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玻璃杯 捐贈的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦艾德華斯布魯克斯寫的 破解好萊塢的科幻想像:11種電影裡的世界末日與科學 和Ching-ShwunLinPhD的 《餐桌上的偽科學》套書(共三本)(網路書店限定)都 可以從中找到所需的評價。

這兩本書分別來自天下文化 和一心文化所出版 。

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了玻璃杯 捐贈,大家也想知道這些:

破解好萊塢的科幻想像:11種電影裡的世界末日與科學

為了解決玻璃杯 捐贈的問題,作者艾德華斯布魯克斯 這樣論述:

  這本書是為了「可以在下列框框中打勾的人」而寫的:   我總有一天會死   我喜歡看電影     好萊塢電影,不乏世界末日的題材,   劇情裡駭人的病毒、不孕症、AI、氣候變遷……,   真的可能終結人類嗎?   本書由一腳踩進電影圈的節目主持人艾德華斯,   加上量子物理學家布魯克斯,   攜手破解科幻片的末日劇情,   帶領讀者思考,這些世界末日,離我們有多遠?     本書內容包括:     ●電影中的科學思辯   為什麼同樣講氣候變遷,《氣象戰》的情節,比《明天過後》聰明?   雖然世界上沒有《食人樹》,   但會走路的棕梠、會「友愛」的植物,又是怎麼回事?   全家都失眠的「不眠家

族」,發生了什麼事?   為何說掠食性動物是人類的「貴人」?     ●末日求生指南   如今疫情蔓延的世界,有什麼可以向《全境擴散》借鏡?   萬一發生核戰,該搬去哪些地方,有哪些生存指南?   當《彗星撞地球》時,有哪些自救法?   如果不想面對死亡,可以把自己冷凍起來嗎?     本書適合   總想吐槽電影情節不科學的人   好奇世界末日長怎樣的人   面對世界末日,有強烈求生意志的人   看電影時,不想被孩子問倒的父母、師長   看電影時,想要問倒父母、師長的孩子   作者簡介 艾德華斯 Rick Edwards   作家,也是英國廣播公司第一台的「不可能!」(!mpossib

le)問答節目主持人。瑞克在劍橋大學取得自然科學學位,總算有點學以致用。 布魯克斯 Michael Brooks   博士身兼作家、記者及《新科學人》(New Scientist)雜誌顧問。迄今為止,他最大的成就並不是拿到量子物理學博士學位,而是寫了艾德華斯最喜愛的科普書籍《科學的13件怪事》(13 Things That Don't Make Sense)。   兩人合著的《科幻電影的預言與真實:人類命運的科學想像、思辯與對話》榮獲《星期日泰晤士報》年度科學書籍;他們也在沃爾夫岡電台(Radio Wolfgang)主持得過獎的播客節目「Science(ish)」。在Twitter@sc

ience_ish和www.scienceish.org網站上,可以追蹤他們的一舉一動。 譯者簡介 黃靜雅   台南市人,台灣大學大氣科學碩士(主修大氣環境),著有《台灣天氣變變變》(合著),譯有《看雲趣》、《觀念地球科學》(合譯)、《第六次大滅絕》、《如果這樣,會怎樣?》、《薩克斯自傳》、《水之書》、《解密雙螺旋》、《這麼做,就對了!》等,曾獲第八屆、第九屆吳大猷科普獎翻譯類佳作。除了大氣科學專長,也曾出版音樂專輯「看月娘」、「生活是一條歌」;創作兒童音樂專輯「春天佇陀位」、「幸福的孩子愛唱歌」、「最棒的就是你」等。2002年之後定居加拿大溫哥華,卻心繫台灣的一舉一動,自稱是「用母親的

眼睛與關懷萬物的心,跨界地球大氣與原創音樂」的家庭主婦。 繪者簡介 鄭涵文   曾任《聯合報》、《報導者》記者,後於學術出版界小打滾一陣,現任圖文創作者,希望就這樣畫下去。迷戀資訊圖表,關注醫藥、海洋及廢棄物議題,並與夥伴合著《血淚漁場》一書。 序    面對死亡,讓人更高尚 第 1 種末日  病毒肆虐 第 2 種末日  小行星來襲 第 3 種末日  掠食性動物攻擊 第 4 種末日  智慧型機器人 第 5 種末日  不孕症危機 第 6 種末日  氣候大反撲 第 7 種末日  夜夜不成眠 第 8 種末日  植物殺手 第 9 種末日  年老體衰 第 10 種末日  核武

浩劫 第 11 種末日  死神來了 致謝   序 面對死亡,讓人更高尚   這本書是為了「可以在下列框框中打勾的人」而寫的:   我總有一天會死   我喜歡看電影   我們不妨直說吧,看了這本書,你恐怕還是免不了一死。身為作家,能達成的目標有限,即使你和我們一樣很擅長寫作。   我們的目標比較平庸一點。我們覺得,在好萊塢的推波助瀾下,我們可以提升你的境界,使你成為更好的人。所以,如果兩個框框你都可以打勾,請繼續看下去。   或許看起來不太像,但這是一本勵志書。我們心知肚明,這本書的書名不是一看就很勵志的那種。不是《六種改善人生的方法:沉溺於不可避免的死亡之餘、不忘用貴森森的爆米

花和不冷不熱的玉米片來填飽自己》,或《駕馭好萊塢讓你得永生(永遠活在愛人的心中)》。但是這本書將會透過以下三道步驟,使你成為更好的人:   第一道步驟:看一些電影。很容易吧?   第二道步驟差不多一樣簡單:聽我們娓娓道來「電影中招來死神的各種方法」。   第三道步驟有點難:你要勇於面對自己的死亡。   好消息是,第三道步驟可有可無。等到完成第二道步驟,反正你已經變成更好的人了。為什麼呢?因為完成了第一道和第二道步驟,你就會明白,死亡在電影中無所不在。好萊塢並不是真的想要殺死你,而是別無選擇。威脅要殺死什麼東西,這樣才能引起人們的關注,而你的關注正是好萊塢非常想要的。   每位優秀的編劇和

導演都知道,我們骨子裡有一種「渴望與死神擦肩而過」的基因。我們喜歡聞血腥味(至少隱喻上來說)。腎上腺素伴隨著威脅感而來,令人興奮不已。說來有悖常理,但面對死亡,反而令我們感覺生氣勃勃。激勵我們成為更好的人、不枉此生好好活著的,正是死亡。   這就是為什麼,所有人類文化訴說的故事,說來說去都在訴說死亡的危險。   自從有了聊天和歷史紀錄,就有了關於死亡的故事。第一個記載有案的故事(寫在四千年前的泥板上),是一部稱為《吉爾伽美什史詩》(The Epic of Gilgamesh)的詩集。是什麼樣的故事?有一個怕死的國王,想要長生不老。從此以後,一些最扣人心弦的故事總是和「英雄與致命怪物搏鬥」有

關,例如:貝武夫大戰怪獸格蘭戴爾(Beowulf vs. Grendel)、忒修斯大戰牛頭怪獸(Theseus vs. the Minotaur)、洛基大戰伊凡卓格(Rocky vs. Ivan Drago)。   人類愛看「與死亡打交道」的故事,這種欲望塑造了好萊塢的風格。這就是為什麼,往往電影才開始沒多久,你就會感受到死亡的陰影。《小鹿斑比》的鹿媽媽死了(抱歉爆雷了)。《美女與野獸》的貝兒也失去了她的母親。這麼多的迪士尼英雄喪父或喪母,實在很難理解,這些電影怎麼會適合兒童觀看。迪士尼幾乎都在讓你看缺德的繼父和邪惡的後母,或是有愛心卻沒本事的阿姨和叔叔。從《冰雪奇緣》到《星際大戰》,劇情中

有已逝親人的電影,多到讓你嚇一跳。   在好萊塢,死亡從來不會遠在天邊,因為貼近死亡才能提高你的電影體驗。這就是為什麼,每個英雄或英雌都必須面對自己的死亡,或是面對壟罩他們、他們家人、他們社會、他們星球……甚至他們整個星系的生死存亡威脅。不管威脅的形式是病毒、鯊魚、小行星、殺人如麻的外星人,還是持刀砍人的心理變態老阿伯,致人於死的怪物總是在附近蠢蠢欲動。   這話聽起來可能不太好聽,但事實就是如此。部分是因為,這正是探索科學的一種藉口。很多科學研究無非是在尋找避免死亡的方法。這就是為什麼,本書的字裡行間,充滿了科學家的豐功偉業與見解。   科學家深入外太空,為了窺探小行星的威脅。他們試圖

搞清楚,該如何描述死亡本身:生命的終止,究竟是從心臟停止跳動,還是從核磁共振(MRI)掃描儀再也看不到大腦信號的那一刻開始?掠食性動物如何演化、如何殺戮、我們如何避開牠們,向來都是人類歷史上的重要科學主題。   科學家也研究很現代的問題,例如:由於現代塑膠產品中的人工激素釋放至環境中,所有的物種是否岌岌可危?氣候變化會不會一發不可收拾,使我們的星球陷入混亂?目前很流行的失眠,會不會摧毀我們的心智?還有,人類史上最嚴重的傳染病之一發生後,一個世紀以來,對於病毒造成的生存威脅,我們有何因應之道?生老病死是否無可避免?還是我們快要找到萬靈丹了?     事實上,好萊塢迷戀死亡,正好幫了我們所有人的

忙。因為,如果有什麼事情是科學家知道的,那就是:想到死亡,讓我們解決了很多事情。死亡是大部分醫學進步的根源,理由很明顯。死亡也是農業、建築業、衣服以及始於軍事創新的所有技術的根源。在許多方面,文明正是「我們與死亡格格不入」的副產品。     但其實不只是這樣。各種科學實驗顯示,不諱言死亡,使我們對人類同胞表現出更高尚的行為。有一項研究,訪談人們對於慈善機構的態度,結果發現,在殯儀館旁邊接受訪談的人,重視慈善捐贈的程度高於在其他地方接受訪談的人。想到死亡,使人們拒絕財富名利之追求,使人們重視生命中的種種關係,成為更好的人。   事實上,由於明知自己難免一死,我們熱中於建立恆久的傳承,藉由寫書、

拍攝影片、成立家庭來珍藏記憶。德國有一項「請受試者聯想自己死亡」的實驗,結果使他們更有意願生兒育女。   這就是本書之所以是勵志書的原因。剖析好萊塢想要用哪些方法來殺死你(或至少讓你深思死亡),最終會使你在各方面都變得更好。聖雄甘地曾經說過:「如同明日將死那樣生活,如同永遠不死那樣求知。」這本書可以幫助你一舉兩得。   不用客氣。   瑞克與邁可 第一種末日 病毒肆虐 《全境擴散》的故事,有一大半是以「潛在的威脅正伺機而動」來吊人胃口。鏡頭下感染者剛才觸摸過的表面,是本片中揮之不去的畫面,令人感到極度不安。我們是該感到不安。我們是該害怕這些病媒(fomite,帶有獨立病毒或細菌粒子的

物體或表面)。 每回你的手上有病毒,病毒沾染到某個物體(門把或電梯按鈕),那個物體就會變成「病媒」。這個名詞來自於「火種」的拉丁文,因為有一位16世紀的義大利醫生發現,這種受汙染的表面可能會點燃傳染病之火。 病媒在現代世界中無所不在,尤其是在一大群人匆忙來去的地方。 2017年,微生物學家馬特維勒(Paul Matewele)在倫敦公共交通系統的80個不同地方採集樣本。他發現,座椅、欄杆、牆壁和門上都有一大堆細菌。倫敦地鐵有95種不同類型的細菌。計程車有40種左右的細菌,公共汽車有37種。其中一些菌種屬於所謂的「耐抗生素」類型。這似乎值得注意一下。 在電影裡,米爾絲(Erin Mears)博士

向公車上的倒楣鬼提出忠告,我們可以再多補充一下。是的,不要跟任何人交談!不要碰任何人!而且,不要碰任何東西!你會不斷的產生致命的病媒。 在某些傳染病的散播過程中,病媒扮演重要角色。舉例來說,伊波拉病毒不會經由打噴嚏或咳嗽傳染。它的傳染是經由接觸受汙染的身體、糞便、嘔吐物、屍體、地板、牆壁、水桶、衣服⋯⋯罹病者身體的液化部分會導致病毒滲染到任何東西。 其他的病毒,有很多也會製造病媒。研究人員檢驗人類出入的場所時發現,日托中心和家庭住宅的毛巾上有流感病毒;手機、門把、馬桶把手和電腦滑鼠上有冠狀病毒;醫院和郵輪的水杯、燈罩、床罩上有諾羅病毒;小兒科病房的冰箱門把上有輪狀病毒;酒吧的釉瓷磚表面上有肝炎

病毒;咖啡店的玻璃杯上有腺病毒。 一百年前,唯有當你身處暴發疫情的地區時,這一切才會是問題。但如今,由於全球運輸網和高流動率的城市人口,傳染病可能會不請自來。真的會這樣。

《餐桌上的偽科學》套書(共三本)(網路書店限定)

為了解決玻璃杯 捐贈的問題,作者Ching-ShwunLinPhD 這樣論述:

  *作者擔任超過知名60間期刊評審(含世界排名第一的新英格蘭醫學期刊),發表近200篇醫學論文   *任職加州大學舊金山分校醫學院教授,從事醫學研究40年   *個人網站「科學的養生保健」發表超過800篇基於醫學論文的謠言破解文章,十數家媒體爭相轉載   *出版後不斷再刷,售出簡體&韓文版權,全書系版稅捐出贊助台灣兒童及弱勢團體   *博客來年度健康書籍暢銷榜、Readmoo電子書年度總榜No.11   *本系列榮獲輔仁大學營養系選為課堂用書     食安經典3書:《餐桌上的偽科學》+《餐桌上的偽科學2》+《餐桌上的偽科學系列:維他命D真相》     ✦《餐桌上的偽科學》

✦     用最新科學論文終止長輩Line群組的各式謠言   我們每天接收各種食物和養生保健的訊息多如牛毛,從長輩Line群組的危言聳聽,到電視新聞的專家見解,還有出自(或假藉)營養師、醫師和作家之口的資訊,連電視和報紙的報導也難分真假,更有甚者還能集結成書,深入人心。一般讀者因為沒有受過科學訓練,無法分辨哪些可信,哪些完全是誤傳或捏造,在不知情中可能還會加速傳播錯誤訊息。     擁有40年醫學研究經驗,在加州大學舊金山分校任教,並擔任超過60間醫學期刊評審的林慶順教授,感於太多保健資訊被誤傳或是引用了過於陳舊的資料來源,所以在退休之後,運用多年審查醫學論文的專業,以鍵盤柯南的精神在自己的網

站上寫文章,為來信的讀者破解各式養生和健康的謠言。他用心調查各式謠言的出處和可疑之處,並引用最新最正確的權威醫學期刊來為讀者解惑,在其個人網站上,關於養生保健的不實傳言的澄清文章已經超過450則。     破解主題包含:各種食材致癌疑雲、超級食物的好處是否誇大、營養補充品是否必須、暢銷健康作家的主張爭議、流行減肥法理論基礎等等,題材涵蓋椰子油、茶葉、維他命補充劑、酵素、咖啡、益生菌、牛奶、雞蛋等等常見食材的爭議,也包含失智症、癌症、高血壓和心臟病等等醫學迷思,更有微波爐、鋁鍋、含鉛玻璃杯等等食安疑慮。本書精選了超過40則讀者最為關心的保健迷思,用最新科學論文佐證,希望可以建立讀者對於保健謠言的

抵抗力,省下大筆購買營養補充品和耽誤重大疾病治療的時間。     ✦《餐桌上的偽科學2》✦     醫學版的謠言終結者   繼第一本暢銷書《餐桌上的偽科學》後,本書精選整理其中最多人關心的50個迷思,範圍由各種常見食材的好壞分析(如黑糖、棕櫚油、果糖、酒、起司、太白粉、增筋劑等等),除了民眾、連醫師和營養師也誤解的物質(亞硝酸鹽、反式脂肪、鳳梨酵素、咖啡因⋯⋯),到各種誇大昂貴的保健食品(藻類、氫水、葉黃素⋯⋯),再到出版界各種流行的特殊療法(生酮、無麩質、冰人呼吸、維他命C和D、法國悖論等等),還有各種日常用品(電蚊香、保溫杯、補牙銀粉、牙膏、鐵鍋)等等材質疑慮,都做了最新最專業的分析。  

  ✦《餐桌上的僞科學系列:維他命D真相》✦     如果你相信維他命藥丸對身體有益,請一定要閱讀本書   在過去十年裡,由於大眾對於維他命D萬靈丹的瘋迷,導致維他命D檢測和口服補充劑增加了近一百倍。但是,維他命D補充劑,真的如某些「專家」所說,是可以防癌抗癌、預防骨質疏鬆、對抗心血管疾病等等,對身體有全面好處的萬靈丹嗎?還是,這是一場商人和科學家聯合主演的騙局?擔任60餘間國際醫學期刊評審的林慶順教授,在本書解讀數十篇權威醫學期刊報告和實驗,告訴讀者維他命D補充劑,在近年的大型醫學報告不斷被證實,不僅無法讓人更健康,反而對身體有害。而維他命D更是因為歷史分類的錯誤,由類固醇荷爾蒙(人體本身

製造,不應該任意補充)被誤認為是維他命的一種(從食物中獲得的微量營養素)。任意補充維他命D藥丸是一件危險的事情,本書希望讀者(甚至醫者)可以了解此一醫學界的迷思洪流。 專業推薦     呂福泰(美國加州大學舊金山分校泌尿外科教授、科室副主任;臨床泌尿外科Emil Tanagho捐贈基金榮譽教授;Knuppe 分子泌尿研究所創始人及醫學主任)   林慶順教授歷任加州大學舊金山醫學院教授,擁有多年醫學研究經驗並發表研究論文兩百餘篇。近年來,對飲食健康頗有研究,運用多年審查醫學的專業知識對有關問題進行科學判讀。本書精選了讀者最為關心的議題,採用最新科學論文佐證進行了詳盡科學的論述,相信本書的出版必

將是廣大讀者的福音!     林見松(總統府國策顧問、世界台灣商會聯合總會名譽總會長)   處於接收各類訊息異常豐富爆炸的年代,手機和電腦一開,各種保健、食安資訊宛如江水般滔滔不絕的湧入;這些令人眼花撩亂、似是而非的健康流言真假難辨。林慶順教授曾任舊金山灣區台灣商會副會長,更擁有在美國加州大學舊金山分校醫學院40年醫學研究經驗,本書集結他個人網站裡發表過的文章,運用專業理論來破解網路謠言,是一本值得人手一冊的好書。     林裕紘(中華農企業發展協會副秘書長、臉書粉絲團「Lin bay 好油」主持人)   林教授在加州大學舊金山醫學院擔任教授,退休之後,願意以醫學研究者的角度,編寫基於科學證據

的文章,讓一般的讀者有機會學習正確的醫學常識並破解流竄於網路的食品謠言及保健迷思。本書精選了四十多則讀者最關心的養生及保健迷思,以詳實的描述配合相關最新科學論文佐證,讓讀者能迅速破解那些不合理的養生迷思,避免浪費心力還花大錢買營養品。     黃雲慶醫師(嘉義長庚紀念醫院泌尿科主任)   林教授以其深厚的科學研究背景,用科學人的敏銳視角,引用正確的資料,幫助讀者闢謠解惑。內容嚴謹讀來卻輕鬆,每篇文章更總結了「林教授的科學養生筆記」,詳實佐證又方便讀者速記重點,實為大眾生活智慧養成的一大利器。身為一個執業近二十的醫師,也從本書當中獲得相當的知識。     黃振僑醫師(臺北醫學大學附設醫院乳房甲狀

腺外科)   世界上有兩種人,第一種已經看過《餐桌上的偽科學》,第二種則正在看《餐桌上的偽科學2》。通常續集的好看程度很難超過原先的首集,但本書卻打破續集魔咒,更加精采豐富。胡適曾說:「有幾分證據,說幾分話;有七分證據,不能說八分話。」林教授平易近人的文字,蘊含深刻的真理,再再告訴我們:別再相信沒有根據的說法了!     黃峻偉醫師(糖尿病筆記)   林慶順教授以嚴謹的科學方式,擊破浮誇的偽科學謠言!     張心宇(壹電視主持人/製作人)   我製作並主持壹電視節目「ㄟ播新聞尚健康」三年了,主旨是「長知識、顧健康」。日前邀林教授錄影,才見識到科學家有多麼「厚工」,光是討論一篇謠言,林教授就

引用了七篇期刊論文來佐證論點。難得台灣有這樣一本由權威科學家討論健康議題的好書,不容錯過。     蔡明劼醫師(內分泌新陳代謝專科醫師)   閱讀林教授的書籍,時而豁然開朗,時而會心一笑,時而拍案叫絕。感謝林教授在這個假新聞充斥的年代,為我們破解養生保健的偽科學。     邱文淵醫師(欣仁診所腎臟專科醫師)   雖然維他命D缺乏和心臟血管疾病、中風、癌症有相關性,但補充維他命D並沒有降低疾病發生的風險。林教授以實証醫學的觀點,同儕審查的嚴謹態度,詳細解釋維他命D的真相。     蒼藍鴿(醫學Youtuber、醫師)   過度依賴所謂的「營養補充品」將百害而無一利,本書完美詮釋了這一點。