新年桌布的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列懶人包和總整理

德國交換趣不趣

為了解決新年桌布的問題，作者林秉彣 這樣論述：

　　德國，我來了！ 　　出版這本《德國交換趣不趣》，對於國際交換學生，相信不少人有過多的遐想，諸如：藉由海外壯遊以增廣國際視野、培養獨立思考、訓練自主生活、探索真正自我等等，各式各樣的理由因人而異。 　　「為什麼想到德國？」很多人都對我的選擇好奇不已。「妳要去學音樂或理工嗎？」嗯……不是耶！「那為什麼不是去一般的英美語系國家？而是到一個號稱語言是世界難學的德語國家？」嗯~當初，我沒想到德語會那麼難學！ 　　最常遇到大人問我：「妳怎麼敢一個人去德國交換？」還好耶，當時並不覺得害怕或恐懼，有的只是興奮與期待。「妳在德國有親戚齁？」呃~沒有喔！也有人會猜：「是德國大學免學費吸

引妳，所以要先去卡位？」老實說，在這之前，我並不清楚德國的教育制度。「難道是妳是德國鐵粉，對 Made-in-Germany（德國製）產品熱衷？」呃……這是個好問題。 　　哈哈哈！都不對啦！大家想的太複雜了。其實一開始，我並沒想那麼多，初衷只是想學德文，好看看上次在倫敦夏令營認識的德國同學，好奇他們IG（Instagram通訊軟體）上的Po文而已。再加上從網路得知，德國是個先進國家，風景相當優美，很想去看看他們政府的作法和人民的素質。所謂「初生之犢不畏虎」，心想此時不去，更待何時？就這樣興沖沖地踏上異國之旅，沒有別人想像的那麼勇敢，說穿了就是憨膽+傻勁而已！ 　　於是，「德國，我來了！」如今

我的目的達到了，不僅能看懂德國好友的Po文，也可以看懂德語發音的電影。回台之後參加德語檢測，居然順利通過B1中級檢定，相當於台灣的大學德文系要求學生的畢業門檻，還真神奇！這一年辛苦的交換，可說是收穫滿滿，太值得了！ 　　當然，也有人會羨慕我說：「好好喔，可以出國玩一整年，真幸福！」這句話一半對，一半不對。 　　 　　就表面上看來，每位留學生都會在FB或IG上Po滿異國風情的景點特色或奇聞軼事，交換生活看似光鮮亮麗，就是人家說的一直玩、一直玩！然而，那是報喜不報憂。相信只要經歷過留學生涯的人，一定各有各的心酸淚史吧？至少我就是，曾經在初期適應的很苦很累，一度強烈懷疑自己的選擇，猶豫是否該堅持下

去？還頻頻問自己：「幹嘛自找苦吃？選個語言世界難學的德國！」 　　「妳會後悔嗎？回台都已經晚人家一年就讀了。」我可以斬釘截鐵地回答，「不會，從不後悔！」 　　這一年來，雖然有某部分失去，但相對地，得到的反而多更多。有人形容交換學年是「A life in a year（一年中的一生）」對我而言，這不僅是難忘的一年，也是一段特殊的人生，一個和台灣迥然不同的異國體驗。經過這一年的生活歷練，我覺得自己更加獨立自主，更有力量去面對棘手的挑戰，不可能的一年都能撐過來了，對於未來，還有什麼可以難得倒我呢？！ 　 　　那麼，這一切的一切，是怎樣的心情轉折？在適應異鄉的求學過程中，我又是怎樣熬過來的？就來看看

我在德國的交換學年，是如何精彩有趣吧！  

新年桌布進入發燒排行的影片

創意市集中個人品牌的建立-莫仔羊個人品牌創作

為了解決新年桌布的問題，作者林傑森 這樣論述：

2006年筆者憑著好奇的心態一頭栽入「創意市集」的奇幻世界，與許多參與其中的年輕設計師或藝術家一樣，希望藉由「創意市集」這樣的平台，發展屬於自己的「個人品牌」，從自我創作精神的探索延伸至產品、包裝、陳設到整體行銷，完全依照著自己心中的藍圖，逐一建構屬於自己的夢想，而這一切全都從巧遇「創意市集」開始。本創作研究是藉由回顧個人品牌「莫仔羊」在創意市集中發展的歷程，以實際參與「創意市集」的方式與其他創作者間相互交流，藉此瞭解創作者自身對創作、設計與品牌發展的個人思維，發現「個人品牌」的特色在於如何展現自我對創作的堅持與精神。與創作者訪談的過程中也發現到「創意市集」提供「個人品牌」發展的空間，相對的

許多獨具特色的「個人品牌」也提供「創意市集」多元、多樣、多變的視覺風貌吸引民眾的注意。因此要如何發展出獨具個人特色的「個人品牌」，成為本創作研究最重要且不曾間斷的課題之一。

Bread Party 宴會料理師的堅持：麵包X料理的盛宴!利用3 種基本麵團自製口味豐富的麵包，搭配招待客人的美味食譜

為了解決新年桌布的問題，作者佐川久子 這樣論述：

主角是麵包的下午茶 主食到配菜一應俱全 享受充滿大人味的宴客料理 　　難以預約的麵包料理教室Baking Studio Grano Di Ciaco創辦人佐川久子老師，邀請你參加以麵包為主角的精緻料理盛會！ 　　從3種基本麵團到佐川老師的7個堅持，就是要作出最驚奇的特色麵包。包括初學者也能輕鬆做的鬆餅、捲餅，或是麵包愛好者想挑戰的高水量鄉村麵包、視覺麵包。 　　也一併收入適合搭配麵包一起享用的的冷盤、串燒和各種精緻飲品，更從桌巾與餐具的搭配，營造出最美的季節生活感。整日有柔和的陽光照進，春天就是要來場充滿全白器具的下午茶，藏有三明治的驚喜麵包就是今日的主角。 　　快來跟著佐川老師設

計美麗高雅的Bread Party吧！ 　　季節主題宴會 　　夏日蔬菜的義式派對 　　當隔壁公園的樹木一片綠意盎然時，通往我家餐廳的小露台就變成了歡迎客人的空間。想出具有開放感的夏天餐桌，也能讓來的客人歡喜。今日的主題是義式，我想了一份能夠搭配最近我所熱衷的蔬菜麵包的菜單。在麻葉脈花紋的桌布上擺上黑色餐具，當我逛義大利超市時一眼就被這桌布吸引。我也使用了新鮮的蔬菜和海鮮料理，嘗試創造出清爽口感。 　　秋天的和風演出，午間大集合 　　葡萄藤延伸至車棚上，迎來葉子開始有了各種顏色的時節。用和風結合麵包與料理也是快樂的事情，像是和菓子般的栗子麵包，或是這季節的蘋果開始收成，也讓人想做反轉蘋果麵包

。我想為重要的人獻上能夠意識到豐收秋季的原創麵包，於是我準備了和食的組合。我在漆製的方盤上放著福字的筷架，配上彩繪的中盤子，集合了我所喜歡的和風器皿來招待客人。 　　高雅的豪華聖誕夜 　　若包含像甜點的麵包在內，歐洲的各國、各城市都有各自與聖誕節有關的烘培食譜，我對這類的知識也很感興趣。因為大受學生歡迎，所以我會每年改變內餡或外觀裝飾，享受各種變化。今天晚上我將餐桌佈置成聖誕夜的印象，無論是器皿或桌布都以金色和銀色為主題，用水晶調和出高雅的色調。 　　Baking Studio Grano Di Ciaco做麵包的堅持 　　7個原則 　　1.選材不妥協 　　決定麵包味道的最大要素就是食材的

選擇。對麵粉的比例或副材料的堅持，會大幅影響口感和麵包烤焙膨脹的過程。特別是當混合了2種以上的麵粉時會發現充滿獨特性的新口味，也是做麵包的魅力之一。 　　2.在麵團加入季節感 　　將豐富的四季變化加入麵包裡是重要的。季節食材不僅能表現出當季才有的美味，更能對參加宴會的來賓傳達出款待的熱情。 　　3.判斷發酵是最重要的關鍵 　　一次發酵、最後發酵的判斷，不只會影響到烤焙後的體積與口感，甚至與味道變化息息相關。氣溫與濕度會使發酵產生劇烈變化，發酵的判斷至關重要。 　　4.不囿於製作麵包的固有觀念 　　雖然製作麵包有基本流程，但製作方法每日都在進化與變化，不存在絕對標準，這也是製作麵包的深邃魅

力，為了到達美味的目的，不要囿於製作流程等相關常識，自由嘗試各種發想。 　　5.與麵團對話 　　即使按照食譜製作也會有不順利的時候，此時嘗試看看觸摸麵團，麵團會向你傳達出「還在發酵中」、「就是現在」等訊息。 　　6.美麗的圓形通往一切 　　捏成美麗的圓形能讓麵團產生好的二氧化碳，也更容易整形，最後就能烤焙出又美又好吃的麵包。   　　7.安排時間表 　　從揉麵團到烤焙，事前安排好每道工序的時間表，不只心情上會有餘裕，也能仔細的作業。 本書特色 　　‧各具特色的季節菜單&擺盤 　　‧多樣令人驚豔的麵包食譜 　　‧搭配麵包全方位餐點 　　‧最仔細的步驟教學 讀者好評 　　【日本

Amazon讀者好評】 　　★★★★★照片超美的~ 　　★★★★★有很詳細的教學 　　★★★★★不只是節日，日常也能享受的麵包餐點