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有機化學書推薦的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列懶人包和總整理
有機化學書推薦的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦徐華佗寫的 癌王之王 和大衛．喬治．哈思克的 嗅聞樹木的十三種方式：從氣味的語言了解樹木（書衣海報特別收錄12幅精緻針筆植物繪）都 可以從中找到所需的評價。
這兩本書分別來自商訊 和商周出版所出版 。
明新科技大學 化學工程與材料科技系碩士在職專班 龍明有所指導 陳昱蓁的 枸杞抗氧化成份萃取研究 （2020），提出有機化學書推薦關鍵因素是什麼，來自於枸杞、總酚、類黃酮、抗氧化、反應曲面法。
而第二篇論文明志科技大學 化學工程系碩士班 蘇家弘所指導 簡建仲的 中鏈結構脂質綠色合成程序：微波輔助程序之應用 （2019），提出因為有 酯化反應、自催化法、微波輔助、中鏈三酸甘油酯(中鏈結構脂質)、綠色合成的重點而找出了 有機化學書推薦的解答。
癌王之王
為了解決有機化學書推薦 的問題，作者徐華佗 這樣論述：
當癌症腫瘤如螃蟹一般，在體內橫行霸道時，深深地考驗著每一位罹癌患者。「癌症，挑戰人類智慧之極致」，面對癌症，人類必須有足夠的智慧，去了解癌症的真正成因，了解癌症的本質，以及多方面了解可能克服癌症的方法。古云：「知己知彼，百戰百勝。」若不花精神、時間去透徹了解癌症，最後可能就會被癌症腫瘤啃食、消滅掉。 人體的身體運作機制，非常複雜。癌症的起因是屬於多源性的疾病，牽涉的範圍包括五臟六腑的功能，神經系統、免疫系統、淋巴系統的功能，也包括個人的心理狀態、平時習慣和生活作息等。
枸杞抗氧化成份萃取研究
為了解決有機化學書推薦 的問題，作者陳昱蓁 這樣論述：
枸杞(Lycium barbarum)乾燥的成熟果實稱為「枸杞子」，別名又為枸起子、枸杞紅實。味甘，性平可養肝、滋腎、潤肺、健腦安神、滋陰養血，為明目之良藥。 本實驗以枸杞果實為萃取原料，分別以改變不同時間、改變不同溫度、改變不同萃取酒精濃度、改變不同液固比以及改變不同pH值，來探討總酚化合物與類黃酮化合物的單因子最佳萃取條件及利用反應曲面法探討最適化萃取條件。研究結果顯示在最適萃取條件下可得總酚化合物平均產率為4.13 mg/g及，枸杞類黃酮化合物平均產率為21.78 mg/g。枸杞萃取總酚和類黃酮化合物還原能力，在10000 ppm時，枸杞萃取總酚化合物的還原能力為3.96和枸杞萃取
類黃酮的還原能力為2.99。枸杞萃取總酚化合物和類黃酮清除DPPH自由基能力，可知在10000 ppm時，枸杞萃取總酚化合物為23.9%和類黃酮清除DPPH自由基能力為 18.08%。枸杞類黃酮與總酚化合物抗氧化之螯合能力，在10000 ppm時，枸杞類黃酮螯合能力為58.5%，枸杞總酚化合物螯合能力為42.46 %。本研究實驗所得到的枸杞總酚化合物及類黃酮化合物最適化萃取條件及抗氧化能力，枸杞在抗氧化能力、清除DPPH能力與亞鐵離子螯合能力具有優異的效果，可作為保健食品及化妝品產業之參考。
嗅聞樹木的十三種方式：從氣味的語言了解樹木（書衣海報特別收錄12幅精緻針筆植物繪）
為了解決有機化學書推薦 的問題，作者大衛．喬治．哈思克 這樣論述：
每一種氣味都是一次邀請，吸引我們去探索樹與人的相互關係…… 金鼎獎科普作家 胖胖樹王瑞閔 牙醫師．作家．環保志工 李偉文 《北歐四季透明筆記》作者 凃翠珊 肯園香氣私塾負責人 溫佑君 ――療癒推薦（依姓氏筆畫序） 樹的詩人哈思克，以十三則人與樹的親密故事開啟情緒與記憶之門， 引領我們踏上由科學、歷史、文化所交織而成的氣味之旅…… 從你初次翻開的書頁氣息，到橡木深沉暢快的氣味，到森林大火散發的窒悶煙氣，到豐富食物滋味的月桂與橄欖油，再到一杯匯集三大洲香氣與美味的琴通寧……且跟著哈思克乘著氣味的翅膀，踏上人樹與共的悠遠旅程。 好評推薦： 從祕境探索、聆聽聲音，哈思克總是能夠用獨
到的方式帶領大家認識樹木，接近大自然。這一次，請大口吸氣，跟著哈思克，感受樹木帶給人類世界的諸多美好氣味。 ――金鼎獎科普作家 胖胖樹王瑞閔 樹木有味道，它們透過味道彼此對話，人依樹而活，也與樹一起演化，因此樹的味道能活化人的免疫系統，讓身體強健，心靈安定。可惜都市生活讓我們忘了嗅聞大樹，幸好有這本書，喚起我們的嗅覺記憶，引領我們回到生命源頭，那個萬物互相連結的世界。 ――牙醫師．作家．環保志工 李偉文 跟著作者詩意的文字與豐富的自然生態故事，走進由氣味交織而成的世界，氣味在扉頁之間有如涓涓長河串連時空，喚起遠古的身體記憶，將人與萬物連結，原來森林早已化為氣味藏匿於生活微細角落，只待我
們重新開始嗅聞。 ――《北歐四季透明筆記》作者 凃翠珊 閱讀這樣的一本書，除了能收獲硬核但可口的科普果實，作者閃爍著哲思的文字，更宛如十七世紀的法蘭德斯織錦壁毯，繁密而繽紛，使人流連忘返。 ――肯園香氣私塾負責人 溫佑君 兼容並蓄、言之有物、辭藻優美，大衛．哈思克喚醒我們的氣味記憶，讓我們回想起人類的生命與樹木的奇異密不可分。值得細細品嘗的盛宴。 ――英國皇家學會院士 彼得．克萊恩（Sir Peter Crane） 一段令人忘我的嗅覺旅程，帶領讀者穿越觸動感官的森林。每一章召喚一種新的氣味：落葉和燃木煙；松脂和單寧；奎寧和月桂葉。並且展現生命的繽紛多彩。大衛．哈思克是個知識豐富、機
智淵博的同伴，引領我們走遍世界各地，提醒我們嗅聞一切。本書為我們帶來一陣清新氣息。 ――《廢棄島嶼》（Islands of Abandonment）作者 凱兒．弗林（Cal Flyn）， 如果你喜歡鑑賞文學、探索真相，或者你是環保人士，這本書是寫給你的。簡言之，這本書探討人與樹的關係，適合所有人閱讀。 ――英國廣播公司《鄉村檔案》（BBC Countryfile）
中鏈結構脂質綠色合成程序：微波輔助程序之應用
為了解決有機化學書推薦 的問題，作者簡建仲 這樣論述：
綠色合成為有機化學合成面對新世代的學術前沿。中鏈三酸甘油酯為碳鏈介於六至十二之間，存在於植物中的天然成分，在上世紀五十年代被引入到臨床領域，用來代替長鏈三酸甘油脂作為脂肪吸收障礙者的營養治療，半世紀以來，對於中鏈三酸甘油酯的理化性質、功能性質、代謝特性、營養藥理學以及營養生理學等特性研究深入，使得中鏈三酸甘油酯在食品、醫藥等諸多方面得到廣泛應用與發展。當醇類與酸類進行化學反應時產生酯類與水，此反應稱為酯化反應，而反應過程中所添加觸媒種類，可分為化學催化法及酵素催化法，運用化學催化法時，所需時間較長在高溫度下反應，容易生成副產物且催化劑易溶於產物中，而酵素催化法的反應溫度較為溫和，但須克服缺點
為酵素的高成本、低產率和反應時間長的問題。本研究目的在運用微波加熱法，輔助月桂酸與丙三醇(甘油)進行酯化反應，在於無催化劑汙染產物、對環境友善度高，是符合綠色製程，其在恆壓狀態下以月桂酸及丙三醇莫耳比3：1探討影響反應因素為：反應溫度(140~220℃)、微波輻射功率(200~280W)、反應時間(60~140分鐘)，最終以上列因子找到最適條件：反應溫度220℃、微波輻射功率280W、反應時間140分鐘，可達轉化率98%。最後經由純化將產物過濾常溫乾燥，利用FTIR分析中鏈結構脂質，在3200~3500cm-1區間有強而寬的吸收峰為O-H鍵，經過酯化反應後此處的特徵峰逐漸消失不見，而在1050
~1250cm-1的特徵峰為酯類上的C-O鍵，且在1735~1800cm-1的特徵峰為酯類上的C=O鍵，證明產物中存在著酯類生成。使用熱重分析儀對中鏈結構脂質進行熱重及裂解溫度分析判斷，因中鏈結構脂質於324℃時開始裂解，而產物於317℃時開始裂解，接近中鏈結構脂質裂解溫度，因此證明產物中存有酯類的生成。使用示差掃描熱量分析儀對中鏈結構脂質進行熔點溫度分析判定，而中鏈結構脂質熔點溫度在於48℃，且與產物相同，使其證明產物中具備酯類的生成。