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又愛又恨的 情緒馴服學:殺人鯨教你看懂人類本性,學會如何愛與生活
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為了解決愛不囉嗦洋芋片 的問題,作者AmySutherland 這樣論述:
難以共處,卻又離不開!? 讓你「又愛又恨」的人,該怎麼相處? 老闆蠻橫、同事迷糊、夫妻冷戰、婆婆嚴厲、小孩哭鬧、鄰居無理……, 再難搞的傢伙,你都能「馴服」! 年度最有影響力報導獎(美國行為分析促進協會,SABA) 《紐約時報》年度最佳人氣專欄第一名 亞馬遜書店年度50大好書、4.5顆星推薦 歐普拉、美國NBC、ABC電視網、紐約時報、時代雜誌、新聞週刊、快速企業雜誌……一致好評報導 ★你一定曾經歷以下的類似狀況,這本書你絕不能錯過── ▶總被愛發脾氣的老闆掃到颱風尾 ▶經常被同事拖累進度,被迫要加班 ▶有個不喜歡做家事,就會看電視、愛打電
動的另一半 ▶下班一回家,婆婆就開始碎碎念 ▶上班已經很累了,才剛到家,孩子卻大哭大鬧,一直耍無賴 ▶鄰居總是在公共區域堆放雜物,怎麼說都不理 ★別讓「負面情緒」,把狀況搞得更糟! 親密伴侶總避免不了彼此叫囂或冷戰,有時還會對另一半冷嘲熱諷;關係密切往來的親友也少不了相互埋怨甚至攻擊;公司新到任菜鳥常迷糊出錯,害得你暴跳如雷卻還是得善後擦屁股……。 人們經常認為,這些囉嗦嘮叨、冷嘲熱諷、大呼小叫都是為了對方好,他們應該要理解你的苦心、為你改變才對。然而,人就如同動物一般,許多個性習慣都是天生的,即使他再怎麼喜歡你、愛你、尊敬你,也別以為能為你改變! 到了
最後,這些來自「負面情緒」的惡言惡語,不僅沒能讓事情獲得改善,反倒會消磨掉原本的好感,甚至壓垮了情感而難以收拾。 ★學會馴獸師觀點看「人類動物」,問題解決一大半 從馴獸師的觀點切入,你會發現,人類不過是會使用文字、語言的靈長類動物,當然也潛藏著根深柢固的「動物本性」。例如:用直覺購物、熱愛群體行動、喜歡孤獨、有階級意識、希望自己有主控權、對美食無法抗拒等等。 因此,很多人表現在外的行為,很可能只是自然而然的習慣,或只是單純的情緒發洩,「並不是衝著你來」,不會有誰對誰錯、在不在乎、聰明與否等問題。如此一來,面對任何狀況都能豁然開朗,不容易被莫名的情緒氛圍牽著鼻子,自然會減少衝突發
生。 ★「訓練」你身旁的人類動物,人際關係能更和諧 若你想保持和諧的人際關係,不想再陷入莫名的負面情緒氛圍,就必須像馴獸師般,仔細觀察、掌握周遭人類動物的「本性」,清楚「自己要什麼與不要什麼」,並且在對的時機運用一點「馴服技巧」,就能「訓練」出你和另一半、同事、孩子和長輩間的「最佳相處模式」。 本書作者愛咪‧桑德蘭以丈夫史考特為頭號實驗對象,巧妙地運用馴獸師的觀點與技巧,不但成功「訓練」出可愛討喜的另一半,更營造出幸福的婚姻關係!例如── 【常見情境】雖然愛咪很愛她的丈夫史考特,卻總是對他的以下行為感到頭痛:經常性大吼大叫、亂丟髒衣服、習慣在廚房內火爐邊晃來晃去。 【馴
服技巧】針對史考特的不同行為,愛咪建議可採取不同的方法來對應。 ▶無反應法:當史考特因找不到鑰匙而大吼大叫時,愛咪不靠近也不說話,只專注手邊的事情。等他找到鑰匙後,就會逐漸恢復平靜。 ▶正面加強法:某一天,史考特騎車回家後,立即把換下來的髒衣服丟到洗衣籃內。愛咪發現後,馬上過去說聲「謝謝」,並給他一個擁抱。 ▶替代行為法:在愛咪準備餐點前,會先在另一個房間準備洋芋片和啤酒;若發現史考特又要靠近火爐,她會引導他過去另一個房間,讓史考特的行為從「靠近爐邊」改變成「覓食」,不再打擾到愛咪。 本書特色 ‧帶你正視自己的負面情緒,學習避免被情緒控制的方法。 ‧專業動物世界馴
獸師教你,從觀察動物行為掌握人類本性,學會和諧相處。 ‧針對不同「情境行為」,提供合適的「馴服技巧」,讓你見招拆招,輕鬆營造良好人際關係。 國內外好評推薦 ◎推薦人 ‧律師娘 林靜如 ‧諮商心理師 黃之盈 全球媒體一致熱烈推薦 「智慧與實用的建議……,我尤其偏愛書中各篇的小花絮,桑德蘭的文字能力好到不行,令人讚嘆的推理以及野生動物相關軼事與奇聞,像是她再三扔給我的一塊塊小點心。」—《歐普拉雜誌》(O,The Oprah Magazine)專欄作家瑪莎‧貝克(Martha Beck) 「這本書揉合了自我學習、動物心理學與回憶錄……,桑德蘭的寫作風格總讓人有著清風
拂面的愉快感覺。」—《紐約時報》(The New York Times)書評 「從動物訓練師如何教鯨魚不噴水柱、海豚跳花圈、猴子學會溜滑板,研究這樣的場景使愛咪‧桑德蘭頓悟出道理,於是寫出了這本充滿睿智與富有魅力的新書。」—《快速企業》(Fast Company)雜誌 「桑德蘭發現,讓婚姻生活如置身天堂般的快樂,就是忽視負面習慣與獎賞正面習性,而這和訓練師教殺人鯨躍出水面、大象倒立的方法是一樣的。」—《新聞週刊》(Newsweek) 「被運用於大型海洋哺乳動物的技巧,同樣適用於人類物種身上,特別是丈夫與妻子。」—《台北時報》(Taipei Times) 「桑德蘭是個聰明
與深具魅力的作家,她有關野生動物的訓練方法與原則不僅趣味盎然,更是讓許多人為之傾倒。」—《波士頓周日環球報》(Boston Sunday Globe) 「運用動物訓練師技巧來幫助人們戒除壞習慣與增進人際關係的論點,實在令人矚目。」—《亞特蘭大憲章報》(The Atlanta Journal-Constitution) 「婚姻生活,就如同桑德蘭的動物園體驗,她提醒了我們,自己和伴侶都只是兩足靈長類動物,企圖在朝暮相處的共同棲地中和睦共存。」—《全球通訊報》(The Globe and Mail) 「無限的價值……,在動物訓練和人際關係方面,這都是一本異常成功與充滿趣味的好書。」
—《水牛城新聞報》(Buffalo News) 「在她的新書《又愛又恨的情緒馴服學》,桑德蘭全面考察了動物訓練師的技巧……,對於我們在家庭中所用的那些不夠圓融的笨方法來說,這些技巧顯然要親切與寬容許多。」—《書頁》(Bookpage)雜誌 「答案就在動物王國中……,桑德蘭深刻洞察與應用她在動物學校學得的訓練方法,如同用在配偶,也一樣適用同為靈長類的政治人物身上。」—《賀芬頓郵報》(www.Huffington.com,全美網路第一大報) 「作者自在易讀的敘事風格,呈現出輕鬆愉快的態度……,書中沒有神奇的技法來『馴服』別人,卻可讓你在面對所愛的人做出不樂見的行為時,知道怎麼反應
與降低衝突,以及獎勵你所要的,也將使你在未來得到更多這樣的行為。」—邏輯女孩網站(www.thelogicgirl.com) 「有趣,充滿熱情並且具有相當的實用性。」—紅皮書(Red Book) 「有趣好笑,卻又充滿說服力!」—美好居家網(Good Housekeeping)
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1菜+1酒=姐的居家小酒館:大滿足!下班後一人乾杯下酒菜,10分鐘輕鬆上菜
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為了解決愛不囉嗦洋芋片 的問題,作者徒然花子 這樣論述:
★風靡日本飲食各大網站及美食報章雜誌★ 美食研究百萬粉絲部落客TSUREHANA,每日點閱和推文的粉絲群衝破5萬人次。 顛覆對於下酒菜的既定印象 重新改寫下酒菜的全新定義 口欲和身心都可以大大滿足 ~ 姐的「食」代 BJ4 ! 就是要大家一起吃出「食」的超狂態度! ~ 誰說一定要花大把鈔票才能享受美食,隨時來上一盤小菜,配上一杯小酒,就能成就大確幸。 在外擔心與人共桌?料理不合味口?結帳時帳單爆表? 只是想喝點小酒卻遇上隔壁桌派對鬧哄哄? 難道只能委屈自己迎合他人? 完全無法放鬆身心,消除壓力,酒菜下肚卻吞下更多莫名的淡淡憂愁。 姐要大家重新找回自主權,
在家喝更舒服,在家料理更開心。 本書就是要大家更懂得享受「食」的美好。 下班後自己能有的時間比想像中的短暫, 泡個澡、看個簡訊、追個劇……一個晚上很快就不夠用。 還想簡單吃個晚餐,喝杯酒放鬆一下, 如果每天都泡在餐廳,不僅時間不夠用,荷包越來越瘦,變厚的只有自己的腰內肉! 還是回家簡單自己煮吧,即使只是把冰箱現有的食材搬出來隨意搭配組合,花個十分鐘,簡單到稱不上是一道菜,反正是自己下酒吃的,何必在意呢! 晚餐小酌就是要吃巧不吃飽,比起洋芋片或外食,僅僅是一道自製的下酒菜,也能讓一個人獨飲的樂趣倍增,更是給辛苦一天的自己最棒的安慰。 做菜的過程可以很隨性,
切好攪拌、乾煎、拌炒、油炸……步驟盡量簡化,就連分量也是差不多就可以,即使一隻手拿著啤酒,單手也可以輕鬆完成。不囉嗦!今晚就來開瓶酒、做道下酒菜開心暢飲吧! ★ 10分以內立刻爽快暢飲 夜晚的時間其實比想像的短暫。泡個澡、看個簡訊,鎖碎的事,一下子就填滿了整個夜晚,只要10分鐘就可以完成的下酒菜。三兩下完成之後馬上來一杯。今晚就是要享受獨飲的樂趣。 ★ 蔬菜滿點大享受 飯糰、義大利麵、三明治、蓋飯…稍微一不留神,發現只靠碳水化合物維生,再這樣下去絕對會「蔬菜攝取不足!」為了求心安,只好求助果菜汁和便利商店的沙拉。外食族攝取蔬菜確實很不容易!所以在家小酌時就該多吃蔬菜
。自己做的蔬食下酒菜健康又安心,吃再多也沒關係。和外食比起來,既物美又價廉!今晚就來一起大口吃菜大口喝酒! ★ 大口吃肉、海鮮享食 在家小酌時,通常會選擇雞或豬。在外吃「烤肉」、「牛排」是不錯,可是在家喝一杯老是配蔬菜未免太寒酸!因此不斷地思考出如何料理「別出心裁的肉類下酒菜」。入味、溫度、烹調方法、擺盤…只要一點點小秘訣,熟悉的肉類料理也可以變成一道道「配酒小菜」。 獨自小酌時吃點魚當小菜…。利用切好的魚片做成下酒菜沒那麼難。只要告訴店員,「希望要做成鹽烤」,店員就會幫忙把魚處理好,回家料理時就會超方便。 ★ 水果也能變佳餚 或許有些人小時候不喜歡吃水果。自己主動吃水
果更是不可能,不過如果已經削皮去籽、上面還插著竹籤的話,可能還會免為其難地吃幾口。不過「酒和水果!…實在超級對味!」 加點起司和油,一下子就是美味的「下酒菜」。尤其是適合搭配汽泡酒或白酒,本書介紹的水果食譜,保證家中美酒立刻掃光。 ★ 單品食材、微醺3回 想做料理其實還蠻怕麻煩的,腦子裡常常在想「如何花少一點的力氣做出好吃的食物」。 想來想去還是會仰賴萬能的「常備菜」!話雖如此,除了怕麻煩以外,若是每天吃相同食物的話,可能也會馬上就覺得膩。不妨利用簡單的常備菜,1次準備分成3次享用!如此一來,每一次就可以做不同的調味和作法,保證吃到最後一口都覺得好吃,令人回味無窮。 本書特
色: 1.解決蔬菜水果攝取量不足的煩惱:蔬菜分量大滿足,水果入菜更美味。 2.爽快暢飲:沒有時限、百無禁忌、絕不傷身傷心傷荷包。 3.多元多變:66道日本、台灣、土耳其、越南、泰國、葡萄牙等各國風味料理通通有。 4.輕鬆簡單:單項食材也能做,十分鐘內即可開喝。 5.拒當全職外食族,在家料理美味又安心。
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撰文/陳保穎圖片/ 陳保穎編輯/林于涵. 12月底因為又要開始幫公司團購社福單位春節禮盒,所以在臉書問了些朋友。強者我學長跟我說唐氏症有出洋芋片而且 ... 於 www.hopemedia.tw