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這兩本書分別來自時報 和蘋果屋所出版 。
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走路：獨處的實踐（限量簽名精裝）
為了解決樹林豬腳飯 的問題，作者龍應台 這樣論述：
龍應台首部圖文創作 18幅親手電腦繪圖 40則自然思索 ▎走一條沒走過的路 做一件沒做過的事▕ 走路，就不會是觥籌交錯的時候。 走路，就不會是把心分給他人的時候。 走路，就不會是掛在網上、陷入其中的時候。 即便是熙攘擁擠的市集，只要是走路，也是我帶著「自己」在熱的喧鬧中以冷靜聽、靜觀、靜思，更何況是行走山中野路，明月照亮青苔，溪水攪動碎星。 只要走路，就一定是我的身體和我的「自己」單獨有約。 新的一年，無論如何忙碌，每天走路，而且走路時，全神貫注，心無罣礙： 1.走一條沒走過的路 2.去菜市場，跟十個人說話 3.去墳場走走 4.在路邊
一棵樹下，坐著 5.找到沒有光的地方 6.了解一種作物 7.走進一方田 8.跟著水聲走 9.了解一個動物 10.了解一株樹 11.踏入一片空曠田野 12.認識一個從前不認識的人 13.去一個沒去過的村 14.跟一條溪流，往上游走，往下游走 15.問一個以前沒想過的問題 16.親手寫封信，走到郵局寄出 17.發現一件驚奇的事 18.進入一片森林 19.窗口有一隻貓，凝視 20.斷網，坐在黑暗裡，看 作者簡介 龍應台 作家。2012-14年為台灣首任文化部長。2015年為香港大學「孔梁巧玲傑出人文學者」。2017年移居台灣
屏東潮州鎮，開始鄉居，行走於鳳梨田、香蕉園、大山大海之間，與果農、漁民、獵人、原住民為伍。2021年開始在太平洋畔、台東都蘭山中生活。 -1 在 00 有約 01 插秧 02 飯桶 03 天堂鳥 04 大悲 05 美長肥好 06 苦瓜 07 豬腳 08 雜草 09 玉米田 10 流星 11 青葙 12 絲瓜 13 冬瓜 14 臥豬 15 主人 16 紅豆 17 大宴 18 貓路 19 毛蟲 20 包子 21 裂果 22 鐵牛 23 朋友 24 魚 25 海 26 荒心 27 不動 28 時代 29 郵票 30
霞 31 黑熊 32 牛奶 33 天機 34 銀光 35 生 36 同代 37 窗口 38 斷 39 你也可以 40 籬笆小洞 後記 洗澡唱歌電繪文章 走進一方田16 紅豆 從先帝廟經過二溝水，走到頭溝水，再折回公路，到達鐵軌旁的紅豆田，走走看看三小時，大約七公里。 並排兩塊田，一塊田已經收割，一塊田等著收割。收割後淒清寥落的紅豆田裡有個婦人蹲在地上工作。戴著帽子，弓著背，荒地裡一伏一起，是秋收拾粒的背影。我走在兩塊紅豆田之間，窸窸窣窣，一會兒鞋子裡全是沙。「你在做什麼？」「他們收割以後紅豆掉滿地……」她抬起臉，是一張憂愁的面容。 等著收割的另
一片田，枝葉盡枯，豆莢因飽滿而綻開，露出口紅般溫潤、愛情密碼似的豆子，散發一種溫暖、熟透了的光澤。 往回走，看見田埂邊一個中年女人，正在親暱地跟她肥胖的鬥牛犬說話：「怎麼不聽話！你十九歲了，那邊的草叢不要去，有蛇……」「她很可憐，三個兒女，沒一個好……」原來是在對我說話，她指的是田裡撿紅豆的婦人。「兩個女兒在酒家陪酒，一個兒子嗑藥，七十多歲了還要去大賣場做清潔工……」「紅豆田是你的？」「是啊，」她摟著鬥牛犬的大頭，「問我可不可以去撿剩下的紅豆，我當然說可以。」成熟待採的紅豆田，美得沉甸甸的，但是蕭瑟離索。 踏入一片空曠田野22 鐵牛 下山回程走一八五縣道，從涼山瀑布經過萬金聖母教堂，過了40K
之後進入叉路，下車隨興亂走，不知遠近，大概八公里。 往山的方向，走在一排台灣欒樹的樹蔭裡，出了樹林看見一株大榕樹，樹下坐著一個人，傍著一座土地公廟休息，走過去，在他的斗笠旁坐下來。從榕樹下望出，一大片曠野。「這個村子的？」他笑著搖頭：「不是。」指指停在小廟前的車，「太熱了，車跟我都歇睏一下下。」 空曠的田裡有一整列的女工，彎腰在工作。她們都戴斗笠，頭臉手臂用大花紅布嚴密地包裹著。遠遠看去，大山做為大佈景是青灰色的，開闊的大地則是一層淺淺的綠。女人的紅花布就在天和地之間匍匐。「那是西瓜田嗎？」我問他。
樹林豬腳飯進入發燒排行的影片
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農村廚房尋味之旅 (附「農村廚房」中英文版精彩影片QR Code)：來去農場玩料理，探索讓人驕傲的寶島美味、原味、鮮味、在地味與人情味，看見台灣超IN農家軟實力!
為了解決樹林豬腳飯 的問題，作者陳志東,許瓊文,游文宏 這樣論述：
你採過三星蔥嗎？你抱過鱘龍魚嗎？你看過炭焙桂圓寮嗎？你吃過青黛冰淇淋嗎？…… 「食材旅行」是一種主題旅遊，「農村廚房」是一種生活體驗。 當「全球在地化」成為一種趨勢，「越在地，越國際」就變成一種顯學。 親子作家陳安儀、旅遊玩家肉魯、親子旅遊達人樂爸 大好評推薦 史上第一本玩遍「農村廚房」跨界好書！ 你嚮往走遍千山萬水、繞著地球環遊世界，但你可曾踏進台灣每年接待近三千萬人的「休閒農場」？ 你崇尚頂級名廚品味、追逐米其林星級餐廳，但你可曾細究吸引無數饕客回味再三的「台灣好味」？ 本書不僅從觀光休閒的旅人角度出發，帶你一窺「走在世界最前端」的台灣休閒農業故事， 更從「
食當地、吃當季」的觀點切入，讓你在「一邊玩、一邊吃、一邊學料理」的過程中， 深刻感受台灣最迷人的休閒農場之所在—— 不同於網路上走馬看花的札記，一字一句引領你看見台灣最美的鄉村風景、探索台灣尚青的食物滋味， 用你從來沒有想過的方式，教你重新發現「農場好好玩」的真諦與價值。 現在，就「大手牽小手」，一起準備出發去「農村廚房」旅行吧！ 本書特色 真正的好味道，都與「土地」產生連結； 真正的好味道，更因「人」而深刻豐美。 本書以「在地」為本，無論是一個人旅行，還是一家子旅行， 翻開這本書，都將讓你對「旅遊x生活x飲食x料理」有不一樣的體會。 沒看過
這本書，別說你懂台灣； 沒跟著這本書去玩，更別說你知道什麼叫做令人驕傲的台灣真味！ 【1】全世界第一本以「農村廚房」為主題的旅遊讀本，告訴你台灣最新的旅遊方式就是「餐桌旅行」！ 「從產地到餐桌」、「稻田裡的餐桌」、「騎海牛烤鮮蚵」……這些近年來讓人眼睛一亮的旅遊方式，愛玩的你肯定不陌生，而2020年才出現的「農村廚房」更是「跟著食材去旅行」的進階旗艦版，不需出國、不必跳島，只要走進農場，就能跟電視中的世界名廚一樣，一邊悠閒享受大自然的景致，一邊認識採集最鮮甜的食材，並且在熱情農場主人的帶領下，親自動手做出一道又一道最具在地滋味的絕佳料理！ 【2】精選15家既富品牌口碑又
具創新特質的農場，帶你從「五味」徹底掌握玩得精彩的鄉村之旅！ 台灣的農林漁牧休閒場域數以千計，但具備「農村廚房」創新主題遊程的優質農場，卻是寥寥可數。本書作者再三訪查，從策劃到實地採訪，歷經兩年才精選並完成書中15家農場的深度報導——從「原味」切入農場新貌，從「人情味」側寫主人故事，從「鮮味」介紹特色食材，從「美味」展現農村料理，並從「在地味」分享伴手特產——一書在手，勝過google千百條支離破碎的訊息，讓你不僅能找到台灣最棒的農場，更能從深刻又生動的字裡行間，真切認識它的獨特與美好，從此不再走馬看花！ 【3】全書充滿「看故事」的閱讀趣味，並富含「學旅遊」的應用知識，讓你重新認識
台灣最美的風景！ 對於年輕人來說，旅遊可能是追尋生命的一種方式。對於中年人來說，旅遊可能是凝聚家庭關係的一種管道。對於老年人來說，旅遊則可能是享受人生的一種選擇。而本書多元化的寫作角度，由淺入深，忠實而細緻的描述出每一個旅程的獨到與魅力之處，不同於一般旅遊指南的資訊彙整，而是從這個地方之所以誕生、之所以知名、之所以精彩、之所以值得一去再去的觀點出發，讓每一個想要出發的旅人，都能從中獲得豐足的背景知識。因此，無論是一個人出走，一家人渡假，抑或是三五好友旅行、老伴攜手出遊，本書都將是你最佳的走讀良伴。