陪伴大家一起挺過疫情,馥漫歡慶26週年的同時,除了有推出新品麵包、糕點、伴手禮外, ... 於 yaping.tw -
#8.【台中麵包推薦】馥漫麵包花園/ 馥漫麵包2022/ 伴手禮推薦 ...
大家好,這次要來分享【 馥漫麵包花園】 馥漫麵包花園販售各式各樣的麵包、蛋糕和點心,成為大家早餐或是下午茶的好選擇,然後要來分享一下這次馥漫 ... 於 unfsea66.pixnet.net -
#9.馥漫麪包花園_倍逢麫包店|最新徵才職缺 - 104人力銀行
我們有綠意盎然的綠色陽光,茂盛美麗的花草樹木散發著新鮮且充滿麵包香的空氣,還有滿足挑剔味覺的各式美食與烘焙食品、服務人員誠心認真的態度。馥漫始終堅持使用上等的材料 ... 於 www.104.com.tw -
#10.馥漫麵包花園2022推出8款母親節蛋糕口味多樣化一起來寵愛媽 ...
在地20幾年的烘焙老品牌「馥漫麵包花園」,在中部地區已經擁有13家的連鎖店,只要是台中人沒人不知道這間麵包店,今年的母親節馥漫麵包推出了8款的母親節蛋糕, ... 於 sophiee.tw -
#11.2022母親節蛋糕推薦|馥漫麵包花園中和店~寵愛媽咪先從 ...
馥漫麵包 花園新品~檸檬雞蛋糕 — 裡面的節慶蛋糕還有麵包種類都相當齊全,口味多元又可口還很常推出新品,這樣討喜的麵包店能不愛嗎?如果對馥漫麵包花園有興趣 ... 於 maiimage.com -
#12.馥漫蛋糕價格
馥漫麵包 花園,在地20幾年的烘焙老品牌只要一談起它台中人肯定不陌生! ... 並任選一款新品小蛋糕,就可以用半價優惠加購飲料呦像馥漫這樣結合麵包與 ... 於 roparunteam40.nl -
#13.馥漫麵包花園2022新品推薦| 26周年慶一起做公益
超喜歡的台中麵包店「馥漫麵包花園」2022新品推薦來囉!之前就常常跟大家分享馥漫的美味,不管是麵包、蛋糕還是伴手禮總能找到喜歡的味道~沒想到又過 ... 於 ciaoz.tw -
#14.馥漫麵包花園FM-Station Official | Facebook
馥漫麵包 花園FM-Station Official 。 22734 個讚· 445 人正在談論這個。這是馥漫麵包花園FM-Station的官方粉絲專頁。 如有任何問題,歡迎與我們聯繫。 於 zh-tw.facebook.com -
#15.馥漫麵包花園(西屯店)的食記、菜單價位 - FonFood瘋美食
【馥漫麵包花園2022新品推薦| 26周年慶一起做公益,限時優惠滿額再送好禮,豐原麵包推薦】...【2022母親節蛋糕推薦|馥漫麵包花園中和店~寵愛媽咪先從『關心』開始, ... 於 www.fonfood.com -
#16.Fm station 馥漫麵包花園
馥漫麵包 花園FM STATION (松竹店)|北屯麵包|生日蛋糕|伴手禮|餐盒|彌月 ... 開了26年的老店~馥漫麵包花園~ 試試看他們要推出的新品開箱給大家喔! 於 masterecopolis.it -
#17.馥漫週年慶2022新品推薦開箱!台中伴手禮最佳選擇
吃完了盒裝甜點,接著一起來瞧瞧這次馥漫6躂6躂活動的麵包組合,從6/1-6/7都有不同的嘴饞價,看完我們 ... 於 blog.mrlifeday.com -
#18.馥漫蛋糕
貼心的服務用心的烘培在地20幾年的烘焙老品牌「馥漫麵包花園」,在中部 ... 並任選一款新品小蛋糕,就可以用半價優惠加購飲料呦像馥漫這樣結合麵包與 ... 於 shkola-t.ru -
#19.馥漫麵包花園-彰化店 全新推出水果三明治、古早味熱銷推薦
除了芋頭,還有許多口味可以選擇。 彰化美食_馥漫麵包花園-彰化店│全新推出水果三明治、. 最後,身為芋頭控的我,有新品芋頭牛奶冰淇淋怎麼能錯過? 於 ieatcandy.tw -
#20.台中美食|馥漫麵包花園東興站冬季新品肉桂捲禮盒搶先吃還有 ...
馥漫麵包 花園是不少台中人的好朋友來著,在台中很多區域都有分店,不管是要買麵包、手工餅乾、生日蛋糕、年節禮盒還是伴手禮都非常方便,馥漫麵包花園 ... 於 goldenmac.pixnet.net -
#21.Hashtag #馥漫麵包花園 na Instagramu • Fotky a videa
1,9 tis. příspěvků – Mrkněte na Instagramu na fotky a videa z hashtagu 馥漫麵包花園. 於 www.instagram.com -
#22.馥漫麵包花園|工作徵才簡介 - 1111人力銀行
我們有綠意盎然的綠色陽光,茂盛美麗的花草樹木散發著新鮮且充滿麵包香的空氣,還有滿足挑剔味覺的各式美食與烘焙食品、服務人員誠心認真的態度。馥漫始終堅持使用上等的 ... 於 www.1111.com.tw -
#23.【馥漫麵包花園】超夯貓吐司防疫冷凍宅配免運費漫熟吐司
馥漫麵包 花園創立25年於台灣中部已有14間店,販賣商品從麵包、蛋糕到伴手禮,店內供應早餐及飲料,另有宴會、聚會客製化外送服務,多元化服務在疫情 ... 於 dorapig.com -
#24.馥漫麵包花園26週年慶!台中麵包吐司生日蛋糕伴手禮推薦
台中麵包吐司生日蛋糕伴手禮推薦,2022馥漫新品開箱,消費滿百送20元、滿額加贈VIP會員卡. 13561. 於 mercury0314.pixnet.net -
#25.馥漫麵包花園2021冬季新品:聖誕蛋糕/肉桂捲.開趴必備 ...
不知不覺到了年底,聖誕節的腳步也近了,想到應景的美食就不能不提肉桂捲,超有冬天氣氛的,今天要跟大家分享馥漫麵包花園的肉桂捲禮盒,還有好看又好 ... 於 froda.pixnet.net -
#26.馥漫麵包花園26週年慶優惠超多!不但消費滿百就送20
陪著我們一起長大的馥漫麵包竟然已經26歲,這間台中知名麵包店為歡慶生日推出好多優惠活動,比如身分證號碼同時包含「2」及「6」就送「鮮果奶酪」、 ... 於 sharonlife.tw -
#27.馥漫新品小蛋糕,百元有找,月底前加購飲料再半價 - 吃關關
馥漫麵包 花園,在地20幾年的烘焙老品牌只要一談起它 台中人肯定不陌生!! 除了平價好吃的麵包外 最近更推出六款全新的夢幻下午茶甜點 11月底前只要加入官方Line@ 並任 ... 於 gwan.tw -
#28.馥漫愛無限》馥漫麵包花園邀請您一起做愛心幫忙流浪動物
已經在台中在地經營26年馥漫麵包花園除了麵包蛋糕好吃之外,做愛心也是不落人後。這次馥漫麵包花園推出了《送愛給浪浪馥漫愛無限》公益活動,邀請您 ... 於 33onelove.com -
#29.馥漫麵包花園(倍逢麫包店) - 最新職缺徵才簡介|518熊班
我們有綠意盎然的綠色陽光,茂盛美麗的花草樹木散發著新鮮且充滿麵包香的空氣,還有滿足挑剔味覺的各式美食與烘焙食品、服務人員誠心認真的態度。馥漫始終堅持使用上等的材料 ... 於 www.518.com.tw -
#30.6噠6噠週年慶》即將開跑 馥漫26歲生日邀請大家一起來慶祝 ...
YA!我們家最愛的【台中麵包推薦/伴手禮推薦】26歲生日啦! 【馥漫麵包2022新品推薦】. 於 jaicyjy.pixnet.net -
#31.【台中市】馥漫麵包花園~複合式生活美食站 - 食在遊趣
☆【台中市】馥漫麵包花園~複合式生活美食站 ... 馥漫麵包花園並不只是單純的麵包店,這裡結合了麵包、蛋糕、咖啡、飲品, ... 新品- 香Q墨魚麵包。 於 joycelee41.pixnet.net -
#32.台中老牌麵包店22週年推新品,限時一週馥漫麵包滿百就送折價券
炒麵麵包用的生日式拉麵來製作, 風味上也是偏日式的口味帶一點點甜甜,最後再加上日式豬排醬來調味,這在夜市聽說都要排隊才買得到,現在到馥漫麵包就 ... 於 cotton.pink -
#33.熱血採訪| 馥漫麵包花園夢幻下午茶新上市,11月底前新品甜點 ...
馥漫麵包 花園,在地20幾年的烘焙老品牌,只要一談起它 台中人肯定不陌生!!除了平價好吃的麵包外 最近更推出六款全新的夢幻下午茶甜點. 於 taiwan17go.com -
#34.擁有多間分店的馥漫麵包花園24歲啦!6/1起為期七天週年慶 ...
只要是在地台中人應該都有吃過▸馥漫麵包花園FM-Station◂的麵包吧? ... 和小吠一樣喜歡歐式麵包的話,則是不能錯過最近這二款隱藏版的新品! 於 2hyperlife.com -
#35.【新北中和區】 馥漫麵包花園 台中超人氣麵包店來台北插旗啦 ...
台中熱賣超過二十年的超人氣麵包店-♥馥漫麵包花園♥來台北啦!! ... 軟綿的麵包配上化口生乳超好吃,現在三入新品促銷價只要$165很划算. 於 masaharuwu.pixnet.net -
#36.6噠6噠週年慶》即將開跑 馥漫26歲生日邀請大家一起來慶祝 ...
YA!我們家最愛的【台中麵包推薦/伴手禮推薦】26歲生日啦! 【馥漫麵包2022新品推薦】. 於 fgblog.fashionguide.com.tw -
#37.【食悟】臺中-FM STATION 馥漫麵包花園-沒看過那麽小氣的 ...
口味:馥漫就是要買它的麵包。蛋糕、塔、餅乾、餅、派,真的都非常普通/難吃,但麵包很棒! 最 ... 於 nioah.com -
#38.馥漫麪包花園FM STATION 23年週年慶開跑啦!!!各式新品任你選
馥漫麵包 花園草屯店位於草屯鎮碧山路上,一旁就是草屯形象商圈與草屯公有市場,地理位置非常好找,販售的產品不僅有提供麵包與蛋糕,還有適合早餐的 ... 於 joes.tw -
#40.新品上市-漫熟吐司 - 馥漫麵包花園
2022年1月18日 — 新品上市-漫熟吐司 ... 低溫發酵打破吐司乏味的既定印象! 濕潤口感富含嚼勁,不含添加物,. 以超過24小時的超熟工法,用自培酵母保留食物的原味,. 香軟 ... 於 www.fm-station.com.tw