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這兩本書分別來自任性出版 和楓葉社文化所出版 。
國立高雄應用科技大學 模具工程系 吳政憲所指導 林倚楷的 板對板UV固化滾壓成型應用於微流道製造之最佳化分析 (2014),提出迷你攪拌棒關鍵因素是什麼,來自於UV固化成形、微流體、被動式混合、板對板。
而第二篇論文萬能科技大學 材料科學與工程研究所 邱文慧所指導 林嘉茵的 乳化製程條件對澳洲堅果油乳液之物性影響探討 (2013),提出因為有 澳洲堅果油、平均粒徑、黏度、接觸角的重點而找出了 迷你攪拌棒的解答。
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我的無印良品新生活:連無印人都先留著自用的182款MUJI居家好物
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為了解決迷你攪拌棒 的問題,作者水谷妙子 這樣論述:
第一本由無印人親寫的MUJI生活風格書! ◎老為家事分工吵架?在家具上貼附剪裁線的紙膠帶,保證對方樂意順手做。 ◎浴室備一支長柄刷,不用彎腰也能輕鬆洗淨浴缸髒汙和排水孔。 ◎就算泛黃也不顯舊的黑色矽膠料理匙,拌炒、盛裝、清鍋底,一匙能三用。 ◎東西多到我眼盲?無印最強壓克力透明盒,取物快狠準。 ◎玄關放不鏽鋼防橫搖雙鉤掛鉤,便當盒、保溫杯袋一拿就走,不再忘記帶出門。 作者水谷妙子曾擔任無印良品商品開發13年,設計超過500件生活雜貨。 因經常做消費者需求調查,累積了豐富的居家收納技巧。 她說,生活的主角是人,物品只是背景, 所以她的設計
原則就是:看得見、好拿、好放,就能打造出一個不用找東西的家。 本書從料理、打掃、布置,到雜物整理, 教你如何利用無印良品經典單品,解決各種收納煩惱。 特別收錄!無印員工經常自己先買回家用的182款MUJI居家好物。 ◎惱人家事,就用無印便利小物解決 黑色矽膠料理匙,拌炒、盛裝、清鍋底,一匙能三用,節省收納空間, 專為手比較小的女生設計的不鏽鋼攪拌器,煮飯更輕鬆。 一開冰箱,就知道東西放哪裡。無印有最強小物組合:PP整理盒 + 掛鉤。 碗盤太多怎麼收納?把常用的當一軍,和偶爾才用的當二軍,分開管理。 調味料罐東倒西歪?就用鋼製書架隔板;容易搞丟的
番茄醬就用掛鉤。 好放、好拿的杯具怎麼收納?本書用實物圖說明。 ◎享受吧,一個人也很美好的無印生活 一個人午餐也能有儀式感,MUJI調理包有中式、韓式、越式讓你挑。 網美必備單品,無印彩妝盤,可以放入3到4種眼彩,輕鬆嘗試新造型。 年年都得到消費者最愛的無印泡澡劑與沐浴錠,享受睡前最棒的獨處時光。 ◎半透明收納術,打造不用找東西的家 衣櫃又滿出來?永遠找不到要穿的那一件?清爽衣櫃必備PP 收納盒 + 衣裝盒。 擺手機的透明壓克力支架可用來裝小東西,收納文具的格子可以放較長的物品; 所有東西即使大小不一,也不會散亂重疊,不用翻就能找到。
還有保溫杯迷你清洗專用刷、保養鞋子工具組、壞掉也不傷荷包的透明補充瓶 ㄈ字型架子、不織布分隔袋、有4種妙用的透明夾鏈袋、掛鉤…… 連無印人都先留著自用的182款居家好物大公開。 第一本由無印人親寫的MUJI生活風格書! 連無印人都先留著自用的182款居家好物大公開。 名人推薦 作家/張維中 日本設計觀察家/吳東龍
迷你攪拌棒進入發燒排行的影片
4款遊戲蛋糕裝飾 - 魔術方塊、井字遊戲、小精靈和俄羅斯方塊
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1. 魔術方塊蛋糕
準備時間:約1小時20分鐘
烘焙時間:約40分鐘
等待時間:約50分鐘
難易度:中等
所需材料:
3 份 6 顆蛋白
3 份 240 g 糖
3 份 110 ml 植物油
3 份 120 ml 牛奶
3 份 250 g 低筋麵粉
正方型烤盤 (尺寸: 16 x 16 x 10 cm)
6 種顏色巧克力,每種顏色約200 g (白、黃,、綠、藍、紅和橘色),隔水加熱融化;可用白巧克力加食用色素調製
約300 g 奶油乳酪巧克力醬
6 格矽膠製冰盒 (尺寸: 每格 4 x 4 cm)
作法:
1.1 將蛋白慢慢加糖打發後,分次拌入事先混合好的麵粉、牛奶和油裡。將麵糊倒入抺好油的正方形烤盤裡,放入上下火預熱至170℃的烤箱中烤40分鐘。烤好後將蛋糕從烤箱中取出,等蛋糕完全冷卻後從烤盤中取出。以此步驟做出3個蛋糕。
1.2 切掉蛋糕的頂部,使每個蛋糕的高度約為 5 cm。在三個蛋糕上抺上奶油乳酪巧克力醬,然後將它們交錯疊起來。
1.3 將矽膠製冰盒的底部浸入融化的巧克力中,並拿高。等巧克力不再滴落時,將製冰盒翻面,並用冰淇淋棒擦拭邊緣。
1.4 將製冰盒放入冰箱中讓巧克力變硬,然後小心地將巧克力在從製冰盒上取下來。每種顏色共需九個正方形,總共需要54 片巧克力片。當所有的巧克力片都變硬時,就可以用它們來裝飾蛋糕了。
2. 井字遊戲蛋糕
準備時間:約2小時
烘焙時間:約50分鐘
等待時間:約45分鐘
難易度:中等
所需材料:
3 顆蛋白(冷藏)
120 g 糖
50 ml 植物油
60 ml 牛奶
130 g 低筋麵粉
300 g 餅乾麵團
糖霜
彩色糖粒
約 200 g 奶油乳酪巧克力醬
正方形烤盤(尺寸:21 x 21 x 4 cm)
餅乾切模(十字形和圓形)
作法:
2.1 將蛋白打散後,慢慢加入糖打發。將麵粉、牛奶和油混合攪拌均勻後,分次拌入打發蛋白。把麵糊倒入抹了油的方形烤盤中,放入上下火預熱至170°C的烤箱中烤30到40分鐘。然後將蛋糕取出烤箱,等蛋糕完全冷卻後再從烤盤中取出來。
2.2 將餅乾麵團擀開,並用餅乾切模切出一些十字和圓圈形狀。將切好餅乾麵團放入冰箱冷藏。將烤箱用上下火預熱至180°C,將餅乾麵團放入烤箱中烤10至12分鐘,然後將餅乾取出放涼。
2.3 用糖霜和彩色糖粒裝飾餅乾。
2.4 在蛋糕上抺上奶油乳酪巧克力醬,然後用糖霜擠出九宮格 (3 x 3)。然後把餅乾放在九宮格上,井字遊戲蛋糕就做好了。
3. 小精靈蛋糕
準備時間:約1小時30分鐘
烘焙時間:約40分鐘
等待時間:約50分鐘
難易度:中等
所需材料:
6 顆蛋白
240 g 糖
180 g 低筋麵粉
70 g 可可粉
110 ml 植物油
120 ml 牛奶
彩色巧克力,每種顏色約100 g,隔水加熱融化;可用白巧克力加食用色素調製
6 個瑪芬 (直徑約 4-5 cm)
約10 根長條軟糖
眼珠糖片及黑巧克力珠
黃色及紅色M&Ms或類似巧克力
綠色軟糖
約 200 g 奶油乳酪巧克力醬
長方形烤盤(尺寸:39 x 27 x 2 cm)
作法:
3.1 將蛋白打散後,慢慢加入糖打發。將麵粉、牛奶和油混合攪拌均勻後,分次拌入打發蛋白。把麵糊倒入抹了油的方形烤盤中,放入上下火預熱至170°C的烤箱中烤30到40分鐘。然後將蛋糕取出烤箱,等蛋糕完全冷卻後再從烤盤中取出來。
3.2 在蛋糕上抺上奶油乳酪巧克力醬,並於入冰箱短暫冷藏。
3.3 用長條軟糖在蛋糕上佈置成小精靈的遊戲場地。
3.4 將迷你瑪芬切成小精靈和鬼魂的形狀,然後將它們浸入彩色的融化巧克力中。用眼珠糖片及黑巧克力珠裝飾小精靈和鬼魂。
3.5 在遊戲場地上放置小精靈、鬼魂、櫻桃和M&Ms巧克力。
4. 俄羅斯方塊蛋糕
準備時間:約 90 分鐘
烘烤時間:約 40 分鐘
等待時間:約45分鐘
難易度:中等
所需材料:
6 顆蛋白
240 g 糖
250 g 低筋麵粉
110 ml 植物油
120 ml 牛奶
約 300 夾心酥
彩色巧克力,每種顏色約100 g,隔水加熱融化;可用白巧克力加食用色素調製
約200 g 奶油乳酪巧克力醬
約 8 根長條軟糖
長方形烤盤(尺寸:23 x 32 x 2 cm)
作法:
4.1 將蛋白打散後,慢慢加入糖打發。將麵粉、牛奶和油混合攪拌均勻後,分次拌入打發蛋白。把麵糊倒入抹了油的方形烤盤中,放入上下火預熱至170°C的烤箱中烤30到40分鐘。然後將蛋糕取出烤箱,等蛋糕完全冷卻後再從烤盤中取出來。。
4.2 將夾心酥切成小方塊後,將表面浸入各種顏色的融化巧克力中。然後取出,等巧克力變硬。
4.3 將長條軟糖放在蛋糕的邊緣,然後將彩色夾心酥當成俄羅斯方塊擺在蛋糕上。
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板對板UV固化滾壓成型應用於微流道製造之最佳化分析
為了解決迷你攪拌棒 的問題,作者林倚楷 這樣論述:
改良板對板UV固化滾壓成形機可細分成三個部份。第一部份對於壓力部份由分厘卡改良成氣壓缸控制;讓壓力能夠更精準的控制,也讓機台能夠穩定的運作。第二部份對於遮光罩可以依照不同UV膠精準控制UV光曝照能量的大小,使UV膠能夠精準控制於滾壓後才成形固化,避免尚未滾壓UV膠就固化。第三部份在滾輪材質上改用鋁製,減輕滾輪重量後可以將滾輪尺寸加大,讓板對板UV固化滾壓製程可以運用在更廣的領域,使產品符合經濟效應,未來具有競爭性。 本實驗板對板UV固化滾壓成形以田口實驗方法製作參數最佳化,找出最佳參數讓微結構複製性與穩定性能夠更好,利用具有兩種不同形狀與深寬比的微流道結構製作微流道,再與熱壓成形製作微流
道與PDMS翻模製作微流道跟PDMS翻模出來具有凸微結構的模仁製作微流道比較製程與流道深度,並探討不同製程的優缺點,取代現今熱壓成形與射出成形進行生產,藉此發展不同的快速製程,最後使用不同顏色之食用色素進行微流道的混合流動測試。
誰都能學會的家常料理100道
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為了解決迷你攪拌棒 的問題,作者麦ライス 這樣論述:
~世上沒有不擅長煮飯的人,只有不知道訣竅的人!~ 獨門祕訣×超簡單食譜 多一道手續,就能讓料理美味翻倍! 「我是廚房菜鳥,想學一些不會失敗、步驟簡單的菜色!」 「下班後還要為家人準備晚餐⋯⋯有沒有可以快速完成又好吃的簡單食譜?」 「我喜歡下廚,想要知道讓料理更好吃的祕訣!」 就讓在Twitter擁有18萬粉絲的日本知名料理家來回應大家的期望! 本書彙集了步驟簡單的家常食譜,以及專業廚師才知道的獨門美味妙招, 從主食、配菜到甜點,有100道料理,就有100招祕訣, 廚房新手也能做出讓家人讚不絕口的美味料理。 在開始動手做飯之前,有一個基礎概念
希望大家先理解, 那就是──【焦香味是最好的調味料】! 大家知道為什麼金黃色、棕色的食物通常都很好吃嗎? 這是因為變色的部分產生了化學反應,讓食物變得又香又美味的關係。 在烹飪的過程中隨時留意這點,就能做出色香味俱全的美味菜餚! 本書收錄的食譜有「肉&魚」、「蔬菜」、「麵食」、「米食&麵包」、「甜點」等多種類型,口味涵蓋日、西、中式。 還有作者獨創的「我家特色食譜」及「蛋料理課程」,其中的「水煮蛋時間表」更是曾在Twitter上風靡一時。 每道食譜都非常簡單,只要有基本的料理用具、一般家庭常備的食材,就能端出一道道令人垂涎的美味料理。 利用專業廚師傳授的烹飪
小祕訣,平凡的家常料理一下就變成餐廳級美味! .雞腿排►用重物壓著雞腿排,就能逼出皮裡的水分,煎出無敵脆皮。 .蛋包飯►在蛋液裡加入太白粉,蛋皮就不會破掉,可以做出光滑漂亮的蛋包飯。 .薑燒豬肉►在基本調味料以外多加入番茄醬和Tabasco,會讓味道更有層次。 .漢堡排►翻面後蓋上蓋子以文火慢煎,就不會燒焦或裡面沒熟。 .炒飯►先把飯炒到開始變得粒粒分明,再加入調味料就不會失敗。 .生巧克力►以蜂蜜代替砂糖,會讓甜味變得非常高雅。 不論你是── 只會把菜弄熟的廚房新手 被工作追趕回家還要煮飯的忙碌上班族 已變不出新菜色的家庭主婦/主夫 都能從本書找
到你所需要的簡單、實用食譜, 還能利用主廚傳授的私房祕訣,讓美味翻倍,端出人人都誇的料理! 本書特色 ◎專為家庭料理所開發的食譜,符合大眾口味又容易上手。 ◎魔鬼就在細節裡!每道食譜都附有獨門祕訣,讓美味翻倍。 ◎步驟照片清楚詳盡,不需要靠想像,看圖就能跟著做。
乳化製程條件對澳洲堅果油乳液之物性影響探討
為了解決迷你攪拌棒 的問題,作者林嘉茵 這樣論述:
本研究主要探討水中油滴型乳液,採用澳洲堅果油為油相原料,純水為水相原料,Span80、Tween80非離子型界面活性劑為乳化劑,探討不同製程參數,包括:親水性-親油性平衡值( hydrophilic -lipophilic balance, HLBAB )、乳化溫度、均質速度、加熱乳化時間、混合乳化劑總克數、混合乳化劑添加在油或水相、不同冷卻方式及添加不同高分子等因素。實驗中以平均粒徑、黏度、導電度、接觸角等儀器探討乳液之物性。由實驗結果顯示,澳洲堅果油乳液最適製程為Span80/Tween80=3:7、HLBAB= 11.79時,將Span80/Tween80混合乳化劑置於油相,並將油、水
相分別預熱15分鐘,控制乳化溫度為60℃,均質攪拌速度1500rpm,乳化時間15分鐘,以自然冷卻至室溫25℃,可得平均粒徑0.51 μm之乳液。改變幾丁聚醣及聚乙二醇的濃度進行乳化澳洲堅果油,由實驗結果得知添加幾丁聚醣及聚乙二醇製備澳洲堅果油乳液,可增進乳液之保濕性。以上研究結果證明澳洲堅果油乳液可應用於製備護膚化妝品。
迷你攪拌棒的網路口碑排行榜
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