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數位旅宿營銷勝經：降本增效方法學!迎接後疫時代新市場

為了解決產業新尖兵線上課程的問題，作者Bob 這樣論述：

原本想的是數個月的緊急應變計畫，現成了回不去也看不到盡頭的新常態生活， 身為旅宿從業人員的你，何不把握百年一遇危機，成為奠基未來新旅宿的經營轉機！ 本書匯聚：剛柔並計+內外兼據→「降本增效」方法學 大數據分析VS. 數位式的現場管理流程VS. 完善的線上行銷策略VS. 虛實整合迎客 迎接新市場！ 重新定義和錨定「後疫時代」全新旅宿文化與體驗 新冠肺炎引爆經濟危機，同時也改變了人類的諸多習慣，尤其在2022 年的當下，我們目前還是沒能開放國境，更不可能在短時間內恢復到以前的觀光榮景，現在的旅宿消費者主要還是以本國旅客，我們失去了外國的客群，卻保留了原先固定出國的人們，而如何提升自己的

旅宿來符合這些TA 的期待呢？ 這是個極大的課題。 美國花了10 年產出兩千萬個工作機會，卻在短短的疫情肆虐下，四千萬個工 作機會被消失，尤其在海嘯前線的「BEACH 產業」- 預定（Booking）、娛樂 （Entertainment）、航空（Airline）、郵輪（Cruises）、旅宿業（Hotel），在這期 間很多人會選擇優雅轉身離去，揮一揮衣袖不帶走一片雲彩⋯⋯，但有人認為 危機便是轉機！，打算繼續打拚堅持到底！ 而為了生存，最多業主選擇的做法便是調整成本結構（Cost Structure），減緩 現金壓力，往往減少人力會變成首選。根據ReviewPro 在2021 第二季所做的

調查發現法國有150,000 人離開了餐旅業，德國則高達300,000 人；另外根據 Evening Standard 調研發現英國現在也將近存在20 萬個旅宿業職缺待補；最悲催的是從Joblist 問卷中發現有將近三分之一在這段時間離開旅宿業的專職者表示他們將不再回到旅宿業！ 台灣疫情從2019 年12 月開始蔓延，至今已經兩年多的時間，旅宿業的巨變應 該是不需要任何文獻來論證，拿出2019 年一至六月的數據來對比2021 年 一至六月的旅館業（一般旅館）營運報表來比較,，發現所有收入皆降，唯有裝修及設備的消費增加！ 而RevPAR 下降387 元，而員工數從347,396 人降到了49,

235 人，根本跳樓大拍賣地打了1.4 折，這難道不會影響運營嗎？ 台灣十六檔飯店股中有75% 在2021 年是負成長，市況不言而喩。 根據ReviewPro 訪問在這期間離開旅宿業的轉職者「想要離職的原因」，其中「想要有不同的工作環境」佔了52%，新工作的薪水和福利較高各佔了45% 和 19%，再來就是時間彈性和可以遠端工作。 因為人力斷層以及一陣子的報復性消費，造成了在旅宿業「評論」維度產生了 一連串奇妙的狀況，其中我們發現消費者整體滿意度是下降的，2019 年和2021年來比較相差了2%，正面情緒字眼也下降了4.3%，其中我們來看看F&B 的淸潔度，有關淸潔的正面情緒字眼下降

了7.5%，客務部的接待下降3.6%，其正面情緒字眼下降了4.3%，這個敏感的後疫時間點的確讓許多旅宿業主嘗盡了苦頭。 人力銳減時旅宿業主要如何吸引和留住員工，提高士氣？ 員工短缺在消費體驗方面會造成服務速度變慢，客人等待時間變長、餐飮服務減少或關閉，甚至營運時間減少，客房服務取消以及發展出更多的客人自助服務、而在員工方面每個人力要負擔的多重任務與責任造成精力消耗快速，而在業務人員端，讓業務人員不敢接下過多的訂房業務因為員工無法負擔⋯⋯。 極簡經營的狀況能幫助到旅宿業嗎？ 這讓旅宿業的未來產生許多不確定性，有些業主可能發現，原本40 位員工能支持的物業，但現在僅需要16 位種子員工就可

以讓運營緊湊進行，而且極簡的成本支出仍然可以有不錯的收入（國內報復性旅遊的反應），這樣多重因素產生的效應到底是健康的嗎？ 以客人的角度，可能因為不能出國旅遊，提高了國內旅遊預算，願意多付出一點房費，但消費者可能會發現得到的體驗似乎會有點不成比例，是不是又更懷念在東京六本木森大樓窗外景色或是溫哥華羅伯森大街的味道？   各位旅宿業主WAKE UP ！！不要被當前的短利影響了旅宿該有的基本品質，難道你們沒發現，在這陣子的評論中，大家除了愈加嚴格也愈願意「鉅細靡遺」地分享入住心得？ 別再視若無睹，否則Backfire 會相當驚人！ 大家是否願意趁這次的危機進行數位科技升級，利用數位技術來減輕人員

短缺的影響？ 讓這些願意在後疫時期陪我們一同挺過的夥伴們一些好用的工具，讓他們減少庶務工作增加效能，並用更多的時間來與員工對談交流，共同重新定義和錨定後疫時期的嶄新公司文化，用一個正確的經營方式面對旅宿後疫情時代吧！ 缺口就是光的入口，讓我們一起攜手度過。  

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成人非正式移動學習品質評估指標之建構與應用研究

為了解決產業新尖兵線上課程的問題，作者張珏菁 這樣論述：

移動學習過去大多是在正式學習的範疇進行內容設計或應用研究，但移動學習多發生在移動的情境、短時間的學習、且在當下學習者掌有充分的自主權，因此，移動學習有更多的時候是非正式學習的發生，遠遠勝於正式學習情境的應用。由於非正式學習的內容形式與呈現類別相當多元，導致難有一套統一的非正式移動學習評鑑指標，用以考評學習內容設計的優劣，因此，本研究試圖從移動學習與非正式學習的特性切入，並參考數位學習設計的評鑑面向，歸納整理成為一套「非正式移動學習內容品質的評估指標」，藉由該指標的建立，讓非正式移動學習的學習品質的評鑑有所依歸。研究從耙梳文獻開始，先找出成人非正式移動學習相關的教育特性後，再請各方面專家學者透

過焦點座談、二次德懷術問卷調查的多次討論後，最終構建出一套成人非正式移動學習品質評估指標。指標完成後，經過網路問卷調查，邀請具有非正式移動學習經驗之成人學習者，實際利用該指標進行非正式移動課程的品質評估，並於評估過程提供相關建議與回饋。期望透過逐層嚴謹過程將這些規準完善建立，為成人非正式移動學習內容研發相關單位，提供未來開發優良學習產品之參考。

數位行銷12式：廣告大神教你搞定數位時代的品牌與行銷

為了解決產業新尖兵線上課程的問題，作者利啟正,吳孝明,紀緻謙,袁俊,常一飛,張謙,陳淑華,鈕則勳,黃麗萍,黎榮章,賴宇同,謝中川 這樣論述：

　　數位行銷戰場風起雲湧，瞬息萬變，單憑一招半式，根本無法在江湖立足！ 　　12位廣告大神教你打通任督二脈，讓你成為互聯網時代萬中選一的絕世高手。   　　✽✽✽   　　靠學歷，拿銅牌；比能力，得銀牌； 　　搶人脈，奪金牌；獨具思維，才是真王牌。   　　本書集結海峽兩岸暨國際級知名數位行銷集團之資深高管、互聯網媒體的運營大佬與資深廣告創意大咖，包括奧美、谷歌、小米、安索帕、偉門智威、宏盟、雪芃、亞洲指標、格帝、虎嘯傳媒、聖火傳媒……以課堂講座的方式，分享兩岸對數位行銷及廣告市場的現狀與發展，講授主題包括品牌、創意、行銷、數據等不同領域，藉由每一位資深廣告人的不同專業，組合成一門完整的「

課程」。   　　本書不僅記錄每一位講師的睿見決策與操作經驗，更希望能擴大傳播魅力影響社會大眾，讓更多的人瞭解數位時代的廣告與行銷，同時激發大家對廣告的熱情，寄望將來都能投身廣告行業，成為未來廣告界接棒的尖兵。   本書特色   　　大中華地區12位資深廣告人化身為武林高手，真實傳授數位行銷成功的第一手案例與創意策略，讓你在最短的時間內匯集各家之大成，思維永無止境，創意綿綿不絕。

改善幼兒飲食行為之食育課程行動研究

為了解決產業新尖兵線上課程的問題，作者黃雅紋 這樣論述：

本研究採行動研究法，以嘉義縣快樂國小附設幼兒園大象班之幼兒為研究對象，旨在探討透過食育課程發展歷程，探究幼兒飲食行為表現及改善幼兒飲食行為。研究內容係以主題「食育小尖兵」為主軸，發展教學活動並紀錄教學活動歷程，再依研究目的，探究幼兒在食育課程中「均衡飲食面向」及「珍惜食物面向」的飲食行為表現。本研究所獲得之發現如下：一、幼兒在食育課程中「均衡飲食面向」之飲食行為轉變（一）幼兒對食物的選擇方式更明確，而且會應用在生活中。（二）幼兒對正確選擇食物的認知提升，所以會主動減少紅燈食品的選擇。（三）營養餐盤的應用，促使幼兒覺察自己是否有均衡飲食。二、幼兒在食育課程中「珍惜食物面向」之飲食行為轉變（一）

幼兒提高了對蔬菜的認同感，所以更願意嚐試以前不喜歡的食物。（二）幼兒覺察浪費食物也會導致營養不均衡。（三）幼兒感受到食物珍貴與被浪費的危機，因此等待倒廚餘的幼兒有減少。關鍵字：食育、飲食行為、均衡飲食、行動研究