老店麵菜單的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦青木健寫的 拉麵之魂:從派別系譜、年代發展到商業經營,探索日本最強國民美食的究極指南 和吳健豪的 1940在台南:老字號「阿霞飯店」的手路菜,重拾美味求真的圓桌印象都 可以從中找到所需的評價。
另外網站【台北大同】69年老店麵攤米粉湯的食記 - FonFood瘋美食也說明:地址:, 台北市 大同區 華陰街101巷5號 ; 電話: ; 時間:, 一~ 五08:00-18:00 ; 類別: ; 商圈:.
這兩本書分別來自墨刻 和出色文化所出版 。
國立暨南國際大學 管理學院經營管理碩士學位學程碩士在職專班 陳建良所指導 張志維的 中小型家族企業的轉型 –以胡國雄古早麵為例 (2021),提出老店麵菜單關鍵因素是什麼,來自於家族企業、老店創新、轉型。
而第二篇論文國立中正大學 勞工關係研究所 藍科正所指導 韓如誼的 老店的經營與傳承:以小型品牌餐飲店F為例 (2020),提出因為有 老餐廳、餐飲老店、經營、傳承與存續的重點而找出了 老店麵菜單的解答。
最後網站69年老店麵攤(米粉湯) 台北車站美食 米粉湯超棒,黑白切好吃則補充:69年老店麵攤(米粉湯),北車後站69年(其實應該七十幾年了)的老店,便宜又好吃的美食傳奇這間被稱為69年老店麵攤(米粉湯)的老店,我最早是在小虎食 ...
拉麵之魂:從派別系譜、年代發展到商業經營,探索日本最強國民美食的究極指南
為了解決老店麵菜單 的問題,作者青木健 這樣論述:
「比起找到究極的那一碗,不如把自己調整到 『能享受所有店家』的境界,那就無敵了」 by青木健 【超強圖表整理】拉麵知識情報滿載! 20種拉麵基本分類全彩大圖/日本拉麵進化樹形圖/日本拉麵年表/在地拉麵總巡禮/系列店的基礎知識/專有名詞解譯/ 【「拉麵迷」 變「拉麵通」】 的拉麵通論全書 ・中野「青葉」的「特製」裡明明有加半熟濃滑的溏心蛋,但卻沒有單點溏心蛋配料的商業模式盲點! ・了解拉麵的人在第一次去的店家不會點「硬麵」。嚼勁和硬度不一樣,每家店的特徵也千差萬別! ・魚介豚骨湯、蘸麵2大台柱,還有「特製」這種命名⋯⋯讓許多店家模仿的中野「青葉」其實是東池袋大勝軒Inspire系?
・「雷紋」可驅邪、「雙喜」是喜事、「龍」「鳳」是幸運和權威⋯⋯麵碗圖紋蘊含的意義? ・在客人難以發現的情況下不斷進化味道的「春木屋理論」。但長年來卻被稱為「始終不變的味道」! ・白濁豚骨湯的誕生,竟是店主出門忘了關火而煮過頭的無心失誤! ・拉麵電影的金字塔頂端《蒲公英》是所有拉麵愛好者、飲食愛好者必看的超名作! 書齋派拉麵粉絲期待已久、俯瞰日本拉麵體系的<完全基礎講座> 這是一本不會受時代和流行影響,講述品嚐拉麵的基礎和提示、線索的書。 籍由切點:作法、吃法、菜單、店家、事業、商業模式、知識、客人等,從多個面向深入探討,無論去到哪家店、哪個地方,如果能擁有這些不會改變的智慧,
才是享受拉麵的最快捷徑。 作者文筆精簡,見解獨特,透過拉麵論點還能從中了解日本民情與微妙的心理變化,拉麵小白也能輕鬆讀懂! 【內容特色】 ★第一本拉麵評論書 ★縱觀日本拉麵派別【完全基礎講座】 ★充滿個人見解的風格切點,讓拉麵書不再是資訊更新,更是知識教養。 ★20種拉麵基本分類全彩大圖、日本拉麵進化樹形圖、日本拉麵年表、在地拉麵總巡禮、系列店的基礎知識、專有名詞解譯,拉麵知識情報滿載!
老店麵菜單進入發燒排行的影片
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中小型家族企業的轉型 –以胡國雄古早麵為例
為了解決老店麵菜單 的問題,作者張志維 這樣論述:
在台灣這片土地上,無數的中小企業締造了多次經濟奇蹟,而中小企業佔全體企業約九成八,依經濟部中小企業處的統計資料顯示,中小企業平均壽命只有十三年,因此有八成的工作人口及其家眷,隨時會受到中小企業倒閉的影響與威脅。隨著社會經濟、文化脈絡的發展,許多餐飲老店面臨傳承與轉型的問題,餐飲業的接班人往往更有衝勁與企圖心,但相對也要面臨更複雜的競爭環境,如品牌形象、網路行銷、有效率的流程管理等種種挑戰和壓力,使得第二代承擔家業時,既是創業也是甜蜜的負荷。本研究作者於2016年,與胡國雄古早麵第四代接班人一同進行老店的創新轉型,透過相關文獻為基礎,運用個案研究法以「胡國雄古早麵」為例,蒐集其轉型過程中所經歷
的改變與方法,如何創新轉型、改變流程管理與各方面制度建立「古月軒時光麵」,探討餐飲老店成功轉型的重要因素。
1940在台南:老字號「阿霞飯店」的手路菜,重拾美味求真的圓桌印象
為了解決老店麵菜單 的問題,作者吳健豪 這樣論述:
政商名流、歷任總統最愛的臺菜餐廳, 記載台南阿霞飯店80年精彩過往, 以三十六道料理,訴說台南老臺菜餐廳的風華歲月。 ★1940年,開啟吳家人的掌廚歲月 1940年,在物資匱乏的時代,廟前販售各式餐點的小攤,是人們的美食聚集地。吳健豪的曾祖父,便是賣著麵點的攤販之一,在往來人群的吆喝聲中,手拿著在滾燙熱水中煮麵的漏勺,熟練地「涮涮」將麵倒扣在碗裡,吳家人的掌廚歲月從此處開始。而來到吳健豪的姑婆吳錦霞時,賣起了更需要功夫的臺菜料理,1959年便正式有了「阿霞飯店」。 ★謹記叮嚀,傳承不變的好味道 在吳健豪的記憶中,阿霞飯店是他每天一睜眼的家,從小的耳濡目染讓他對廚房
一點也不陌生。課業以外的生活,就是在全家賴以維生的餐廳幫忙。從洗杯子開始,到長大了一點學會殺螃蟹,慢慢練就一身的技能,好似早已知道未來自己必須承擔這塊招牌的重量。 吳健豪真正開始接班後,在沒有長輩手把手的教導和提醒,他靠自己埋頭摸索,一次又一次的嘗試,直到獲得過去的老顧客認同。阿霞飯店的經典招牌「紅蟳米糕」,他記得姑婆的教導必須讓客人看到飽滿的蟹黃,表示請客的主人家滿滿的心意;繁複的手工菜他依舊保持傳統的方式處理,像是純手工以豬網紗包裹內餡的蝦棗,以及手工灌入上里肌肉及梅花肉的粉腸。吳健豪謙虛的說:「不敢說百分之百傳承了當初的味道,但老一輩告訴過我的,我一直銘記在心。」 ★象徵多元
包容的臺菜,端出道地的臺灣料理 臺菜一直有著多元包容的象徵,從地方的庶民小吃、來自沿海移民的家鄉菜、宴席不可少的辦桌菜,甚至是講究排場的酒家菜,都是臺菜的範疇之一。而臺南因地理環境的優勢,更是留下許多經典的名菜,阿霞飯店便是端出道地臺灣料理的老字號。 本書特色 1. 述說阿霞飯店從第一代創始人到第四代的80年傳承故事。 2. 以飲食文化的角度揭開老臺菜的歷史文化、背景由來、食材選用的豐富面貌。 3. 收錄阿霞飯店菜單的36道經典料理,並以圖文解說詳細的材料與步驟。 名人推薦 賴清德 副總統 黃偉哲 臺南市市長 郭貞慧
臺南市觀光旅遊局局長 李福登 國立高雄餐旅大學創校校長 蘇慧貞 國立成功大學校長 施建發 臺灣廚神 李日東 臺灣餐飲業聯盟理事長 楊昭景 高餐大退休教授 暨「思想·起 文化廚苑」創辦人兼苑長 李怡君 國立高雄餐旅大學教授 張寶仁 臺南市烹飪公會理事長 陳靜宜 臺南美食作家 王瑞瑤 美食評論家 梁幼祥 知名美食家 簡天才 THOMAS CHIEN Restaurant、LA ONE品牌創辦人暨廚藝總監 李豫 「蜷尾家」創辦人 武子靖 世界麵包冠軍
老店的經營與傳承:以小型品牌餐飲店F為例
為了解決老店麵菜單 的問題,作者韓如誼 這樣論述:
台灣在悠久的變遷歷史下擁有豐富的飲食文化,從中華料理到異國美食。其中,其中傳統地方飲食富含先民開疆闢土之精神。堪稱台灣飲食文化的瑰寶,具有發展美食旅遊的潛力。台灣的餐飲業經營模式是主要以中小企業的型態為主,現今有許多具備文化特色的餐飲業者未被新興的餐飲市場所淘汰而一直傳承至今,台北「F品牌餐飲店」創立於西元1971年,作為港式傳統地方小吃在台灣的重要代表,歷經50年的時代更迭,事業版圖依然屹立不倒,從一開始的小店,慢慢拓展到如今已在台北開設多家分店,並繼續在台灣發光發熱。本研究旨欲瞭解時代蛻變過程中,傳統飲食老店F具有哪些經營特色與亮點,以及店家如何面對與實踐傳承與延續議題。在研究方法上,透
過企業個案研究,深入訪談F燒臘粵菜老店的接班人及其家族等,藉以暸解此一港式傳統地方小吃之發展進程。本研究發現:F店歷經三代的傳承,從初代到如今的第三代,經營者大多抱持著子承父業、克紹箕裘的想法將本身的事業傳承給下一代,而後代也大多因為因著對家族中的事業抱有責任心而選擇承接。F店之所以能傳承延續至今日,成為台灣港式燒臘的優良品牌,乃因其服務的不斷地創新,並堅持企業初始的核心價值,致力為消費者創造更優質的用餐品質,讓更多消費者能吃到經典的港式燒臘粵菜料理。而家族及企業人員間對於品牌認同與歸屬感,更為推動港式燒臘粵菜文化之重要推手。本研究結果希望為小品牌餐飲業的傳承和發展提供參考,作為傳統美食後起之
秀的典範,讓小品牌餐廳有機會實現長期經營。並在當前多元化的餐飲市場環境中持續傳承。
老店麵菜單的網路口碑排行榜
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#1.南京路老店麵食館∥ 刀工一流- 嘉義必吃 - 七先生與艾小姐
又更何況多了兩大碗麵呢! (對我本人就是很美食外貌協會 ). 不只擺盤用心,油膏也灑 ... 於 www.esther7.com -
#2.台南第一家有著日本風味的鍋燒意麵/月見大麵/赤崁樓周邊美食
﹝台南市中西食記﹞民族鍋燒老店飄香55載古早味,台南第一家有著日本風味的鍋燒意麵/月見大麵/赤崁樓周邊美食. 32745. 於 wilsonwu1974.pixnet.net -
#3.【台北大同】69年老店麵攤米粉湯的食記 - FonFood瘋美食
地址:, 台北市 大同區 華陰街101巷5號 ; 電話: ; 時間:, 一~ 五08:00-18:00 ; 類別: ; 商圈:. 於 www.fonfood.com -
#4.69年老店麵攤(米粉湯) 台北車站美食 米粉湯超棒,黑白切好吃
69年老店麵攤(米粉湯),北車後站69年(其實應該七十幾年了)的老店,便宜又好吃的美食傳奇這間被稱為69年老店麵攤(米粉湯)的老店,我最早是在小虎食 ... 於 savvik123.pixnet.net -
#5.【台南】中西區老店飄香阿龍意麵必吃自製彩色蔬菜麵(內有 ...
牆上有菜單,品項跟過去一樣,不過價格略漲,另外販賣生混沌、生辣椒、生麵條和肉燥。不管內用或外帶一律先填單。阿龍意麵最有名的莫過是原味、牛蒡、紅 ... 於 www.treatrip.com -
#6.桃園中壢美食|『無名烏龍麵』老店強勢回歸~漲價後重新開幕 ...
... 龍麵老店,經過一年多的歇業以後,在2018年3月份強勢回歸,雖然價格調漲,但還是很便宜、值得一吃!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單 ... 於 vivawei.tw -
#7.新竹-三十年老店切仔麵 - 小天的食物筆記本
... 魯肉飯讓她久久不能忘懷還想再吃第二次只是苦無機會身在台北工作殘念阿聽她這麼說都勾起我的興趣了好不容易念完書就衝一個囉菜單到了之後才發現. 於 goodian1989.pixnet.net -
#8.蔡老店麵線糊 鹿港菜市場老字號麵線糊,濃稠濃郁傳統小吃!
很久之前,愛伊特有介紹過也是位於鹿港菜市場內的蚯蚓龍山麵線糊,那一間口味算是偏清淡,我朋友還蠻喜歡那間的今天要介紹的這家店,也位於菜市場內, ... 於 ieatcandy.tw -
#9.老店麵鹽水意麵忠言店高雄外送| 菜單 - Uber Eats
使用Uber 帳戶即可向高雄的老店麵鹽水意麵忠言店訂購外送。瀏覽價目表、查看熱門商品,並可追蹤訂單進度。 於 www.ubereats.com -
#10.六合夜市老店麵鹽水意麵- 熱河店 - Facebook
62 people checked in here · See Menu · Price Range · $$$ · Indoor Dining. 於 www.facebook.com -
#11.屏東美食|里港義成伯麵店!超美的日式風老麵店!炸菜捲 - 肉魯
△看看義成伯麵店的菜單,麵類都是40元,小菜從10-50元不等,重點是小菜份量都很多,像是嘴邊肉一份50元,但份量絕對比外面的店還要多,義成伯老麵店並 ... 於 damon624.pixnet.net -
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#17.【高雄 左營】美華麵店 左營牛肉麵四十年老店超強再進化 ...
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#28.胡國雄古早麵|埔里人氣90年老店!座位多、翻桌快 - 貪吃巧達
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#31.吃。高雄|左營區.「老店麵」。六合夜市知名鹽水意麵北高雄 ...
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#32.老店麵 :: 台灣美食網
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#34.食記台北市大同區意麵王(附菜單) 80年的傳統古早味老店
HI大家好我是Peggy,今天要介紹大家的是位於歸綏街的80年老店意麵王大概從它的招牌發黃度與騎樓磚頭顏色,就可以推測它是一家老店意麵王只要是用餐 ... 於 juhsin1011.pixnet.net -
#35.老店烏龍麵五華街四十年老店~湯頭濃郁又美味,關東煮也很好吃
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#36.台南東區育樂街百年老店鍋燒意麵平價鍋燒意麵4Y4M28D
台南東區育樂街百年老店鍋燒意麵平價鍋燒意麵4Y4M28D ... 百年老店鍋燒意麵菜單/百年老店鍋燒意麵價目表. 湯頭口味有原味、麻辣、泡菜. 於 little15.pixnet.net -
#37.低調連在地人都不知道的69年老字號佛心系米粉湯|小菜10元 ...
奉上店家資訊店家名稱:69年老店麵攤(米粉湯) 營業時間:週一~週五07:30–18:00 六日公休店家地址:台北市大同區華陰街101巷5號歡迎到羽諾的痞客 ... 於 v84454058.pixnet.net -
#38.吃。高雄|六合夜市知名鹽水意麵北高雄分店「老店麵」。
菜單 與餐具佐料自取區。 IMG_0763.JPG. 騎樓是料理餐點的地方很乾淨。 於 www.walkerland.com.tw -
#39.找老店麵相關社群貼文資訊
【台中美食】 老店傳奇@ 30年~70年25間老店攻略(廣播檔/持續更新中)。 2015年11月19日· 有智老麵店. 地址:台灣台中市北區三民路三段67號電話: ... 於 diningtagtw.com -
#40.老麵店- 菜單| 台北大同區小吃 - 愛食記
老麵店(84則評價) 網友評分: 4.4分。老麵店是位於台北大同區的網友推薦餐廳,地址: 臺北市大同區迪化街二段215之8號,訂位電話: 0225981388,均消價位: $100,菜單/ ... 於 ifoodie.tw -
#41.[高雄美食] 62年鹽埕老店「阿進切仔麵」高雄在地豬肉黑白切 ...
店家名稱: 阿進切仔麵、粉絲團 店家地址: 高雄市鹽埕區瀨南街148號店家電話: (07)521-1028營業時間: AM09:00 - PM20:00 逛完駁二後,開始在鹽埕埔這帶 ... 於 permio1.com -
#42.[台南][安平區] 郝記麵館|40年老店新開|五期超人氣麵店|食記
菜單 掃圖,分為乾麵類、湯麵類、水餃與單點、飯類、湯類。其中麵條可以選寬、細,還有米粉與粄條可以變更 郝記麵館菜單. 於 www.tainanlohas.cc -
#43.【高雄小吃】屏東三十年古早味-麵麵鹽埔老店肉燥繼續在高雄 ...
這裡的蒜蓉朝天椒是店家自製,有一定的辣度,很受客人歡迎,喜歡吃辣的朋友別錯過。 菜單除了傳統古早味麵條外,也多了巨無霸蝦多多或蚵多多湯麵。麵體 ... 於 realplay.tw -
#44.【食記】安德老麵店@ 高雄食記大冒險- 尋找在地高雄美食
用了一張A4大小紙張列印的價目表,就貼在放麵的櫥櫃邊,沒有點菜單,要吃什麼直接跟老闆點。 乾粄條30元/小碗,粄條並不是店家自己做的,而是找 ... 於 blog.xuite.net -
#45.台南在地50年老店美食懶人包,你吃過幾家呢??
3. 廖記老牌鱔魚麵| · 4.明月麵店| · 7. 福泰飯桌| · 9. 赤崁棺材板| · 10. 海龍肉粽| · 11. 勝利早點| · 12. 阿龍香腸熟肉| · 14. 民族鍋燒老店| ... 於 gwan.tw -
#46.【台中南屯】竹仔腳麵食館:天天客滿40年老麵店滷味超多樣不 ...
點乾麵最怕滷汁或肉燥不夠味,竹仔腳的肉燥味道很不錯,選細麵也一樣好吃。 價位來說比起一般的小碗麵多個5-10元,不過麵量事實上也有比較多一點點, ... 於 orange-dog.com -
#47.九份老麵店|九份老街必吃|飄香五十年的古早味小吃店《推薦 ...
九份老麵店|店家資訊及菜單. 地址:新北市瑞芳區基山街45號(Google map) 電話: 02-24976316 於 www.welcometw.com -
#48.五華街烏龍麵(老店鍋燒烏龍台南意麵)~三重人氣小吃
菜單 、營業時間等資訊僅供參考,請依照店家為準。 食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。 只是 ... 於 www.mecocute.com -
#49.【高雄】麵子館。北高雄18年食在安心。老店改裝UP UP
老店 改裝UP UP ... 店內的裝潢和一般麵店相較之下,視覺相當清爽。 ... 菜單. 雖然麵子館已經改頭換面,也加了新菜色,. 但最傳統的老味道依舊是經典 ... 於 nigi33kimo.pixnet.net -
#50.沒吃過不算來過!北投3家人氣肉羹:50年老店、厚漿裹噴汁肉條
創業50多年的文吉肉羹menu真是簡單到不行,完全符合舒國治老師好店的標準,除了肉羹就是肉羹麵、米粉、冬粉,也能選肉羹飯,而且清一色訂價50元。首先是這 ... 於 supertaste.tvbs.com.tw -
#51.[食記] 高雄- 無餓不坐、老店麵鹽水意麵比較
老店麵 (北高店). 地址:高雄市左營區忠言路181號. 電話:(07) 556-9086. 營業時間:11:00~21:00,每月第三個禮拜週一、二公休. 每人消費:100元以下. 於 chaos810126.pixnet.net -
#52.『食記美食。高雄新興』老牌鹽水意麵|六合夜市深夜首選 - 郭小寶
『食記美食。高雄新興』老牌鹽水意麵|六合夜市深夜首選|絕對讓你吃了意猶未盡的古早味意麵| - 郭小寶。呂小珊。這就是青春.郭小寶。呂小珊。 於 bow.foxpro.com.tw -
#53.台中第二市場傳承五代的福州意麵,手工製作意麵、魚丸湯
阿棋三代福州意麵老店手工製作麵條Q彈再加上特製辣椒粉,整個很對味;特製福州肉丸,一口咬下爆漿在嘴裡。吃完不用急著離開台中第二 ... 於 niniandblue.com -
#54.台式#美麗島食圈#老店麵自製鹽水意麵 - Rain到哪吃到哪的部落格
台式#美麗島食圈#老店麵自製鹽水意麵 ... 菜單如下,雖然與外面看板上的菜單差不多 ... 意麵本身的味道還行,我個人蠻喜歡意麵本質味道. 於 so810822.pixnet.net -
#55.在地人必吃美食,涼麵就是要加美乃滋才對味- 嘉義
其實嘉義還有另外幾間不錯吃的涼麵,下次再來一一給他捕獲囉,這間大家真的可以去吃吃看,正港好吃! 店家名稱:公園老店涼麵地址:嘉義市東區新生路171號 ... 於 decing.tw -
#56.老麵店菜單價位大公開》飄香50年的傳統古早好味道~台中北屯 ...
老麵店菜單價位大公開》飄香50年的傳統古早好味道~台中北屯必吃美食小吃餐廳推薦!招牌菜意麵、米糕、當歸鴨麵線。 5219. 於 boda88.pixnet.net -
#57.【台中美食】 老店傳奇@ 30年~70年25間老店攻略(持續更新中)
美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第17年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「 ... 於 safood.tw -
#58.老麵店| 60 年老店, 傳說中的四醬麵大同區迪化街美食, 近延三夜市
大同區小吃, 台北小吃, 迪化街小吃, 迪化街美食. 老麵店的菜單種類不多,基本主食為乾麵、湯麵、肉骨面及餛飩麵,湯類則有肉骨湯、青菜湯及餛飩湯。 於 www.daisyyohoho.com -
#59.老靈魂;好滋味,不朽的技術-老店麵 - 姐妹淘部落客
2021年7月26日 — 推薦乾意麵(大) $60; 小菜類(滷蛋+豆干) $20; 推薦空心菜$30; 老店麵菜單. 老店麵;好滋味 大火川燙,淋上肉汁一碗碗經典麵食就此誕生 於 www.bosomgirl.com -
#60.萬華西門町美食『老山東牛肉麵』70年老店.2020米其林必比登 ...
『老山東牛肉麵』2020米其林必比登推薦,開業於1949年,已經是70年老店,就位在萬年大樓B1美食街,以前進來過幾次,但也是第一次進來B1用餐, ... 於 vreranda.pixnet.net -
#61.【菜單】西大老店鴨肉麵- 新竹北區- 菜單|品項|價位 - 隨手記錄
【菜單】西大老店鴨肉麵- 新竹北區- 菜單|品項|價位 店名:西大老店鴨肉麵 電話:03 534 8706 地址:新竹市北區文雅里竹光路1號 記錄時間:2019.06.3. 於 ytliu0.pixnet.net -
#62.六合夜市老店麵義華分店 - 熱搜情報網
六合夜市老店麵義華分店(地址:807台灣高雄市三民區義華路88號|電話:07 380 3089)更多【餐廳美食】熱搜推薦-:老店麵菜單:老店麵六合:老店麵熱河:麵店, 於 hot-shop.cc -
#63.意麵王,大同區八十年老店(姊姊食記) - 愛吃鬼芸芸
意麵王,大同區八十年老店(姊姊食記. 意麵王的點菜單價目表在店內燈箱忘了拍各種麵食在30~50元之間黑白切小菜50~60元之間麵食小菜都是台北正常價格 ... 於 aniseblog.tw -
#64.嘉義西區 南京路老店麵食館-招牌滷味拼盤一定要來一盤
先選擇滷味小菜,夾到盤子上,再點麵就可以了,記得要先找到座位、看一下桌號跟老闆娘說喔! 南京路老店麵食館菜單. 連老闆的小孩都 ... 於 blue74.net -
#65.台南老店特色菜- 正宗度小月擔仔麵餐廳本舖
台南老店 · 台南中正旗艦店 · 台北忠孝店 · 台北迪化店 · 台北信義店 · 外島澎湖店. 老店菜單. 度小月菜單-台南老店菜單(正面-20210423-06. 度小月菜單-台南老店 ... 於 noodle1895.com -
#66.台中美食| 第二市場三代福州意麵老店傳承80年招牌乾意麵/麻醬 ...
這是三代福州意麵老店的菜單(2020.03),供應的餐點就是意麵、湯品及各式小菜。 我們點了店內的招牌餐點,準備來開動了! 綜合丸湯$35. 於 ifunny.blog -
#67.大稻埕美食- 除了意麵餛飩還有剉冰(附意麵王菜單) - 金大佛
意麵王是80年歷史的大稻埕美食老店,我們傍晚在迪化街散步時突然肚子餓,恰巧意麵王在不遠處,便決定前往一嚐這家古早味意麵。我倆坐下來研究意麵王 ... 於 yama.tw -
#68.台北大同區美食推薦|大稻埕『老麵店』 - 銅板食遊樂
今天吃到的這家「老麵店」,隱藏於小巷子裡面, 附近沒有便利商店也沒有手 ... 店員跟你招呼,菜單有分內用跟外帶,整個菜單只賣八樣,招牌是乾麵類。 於 start2do.pixnet.net -
#69.台北Taipei美食← 好味老店珍珠餛飩(內有菜單)
先來張美食照吧今天跟朋友去逛西門町, 走累了就在西門商圈內找食物用餐啦~ 走著走著就決定吃這間店面明亮乾淨的好味老店! 店面不大大概僅有10個座位 ... 於 yangyu8100.pixnet.net -
#70.【嘉義美食】南京路老店麵食館,每天只開三小時!滷味必點
南京路老店麵食館菜單如上,不知道要點什麼就點個乾麵或是麻醬麵,這種真的不容易雷,又吃得出來店家的用心,然後重點是小菜就是點 ... 於 nash.tw -
#71.火城麵店】灣裡在地60年老店,麵羹有五種配料搭配,吃起來超豐富
灣裡火城麵店菜單如下所示,照片是2021年8月拍的,店裡主食以麵食為主,還有不少湯品、羹類、小菜可以選擇,價格也大都在50元以下。 灣裡【火城麵店】餐點 ... 於 etaiwan.blog -
#72.【宜蘭小吃】十六崁瓜仔雞麵、30年老店檸檬愛玉(愛玉已經搬家)
▽攤子前擺了一櫃子的小菜,紙盤20元、塑膠盤30元,種類多多,想吃什麼就拿什麼;牆上掛著一包一包的乾意麵,想帶回家自己煮也是沒問題搭啦! 04. ▽菜單, ... 於 zineblog.com.tw -
#73.[台北美食]意麵王/80年古早味麵店/好多人居然是專程來吃冰 ...
意麵王是台北80年老店代表,目前有大同區歸綏街和士林區中正路2家店,以乾意麵加醬而聞名,同時店裡還有販售冰品,也吸引許多人特意來吃冰而非吃麵。 於 www.tiffany0118.com -
#74.三十年老店魯肉飯肉粥@近城隍廟,滷肉飯,乾意麵,餛飩湯
三十年老店魯肉飯肉粥. 電話: 035255221 地址: 新竹市北區西大路450號營業時間: 24小時營業. ✓ 當日餐點(2021/1/25). 乾意麵(小) $40 於 blog.pklife.tw -
#75.【高雄新興】汕頭陽春麵50年老店。好吃古早味油蔥豬油乾麵 ...
... 陽春麵50年老店。 這間柏柏以前高中時有吃過,也開好幾年了,現在已經是50年老店,用餐時間人潮絡繹不絕,在地人氣店家。 ... 汕頭陽春麵菜單Menu. 於 rabbitfunaround.com -
#76.【萬華美食】小吳牛肉麵・西門町懷舊老店俗擱大碗 - Ms.Xiao ...
其實他家附近,就有很多牛肉麵名店,但他老是要開至少20分鐘的車程,跑去北門吃小吳牛肉麵。 西門町小吳牛肉麵菜單. 小吳牛肉麵菜單. 在台北市看到這樣的 ... 於 missxiao.com -
#77.高雄旗山麵店鄭家陽春麵-天后宮旁飄香50多年的老滋味
鄭家陽春麵價格鄭家陽春麵菜單 ... 只加了一湯匙麻醬,您以為很少嗎? ... 哈哈~用好喝來形容..真的啦! ... 吃起來甜甜脆脆的豆芽菜,但是..這次前來,大家可以看到 ... 於 bearlovefood.com -
#78.苗栗南庄50年老店|桂花巷麵食店-手工麵 - 熊本一家
桂花巷麵食店|苗栗南庄50年老店|食尚玩家推薦 牆面上的菜單價目表有標示各個小吃的價位。 勾勾湯(大$45、小$35)、勾勾麵($45)、湯麵$45、湯 ... 於 www.leeleelin.com -
#79.林家乾麵|超過一甲子的泉州街老店乾麵好吃但蛋包魚丸湯更是威
泉州街老攤林家乾麵菜單上就只有兩種東西,乾麵跟湯,乾麵分成大中小碗三種選擇,大碗45元、小碗30元,湯的部份則是有蛋包魚丸湯 ... 於 blake.com.tw -
#80.百年老店鍋燒意麵(開元店)| 中式、免預約優惠券 - GOMAJI
地址 · 台南市北區北園街73號 ; 電話 · 0984-166-277 ; 代表人 · 吳進昌 ; 地址 · 106台北市大安區市民大道四段100號4樓 於 www.gomaji.com -
#81.台南關廟美食【老店/李/正協進製麵廠/李玉珍長壽麵】高級麵粉 ...
老店 /李/李玉珍 正協進製麵廠/長壽麵. 電話:(06)5952446 電話:(06)5950313 傳真:(06)5961906. Line:ioop370069 地址:台南市關廟區東安街41號 ... 於 misshuan.tw -
#82.三民市場老麵攤+自強夜市汕頭陽春麵+名都飲食店+員林蔡手工 ...
老人老店!回憶與懷念! 創於民國53年,現也已五十幾年老店了古早味的手工豬油麵小碗40元,餛飩湯六粒賣25元老板自己買好的豬肉回來炸豬油而不是買工廠 ... 於 ns8652.pixnet.net -
#83.老店麵(六合總店) 菜單|Kaohsiung City 推薦餐廳 - Foodpanda
老店麵 (六合總店) 在foodpanda點的到,更多Kaohsiung City 推薦美食,線上訂立即送,下載foodpanda APP,20分鐘外送上門!瀏覽菜單和獨家優惠折扣. 於 www.foodpanda.com.tw -
#84.【台北大同美食】老麵店。迪化街巷仔內隱藏版美味 - 妮喃小語
藏匿在迪化街巷弄中的老麵店經營超過六十年,是一間沒有招牌沒有店名的小店為了找到這間麵店,我幾乎要在凌亂的路標和蜿蜒的巷道中迷失方向整排的矮房老舍 ... 於 www.niniyeh.com -
#85.南投民權街92巷意麵老店|南投市區內很有故事感 - 閃閃玩樂
南投美食推薦. 民權街92巷意麵老店. 這家古早味意麵店其實沒有招牌更沒有菜單,位在民權 ... 於 33onelove.com -
#86.藏在大橋頭迪化街巷弄中! 延三夜市美食 - 葉影瓶像
而滷大腸入味也好嚼,滷得很透,也很好吃! 老麵店,老麵店菜單,大稻埕延平北的老. 『老麵店』- 豬心. 白 ... 於 leafyeh.com -
#87.【麵食控照過來】超好吃的老店你一定不能錯過!!一次六間讓 ...
好評不斷的滷味小菜,價格公道,滷得香醇入味,將調製過的獨家醬汁淋上去,滋味可口不死鹹,一口接著一口,轉眼間便吃個精光。 【阿秀小吃部牛肉麵】. 地眷村口味的牛肉 ... 於 okgo.tw -
#88.鹽水意麵老店麵(高雄左營)麵食控不能錯過的30年在地老滋味
老店麵 地址:高雄市左營區忠言路181號電話:07-556-9086 ... 客座區旁還有販賣店家自製水果乾~ 六合夜市鹽水意麵老店麵 ... 老麵店菜單. 於 inmap.tw -
#89.[台北捷運淡水信義線圓山站]老麵店-獨特四醬麵飄香70年
... 是我這次必吃的麵啊!老麵店地點:台北市迪化街二段215號之8營業時間:0900-1930 周日休電話:0. ... 菜單選擇不多但好吃就好啊. DSC05690.JPG. 於 www.jumpman.tw -
#90.三重小吃|五華街烏龍麵高CP值40年老店老店鍋燒烏龍台南意麵 ...
三重小吃五華街美食五華街烏龍麵菜單地址. 在這邊跟大家提醒一下,雖然五華街老店烏龍麵有 ... 於 wengweng.tw -
#91.【台北美食】69年老店麵攤-絕無僅有的銅板價,CP值爆表的 ...
【台北美食】69年老店麵攤-絕無僅有的銅板價,CP值爆表的隱藏版美食今天要來跟大家介紹一家位於台北火車站附近、京站巷弄裡一家擁有69年老字號的隱藏版美食而這家藏版 ... 於 nixojov.pixnet.net -
#92.台南傳統小吃,南一中正門飄香30年的汕頭意麵「綠芝屋」
雖然店裏掛了一塊「祖傳60年老店」的裱框,但是實際的店齡並不知道,若是從 ... 手寫的菜單直接貼在牆面上,一目了然,若說到價位,那就真的是佛心來 ... 於 boylondon.tw -
#93.南京路老店麵食堂。滷菜刀工擺盤一流|嘉義老饕愛店
好友齊聚嘉義吃美食,直攻在地老饕們的愛店,南京路老店麵食館,是一家以滷菜切工功夫了得為名的麵店。後來在臉書放送這家南京路老店麵食館, ... 於 margaret.tw -
#94.李媽媽民族鍋燒老店:台南知名58年老店推出外帶防疫餐
意麵是台南特有的鵝蛋意麵,恰到好處的熟度,讓我們吃到意麵的韌性和香氣,搭配店家自製的肉燥就是家常古早味。 店家現在也提供宅配包裝的鍋燒系列:. 於 g2m.tw -
#95.六合夜市老店麵鹽水意麵,自製麵條好好吃(30年老店) - 尼力
超過30年歷史的老店麵,在六合夜市是知名老字號北高雄分店在忠言路上,每天依舊滿滿人潮自製的麵條是 ... 黑人陽春麵位置:高雄市鼓山區文信路202號電話:07-5539167 於 nellydyu.tw -
#96.台北萬華美食|古早味通記陽春麵/華西街隱藏角落的老麵店(捷運 ...
台北萬華美食|古早味通記陽春麵/華西街隱藏角落的老麵店(捷運龍山寺美食). 台北新北基隆美食小吃食記darrenje0322 2021-12-03 0. 於 www.darren0322.com -
#97.簡單美味的銅板美食小吃百年老店鍋燒意麵-善化店 - 阿如的小格子
百年老店鍋燒意麵善化店FB 06 581 2011 上午10:00 - 下午9:00 台南市善化區中華路163號看看時間其實時候尚早但想著還要去胡厝寮彩繪村想想. 於 yenju670810.pixnet.net