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他們的人生,我的談判課:從生活經驗學說服,不動氣贏得每一次溝通
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為了解決蛋糕轉台替代 的問題,作者羅伯特.梅耶 這樣論述:
《辯,贏人》2013年增訂版 他們用人生,教會我有關談判的這些、那些… 舞台上的芭芭拉.史翠珊教我:祕訣就在親和力,溝通要真心婚外同志情的客戶教我:「說什麼」和「誰在說」,是一體兩面唱到掉褲子的搖滾歌手教我:適度展現脆弱,反而讓自己更討喜鴨子划水教我:水面下拚命使力,水面上輕鬆優雅畫了小蒼蠅的小便斗教我:要創造能量,也要引導能量等不到求婚的凱倫教我:人生大小事,都是一種談判 人生總有坑洞顛簸,人性難免爭執衝突倒杯茶窩進沙發,閉眼數到三從翻開書起,讓人生旅程更順遂 說服別人是每個人生活中一定會遇到的情景,不論是要在會議中取得他人的同意、向老闆爭取加薪,或是安撫情緒激動的另一半,擁有絕佳的談判
技巧就是關鍵。談判的藝術,是專家的賽局。其實無須提高音量,爭得面紅耳赤,也不必拳腳相向,為難對方,就能夠輕易在談判中得到你想要的結果。 本書以最生活化的方式,帶領讀者進入作者平日的生活和工作中,所遇到的種種實際例子。作者用輕鬆、幽默、充滿素人與名人的奇聞趣事,還有趣味的生活花絮,創造引人入勝的閱讀經驗,從故事中說明在說服他人、溝通論點時,有哪些需要注意、避免的,還有贏得溝通的小祕訣。 作者簡介 羅伯特.梅耶(Robert Mayer) 梅耶畢業於加州大學柏克萊分校,有商學與法學雙學位,是位經歷多采多姿的律師,客戶有外國政府(如為委內瑞拉洽談南美洲首次舉行的重量級職業拳擊賽)、知名演員與
運動員,也有市井小民,和聲名狼藉的名人。從露天圓形劇場開發案,到出售骨董飛機,都曾由他出面主談。 除此之外,梅耶還走訪了孟買、伊斯坦堡、開羅、上海等地,在街頭向市場小販「拜師學藝」──收集討價還價、殺價、占便宜的技巧。 美國傳奇主播賴瑞.金(Larry King)盛讚他是「律師中的律師」。 譯者簡介 張家福 台大外文系畢,現就讀師大翻譯研究所。 陳中寬 台大外文系畢,現就讀蒙特雷翻譯學院。 前言|他們教我的事 第1話|控制自己是勝利的第一步──完全絕對的自制力專業和玩票的差別,就在於自我控制:怎樣度過低潮、怎樣面對轉折、怎樣避免自己害到自己。 第2話|找到共識,讓人願意聽你說
──建立共識地帶要決定談判的氣氛,要確保雙方心平氣和,就得先建立共識地帶,在對方戒心全無時先馳得點。讀完本章,你將學會如何正面處理別人的情緒。 第3話|先有信任才會有溝通──在共識地帶中建立連結論點再怎麼完美,如果「感覺不對」,也沒辦法在情感上服人。客觀事實沒那麼重要,重要的是當事人的主觀感受。讀完本章你會發現,只要對方相信你、知道你不是在唬弄他,感覺自然就會對。 第4話|想法不能強求,只能引導──引導對方的思路要辯贏別人,就要學會控制自己(見第 1 話)、建立共識地帶(見第 2 話)、產生連結(第 3 話)、引導對方的想法(第 4 話)、再提出自己的邏輯(第 5 話)。本章將介紹如何引導對方
的思路,讓他產生你要的想法。 第5話|有道理才可以談遍天下──創造無懈可擊的無敵論點談判時,光讓對方感覺對還不夠,話聽起來還得有道理才行。訴諸感覺是動之以情,訴諸道理則是說之以理。本章講的是出口成理,每辯必贏的獨家祕笈,好好學習,必能百戰百勝。 第6話|談判的路上要步步小心──話該怎麼說,什麼時候說,什麼話又不該說?本章將深入分析許多大家習以為常的談判招數,至於這些招數好不好,我就不敢保證了。 第7話|緊抓注意力,才有辦法說服──運用「必殺技」把握住一些關鍵字詞,原本枯燥無味、令人興致缺缺的論點,也能引人入勝、百聽不厭。讀完本章,你會知道談判高手講話不會一五一十全說出來,而是會依策略調整步伐、
依不同目的改變呈現方式。 第8話|讓對方親口說出你要的答案──問對問題,一針見血有一個曾經發生在我身上的小故事,正巧應證了「一百句大道理不如一個簡單的問題」這個說法,也就是專家所謂的「引蛇出洞」。 第9話|最後一擊,取得勝利──拍板定案,成交!人一旦有情感上的需求要滿足,行為就非常容易預料。讀完本章,你就會學會怎麼針對自己的目的,觸發對方潛意識的情感需求,讓對方的需求,剛好就是你的目的,再加上最後一招「呼籲法」,必能取得勝利。 第10話|只要還沒畫下句點,就還大有可為──擲出最後的一搏並不是所有的談判過程都可以順暢無礙,有時就是會覺得什麼都不對勁,處處碰壁。讀完本章,你將學會如何有技巧地迅速穿
越「地雷區」。 第11話|親友的關係,更要小心處理──說服家人與朋友讀完本章,你會學會在長久關係當中贏得談判的祕訣。我在這裡隆重介紹,專門拿來對付親朋好友還有同事的「自我說服大法」。 第12話|有時候打筆戰才能贏──善用修辭,打贏筆戰報告、公文、書信,都是把想法化為文字的方式,讓讀者可以慢慢細讀、反覆玩味、透徹理解─這些都是純粹用口語溝通做不到的。讀完本章,你將學會把文章寫好的祕密,讓你的文字不會淪為墊便當的廢紙。 第13話|用電話的機會愈來愈多了──在電話裡贏得談判讀完本章,你不只將學會如何成功和目標通上電話,更會發現也許你根本就不該撥這通電話。不過,如果電話撥了也接通了,我們也提供簡單幾招
,讓你輕鬆成為電話談判高手。 第14話|總有一天,你得面對群眾──在演講時贏得談判讀完本章你將學會,演講的技巧和平常談判的技巧是不一樣的。在演講中說給人聽的話,跟白紙黑字寫下來給人讀的話一定不一樣。 第15話|家長會、里民大會、公司開會,都是會──在大小會議上贏得談判在會議場合談判,需要專家所謂的「會議心理」。本章主要介紹會議心理的各種戰術與策略,讀完以後,你將發現這些技巧和一般演講時的招數(第 14 話)其實大為不同。 第16話|我不是教你使壞──不得不用的暗黑招數參加美國律師協會衝突調解大會的律師,如果看到著名的重金屬樂團 Kiss 的成員,一定會多看兩眼。為什麼?因為要調解衝突,有時候不
得不使上幾手暗黑大絕招,才能成功操縱、嚇阻,戰勝敵人。 第17話|不花大錢也能討到公道──調解、仲裁與協作打官司就是花時間、金錢和精力來化解對手的招數。如果對手卯足了勁,法律訴訟絕對耗時又花錢。時代不同了,真正懂法律的人都知道最好不要上法庭排解糾紛,而要選擇調解、仲裁、協作法以及其他新興的方式解決爭端。 第18話|世界愈來愈小──跨文化談判全球化的時代,和從沒見過的人做生意的機會很多。現在要談判協商、化解衝突,可能不是坐上飛機,而是用電話、寫 e-mail、視訊會議。不管你面前是談判桌還是鍵盤,基本技巧都一樣,目的也一樣,就是要讓事情順你的意。 結語|全副武裝,準備出征 推薦序 一邊看故事
,一邊練談判 梅耶這本書是本很有用的書,讀來一點也不費力,而且可以學到溝通的藝術。 我在上談判課時,常把學習談判分成三個層次: 第一個層次是「術」,也就是說話的方法、請君入甕的話術。肢體語言的判讀及銷售的讀心術都屬於這一類。 第二個層次是「藝」,講的是讓步的藝術。舉凡讓步的幅度、次數、速度,都直接牽動對方對談判結果的期待。進到這個層次,所有的東西就不再是平面的了,因為它還包括了談判節奏的掌握,這是談判的時間面向。因為加了時間元素進去,談判的討論就變成三維立體的了。 第三個層次是「道」,講的是了解衝突的本質。只有梳理清楚談判議題的肌理,找到衝突的癥結,在解題的時候才能像庖丁
解牛一般,事半功倍。 梅耶這本書屬於第一個層次。解決不了大型的企業購併談判或國際談判,但對日常生活的點點滴滴,卻非常實用。其中包括了說話、聽話的方法,以及一些解題的技巧。讀者在看故事的同時,若能對一些句型認真琢磨,掩卷沉思之後,也可以有不少啟發。 比如他一開始說,不要被自己腦子裡的定型化想法給框住了,這就很重要。我們經常就是被這些既有的想法束縛而不自知,以致想事情老是跳不出框框。只有把自己從框框中釋放出來,才會發現另一個世界。 梅耶書中好幾個地方都提到數字的重要。這也很值得學習。數字可以有不同的表達方式,有時我們要用非常精確的數字,比如小數點後面兩位(作者書中給的例子是 296.7
5 美元),來凸顯我們的精確與專業,也暗示對方我們沒有欺騙他,而且也不是那麼容易被別人欺騙。 但跟一般大眾講數字,因為大家對數字比較沒有概念,所以最好要有具體的物像讓對方可以想像。書中舉了幾個例子:「全球賣出去的 Cracker Jack 爆米花如果排成一排,可以繞地球 63 圈」,「重創日本,規模 9.0 的地震,威力之大,讓本州島東移了一個停車位的距離」就是很鮮活、很有意思的例子,可以馬上學起來用。 梅耶還給了一個開價的例子也很發人深思。他說他剛出道時,有一次跟一個客戶要 5,000 美元的頭款,沒想到他二話不說,直接給了 1 萬元。也因此獲得了梅耶的信任。結果呢?1 萬塊之後,他
就一毛錢再也沒付過了。梅耶說後來他才知道,這個人用同樣的手法,已經騙了很多人。 那個客戶騙人的手法固不可取,但誘敵深入的出牌戰術,卻抓到了建立信任的竅門。這是我們可以細細體會的。 梅耶也介紹了幾種解決僵局的技巧,一樣也很好用。書中提到夫妻協議離婚,但雙方共同創建的園藝事業。因為大家都各持一半股份,兩人都想用最少的錢買下對方手上的股份,所以變得很棘手。這時該怎麼談?梅耶說後來他們採用了一個方法,將當事人分成兩個角色,一個是訂價人,一個是選擇人。訂價人負責擬定價格,選擇人則可根據訂價人的提議,選擇自己要當買方還是賣方。這時他們提出的價格都會相對合理許多。 這其實就是我們常說的:「你切我
選」。兄弟兩人分蛋糕,哥哥切、弟弟選,或弟弟切、哥哥選,這樣切出來的蛋糕一般都會比較接近公平。這招本是古老的智慧,但是梅耶講起來卻饒有趣味。 還有一個女演員和傳播公司談薪資問題的例子。梅耶給的方案是:雙方分別開價,如果差距少於 15%,則以平均後的數字為最終薪資。如果大於 15%,就請公正第三方仲裁。 這種業界通稱的「棒球法」固然是一個不錯的方法,其實還有另一種方法可以解題,那就是階梯法。薪資可以根據收視率的高低調整,先給一個價錢,然後根據收視率的高低逐漸上調(上樓梯)或逐次遞減(下樓梯)。這種方法通常被認為是在大家對未來不確定的時候,一個比較公平的解題方法。 讀談判書,不但要看,
還要想,要練。讀者在讀這本書時,不妨也試試看,不一定每個西方句型我們都能套用,但把它轉化一下,用我們自己習慣的語法表達出來,一樣可以收到不錯的效果。 所以我很願意把這本書,介紹給所有想進入談判研究殿堂的朋友。 劉必榮(作者為東吳大學政治系教授、和風談判學院主持人) 前言 他們教我的事 不管是家人同事之間的紛爭也好,或者是和供應商、承包商、客戶、老闆、甚至是國稅局的人起了爭執,請先仔細回想一下當時吵架的情形。 當初的你是否覺得,對方只知一味固執己見,堅守舊有論點,拒絕接受新資訊?或者只會講些「你每次都……」「你就只會……」「你從來沒有……」等等以偏概全的指控?想一想,雙方是否為了逞口
舌之快,開始亂放狠話,或者是理智斷線,愈吵愈兇、愈吵愈大聲? 談判就是語言交鋒 在這場唇槍舌戰中,雙方盡其所能地維護各自立場,不願妥協,這當中有許多原因,有時候是為了維持現狀,有時候是據理力爭,有時候只是害怕改變,有時候則只是放不下面子。 為此,雙方都只以對自己有利的方式,說對自己有利的話。沒把握的論點不提、不漂亮的話不講,從據理力爭變成為堅持而堅持,理性思考終究為主觀臆測所取代。畢竟,比起花時間了解,固執己見容易得多;比起支持接納,反對與拒絕簡單得多。 隨著戰火延燒,情況逐漸失控。當達成共識愈來愈遙不可及,意氣用事、互相反駁卻愈來愈容易。 或者有時候,會陷入一片靜默─這是
最難反駁的爭論。 本書的宗旨在於教導讀者如何不吵不鬧、不脅不迫、不恫不嚇、不威不武,輕鬆贏得每一次溝通。只要懂得手段、懂得技巧,打勝仗可以不用蠻力,也可以不用給對方難堪。 本書將教你如何不冒犯對方、又顧及雙方顏面地操盤談判,以自信優雅的姿態,輕輕鬆鬆,每談必贏。 談判之道,神祕而威力強大。不過在打敗別人之前,我們要先學會怎麼不把自己打敗。除了要懂得採取行動,更要懂得行動的技巧。 談判就像武術,而武術的精髓正在於以柔克剛,借力使力,達己目標,雖謂之柔,柔而不弱。 打勝仗的竅門不在咄咄逼人、也不在巧言令色、更不在滔滔雄辯。勝利的祕訣很簡單:因為不能意氣用事,所以要懂得情緒管理;
因為不能逃避情緒,所以要建立「共識圈」;因為要讓對方打從心裡認同,所以要建立情感連結;因為不能無理,所以要說之以理;既然要付諸行動才有意義,就得先達成共識才行。 每個人不管做什麼事情,背後都有其原因,而這些原因通常不理性、沒道理,甚至可能是潛意識在作怪。本書將帶領你剖析人性,讓你學會洞悉人心。 當你身處窮途末路,或是遭人否定、受人輕視、對方態度不好時,究竟該如何應對,本書也都一一詳述。讀完本書,你將成為談判高手,不達成共識絕不善罷甘休,不但能懂得如何應付只會為堅持而堅持的對手,更能自在面對讓你忍無可忍的敵人。 本書所傳授的,不只是克敵制勝的招數。只要學會了基本功,更能進一步學會讓事
業成功、生活美滿的人生技巧,可謂終身受用。 今時今日的世界重關險阻,我們面對的挑戰和往日也大為不同,不但溝通愈來愈難、歧見愈來愈多,衝突更是愈來愈棘手。為因應時代變遷,本書特別再版,增訂 3 個章節。 首先,態度強勢又懂得「暗黑招數」的人,總能為所欲為,除非你能對這種人視而不見,不然別轉台,我們特別新增一章教各位如何使出「暗黑招數」。一旦學成,不管遭人口出惡言、輕視打發或是受盡委屈,都能讓你知己知彼,百戰百勝,學會對方的技巧,過招時更能四兩撥千金。 再來,律師費愈來愈貴,碰上糾紛了究竟該如何自處?本書再新增一章,介紹各種便宜又省時的替代方案:調解、仲裁,或是所謂的協作法。這些方法隱
私性高,不用在法庭上開誠佈公,更能將事情進展掌握在自己手上。如果你有興趣成為專業調解人,我在調解人養成研討會中講授的基本技巧,本章也有詳細解釋。 最後,和地球另一端的人做生意的時候,該注意些什麼?不管是遠端溝通還是親臨現場,談判要成功,對文化差異的敏感度非常重要。對方怎麼下決定、字裡行間有什麼弦外之音、雙方的文化鴻溝如何跨越,以及怎麼妥協、又是誰該妥協,這些問題都將在最後一章當中解答。如何說服不同文化的人、進行談判、調解衝突,本章一一羅列。 不過在我們開始之前,我想先介紹幾個人給大家認識認識。 /凱倫教我的事/ 訂婚不訂婚,也是一種談判 「我和男朋友已經交往 6 年了,我覺得
是該結婚的時候了,可是他覺得還太早。」 當時我的第一本書才剛出版,第一次上電台節目,第一次接 call-in,這位凱倫小姐就在北加州五十多萬聽眾前,拋出這麼一個問題。主持人用幾句話打發凱倫,說我不是什麼感情專欄作家,然後掛了電話。 幾個禮拜後,我受邀至杜蘭大學(Tulane University)的 MBA 課堂上演講,學生告訴我,我應該要回答凱倫的問題才對。可是緊接著在下一堂課,法學院的學生卻持相反意見。身為律師的我最了解,學法律的人不管什麼事都要和人持相反意見,只是我在此必須向同業後進說聲抱歉,我恐怕得和商學院的學生站在同一邊。 在各種人際關係當中,為達一己目的而起的爭論層出不
窮,私密如感情關係亦不例外。談判是現代人的基本技能,不只是領導階層或是商業人士的事。不管你是日理萬機的 CEO,還是聽命於人的小祕書;不管是你受萬人敬仰,還是默默無名;是要募款還是拉票;要升官發財還是獲得認同,還是像凱倫一樣,就只是想結婚,要達到目的,談判都是不可或缺的技巧。 /肯恩教我的事/ 談判技巧能造福也能煽動 詐騙集團或頂尖律師、超級房仲或傳教高手,演講撰稿員也好、募款晚會主持人和心理學大師也罷,這些人,無論黑白善惡,都是我討教學習的對象。這些人也都有一個共同之處─每個人都是話術高手、影響力甚廣的大師。有了這群人,再加上我自己在法律界闖蕩的經驗,於是有了這本書。 「你其實
是在教我們怎麼操控人吧?」 肯恩是紐約地區的 call-in 聽眾,電話一接起來,劈頭就這麼說。 首先,這本書叫做「不動氣贏得每一次溝通」,不是《偷拐搶騙一百招》。 從前也有個紐約客名叫做艾爾.史密斯(Al Smith),是 1920 年代的紐約州長。當年禁酒的問題鬧得沸沸揚揚,我們來看看當年史密斯如何應對: 「你說的酒如果是指純真上的一抹汙點、貞潔上的一抹暗紅、疾病的溫床、心智的毒藥,以及多少破碎家庭與高失業率的幕後元凶,那麼我當然堅決反對飲酒。」 「但是你說的酒,如果是三五好友舉杯言歡的杯中物、是令人談話風趣的靈藥、是溫暖人心的火、使人快樂的歌、是政府稅收的重要來源,能
使幼有所長、殘有所養、老有所終,那麼我當然認為酒不該禁。」 各位會發現,本書所傳授的技巧,能載舟亦能覆舟,用之得當則造福人群,用之不當則蠱惑人心,煽動不義。 /隔壁桌金髮男教我的事/ 裝沒事不能解決問題 我那天吃飯的餐廳,座位間距不大,很容易聽見隔壁桌的談話內容。 隔壁桌的金髮男子邊吃著鮪魚起司三明治和薯條,邊抱怨儀表板上的紅色警示燈老是不熄,身旁友人聽了以後,這麼建議他:「我看你只有兩個選擇,要嘛進廠維修,要嘛就拿膠帶把燈貼掉!」 長期也好,短期也罷,家庭、事業以及社會上的各種人際關係不可能不出問題。同樣的道理,人生道路上些許顛簸在所難免,而人性則始終無法擺脫衝突的狀態
。 一個問題要不要去處理,選擇全在於個人。你可以用膠帶把問題給貼掉,假裝沒事,幻想事情會自己解決。你也可以運用本書所傳授的技巧,想辦法讓人生的旅程更加順遂。 所以,找張舒服的沙發,為自己倒杯茶。放鬆心情,換個舒服的姿勢坐好。對了,這本書沒有表格、也沒有無聊的統計數字,畢竟旅程在資訊豐富之餘,若要玩得盡興,也要生動有趣才行。 數到三,我們一起出發。
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#28.經國管理暨健康學院
蛋糕轉台. ∮309*140mm. 1. 月餅模. 2.5 兩. 1. 月餅模. 5 兩. 1. 派盤. 8". 2. 派盤. 9". 2 ... 替代性方案。 ※ 本採購案允許投標廠商提出同等品(含同等品以上),廠商應於 ... 於 203.64.137.91 -
#29.没有蛋糕转盘可以用什么代替
生活中很多聪明的人,会利用现有的工具来自制一些蛋糕转台,比如微波炉转盘在饼干盒盖子组合,或是一个废弃的锅底这些小妙招都可以轻松自制一个蛋糕转台, ... 於 m.tianqijun.com -
#30.奶茶戚風蛋糕
簡易蛋糕轉盤: 因為不是常常做鮮奶油裝飾,所以沒有買專業的蛋糕轉盤.不過利用家裡現有的器具也可以代替,效果不錯. 準備一個大盤子及一個底部為圓弧形 ... 於 caroleasylife.blogspot.com -
#31.2018【技「糕」一籌新北稱霸】新北市技能競賽報名簡章
(透明展箱為保護作品為原則,參賽者可視個人需求設置). 3.蛋糕內部可以保麗龍材料替代 ... 5.現場所使用的抹刀、轉台、8 吋金色圓底盤、電磁爐...等一切製作 ... 於 www.rhim.fju.edu.tw -
#32.奶油水果裝飾蛋糕的詳細做法
12取1片蛋糕放在裱花轉台上,用抹刀挑一些打發好的鮮奶油放在蛋糕片中央. 13用手腕 ... 如果沒有鏡面果膠,可以點擊這裡查看簡易的替代方法。 成品圖蛋糕使用的水果 ... 於 www.dachu.co -
#33.昭和鬆餅預拌粉1kg NT. NT.230
3:兩面都煎上色即可盛盤。 ✦製作「法式培根時蔬鹹蛋糕」✦ 準備食材 配料材料※可用當季時蔬替代 洋蔥 1/2個 油 1/2大匙 培根 80g 櫛瓜 100g 甜椒 50g 毛豆 50g 材料A 於 www.u-baking.com -
#34.Top 100件人转台- 2023年10月更新
微缩食玩超轻粘土人偶手办迷你泥塑陶艺雕塑转台蛋糕转盘裱花转台. ¥. 6.8. 约SGD $1.29. 已售10+件. 收藏. 7评价. 头像人体泥塑雕塑陶艺定格动画手办可调节高度小中等 ... 於 www.taobao.com -
#35.純素巧克力莓果蛋糕(無麩質, 低油減糖) Vegan Chocolate ...
有關食材替代,請見下方“你可能有的疑問”與食譜卡的部份。 於 www.barrelleaf.com -
#36.用❤心❤訂製。焦糖布丁蛋糕。
... ,不要急著轉台 ... 替代,大概1/4支的香草籽). 牛奶 250ml. 蛋 5顆. ღ海綿蛋糕ღ. 牛奶 40ml. 無 ... 於 yummymum.tw -
#37.全蛋打發海綿蛋糕+抹面裝飾練習(夏天打奶油系列T.T)
P.S.深圳夏天(?)的高溫對打奶油是在不太友好... 原材料:. 【海綿蛋糕】雞蛋2個(去殼重108g,取100g用),細砂糖70g,水飴(我用蜂蜜替代)5g,低 ... 於 ppfocus.com -
#38.免烤蛋糕-焦糖伯爵茶芝士蛋糕6吋
... 手套 · 轉台 · 麵桿 · 量杯/量勺/匙 · 擠花袋/ 花嘴轉換器 · 月餅模/鳳梨酥模 · 餅乾模/ 達克瓦茲 · 翻糖模 ... [免烤蛋糕-焦糖伯爵茶芝士蛋糕6吋]. 2022 年9 月29 ... 於 www.chimeidiy.com -
#39.蛋糕模具2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ...
打蛋器.盆/蛋糕轉台(9). 各式烤盤系列(41). 巧克力模型系列(8). 小型蛋糕模(26) ... 蛋糕模替代-臉書推薦/討論/評價在PTT、Dcard、IG整理一次看. 經典法式蘑菇鹹派食譜 ... 於 total.gotokeyword.com -
#40.【新北糕啡】2022 新北市技能競賽報名簡章
4. 蛋糕內部可以保麗龍材料替代(得事先裁切帶入會場),其餘裝飾部份,除. 支架 ... 現場所使用的抹刀、轉台、金色圓底盤…等一切製作蛋糕等相關器具,請. 參賽者自行準備 ... 於 hotel.cku.edu.tw -
#41.讓你輕鬆吃合菜的中式餐桌轉盤,竟然有個英文名叫「懶惰的 ...
無論如何,科芬同意餐桌轉盤的出現是為了取代服務生。 2010年1月,一張 ... 看似平凡卻最考驗甜點師傅手藝的瑪德蓮蛋糕 · 製作瑪德蓮需要糕餅師傅高超的 ... 於 www.foodnext.net -
#42.2019【技「糕」一籌新北稱霸】新北市技能競賽報名簡章
5.現場所使用的抹刀、轉台、8 吋金色圓底盤…等一切製作蛋糕等相關器具,請. 選手自行 ... 蛋糕內部可以保麗龍材料替代(得事先裁切帶入會場),其餘裝飾部份,除支. 架外 ... 於 ccweb1.ncnu.edu.tw -
#43.【2020 技「糕」一籌新北稱霸】新北市技能競賽報名簡章
6. 現場所使用的抹刀、轉台、金色圓底盤…等一切製作蛋糕等相關器具,請選. 手自行 ... 4. 蛋糕內部可以保麗龍材料替代(得事先裁切帶入會場),其餘裝飾部份,除支. 架外 ... 於 ilabor.ntpc.gov.tw -
#44.【2023年】9款網路熱銷蛋糕轉盤推薦,評比排行挑選守則這篇 ...
Creative Home 香檳木炭雙拼色天然大理石直徑30公分園盤圓形轉盤蛋糕轉台蛋糕盤起司盤點心盤; 【手作的溫度】360度旋轉糖霜餅乾DIY迷你小轉台(轉盤蛋糕台蛋糕轉台裱花展示 ... 於 pushguy.com -
#45.2022 SANNENG 三能食品器具目錄
Cake Stand 蛋糕塔系列轉台SN4152 SN4153 塑膠蛋糕轉台-米白色塑膠蛋糕 ... 替代紙質手卷擠花袋的創新設計• 標配迷你花嘴, 擠出線條粗線均勻• 標配花嘴 ... 於 fliphtml5.com -
#46.寫字蛋糕- 優惠推薦- 2023年10月
... 蛋糕轉印立體彩繪烘焙工具/拉線圍邊寫字可替代1S花嘴. $88 - $172. 已售出12. 新北市三重區. ◎3支/6支套◎大容量翻糖儲水毛筆/蛋糕餅乾 ... 於 shopee.tw -
#47.《草莓鮮奶油蛋糕》食譜與做法
... 轉台(或大盤子放在小鍋上)、香草精、抹刀、裝飾用銀色的糖珠、擠花袋、藍莓、喜歡 ... 替代)、巧克力碎片/可可粉(可略)、大碗、香蕉替代:砂糖25 +牛奶20、刮刀(飯匙也 ... 於 icook.tw -
#48.【媽咪廚房】冬冬周歲趴替之災難般的Olaf鮮奶油芋泥布丁蛋糕
... 蛋糕轉台,雖然德國Amazon有,但來不及寄過來. 硬著頭皮...上場吧 ... 替代. IMG_2766.jpg. 阿娘喴~~雪寶還是雪怪呀~~這是~~. PS. 很多 ... 於 niuniukitten.pixnet.net -
#49.烘焙找材料- 【⁉蛋糕抹面常見問題大解惑⁉】
屬於你的蛋糕轉台就在這裡 http://bit.ly/2DJ2JZy - Q:蛋糕怎麼從轉台上移下來? A:手持長抹刀放置蛋糕體下稍微推起蛋糕,另一隻手 伸至蛋糕底部用手掌撐住為 ... 於 www.facebook.com -
#50.小依教你自己做蛋糕:選擇什麼樣的蛋糕轉檯?
網路上有很多種說法,甚至還有些什麼可以用微波爐裡面的轉盤來代替蛋糕轉盤,自製蛋糕轉盤等等之類。小依在這裡要告訴新手朋友們,蛋糕轉盤在淘寶上稍好些的一百多 ... 於 www.getit01.com