肉吃到飽的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列懶人包和總整理

搞定自律神經，我竟輕鬆減掉37公斤!推翻168、減醣、斷食迷思，只要平衡腦內神經&荷爾蒙，餐餐吃飽不復胖

為了解決肉吃到飽的問題，作者富永康太 這樣論述：

＼  92%的人都瘦了！ ／ 生理學X營養學X心理學 第一本結合三大學理的最高食慾控制法 教你騙過大腦，不但可以減肥，而且還能一直瘦下去 問問自己，這是你第幾次減肥瘦身了呢？ 低醣飲食、熱量控管、只吃蔬菜的飲食限制、斷食、一天2餐以下、劇烈運動…… 以上所想得到的瘦身減肥方法， 必然有其道理， 然而，變瘦之後又復胖該怎麼辦？ 你打算三年、五年、十年都得體重控管， 過著節食、勞累、無法大塊朵頤的生活嗎？ ↓↓↓↓請你務必記住下列這段話↓↓↓↓ 發胖、減肥復胖的真正原因， 不是你的毅力不足， 也不是天生體質不佳， 而是在於大腦內「體內恆定（homeostasis）」機能失衡。 那些勉

強自己身體的減肥方法，很可能讓你營養失調，甚至因忌口禁食造成壓力。於是導致「自律神經」與「荷爾蒙」機能衰退，破壞「體內恆定」，使人更加暴飲暴食。只要讓失衡的「肥胖腦」正常運作，就能恢復成原本該有的「苗條腦」，你就不只能夠瘦下來，還能「持續維持苗條的狀態」。 本書正是從「營養」、「心理」、「習慣」3個角度切入，從源頭讓「自律神經」與「荷爾蒙」回歸正軌，順著身體的需要重啟體內瘦循環，不必限制飲食、沒有禁止食品、不需要劇烈運動，也能打造出健康苗條的身材。 〔營養〕只要營養均衡，不減少食量也不會胖 〔心理〕吃想吃的食物，獲得內心滿足的人就不會胖 〔習慣〕＋1％的習慣，打造不復胖的體質 ＼＼＼本書

內容特色／／／ 1.    第一本「食慾控制減重法」專書 2.    多人實證！無痛苦逆轉易胖體質 3.    破解當紅的減醣、斷食、蛋白飲攝取迷思，徹底顛覆減重想像 4.    從內分泌、荷爾蒙等面向著手，教你真正拿回身體的主導權 5.    著重在心理層面與生活習慣的重建，讓你瘦得輕鬆沒壓力。 ＼＼＼日本亞馬遜網站讀者★★★★★五星好評 （節錄）／／／ 「我瘦了！終於不再執著於吃，身體變輕了，頭腦也變輕了。富永先生非常感謝您！」─讀者1(2022.3.4) 「推薦給像我這樣壓力很大的普通上班族和育兒一代。」─讀者2 (2021.11.28) 「把胖腦改成瘦腦，就能減肥！人因新陳代

謝不良而暴飲暴食，發胖的真正原因在於『大腦』。作者很有說服力，我也想現在就做這本書裡寫的，得到一個永遠不會再發胖的身體。」─讀者3 (2021.11.15) 「不知不覺瘦了3KG！一旦明白書中內容，控制食慾就變得如此簡單。」─讀者4 (2021.12.21)  「當胖腦被重置，你就不會變胖！這本書以科學方式進行食慾控制，而不是讓人沒有盡頭的節食。」─讀者5 (2021.11.16) 「幾年來第一次，我能吃到美味的白米飯。我感覺從節食的詛咒中解脫了。」─讀者6 (2021.11.22) 「正在為體重而苦苦掙扎的人必讀！這是一本教你以自己的方式生活，而不受體重束縛的減重書。」─讀者7（20

21.12.19） 讀完本書的你，可以： ✓顛覆錯誤減肥迷思、導入正確的瘦身思維 ✓停止愈減愈肥、反覆胖瘦的惡性循環 ✓停止虐待自己、殘害自律神經，讓身體報復性狂吃 ✓吃東西不必做選擇，嗑美食也能理直氣壯 ✓拒絕腦疲勞，保有高度理性，食慾自然不失控 ✓不必硬逼自己遵守各種規則，有意識的建立痩的習慣 ✓絕對是你最後一次減肥

肉吃到飽進入發燒排行的影片

燒肉吃到飽餐廳消費行為之研究

為了解決肉吃到飽的問題，作者鄭捷駿 這樣論述：

本研究主要在探討吃到飽餐廳，消費者選擇用餐時所重視因素之研究。本研究以PZB之服務品質量表為基礎修改成本研究之研究問卷。本研究共分成食材品質、服務品質、環境整潔和用餐環境氣氛等四個構面，問卷題目共有35題，並以台南吃到飽餐廳的消費者為研究對象。總共發放250份問卷，共回收250份有效問卷。藉由統計分析結果發現，餐廳消費族群以年輕人居多，並且有超過50%的受訪者，每周平均外食次數超過六次以上，最常外食的時間為星期六與星期日。消費者用餐選擇最重視之因素，食材品質是以食材新鮮及食材安全這兩項最為顯著，服務品質則以良好預約服務分數最高，環境整潔則最重視整體設備乾淨，用餐環境則以品牌醒目和便利停車分數

最高，若以四個構面整體來比較，則以食材品質最受到重視。本研究建議，由於現在消費者越來越重視食安問題，再加上疫情關係，餐廳可以加重在環境衛生管理，讓消費者可以安心用餐，且可多推廣外帶餐食，讓消費者在家就能享用美味料理。

喪屍腦科學：從神經科學來解答，喪屍的腦袋怎麼了

為了解決肉吃到飽的問題，作者提莫西．威斯坦恩,布萊德利．沃特克 這樣論述：

　　最大膽的假設，沒再跟你開玩笑的認真考證 　　一份置之死地而後生的喪屍診斷報告 　　邀您踏入未知的屍控領域，撬開大腦的運作與病變之謎   　　「美國專業與學術傑出出版獎（The PROSE awards）生物醫學與神經科學領域」獲獎之作   　　甦醒於半世紀前的《活死人之夜》，自《28天毀滅倒數》起死回生。跨越《活屍禁區》與《陰屍路》，歷經《末日Z戰》成為《最後的生還者》，並搭上《屍速列車》抵達今日的串流世代，雙眼所見依舊是《活屍大軍》和《殭屍校園》……   　　此時此刻，以「喪屍(ZOMBIE) 文化」做為主題的創作文本，猶如致命病毒般地蔓延、變異，早已藉由恐懼和娛樂感

染全世界，令人們陷入狂熱。而正當創作者和觀眾依舊未雨綢繆地假想「一旦爆發喪屍浩劫，人類該如何應對求生時？」本應身處抗戰前線的神經科學家自始至終卻都袖手旁觀。直到這兩位白天是神經科學教授，夜晚則化身熱愛喪屍片阿宅，決定藉「喪屍」這個娛樂題材，運用所學專業和研究精神，帶領讀者踏上認識神經科學的發展歷史，解答人腦運作原理與知識，並對喪屍大腦的探索殺出一條血路。   　　本書是奠基於神經科學領域發展至今，翻開人類大腦的醫學研究與診斷文獻，試圖解答要是喪屍真的存在，那麼這群在末世浩劫中緩慢步行(也或許跑得飛快)的活死人，牠們的腦袋瓜到底是哪邊出了什麼問題……   　　☠️變成喪屍就都不用睡覺了嗎？喪屍是

否會夢見活死羊？ 　　．腦袋是如何在睡眠與清醒間切換？ 　　．作夢對於人而言有什麼功用？   　　☠️動作遲緩與健步如飛的喪屍有什麼差別？ 　　．小腦如何控管人體的運動系統？ 　　．小腦萎縮症、帕金森氏症與運動功能失調的關聯性？   　　☠️為什麼喪屍總是暴怒並渴望人肉吃到飽？ 　　．情緒是什麼？你是因為害怕而發抖，還是因發抖才害怕？ 　　．認識支配呼吸、內分泌、飢餓與飽足的迷走神經   　　☠️「媽，看清楚，是我啊！」喪屍為什麼會不認得自己親人？ 　　．關於感知和辨識臉孔，大腦是怎麼進行的？ 　　．患有臉盲症的人該怎麼認出自己的家人？   　　☠️一旦變成了喪屍，還能保有生前的記憶嗎？ 　　

．「記憶」的本質究竟是什麼？ 　　．走路、騎車、游泳這些技能無須回想也不會忘記的原因？ 各界推薦 　　藉由剖析喪屍的行為，來解答人類大腦與神經運作的歷程。推薦給熱愛喪屍流行文化，以及關注神經科學領域的所有愛好者。──學術專業期刊『圖書館雜誌』(Library Journal)   　　採擷當代喪屍流行文化，探討這些行屍走肉們的異常行為，解說種種關於人類大腦運作的真實科學。──雙周刊『科學新聞』(Science News)   　　成功以詼諧、有趣且易懂的形式向普羅大眾解釋大腦是如何運作。對於非專業領域的一般讀者也能接觸神經科學的優秀之作。任何想要研究喪屍文化，或是從中學習科學知識的讀者都能

在閱讀之後獲得樂趣。──美國圖書館協會月刊『選擇』(Choice)   　　內容豐富紮實，文字間滿溢著對於「喪屍」與「神經科學」兩大主題的興奮熱忱，搭配上有些近似邪典風格的輔助插圖，非常的有趣好玩！「有趣好玩」也是用來評論這本作品的最佳寫照。──權威醫學期刊『刺胳針』(Lancet)   　　國立中央大學認知神經科學研究所│汪勁安助理教授 　　國立陽明交通大學生物科技學系│黃植懋副教授 　　歐美流行娛樂文化觀察者│方潑坡(POPO) 　　PTT八卦版科普文大師│水精靈(jfsu) 　　龍貓大王通信 　　──喪心病狂推薦！

日式燒肉餐廳消費者心智模式及共識地圖之探討

為了解決肉吃到飽的問題，作者枋昱甄 這樣論述：

本研究透過隱喻誘引法(ZMET)誘引受訪者闡述日式燒肉餐廳對於自身所產生的意義，以獲取消費者的心智模式，接著運用方法目的鏈將受訪者的心智模式進行分層，並且繪製共識地圖，並從中理解影響行為的關鍵因素。研究結果顯示燒肉吃到飽消費者之心智模式為「食材多樣化-餐點續點-滿足」、「食材多樣化-餐點續點-愉悅」、「用餐對象-聚餐-愉悅」、「燒烤味-去除味道-困擾」、「排隊候位-等待時間-期待」；而燒肉套餐消費者之心智模式為「用餐服務-桌邊服務-幸福」、「用餐對象-聚會-愉悅」、「價格高-荷包失血-值得」、「用餐環境-氣氛昏暗-舒適」、「餐點-餐點品質-美味」、「餐點-餐點品質-期待」、「餐點-餐點品質-

驚喜感」。另外，本研究也發現燒肉吃到飽及燒肉套餐都均有「愉悅」及「期待」兩項最終價值，但引導出的屬性卻不相同。最後藉由研究結果了解燒肉吃到飽及燒肉套餐消費者心智模式背後的價值感受，並將其應用於日式燒肉餐廳業者擬訂行銷策略參考之用。