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屏南地區國小高年級學童參與親子休閒餐廳吸引力與阻礙因素之研究

為了解決海底撈外帶199的問題，作者邱政均 這樣論述：

本研究以親子休閒餐廳為探討主軸，主要目的在於探討國小高年級學童參與親子休閒餐廳的不同背景變項之現況、不同背景變項對參與親子休閒餐廳的吸引力與阻礙因素之差異情形，以及吸引力與阻礙因素兩者的相關情形。正式問卷調查係採便利取樣蒐集相關資訊，施測時間為2019年04月15日－04月19日，共發出342份問卷。回收310份，問卷回收率90.64％，刪除資料填答不全10份，有效問卷共計300份，問卷有效率96.77％。研究資料以SPSS for Windows12.0 中文版套裝軟體，進行描述性統計、因素分析、項目分析、單因子變異數分析、獨立樣本t檢定、皮爾遜積差相關分析，結果顯示學童會在意親子

休閒餐廳的產品、親子餐廳所營造的環境吸引力，且「產品吸引力」影響最大；阻礙因素則以結構阻礙因素最高，歸納整理顯示本研究發現如下：（一）屏南地區國小高年級學童同意親子休閒餐廳具有吸引力，以產品吸引力最高，在整體服務吸引力上男童顯著高於女童，在主要扶養者教育程度上高中（職）顯著高於國中（小）。（二）屏南地區國小高年級學童在參與親子休閒餐廳阻礙因素以結構阻礙因素與個人阻礙因素較高，男童在個人因素阻礙上高於女童，且在人際關係阻礙上，「和爸爸或媽媽還有其他長輩住一起」顯著高於「和爸爸媽媽住在一起」。（三）屏南地區國小高年級學童參與親子休閒餐廳的吸引力與阻礙因素兩者無顯著影響關係。關鍵詞：親子餐廳、餐飲、

吸引力、阻礙因素、屏南地區