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味噌大學:決定日本飲食文化的關鍵料理味,流傳超過四十年的手作味噌經典圖解
為了解決板橋厲害便當 的問題,作者三角寬 這樣論述:
「上文」〈註:日本古史書〉中記載,明魂命大言教招命〈神祇之名〉教導人民語學及文字,並且明魂命所撰之上文流傳於後世。由此看來,上面的文字應也出自明魂命所寫的「上文」。 起源於神話時代的味噌與醬菜 我從年輕時期開始,每每睡到凌晨三點就會自然醒。我認真思考過自己為什麼會這麼早醒。 想了很多,最後發現應該還是空腹的關係,而且是因為想趕快起來喝味噌湯,所以自然眼睛就張開了。聽說現在的上班族早上都讓老婆繼續睡,再穿著睡衣目送老公出門,而老公則是到了公司再吃麵包喝牛奶當早餐。我是打死也不會讓老婆早上睡懶覺,自己則可憐兮兮在公司啃麵包的! 就因為如此,如果女傭或老婆大清早爬不起來,我就得
自己煮飯了。畢竟我實在起得太早,不能這麼早把她們叫醒。但要我餓著肚子等她們起床又太痛苦,所以我乾脆自己進廚房煮飯和味噌湯。我十一歲時就發心出家,從小和尚熬成住持,所以煮飯和味噌湯對我來說是易如反掌。現在的女性連淘米的方法和煮飯該加多少水都搞不清楚,這方面我可比她們強多了。以前在軍隊裡不要說煮大鍋飯,就連野戰時的野炊,煮全軍的飯該加多少水也是靠我這個上等兵指示的。 因為如此,煮飯烹飪我是比女性還要熟練拿手的。所以只要肚子餓了,我可以自己兩三下就把飯煮好,醃醬菜更是難不倒我。 但是這樣一來,老婆或女傭的必要性似乎就降低了。所以為了彰顯她們的重要性,我必須盡量讓自己餓得肚子咕嚕咕嚕叫,等她們
起床。人活在世上就是要不斷的忍耐,直到最後一刻為止。像這樣餓到快昏過去的早上,喝到味噌湯的那一剎那真是要讓人感激涕零。寒舍常備了約五十九種自家製味噌,我想日本全國的老饕或王公貴族家都不會像我家有這麼多種味噌。而能夠隨心所欲品嘗這些味噌的我,還真是個空腹貴族呀! 我在這篇序文中將提到,我開始作味噌是在26歲時和哥哥分家後,進入朝日新聞社當記者之後。而且剛進公司時我是專門跑社會新聞的,社會新聞記者的生活是以警察為中心,可以說是報社記者中最忙碌的。菜鳥時期真是把我折騰慘了,那段日子和現在一些隨便寫寫就能拿薪水的上班族記者的生活是無法相提並論的。 再加上我一進公司後負責的地區就發生了當時轟動一
時,模仿怪盜亞森羅蘋的「說教強盜案」,所以我也是命中注定要一個人負責追蹤這個案件。 這樣的內容作為「味噌大學」的引言或許有點怪,但因為我和味噌有著切也切不斷的因緣,所以請讀者看倌把這個案子與我的關係也當成是一段很深的因緣,繼續看我接下來所寫的宿命論。 說起來,我們應該要先知道味噌這個日本獨有的主食品究竟是起源於什麼時代才對。 味噌對我們日本人的日常生活來說是不可或缺的。在本書中我引用了著名雕刻家,朝倉文夫先生生前之言。在其中一段關於「味噌與母乳」的論述中,他說母親的乳汁與味噌是日本人最早的食物。 味噌的做法是我四、五歲時母親教我的。就因為這樣,我一直覺得味噌是家庭的重要支柱,只
要有了味噌,一個家庭在生活上就不虞匱乏了。 每當要煮味噌的大豆時,母親就會將大灶下掃乾淨,用鹽巴除穢後再升火。她還會叫家裡人都聚集在大灶周圍,向味噌之神合掌表達謝意。這個味噌之神是天照大神時期發明了味噌的神祇,名為熊野奇日命。據說祂最早在穴門之國〈現在的山口縣西部〉為人民發明了味噌。 這個說法也證明了味噌應該不是由國外傳來,而是純正的大和製產品。要生灶火時,姊姊們提議是不是應該用紅淡比木〈註:日本傳統宗教神道用來祭拜的樹木〉的玉串〈註:綁了特殊紙串或楮樹皮纖維的紅淡比樹枝,在祭拜時用來獻給神明〉來代替線香。在神社擔任神官的父親表示贊成,但母親卻說:「這個家代代都是信奉佛教,用線香也能夠
表達我們的敬意。」,所以最後並沒有用玉串。當時還是少年的哥哥問母親是否可以用神道祭拜時拍手的方式來拜味噌之神,母親則說:「可以啊,只要心存敬意,不管合掌或拍手都是一樣的。心裡要虔誠的感謝熊野奇日大人保佑我們今年也有味噌可以享用。」於是我們照著母親所說,對著神壇的木箱祭拜。 木箱中有個形式上的牌位,雖然已經被燻得黑黑的,但上面寫了序文一開頭代表神明之名的十個文字。大人告訴我這是大友能直〈註:鎌倉時代初期的武將〉家傳史書「上文」中的「神代記」記載的熊野奇日命的神名。 就像這樣,時至今日人們在煮味噌前,也會先對首創發明味噌的神明表達敬意,再謙卑的將歷代祖先傳承下來的這項珍貴資產傳授給子孫。這
也可以讓我們體認到:味噌榮耀了日本這個千秋萬世的穀物豐饒之國。 我的宿命說因為「說教強盜」的出現,帶給我更深層的思考,還因而去鑽研宿命通的神通力學說。 宿命通就是一種神通力,只是一般人對這樣的內容大概沒什麼興趣,我在這裡就不多提了。但大家對於「宿命」應該多少都能理解才對。 前陣子我上了六月十日〈1969年〉早上九點開始的富士電視台節目「小川宏電視秀」。由於最早「說教強盜」這個名稱是我想出來的,所以在節目中我簡略的向觀眾介紹了這個曾經轟動一時的強盜。我對這個強盜有著許多回憶,很想好好的介紹一番,可惜受限於時間無法談太多。不過其他節目來賓的太太們倒是對我講的內容都很有興趣。 被這個
強盜所侵入的受害人家的女主人對他都非常維護,沒有一個人願意跳出來告他強姦罪。關於這個部分,當時在收錄現場的婦女們都是一副理所當然的表情。這讓我大感意外,所以請主持人小川先生問問這些婦女是怎麼想的。她們回答:「如果這事情發生在我身上,我也不會跟警察說或是提告,就讓它過去吧。」這實在令人難以理解,而我之前提到的宿命說就是指這個部分。 遭到強盜與強姦,生為女性為人妻子,卻將受到傷害後應有的怨恨丟在一邊,反而同情這名強盜,這是她們的宿命。 這個強盜第一次犯案是在大正15年〈西元1926年〉的10月4日,侵入了當時位於上板橋村十九號的白米商人小沼松吉家。接下來的五年中他多次犯下強盜、強姦的案子,
讓東京陷入一片恐懼中。 當時的帝國議會通過了關於帝都〈東京〉的治安決議案,而警視總監〈註:相當於警政署長〉也差點因而丟了官位。 只要是被這個說教強盜相中的人家,無論門戶多麼森嚴,他也能如入無人之境,輕而易舉的破門而入。 然後他會進入主臥室,切斷電燈和電話線後來到主人的床旁邊,用海軍刀抵住主人夫婦,要他們忍耐一下,將他們雙手反綁後,用棉被蓋住主人,把女主人帶到另一個房間去。這段時間內犯人和女主人之間究竟發生什麼事完全沒有人知道。就連對在臥室中雙手被反綁的主人來說,自己的老婆到底在經歷了些什麼之後被放回來,也是個永遠的謎。 至於女主人則會在後門目送強盜離去。強盜在匆忙穿好衣服後會將
凶器的海軍刀和手電筒藏好,以免在路上被臨檢。「那麼就再見了。」與他一夜纏綿的女主人開口道別,他也伸出油漆工強壯的手臂與女主人握手。對女主人來說他是一夜情的最佳對象,雖然老公正雙手被反綁困在臥室中。犯人依依不捨的告別,她邊握著犯人的手,邊告訴他:「路上要小心喔。不要走這條路,走左邊這條比較好。」犯人聽了點點頭,然後用力將女主人拉進懷中來個吻別,女主人也熱情的回應,兩人盡在不言中。結束了最後的擁抱,再度互道一聲:「再見。」 第二天的晚報再度出現大篇幅說教強盜的報導,刑警則飛奔至現場,雖然拼命蒐集情報,然而不僅是犯人犯案的路線,就連當晚被害的詳情也問不出個所以然來。到最後刑警只能苦惱的抱著頭不
停追問:「太太啊!拜託妳告訴我,犯人把妳關在這個房間那麼長的時間裡究竟做了些什麼?這一點我實在是搞不清楚…。」 這個強盜的犯行就是這樣充滿了謎團。 當時我一邊追蹤這個案子,一邊利用在家的時間作味噌和醃醬菜。如果現在要我寫一本關於這個強盜妻木松吉的傳記,那麼加上被害者的心態等內容,我大概可以寫出一萬張稿紙的長篇鉅作吧。 整條的醃茄子最香甜 我為什麼會在味噌的序文中提到說教強盜這個與味噌毫不相關的主題呢?讀者們想必也很不可思議。但就如我一開始所寫的,要敘述我的生平,就必須要提到這個因緣宿因。 當時由於我在朝日新聞社還是菜鳥,所以被派去負責這個奇特的說教強盜案。有整整四年,我為了這個
強盜不分晝夜、不眠不休的在東京都內外勞碌奔波。這不知該說是一段奇妙的因緣還是完全沒有料想到的宿命。 而我這輩子注定要醃醬菜和作味噌的這個宿命,也算是我人生的「業」,也就是佛教中的「身、口、意」三業。如果我家的祖業不是醃醬菜或味噌,或是我的父母沒有傳承這個祖業的話,我應該也對這個高天原〈註:日本古代神話中神明居住之地〉民族所創之釀造及醃製工程是一無所知的。 我出生於九州豐後〈現在的大分縣中部至南部〉的三宅地方。三宅這個地名在古老的地方文物誌中也曾廣為提及,是平安時代〈西元794年至1185/1192年〉的穀倉,從小周圍的大人就告訴我:「這裡是日本以前的穀倉哦!」因為是這樣的一塊土地,所以
流傳一些釀造之神的神蹟,也成為日本酒和味噌的生產地。大人還告訴我們某戶人家最早是熊野奇日命的老家,所以是味噌之家。此外真菰村的士紳大宅遺跡據說是生津彥根大人〈註:日本古神明〉的老家,祂曾在這裡釀造「MASAKA」。生津彥根大人是第一個在天庭釀酒的造酒神,而「MASAKA」是酒的一種。以糙米釀造的是「MASAKA」,用純麥釀的酒則叫「MISAKA」。這也是三宅地方政府的米倉遺跡所流傳下來的知識。 我故鄉的這些古老歷史也讓我相信,我是純正的高天原民族後代。雖說是記者,但像我這樣的社會新聞記者要常跑警視廳〈相當於警政署〉、警察局或法院這些地方,完全不知道自己下一刻又要飛奔去哪裡,當然也不會知道自
己什麼時候能吃飯。 因為如此,最保險的方法莫過於自己帶便當了,這樣只要時間及場所許可就可以吃。我總是讓家人幫我在便當裡裝好麥飯,然後自己再隨意裝些醃醬菜。 由於我帶的醬菜實在是種類繁多,所以每次只要一打開便當蓋,同事們就會流著口水圍過來。 「哇!那條醃茄子看起來好美味哦。」 「你都這麼說了,一定要分給你吃一點。」 於是我將茄子一條條分給同事。 「我也很想吃,不過這樣對你太不好意思了。」遇到這麼說的同事,我就不分給他。 「喂!你們不會自己帶便當嗎?」有時我會這麼說他們。 「叫老婆準備便當是天經地義的。」我不客氣的說。「光吃食堂的麵包或拉麵怎麼會有力氣打拼。偶爾叫老婆幫
你做個便當嘛!」 聽我這麼說,他們會回我: 「我老婆不行啦,哪像你老婆是醬菜專家,每天都幫你帶不同的種類。」 「哦?你說我老婆是醬菜專家?」 「對啊,你老婆太能幹了,這麼好的老婆打著燈籠都找不到啊!」 「真是多謝你的讚美。不過很對不起,我老婆根本不會醃醬菜。你今天吃的、昨天吃的,還有前天吃的醬菜都是出自老公之手啊。」 「什麼!我都不知道,原來之前吃的醬菜都是你醃的!?」 「我說你們總是一副什麼都懂的樣子,其實是什麼都不知道。請問現在全東京要去哪裡找一個會醃醬菜的女人?」 「啊,我還真不知道這些都是你自己醃的。失敬失敬。」 對方都這麼道歉,我也不好再說什麼。不
過我對這些人仗著自己是帝都的新聞記者就自以為無所不知的傲慢很不以為然。明明什麼都不懂還自以為很厲害。他們只要求老婆是女的就好,根本分不清什麼酒糟醃、米糠醃還是狗屎醃。他們能把充滿屎臭味的醬菜洗一洗之後很滿足以為這就是米糠醃,我真是服了他們。 「對女性來說醃醬菜是不是太難了?」 世上很多男性都會問這樣的蠢問題。他們也有常識,知道醬菜一直是女性在醃製的。這其實是微不足道的常識,但越自以為是精英份子的蠢材就越是只有這種程度。那些在指甲塗了紅油漆的女子怎麼可能會醃醬菜呢? 我舉的例子可能有點難度,但現在的女性連脆脆醃都不會做。忘了是什麼時候,我曾經在晚上做了母親教我的一種以醋脹法醃製的脆
脆醃,第二天放了一點在便當裡味噌醃油菜的旁邊帶去上班。 不知道是不是味噌醃油菜太少見了,同事見了七嘴八舌的問個不停,於是我便趁機教育他們一下。有的人連油菜的名字都不知道,還問我「這是什麼蘿蔔葉啊?」要教育這種人其實是對牛彈琴,不過我還是告訴他們吃脆脆醃可以消毒口腔,如果能配茶一起吃更是能讓人神清氣爽。 不過他們連「醋脹法」這幾個字都唸不好,不是唸成「觸脹法」就是唸成「醋藏法」,就沒有一次唸對的。 所謂的醋脹法是先將蘿蔔用布擦拭乾淨,不要用水洗,直接切薄片,然後用八分醋醃著等它發脹。所謂的八分醋是將醋與水以8:2的比例調和即可。用這個八分醋醃製脆脆醃的方法就叫醋脹法。脆脆醃千萬不可
以加砂糖,因為脆脆醃的特色就是用醋來突顯蘿蔔本身的清甜。 後來二次世界大戰開始,整個社會因為缺乏糧食而陷入恐慌。但即使在這種非常時期,還是沒有人從家裡自備便當。 就如前面所提,我從物資還很充裕的昭和二年起就開始帶便當了,所以朋友都嘲笑我是個每天只吃麥飯配醬菜的守財奴。而且不用特別宣傳,這件事自然在友人間傳開,只要我一拿出便當,一定會有三、四個人圍上來看。而我也會趁這個機會宣揚醬菜的好處,順便勸他們自備便當。 有一次我便當裡帶了脆脆醃,剛好有個白癡問我:「這是什麼?」,我就直接罵了他一句:「笨!」,並且告訴他:「你吃一口看看!我只要想到東京的新聞記者當中居然有連脆脆醃都沒見過的笨蛋,
就不禁想掉眼淚啊。我之前就說過,吃完飯之後吃兩三片脆脆醃再喝口茶,嘴巴裡殘留的味道就會一掃而空,感覺清新又舒爽,讓人精神一振呢!」 對舊假名舊漢字的信念 這本「味噌大學」及姊妹作「醬菜大學」都是整本書採用舊漢字及舊假名〈日本至第二次世界大戰結束為止所使用的漢字及表音文字〉。對接受戰後教育的讀者來說很能讀起來很吃力,但現在普遍使用的新漢字和新假名根本都是胡扯八道。如果不加以導正,日本的文化不知什麼時候就要毀在你們的手裡,你們還能夠坐視這樣的悲劇發生嗎? 不管誰怎麼說,我就是無法輕易的將日本固有學問棄如敝屣。在有生之年,我都會反對謬誤的新漢字與新假名。和古早味噌和醬菜這些天皇祖先傳下來
的寶物一樣,舊漢字與舊假名也是祖先留給我們的文物,我堅持必須永遠守護它們。希望各位讀者也能秉持這種信念,與我站在同一條陣線。 作者簡介 三角寬 明治36年〈1903年〉-昭和46年〈1971年〉。出生於大分縣。本名三浦守,法號釋法幢。日本大學法科畢業。大正15年進入朝日新聞社,以對說教強盜的報導而成為熱門話題。受到永井龍男〈1904-1990,日本小說家〉鼓勵而開始寫小說,在雜誌上連載「婦人沙龍」、「昭和毒婦傳」,從此步入文壇。著有「怪奇山窩」、「情炎山窩」、「純情山窩」等書,為山窩小說始祖〈註:「山窩」乃日本民俗學中流浪於山區的族群〉,成為流行作家。昭和37年以論文「山窩社會之研究」而取
得東洋大學之文學博士學位。二次世界大戰後經營股東有吉川英治〈1892-1962,日本小說家〉、德川夢聲〈1894-1971,活躍於演藝界及文壇之多角化藝人〉、井伏鱒二〈1898-1992,日本小說家〉等藝文界人士的電影院「人世坐」及「文藝坐」。此外昭和17年設立皇國藥草研究所,擔任所長。晚年任埼玉縣桂木寺住持。由母念寺出版發行「三角寬全集」全35卷,別卷1卷期間去世,故未全部出版。現代書館於平成12至13年〈2000-2001年〉發行「三角寬山窩選集」全7卷。 譯者簡介 程健蓉 日本法政大學文學部畢業,目前旅居日本。
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在板橋車站GlobalMall的二樓有一個戶外用餐區, 那裡有很多厲害的餐廳, 有時候會因為這樣而忘記注意到裡面, 沒想到在門後還有一間超級有質感的咖啡 ... 於 www.foodytw.com -
#29.全台最強小吃天堂!板橋在地人一致狂推的5處好滋味 - 風傳媒
板橋 是新北市最熱鬧的地方之一,除了有許多知名的早餐店、餐廳之外, ... 林立食堂從民國79年執業至今,店內的排骨便當一直都是小編心中永遠的愛! 於 www.storm.mg -
#30.讚屋手作日式便當,客製便當,高級會議便當
日式便當季節料理(春),咖哩便當:需前一天下午五點前預訂,週一至週五外送時間11:00~17:00 ... 新北市便當外送中和,永和,板橋區滿$6000免運配送 ... 於 www.san.com.tw -
#31.板橋排骨【福記排骨大王】新海路美食推薦香菇燉雞湯,45元有 ...
在板橋新海路覓食時選了這家福記排骨大王,板橋排骨飯排骨便當的好選擇,還有各式麵類和小菜 ... 是說每次經過人都很多,好像真的很厲害下次再吃吃看. 於 lanlan.tw -
#32.[新北市板橋炭吉郎居酒屋] 外帶定食便當讓人驚豔、巨大明太子 ...
[新北市板橋炭吉郎居酒屋] 外帶定食便當讓人驚豔、巨大明太子山藥 ... 跟以往吃加鹽或是一些店家特製烤肉醬完全不同體驗把奶油汁融在肉裡面真是厲害. 於 weigo7327.pixnet.net -
#33.板橋成昌食堂便當 - 愛食網
找到了板橋成昌食堂便當相关的热门资讯。 ... 名古屋日式雞翅便當 ... 便當店做到要排隊且是大排長龍果然是厲害現場吃果然感覺不錯又外帶了兩個回家消夜囉隔壁的店家~ ... 於 bussfood.com -
#34.【捷運板橋站】『榮華三寶飯惦』高CP值燒臘便當~近致理科技 ...
一般的燒臘店總給人傳統、油膩的感覺然而『榮華三寶飯惦』卻很不一樣店內乾淨、整齊、明亮,還使用PET環保無毒餐具『榮華三寶飯惦』食材份量多、口感 ... 於 fgblog.fashionguide.com.tw -
#35.板橋超威平價丼飯|極幻燒肉弁当-隱藏版料理 - 熊本一家
外帶部分,menu上寫的是方圓1公里內訂5個就可以外送,方便訂購不多的公司行號也能有不同於台式便當的日式燒肉弁当選擇。 第二張是套餐也就是飲料+丼飯的選擇,舉咖哩燒牛 ... 於 www.leeleelin.com -
#37.板橋燒烤9選|療癒美食燒烤一次蒐集- Gomaji夠麻吉
就厲害」以平價燒烤吃到飽的營業方式獲得愛吃燒肉的老饕們的喜愛,就算是平價吃到飽,對食材一點都不馬乎,堅持新鮮原料、以炭火燒烤、搭配特製沾醬,就是 ... 於 www.gomaji.com -
#38.【板橋美食】鮨跡日式料理。平價定食。精緻日式便當外帶外送...
【板橋美食】鮨跡日式料理。平價定食。精緻日式便當外帶外送...-位於板橋江子翠捷運站5號出口步行1分鐘的「鮨跡日本料理」,開幕沒多久就...新鮮生魚片、丼飯和各種 ... 於 foodtagtw.com -
#39.品田牧場
品味幸福暖暖心田。嚴選豬排裹上酥脆鬆軟金黃麵衣、主廚特調醬汁、國產優選豬肉及良質好米…等食材,譜出幸福滋味。結合日式時尚簡約的用餐環境,溫暖親切的服務, ... 於 www.pinnada.com.tw -
#40.板橋好吃便當推薦梁社漢排骨板橋中山店板橋排骨飯推薦上班族 ...
妮妮要來介紹板橋必吃的便當店-梁社漢排骨板橋中山店,主推好吃的排骨飯和雞腿飯,提供上班族美味的精緻便當,由兩岸十大名廚梁社漢打造精緻又美味的 ... 於 nikki20100403.pixnet.net -
#41.我就厲害江翠珍饌店- 珍饌餐盒正式開賣!歡迎來電 ... - Facebook
... 珍饌#經典懷舊麻奶個人鍋#照燒牛五花#台灣本地梅花豬#台灣正港松阪豬#和牛橫膈膜雙拼霜降牛#牛舌便當江翠珍饌店:(02)82595637 新北市板橋區文化路二段318號3樓. 於 www.facebook.com -
#42.【美食介紹】板橋-飯堂台式便當專賣(板橋旗艦店) - 米寶麻 ...
沒特價耶~居然也能造成搶購,真的是太厲害了。 主菜樣式還算多,要先到櫃台結帳購票→再去點菜→然後聽到 ... 於 winne33200.pixnet.net -
#43.疫情限定【外帶美食】鹿兒島燒肉(日式丼飯) - PopDaily
鹿兒島燒肉 220新北市板橋區中山路一段164-1號☎️ 02 2962 5099 ... 一公休松露鹽蔥松阪豬 210相關標籤:美食,日式,美味,外帶,疫情,燒肉,便當,鹿兒島. 於 www.popdaily.com.tw -
#44.(已關閉) 櫃台出餐與包製便當夥伴-梁社漢排骨板橋漢生東店
食堂御明園企業社誠摯招募(已關閉) 櫃台出餐與包製便當夥伴-梁社漢排骨板橋漢生東店,本職缺主要負責『櫃台、出餐、包製便當』等三個工作為主。 於 www.518.com.tw -
#45.台北10家「日式防疫便當」優惠懶人包!饗饗推超狂海陸餐盒
本篇整理台北10家「日式防疫便當」,每天選一家防疫便當吃心情超愉悅! ... 「一幻x胡同居酒屋」新北市板橋區縣民大道二段7號2F02-8969-3132. 於 www.harpersbazaar.com -
#46.【2021 板橋美食推薦】 TOP 14 板橋在地人認證必吃餐廳美食!
板橋 真的有超多美食小吃,像是板橋江子翠站可說是板橋早午餐的集中地;板橋大遠 ... 各大美食電視節目都有來這間採訪最厲害的就是他們的「一鴨三吃」 於 www.klook.com -
#47.板橋美食| 阿元的炸雞。在地人激推最強炸雞,出爐秒殺
咀嚼控必喝「丸紫厚奶」讓你冬日療癒幸福喝! 苗栗01. Posted in 吃。新北Tagged 板橋便當, 板橋古早味, 板橋好 ... 於 fairylolita.com -
#48.板橋美食推薦-復古裝潢30年美味便當店【成昌食堂】 @跟著 ...
Aug 23, 2015 - 中午吃便當要排隊很正常,但晚餐吃便當要排隊就少見了,每天回家路上,都會經過成昌食堂,裝潢得很復古,有時候晚上8點多經過都已經賣完收攤了, ... 於 www.pinterest.com -
#49.【虎亂吃一通】【板橋站】rice cafe杓文字 - 小虎食夢網
要是嫌便當太大、太貴「杓文字」也有較便宜且簡易的日式飯糰供選擇。 以上是飯糰的種類供有興趣的朋友參考,當中小虎對「炙燒明太子」和炸蝦仁三 ... 於 www.foodtigertw.com -
#50.[食-板橋]便宜.便當3個只要NT100.肉片青菜樣樣有~ (・ิ ・) ิ - 小仙
想不到.在這經濟不景氣當中~有便當業者.位了刺激買氣.所以推出了3個便當只要NT100.天呀.會不會太便宜了阿所以...我們特地前去吃吃看不過.雖然很便宜. 於 namie52000.pixnet.net -
#51.[板橋雞肉便當] 春枝雞肉本舖- 超強雞肉飯x燒雞切盤/ 環狀線 ...
春枝雞肉本舖| 新北市板橋區三民路二段173號1樓02-8961-1096 隨著捷運環狀線通車現在要品嘗還 ... 中永和板橋地區一向都是大台北很多厲害隱藏美食的地方. 於 vhygdih0412.pixnet.net -
#52.10 大板橋最佳美食餐廳 - TripAdvisor
板橋 美食餐廳:查看Tripadvisor 上關於新北板橋美食餐廳的客觀公正評論、美食經驗和真實照片。 ... 顯示更多. 三明治. 中式燒鴨. 中東串燒. 乳酪蛋糕. 便當. 於 www.tripadvisor.com.tw -
#53.捷運府中站美食,入口即化的美好滋味,生魚片、胭脂蝦鮮味十足
超值商業午餐便當 NT$300,便當裡有超~多海鮮,午餐也可以吃到海味滿滿的 ... 鯉魚哥丼滋丼是板橋區近期新開幕的日式料理店,位於新北市板橋區館前 ... 於 www.timelog.to -
#54.【板橋便當推薦】香港陳記燒臘便當|板橋好吃港式燒 ... - Dwfne
【三峽便當推薦】港式合歡燒臘便當#鴨腿飯#燒肉飯#招牌飯#三峽美食#三峽便當… 合歡燒臘便當的燒臘很厲害,吃起來不會乾柴, 多汁又嫩口,好久沒吃過這麼 ... 於 www.vilobimagcs.co -
#55.板橋食記 福記燒臘便當(鴨腿超好吃!!) - 跟著Julie一起走吧
而且不會爛爛或是黃掉,高麗菜還可以吃到脆口的口感。 非常的討喜。 鴨腿的部份,真的很厲害,有作到外皮脆、肉嫩 ... 於 julie1798.com -
#56.板橋市便當店外送職缺,招聘1610 個職位
搜索板橋市便當店外送招聘職位。最新便當店外送職位。被認證的雇主。在台湾板橋市和其他大城市中找到6.700+ 招聘信息、免費、快速及簡單的. ... 我就厲害餐廳有限公司. 於 tw.jooble.org -
#57.【台北美食】晚來吃不到!板橋燒臘便當香港榮華燒臘三寶飯 ...
板橋 燒臘便當香港榮華燒臘三寶飯經典美食大骨湯吃到飽區運路近捷運火車 ... 【台北美食】比宜蘭奶凍捲更厲害柔軟棉花糖蛋糕捲空降新莊甜點冠軍麵包 ... 於 hx271.tw -
#58.十和田燒牛丼菜量意外豐富,日式純手工烤布丁超合口味
【板橋車站| 杓文字Rice Cafe' 】 地址:新北市板橋區縣民大道二段7號板橋車站B1 ... 日式便當看起來也很厲害,雖然價格比一般便當稍微多一些些,. 於 saemisun.pixnet.net -
#59.板橋美食| 我就厲害珍饌餐盒(板橋館前)-CP值高的燒肉防疫便當
板橋 美食| 我就厲害珍饌餐盒(板橋館前)-CP值高的燒肉防疫便當,主餐配菜加小菜搭配飲料,還有令人驚喜的價格! 2021年08月29日. 於 feed.babyhome.com.tw -
#60.【Dangers!外帶吃】香港陳記燒腊便當(板橋 ... - Deardangers
當然愛吃肉多多的燒腊便當! 這便當厲害之處就是只要吃上一口他的主菜~ 就讓人忍 ... 於 deardangers.blogspot.com -
#61.龍蝦通通入菜!環球串聯多間車站推出20 多款春節「豪華福氣 ...
每日熱銷上千份便當的板橋車站,春節豪華福氣便當以「異國料理」為主題,搭車也能品嘗日式居酒屋風味,即日起至2月6日開放預訂,採店取。 於 www.upmedia.mg -
#62.《便當日記》新北|板橋·中和|便當店- 美食公社 - 爆料公社
就是要吃#台式#美食#嚐鮮|#便當用餐時刻,再忙也要讓自己吃個飯! 來點好吃又滿足的便當。 / by 2021.08 Miss Energy #能量小姐板橋中山直營 ... 於 web.bc3ts.net -
#63.強大!【板橋25家外帶外送懶人包攻略】2021年防疫美食優惠 ...
台灣疫情持續發燒,三級警戒一周周的延長,宅在家已經吃膩了超商的便當了,不過別擔心,芙兒特別整理出25家板橋外帶美食推薦店家! 於 yedistyle.com -
#64.板橋便當推薦和牛、鵝肝、龍蝦通通入菜!環球串聯多間車站推出
22/1/2021 · Global Mall 板橋車站每日熱銷上千份便當的板橋車站,春節豪華福氣便當以「異國料理」為主題,搭車也能品嘗日式居酒屋風味,即日起至2月6日開放預訂,採店 ... 於 www.translcid.co -
#65.【中永和美食】中永和美食懶人包!50家在地小吃、餐廳、火鍋
食記全文:【台北美食】壽老大。樂華夜市附近~低調巷弄日式美食! 小吃/便當. 於 anikolife.com -
#66.(美食)新北板橋板橋車站周邊美食推薦 來自香港的道地燒臘便當!!!!
愛吃燒臘的朋友 下次真的可以來板橋吃吃看這一間道地的港式燒臘便當. 後來阿芷我發現他們粉絲團也蠻厲害的 居然保持五星好評. 於 i-tm.com.tw -
#67.板橋.成昌食堂
厲害 吧!天龍人連買便當也排隊喔. 焢肉好吃,我們三個人吃$580便當&菜,吃不完,好撐喔! 這間店家行銷策略走精緻少量物美價廉, 店門還沒開就 ... 於 ubiquitously.pixnet.net -
#68.「精選5 家超好吃排骨料理」最推薦第一家超人氣的板橋排骨飯!
因為老闆是圓山飯店出身的廚師,當然做法跟飯店看齊,幸好價格跟一般排骨便當一樣。 ... 金冠排骨地址:新北市板橋區民族路56號電話:(02)2962-8866 於 yummytw.com -
#69.【2021 板橋中和最好吃的燒臘精選懶人包】- 鄉民食堂推薦7 大 ...
乾炒牛河粉正點好吃、燒肉脆皮口感非常過癮. 佶軒料理店位於板橋漢生東路上,是這一帶很受歡迎的廣式燒臘餐廳,除了便當之外, ... 於 foodpicks.tw -
#70.【板橋美食】鮨跡日式料理。平價定食。精緻日式便當外帶外送 ...
位於板橋江子翠捷運站5號出口步行1分鐘的「鮨跡日本料理」,開幕沒多久就 ... 新鮮生魚片、丼飯和各種定食外,平價且精緻的日式便當也成為吸睛的焦點。 於 joyce0221.pixnet.net -
#71.板橋車站、府中站、江子翠站、新埔站必吃美食 - TISS玩味食尚
Tiss跟Gary哥住在板橋多年,其實也介紹過不少板橋美食,尤其板橋江子翠站 ... 有菜有肉有整顆滷蛋,天天都排隊的板橋福隆鄉野鐵路便當食記及店家地址 於 tisshuang.tw -
#72.[吃喝] 林立食堂-排骨飯老字號排隊便當店- 看板BigBanciao
林立食堂電話:2966-4122、2969-3317 地址:新北市板橋區後菜園街6 ... 配菜沒有特別厲害,但口味簡單,調味適中,也不會太油膩。 於 www.ptt.cc -
#73.【板橋美食】林立食堂-排骨飯PTT版超人氣板橋便當店
說實話排骨飯裡的配菜沒有特別厲害,但口味簡單,調味適中,也不會太油膩。 於 peko721.pixnet.net -
#74.【板橋】小資族快點收,12間俗擱大碗人氣美食,讓你吃飽又不 ...
編輯今天幫大家整理了「板橋區」幾間超便宜,CP值用飆的佛心餐廳;從早餐 ... 不過味道是偏甜的口味,編輯有點吃不太習慣,除了魷魚焿厲害外,必點的 ... 於 today.line.me -
#75.新北市板橋區 便當職缺,徵才2021年12月 - Indeed 台灣
便當 職缺現於新北市板橋區招聘:Indeed.com與更多. ... 板橋-正式內衣店員A-門市-捷運-YURUBRA玉如阿姨內衣.31000元. 優如國際有限公司 ... 我就厲害餐廳有限公司. 於 tw.indeed.com -
#76.《板橋•食》板橋車站裡的日式丼飯•飯糰•便當~Rice Caf'e 杓文字
杓文字以賣日式餐點為主而小有名氣原本是隱身在東門永康商圈的巷弄裡沒想到竟然在板橋車站裡開了分店想吃日式米食者在板橋車站就吃得到杓文字的日文 ... 於 kingyang2011.pixnet.net -
#77.板橋車站就能買到的9家防疫外帶便當 - 美食板 | Dcard
便當 攤位: 板橋車站B1麥當勞對面便當價位: 100-150 (原店在2F,店內菜單 ... 沒特別厲害,但這個價格很可以內用的和牛滷肉飯超級好吃可以吃到飽,外帶 ... 於 www.dcard.tw -
#78.老士林烤肉飯-板橋店-板橋活動餐盒|人氣餐盒|必吃便當|外送 ...
本店韓式辣醬非常厲害 ☢️加飯不加價呦 地址:新北市板橋區四川路一段377號☎️外送專線:0968-950-067 / 02-89530067. 張貼日期:2021/9/18. 於 restaurant-85890.business.site -
#79.【板橋江子翠站】福記燒臘便當
【板橋江子翠站】福記燒臘便當 ... 更厲害的是. 超級無敵忙的阿姨們對於客人的作戰計畫 ... 福記燒臘便當. 店址:新北市板橋區雙十路二段47巷8號. 於 beri201314.pixnet.net -
#80.杓文字(板橋環球) - 其他日式料理
杓文字(板橋環球)是位於新北市板橋區的其他日式料理,媒體與部落客推薦的菜色有麻婆豆腐丼等等,店家資訊如下面列表。 SPONSORED 推薦指數. %92. 電話:02-896-91758. 於 needmorefood.com -
#81.燒臘便當/榮華三寶飯惦大推四大天王飯食記
一直以來港式燒臘便當是我的心頭好, 這次來到板橋知名的榮華三寶飯惦, 採用台灣在地食材,親自挑選當季蔬果及肉品,讓饕客享用美味料理. 於 n30392.pixnet.net -
#82.我就厲害江翠店板橋外送| 菜單 - Uber Eats
照燒牛五花便當. 牛肉來源為澳洲。經典排行前三名在家就能吃。附飲品, 小菜及黑糖奶酪。 於 www.ubereats.com -
#83.板橋便當推薦相關在地店家、公司營業項目 - 工商搜查線
《板橋美食/小姑食記》秦記食堂現點現炸秘製炸豬排加... - 魔鬼甄與天使嘉. bajenny.com. 板橋好鄰居秘報從學生時期就愛吃便當的鳥大哥,南雅夜市附近的秦記排骨,鳥 ... 於 gobizplace.com -
#84.(江子翠捷運站)板橋隱藏於巷弄內的私房料理,期間限定百來元 ...
思廚手作私房料理相關資料地址:220新北市板橋區三民路一段31巷9號(江子 ... 一個便當賣一百多元價格不會太貴而且外帶滿百再打9折,《板橋區滿150免運還 ... 於 nancybolg.com -
#85.板橋80元便當的推薦與評價,FACEBOOK、DCARD - 居家網紅 ...
80, 元. 排骨便當................ 85, 元, 泰式打拋豬便當....... 80, 元. 日式唐揚雞便當.... 85, 元, 鄉村野菇黃金飯....... 60, 元. 加購700c.c. 於 home.mediatagtw.com -
#86.林立食堂-排骨飯老字號排隊便當店 - Life QA
林立食堂電話:2966-4122、2969-3317 地址:新北市板橋區後菜園街6 ... 配菜沒有特別厲害,但口味簡單,調味適中,也不會太油膩。 於 life.faqs.tw -
#87.朋派板橋
謝謝每一位澎友板橋凱撒大飯店「朋派」自助餐即日起推出各式特色便當,包括焗烤奶香龍蝦便當、XO醬干貝炒飯便當、羅勒嫩煎鮭魚便當、日式照燒雞腿 ... 於 active-transformation.fr -
#88.불고기도시락/ 韓式燒肉便當 WAYO.哇優板橋店 新北市 ...
불고기도시락/ 韓式燒肉便當 WAYO.哇優板橋店 新北市板橋區貴興路30號⏰ 營業時間: 週一至週日11:30~21:00 ☎️ ... 於 www.pinqueue.com -
#89.【板橋便當推薦】福甘心弁當~飯菜分層擺放,主菜和配菜都好 ...
【板橋便當推薦】福甘心弁當~飯菜分層擺放,主菜和配菜都好吃! ... 目前只推出四種口味的便當~ ... 老實說,視覺上並沒有覺得特別厲害,. 於 pi73713.pixnet.net -
#90.【板橋江子翠站】福記燒臘便當 - 貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話
【板橋江子翠站】福記燒臘便當@貝大小姐與. 店家推薦. ▽青菜炒得很好吃 ... 【板橋江子翠站】福記燒臘便當@貝大小姐與. 更厲害的是. 於 beri201314.com -
#91.板橋外送– 板橋地圖 - Seort
非甜點吃貨,可能不知道板橋的甜點店很厲害,最早還有「 4 大甜點店」這樣的江湖 ... MABO POKE 夏威夷沙拉拌飯板橋外送健康餐盒輕食,健身低卡高蛋白外帶外送便當分享 ... 於 www.seortpa.co -
#92.板橋美食| 我就厲害珍饌餐盒(板橋館前)-CP值高的燒肉防疫便當
板橋 美食| 我就厲害珍饌餐盒(板橋館前)-CP值高的燒肉防疫便當,主餐配菜加小菜搭配飲料,還有令人驚喜的價格! - 1個媽咪2個寶. remove_red_eye1,697. 於 www.walkerland.com.tw -
#93.《中和美食/小姑食記》便當配菜高水準的恆香盛雞腿便當!
中午吃什麼?最方便最簡單也算省錢的,便當就是其中一個好選擇!大嫂友人來報板橋三民路上有個新開的便當店的無骨雞腿很厲害,憑我們姑嫂兩人的效率, ... 於 bajenny.com -
#94.「新北板橋吃喝」等到天荒地老終於吃到板橋No.1排隊名店@成 ...
「新北板橋吃喝」等到天荒地老終於吃到板橋No.1排隊名店@成昌食堂 ... 吃下來終於能夠理解為何大家都寧願排隊來買成昌的便當了. 因為真的很好吃呀 那排骨的肉汁 我現在 ... 於 swang036.pixnet.net -
#95.網傳板橋最好吃雞腿便當,歇業兩年後在中和悄然回歸啦!
名叫故鄉雞腿的便當店,. 他去吃了兩回雞腿覺得蠻厲害,. 後經側面才知道原來. 這間故鄉雞腿便當店頗有來歷,. 據聞早期是開在板橋後站,. 於 www.esther7.com -
#96.新北板橋飯店外帶|外帶餐盒只要180元『台北新板希爾頓酒店
... 就屬位在板橋站的台北新板希爾頓酒店-青雅中餐廳幾乎所有飯店都卯盡全力的推出五星飯店外帶餐盒當你吃一圈其他家飯店想換換口味時,青雅外帶便當 ... 於 angelababy.tw -
#97.【板南線江子翠站】- TOP 20 熱門便當餐廳名單 - 飢餓黑熊
就厲害燒烤江翠珍饌店、好初早餐(一店)、起家厝Khi Ke Thsu Cafè、彭園板橋店| ... 一番町日式居酒屋、鬍鬚張魯肉飯(板橋江子翠店)、鮨跡日本料理、龍門客棧便當、強 ... 於 ihungrybear.com