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臺北生活,好樣的!

為了解決小巨蛋附近百貨公司的問題,作者楊麗玲Jeff Miller 這樣論述:

台北不只一種面貌不論你久居臺北,或是新來乍到,本書將帶您欣賞臺北從破曉到深宵的獨特風情…… 【破曉】05:00~07:00以舒活筋骨展開美好的一天──領略臺北的清純、健康與活力→與臺北市最深刻的互動   帶路人|劉克襄 【早晨】07:00~11:00旅行,從早晨的第一餐開始──融混性格、面貌多變的臺北飲食美學→用飲食貼近當地生活   帶路人|韓良露 【中午】11:00~14:00午時,是調養生息的重要關鍵──在臺北,養胃,養生,養心→在路與路之間延伸的人生進行式   帶路人|九把刀→品味食物背後安然靜好的歲月   帶路人|韓良露 【午后】14:00~18:00午后悠遠陽光,映照臺北多樣

風情──遊逛城市空間,領略臺北獨特美感→觀察人,觀察臺北,觀察生活   帶路人|姜秀瓊→在街道巷弄,紮下童年記憶的根   帶路人|陳浩 【入夜】18:00~22:00太陽下山了,臺北的夜晚卻正要開場──美食與心靈的饗宴,等待你入席→我在臺北又不在臺北   帶路人|鍾文音 【深宵】22:00旅者夢寐以求的不夜城──從放鬆身心、暢快狂歡到充實知識,24小時不打烊→夜行臺北,幾近奢侈   帶路人|方文山 作者簡介 楊麗玲   曾任廣告公司、電影公司企劃、報社記者等,曾獲「聯合文學小說新人獎」、「中央日報文學獎」、「國軍文藝金像獎」、「文建會小說及散文獎」、「觀光文學 獎」、「臺灣文學獎」、「公視

百萬劇本評審推薦獎」等,並獲國藝會創作、出版及長篇小說專案補助。 Jeff Miller   Jeff is a native of Michigan in the United States and first came to Taiwan in 1986. At home in Western and Eastern cultural settings and fluent in Mandarin and English, his career in East Asia has included positions with the American Institute in Taiwa

n (AIT), Andersen Consulting and Unisys. Jeff now pursues interests that span freelance writing, translation, photography, graphic design and tourism. Visit his blog at http://formosaguy.blogspot.com 【序】一封來自臺北的情書    臺北市市長  郝龍斌   001【序】讓我們一起彈奏臺北盆地的大提琴    臺北市文化局局長  謝小韞   001 【破曉】05:00 ~ 07:00以舒活筋骨展開美

好的一天──領略臺北的清純、健康與活力   與臺北市最深刻的互動   帶路人─劉克襄   日出金晃耀  親山步道之旅  象山、虎山步道─仙跡岩─芝山岩─天母古道  城市公園散步   大安森林公園─富陽自然生態公園─關渡自然公園─大湖公園─南港紀念公園(胡適公園)─北投公園─社子島島頭公園─太極拳體驗 臺北生態之旅   陽明山─內溝溪生態步道─植物園 溫泉之旅   001瀧乃湯─荷豐館─陽明山溫泉─冷水坑與馬槽、庚子坪─紗帽山溫泉 【早晨】07:00 ~ 11:00旅行,從早晨的第一餐開始──融混性格、面貌多變的臺北飲食美學  用飲食貼近當地生活   帶路人─韓良露  早起覓食四處遊  

呷好道相報   中式早餐/陳根找茶─阜杭豆漿西式brunch/中西美食─樂子The Diner─N.Y.Bagels Cafe─米朗琪咖啡館─好樣VVG系列餐廳─貓薄荷 Catmints Caf'e 市場裡的早餐   新富市場/阿婆油飯─金禾壽司社子早市/魚丸湯中崙市場/阿弘潤餅北投市場/排骨酥麵中山市場/吉慶飲食部東門市場/羅媽媽米粉湯vs. 黃媽媽米粉湯南門市場/立家湖州粽 吃飽好玩耍建國假日花市─建國假日玉市─光華數位新天地(新光華商場)─光華玉市─三普古董商場─臺北迷宮花園─士林官邸─臺北故事館 【中午】11:00 ~ 14:00午時,是調養生息的重要關鍵──在臺北,養胃,養生,養

心  在路與路之間延伸的人生進行式   帶路人─九把刀  品味食物背後安然靜好的歲月   帶路人─韓良露   日正當中,養胃也養心   吃文化江浙、港式美食/老友記粥麵館─鼎泰豐─高記日式料理/三味食堂蔬食料理/SU蔬食料理─回留魯肉飯/大來小館─金鋒魯肉飯牛肉麵/洪師父麵食棧─永康牛肉麵─紅牌牛肉麵餃子館特色小吃/豬屠口豬血湯專賣店─陳記蚵仔專業麵線─三六圓仔店─雙連圓仔湯 逛文化紅樓商圈─最痛.快的刺青街─美國街─美麗華摩天輪─梅庭─北投文物館─北投溫泉博物館 【午后】14:00 ~ 18:00午后悠遠陽光,映照臺北多樣風情──遊逛城市空間,領略臺北獨特美感 觀察人,觀察臺北,觀察生活

   帶路人─姜秀瓊在街道巷弄,扎下童年記憶的根   帶路人─陳浩午后臺北踢踏行 文化饗宴影展臺北金馬影展─女性影展─臺北電影節─國際兒童影展 文化祭臺北藝術節─臺北兒童藝術節─春天潤餅文化節─臺北十大本事生活節─臺北國際奔牛節─臺北國際花卉博覽會 閱讀空間誠品─北投圖書館(臺北市立圖書館北投分館) 二手書店茉莉二手書店─舊香居─版語空間─莽葛拾遺 午茶時光紫藤廬─海邊的卡夫卡─冶堂─GaBee─蔡李陸咖啡商號 學學概念店─朵兒咖啡館─三槐堂─Cafe Ballet 老街區,新風情華山1914文創園區─光點臺北─剝皮寮─青草巷─庶民藝術的漢中街─五分埔 文化空間──穿梭古今中外的空間行旅 故宮

博物院/歷史博物館/臺北市立美術館/中正紀念堂/國父紀念館/袖珍博物館/樹火紀念紙博物館/臺北當代藝術館/粉樂町 【入夜】18:00 ~ 22:00太陽下山了,臺北的夜晚卻正要開場──美食與心靈的饗宴,等待你入席 我在臺北又不在臺北   帶路人─鍾文音 華燈夜初上   食在有門道   太鼓判關東煮─大隱酒食、小隱私廚─肥前屋─川味老鄧擔擔麵─奇窯私廚(奇窯臺北畫室)─六度素食─杭州小籠湯包─遊輪美食 夜市報馬仔   士林夜市/老士林大餅包小餅─王記青蛙下蛋─昇記大香腸─豪大大雞排、十元串華西街夜市/拍賣場與古董攤商 ─娜魯灣原住民商場萬華夜市/蚵仔攤─懷念愛玉冰─甜不辣─阿鴻鱸魚湯師大夜市

/燈籠滷味、大臺北滷味─尼克黃金球─異國美食街──浦城街十三巷─許記生煎包、李阿姨水煎包─一吃獨秀臭豆腐通化街夜市(臨江街觀光夜市)/泡泡冰─阿婆豬血糕─上海生煎包─九份芋圓、刀削冰─鍾記魷魚羹─紅花香腸饒河街夜市/陳董藥燉排骨、羊肉─四味海鮮羹─福州世祖胡椒餅 上半夜初體驗皇冠小劇場─牯嶺街小劇場─佛朗明哥舞體驗 地面上的星空美麗華摩天輪─文化大學後山─豪景酒店 【深宵】22:00 ~ 05:00旅者夢寐以求的不夜城──從放鬆身心、暢快狂歡到充實知識,24小時不打烊   夜行臺北,幾近奢侈   帶路人─方文山 臺北夜生活   下半夜續攤女巫店─河岸留言─主婦之店─EZ 5─Blue No

te─Oldie Goodie─Carnegie's─紅樓南廣場露天咖啡吧與pub區 藝文不打烊逛誠品─看電影 【編輯後記】我在編書又不在編書   沈維君 ★★★★★ 【左翻英文版目錄】 【Foreword】Let's play the Cello of Taipei Basin   Commissioner of Department of Cultural Affairs    Hsiao-yun Hsieh      【Foreword】A love-letter from Taipei    Taipei City Mayor   Hao Long-bin      【05:00

~ 07:00】Taipei In the Early MorningCity Parks  Da-An Forest Park(大安森林公園)228 Peace Park (二二八和平公園)Youth Park (青年公園)Rongxing Park (榮星公園)Beitou Hot Spring Park (北投溫泉公園)Nangang Park (南港公園)Dahu Park (大湖公園)The Taipei Botanical Garden (臺北植物園)CKS Memorial Hall (中正紀念堂)National Dr. Sun Yat-sen Memorial Hall (國

父紀念館) Taipei Riverside Parks (臺北市河濱公園)   Dajia Riverside Park (大佳河濱公園)Guandu Nature Park (關渡自然公園) Bicycle Rental ShopsAlan's Mountain Bikes (阿綸單車)Yogoaima (佳遊單車)DBK Cycle Rentals (DBK租八借戶外休閒店) TemplesLungshan Temple (龍山寺)Taipei Confucius Temple (臺北市孔廟)Dalongdong Baoan Temple (大龍峒保安宮)Linji (Rinzai) H

uguo Zen Buddhist Temple (臨濟護國禪寺)Shandao Temple (善導寺)Hsing Tian Kong(行天宮)Jinlong Temple (金龍寺) HikingElephant Mountain Trail/Xiang Shan (象山親山步道)Battleship Rock Trail/Junjianyan (軍艦岩廊道)Yuanshan Morning Trails (圓山步道) Getting Around the City in the Morning & AfterwardThe Taipei MRT (Light Rail) NetworkT

aipei City BusesTaxisBicyclesEasy Cards 【07:00 ~ 11:00】Taipei In the Morning    Breakfast   Breakfast Stop Recommendations   The Buxiban (Cram School) District (南陽街/信陽街補習班區)The Shida (NTNU) Road Corridor (師範大學/師大路)Qingdao Breakfast Shop (青島豆漿店)Xiang Baozi (姜包子)Longxiang Steamed Buns (龍香水煎包) Beverage

sGabeeBlack Bar Cafe (黑吧煎焙咖啡)Feng Da Cafe (蜂大咖啡)Coffee Space (原豆空間)Rio Cafe (里約咖啡館)Lan Shan Cafe (嵐山咖啡) Taipei's Bucolic SideYangmingshan National Park (陽明山國家公園)   Two Destinations and Three Trails.DESTINATION 1: Baths, Buffalos and Breathtaking Views──The Lengshuikeng - Qingtiangang Area (冷水坑-擎天崗).

DESTINATION 2: This is the Life──Chiang Kai-shek's Summer Retreat - the Yangming Shuwu (陽明書屋).TRAIL 1: The Jinbaoli Trail (金包里古道).TRAIL 2: The Ridgeline Trail - Qingtiangang to Fengguikou (擎天崗-風櫃嘴).TRAIL 3: Mt. Qixing Trail (七星山步道) Taipei Zoo (臺北市立動物園)  Taipei TeaZhinan Temple (指南宮)Taipei Tea Promo

tion Center for TieKuanyin Tea and Paochung Tea (臺北市鐵觀音包種茶研發推廣中心) "Three-Stone" Teapot Museum (三墩石茶壺博物館) Buying Taiwan TeasWistaria Tea House (紫藤廬)Buddha Tea House (吉祥草茶館)Hui Liu Tea & Vegetarian Inn (回留茶藝素食) 【11:00 ~ 14:00】Taipei At Noon      Museums   National Palace Museum (國立故宮博物院)Shung Ye Museu

m of Formosan Aborigines (順益臺灣原住民博物館)Taipei Fine Arts Museum (臺北市立美術館)Beitou Hot Spring Museum (北投溫泉博物館)Puppetry Art Center of Taipei (臺北偶戲館)National Museum of History (國立歷史博物館)National Taiwan Museum (國立臺灣博物館) Sports & RecreationDistrict Sports Centers (DSCs)   Taipei Da An Sports Center (大安運動中心)Tai

pei Xinyi Sports Center (信義運動中心)Taipei Zhongzheng Sports Center (中正運動中心)Taipei Zhongshan Sports Center (中山運動中心)Taipei Wanhua Sports Center (萬華運動中心)Taipei Nangang Sports Center (南港運動中心)Taipei Shilin Sports Center (士林運動中心) Bowling & SnookerYuanshan Lanes (圓山保齡球館)Chung Cheng Bowling & Snooker (中正保齡球館)E

7Play Entertainment Center  Ice SkatingTaipei Arena Ice Land (臺北小巨蛋冰上樂園)Polar Bear Ice World (北極熊滑冰世界) Squash/RacquetballTaipei Squash Center (臺北壁球中心)NTU Sports Center (台大綜合體育館壁球場) ExhibitionsTWTC Exhibition Hall (臺北世貿中心展覽館)TWTC Nangang Exhibition Hall (臺北世貿中心南港展覽館) Staying Connected And Online In T

aipeiWiFly   Free Wireless Internet Hotspots   Starbucks Coffee - Breeze Center (星巴克微風門市)Burger King (漢堡王)Youth Apple/MacIntosh Cafe (優仕-光華旗艦店)Mr. Brown CoffeePublic Libraries Internet CafesE-Net Cafe (E網打盡)Planet Internet (網路星球)Jean Internet Cafe (JEAN網路休閒館)X Zone Internet Cafe (X ZONE網咖)Pro Intern

et Cafe (網路高手) Lunch & Midday SnackingKunming Islamic Restaurant (昆明園)Curry King (咖哩王)Boon Keng Chicken (文慶雞)Department Store Food Courts (美食街)  Chu Chi Meat Pie and Millet Congee (朱記餡餅粥)Jinshata Thai/Yunnan Restaurant (金沙塔雲泰料理)Gao Chi (高記)Cafe Astoria (明星咖啡)G'Day Cafe (晴西餐坊-中西式美食)Arvorig Creperie B

arMacho Taco (瑪丘墨西哥小館)SubwayYilan Pan-Fried Scallion Rolls (宜蘭蔥餅大安店)Chaozhou Steamed Stuffed Buns (潮州包子) 【14:00 ~ 18:00】Taipei In the AfternoonTouring Taipei History   Qing Dynasty Memories    Taipei City GatesTaipei's Old DowntownQingshui Zushi Temple (清水祖師廟)Bopiliao (剝皮寮)Lungshan Temple (龍山寺)Manka

Dizang Temple (艋舺地藏庵)Dalongdong Baoan Temple and Taipei Confucius Temple (大龍峒保安宮 & 臺北市孔廟)Chen Yueji Ancestral Mansion (陳悅記祖宅)Dihua Street/Twatutia (迪化街/大稻埕) Japanese Colonial EraTaipei Story House (臺北故事館/圓山別莊)National Taiwan Museum and Grounds (國立臺灣博物館)      Presidential Office Building (總統府)Taipei

Guest House (臺北賓館/臺灣總督官邸)National Taiwan University (國立臺灣大學)Red House (西門紅樓/八角樓) The Nationalist PeriodU.S. Ambassador's House (前美國駐臺北領事館,即光點臺北)CKS Shilin Residence (士林官邸) Taipei ShoppingDihua Street & Yongle Fabric Market (迪化街 & 臺北永樂市場)The "Behind the Train Station" District (後火車站)Camera Street Di

strict (相機街)Guanghua Electronics Market (光華商場)Tianmu (天母)The Da-An Road Anomaly (大安路一段) Distinctly Taiwan: Souvenirs and GiftsTaiwan Handicraft Promotion Center (臺灣手工業推廣中心)Taiwan Indigenous Handicraft Shop (娜魯灣原住民商場)The Mayor's Residence Arts Salon (市長官邸藝文沙龍)CKS Memorial Hall Gift Shop (中正紀念堂紀念品販售店)

【18:00 ~ 22:00】Taipei In the Evening       Cultural Taipei   Major Performance Venues   National Theater and National Concert Hall (國家音樂廳、國家戲劇院)Taipei Arena (臺北小巨蛋)Taipei Zhongshan Hall (臺北市中山堂)National Dr. Sun Yat-sen Memorial Hall (國父記念館)Novel Hall for Performing Arts (新舞臺) Intimate Live Performa

nce VenuesBrown Sugar (黑糖餐廳)Sappho de Base (Sappho現場爵士酒吧)EZ5 Live House (EZ5音樂餐廳)Blue Note (藍調)Zee House (主婦之店)The Wall Live House-Gongguan (這牆音樂藝文展演空間公館店) Relaxing TaipeiHot Springs   Millennium Public Bath (千禧湯)Phoenix Pavilion (北投鳳凰閣)Villa 32 (32行館)Chang Chun Public Bath (臺北市長春公共溫泉浴室) Relaxing Ma

ssagesTen Foot Health (十足健康)  6-Star Whole Health Spa (6星集足體養身會館)Wo Shin (窩心足匠養身館)Royal Paris Health Spa (皇家巴黎健康養生會館)Thai Siam (泰式養生館) Culinary TaipeiA Few Restaurants   Shaoshao Ke (勺勺客)Wanzhenlou (萬珍樓)HJ's Fresh Grill (鴻疆石)Pamirs (帕米爾新疆餐廳)Five-Dime Driftwood Restaurant (五角船板餐廳)Ma-Ge-Ba-Zi (麻個霸子)Ch

ef Wu's Sichuan Cuisine (四川吳炒手)PaPa Gio' Italian Restaurant (喬爸爸義大利美食餐廳)Yue Yuan Vietnamese Beef Pho (越苑越南牛肉河粉)Shida Area Restaurant District (師大路美食區)KGB: Kiwi Gourmet Burgers (紐西蘭風味漢堡)Yongkang Street Restaurant District (永康街)Taj Indian Restaurant (泰姬印度餐廳) Dining in Taipei online resourcesForumosa.c

omTaipei Times Features SectionA Hungry Girl's Guide to TaipeiTaiwanese Secrets: Travel & Living GuideTaiwan Fun.com Recreational TaipeiFirst-Run Movie Theaters   Wonderful Theater (真善美劇院)Taipei Sun Vie Show Cinemas (日新威秀影城)Taipei Xinyi Vie Show Cinemas (臺北信義威秀影城)Ximending Showtime Cinema (今日秀泰影城)Xi

n Xin Showtime Cinema (欣欣秀泰影城) Second-Run Movie TheatersNanshan Theater (湳山戲院)Dynasty Theater (朝代戲院)Chia-Chia Theater (景美佳佳戲院) Karaoke  Cashbox Party World (錢櫃)New CB Party (星聚點) 【22:00 ~ 05:00】Taipei In the Late NightKick Back and Relax   Pubs & Wine Bars   Jolly Brewery & Restaurant (卓莉手工釀啤酒)Stand

ing Room Bar & RestaurantThe Red House Bar & Cafe (紅館)The Brass Monkey (銅猴)Mei's Tea BarTaiwan Beer Bar (台啤346倉庫餐廳) Music and Dance ClubsRoxy Rock HouseClub Wax TaipeiTwiice TaipeiLuxy TaipeiThe Lava Club Night MarketsShida Night Market (師大夜市)Shuangcheng Street Night Market (雙城街夜市)Wuzhou Street & Gu

angzhou Street Night Markets (梧州街夜市、廣州街夜市)Liaoning Street Night Market (遼寧街夜市)Shilin Night Market (士林夜市)Tonghua/Linjiang Street Night Market (通化夜市、臨江街夜市) Night ViewsFrom Buildings & Structures   The "Taipei Eye" - The Miramar Ferris Wheel (美麗華摩天輪)Taipei 101 Viewing Platform (臺北101景觀台) From Parks and

GardensNational Dr. Sun Yat-sen Memorial Hall (國父紀念館)Meiti Park (美堤河濱公園)Grand Hotel (圓山大飯店)National Taiwan University Campus (國立臺灣大學校園) Miscellany   Food Outlet (即品網)Mom's Pies (艾媽咪美式鄉村派)Wufenpu Clothing District (五分埔服飾商圈)Hidden Treasures Market (尋寶跳蚤屋)Trinity Indian Store (Trinity印度超市)Jianguo Week

end Flower and Jade Markets (建國假日花市/玉市) For More InformationJeff's TaiwanDavid on FormosaForumosa.com TaiwanderfulThe View from TaiwanA Hungry Girl's Guide to TaipeiNeil Wade's Photography Blog Taiwan Photographers 【序】 一封來自臺北的情書 我親愛的朋友:   收信快樂!   我已經記不清楚上次與你在臺北相會的確切時間,我坐在圓山附近的咖啡店,遠眺一望無際的臺北晴空,頻繁起降的飛

機在眼前呼嘯,忍不住寫封信給你,告訴你我已經規劃好下一次專屬你的臺北旅程!   你總是搭乘最早的火車來到臺北,迎接你的將是等待破曉的黎明,惺忪的臺北車站將因為你的到訪而被喚醒。經過總統府與北一女中,兩個人沿著中華路慢慢散步到萬華龍山寺,這裡有最美味的清粥小菜與中式早餐可以填飽你的肚子。清晨的龍山寺已香火鼎盛,然後帶你到剝皮寮去看幾百年前古老的臺北痕跡。   吃飽早餐後,我們的一天才算正式啟程。我計畫帶著你到中正紀念堂的廣場上暢快談心,戲劇院擁有我們學生時代無數次的藝術震撼,音樂廳是我們欣賞音樂的美好窗口,我們將在偌大的廣場上細數這些感動。然後走去歷史博物館看最新的展覽,再走進青年公園去尋找在樹

上飛躍的松鼠蹤跡。   走累了嗎?搭上平穩快速的臺北捷運,沿著淡水的方向駛去,捷運會在民權東路站之後探出頭來。陽光灑在曾經吸引數百萬人潮的花博園區,花朵依舊留在原地,娉婷且美麗。走出圓山捷運站,沿著花海步行到臺北市立美術館,這天博物館內有來自法國的國際展覽,我們在臺北便能觀看這些藝術瑰寶,徜徉在巴黎的浪漫柔情。   午餐時間到了!吃在臺北,花樣繁多,不管是你要吃江浙菜、港式美食,或享受一頓高級的日式料理,還是只想吃一碗最道地的牛肉麵或小籠包,我已經在永康街餐廳訂好一個靠窗位置,等填飽你的胃後,我們還可以去享受一碗料鮮味美的芒果冰。   熾熱午後,我知道一碗芒果冰是不能滿足你的,所以我計畫再帶你

到公館吃一碗用料實在的牛奶冰。暑氣盡消,我們可以去逛公館的每一家書店,不管是新書還是二手書,挑幾本我們最想讀的書籍吧。更重要的是,公館這裡有我們共同的學生記憶,你應該還記得我們背著書包走在椰林大道上,到圖書館借許多書準備做報告的學生時光吧?我期待與你重溫學生時代的青澀與叛逆。   下午應該還有些時間,我們可以趕到木柵動物園去看最可愛的熊貓與企鵝,隨後搭上貓空纜車去山上的小木屋喝茶。此時夕陽餘暉溫暖地灑在臺北盆地,從山上俯瞰整個臺北盆地,在你頭頂會有幾隻不知名的鳥兒盤旋,在你的右手邊是高聳的101大樓,前方是陽光照射閃閃發亮的淡水河……看得更仔細,相信聰明的你,會辨認出更多的臺北地標。   俯望

街景,城市燈光陸續照亮夜晚的臺北,此時你想要去敦化北路旁的小巨蛋聽一場動人的演唱會,還是去臺北光點看一部迷人的音樂電影?臺北的夜生活是如此多采多姿,每天都有數以百計的表演節目在各個角落上演。   等我們看完表演,我會帶你到寧夏夜市吃鴨血臭豆腐,再點一盤蚵仔煎和一碗貢丸湯,或者是可以到士林夜市幫你挑一頂最適合你的帽子……臺北的夜市五花八門且應有盡有,濃濃的人情味盡在其中。   親愛的朋友,這是我為你規劃的臺北旅程,心動了嗎?還是你有更好的行程建議呢?不論如何,趕快來臺北吧,回信讓我知道你下次來到臺北的日期,我已經迫不及待,想要與你盡情享受這個浪漫多元的美麗臺北! 臺北市長  郝龍斌 謹識民國一百

年六月   ★★★★★ 讓我們一起彈奏臺北盆地的大提琴       我尊崇已久的臺灣詩人鄭愁予,其詩作〈俯拾〉有段精采的詩句:「臺北盆地∕像置於匣內的大提琴。」這兩行句的詩句真是讓我著迷,詩人不但以大提琴閘用以比喻臺北先天上的盆地地形,詩人也用一把等待著撥弄的琴,比喻臺北會因為音樂家或指揮家的不同,將被彈奏出不同的樂章。   鄭愁予的詩句既簡練卻又深刻。的確,臺北擁有豐富的人文底蘊與美好的文化願景, 多樣的文化特質以及多元的生活型態,宛如一首又一首的樂曲,在這個城市的各個角落此起彼落的演奏著。而演奏這些樂章的音樂家或指揮家究竟是誰呢?在本書當中,我們邀請了 劉克襄、韓良露、姜秀瓊、陳浩、鍾文

音、九把刀、方文山等在不同領域各有所長的幾位朋友,一同分享他們將臺北的種種元素轉換成生活上美妙音符的愉悅心情,這些朋友們的音符恰好串成一首二十四小時不間斷的交響曲,時而激揚,時而低沉,讓身為聽者的我們皆深深沉醉其中。   這些樂章可謂琳瑯滿目、熱鬧非凡,不明白臺北的外地人可以從中得知臺北生活美學的核心梗概,身為臺北人也能在此書中獲得「原來臺北還有這麼多種可能」的意外驚喜。也因為讀者的需求不同,我們也首度邀請在臺灣居住二十六年的外籍人士、英文版作者Jeff Miller,以貼近外國人思維的寫作方式,將他這些年來在臺北生活的點點滴滴,以及他心目中的頂級私房景點,介紹給世界各地的朋友。我在閱讀英文版

內容的時候,便發現有一些特色角落是我所陌生的,相信閱讀英文版內容的臺北本地人,也將領受到更繽紛多元的臺北群像吧。   自從本人就任臺北市文化局長,這一年多的經驗讓我更加堅信:臺北的文化就藏在我們熟悉的街頭巷尾裡。所謂「萬家燈火,庶民點燈」,便是意指一座城市的文化深度在每個公民之間方能獲得,方能演奏出更氣勢磅礡的臺北樂章。因此儘管本書已經提出這麼多深度與廣度兼具的臺北美學,但臺北之所以為臺北,便是意味著每個人心中的臺北都是獨一無二、難以取代的。   因此,誠摯邀請閱讀此書的朋友們,也將您們心目中的臺北印象譜成一曲又一曲的美好樂章,不管是獨奏曲還是協奏曲,是交響樂還是南北管國樂,我們都渴望聽到您們

演奏出來的精彩樂章。我們期待參與由您們「演奏臺北」的音樂盛會,讓我們引吭高歌,讓臺北之美餘音繞梁,這把置於匣內的大提琴,蘊藏的多樣性果真讓人回味無窮!   臺北市文化局局長   謝小□ 編輯後記 我在編書又不在編書 沈維君   臺北哪裡好玩?   最早企劃這本書時,一心只想著這個問題。   後來,我發現這座城市原來不像我想的那樣簡單,她可以是風情萬種的女人,也可以是任性跋扈的小女孩;他可以是穿著鬆垮吊帶褲、跳著街舞的勁酷男孩,也可以是風流倜儻的書生,更可能是穿喇叭褲、梳七分頭的黑狗兄──每個定居或旅居臺北的人,對於這座城市都有屬於自己的喜好與詮釋。   我忍不住想,自己曾經錯過什麼樣的臺北風情

?為何只看見他的一成不變?   我從旅人的角度與腳步出發,心目中的臺北漸漸千變萬化了……   為了聚集台北的多樣貌,我們找來許多愛吃愛玩愛旅行的人一起開會,發現不只臺北人對這座城市有自己的想像,連外國人也對臺北滿腔熱愛,一說起哪裡的啤酒好喝、哪裡的公園好逛、哪裡的表演好看……眼裡就散發光芒,那一刻我總誤以為他才是臺北人。   這個外國人就是本書英文版作者Jeff,他從美國來到臺灣定居超過二十年,知道許多在地人都不知道的私房景點;而且,他比我在意臺北的歷史,他慎重的告訴我讓外國人知道臺北的歷史是非常重要的。在他的心裡,臺北不只是一座城市,而是擁有豐富生態環境與歷史文化的美好靈魂。   中文版作者

楊麗玲,更是美好生活家,她以文學的筆觸書寫了台北的多樣面貌,我發現我們的通信內容,公事絕對是快快說明結束,大多都是麗玲說她要去練琴了;她要寄自己熬的金棗醬給我;要不要一起參加樂團……我則跟她大力推薦中正紀念堂的展覽和櫻花,跟她學怎麼熬金棗醬……   兩位愛台北的中外作者,因書寫本書而相遇,他們各用自己方式走看台北,呈現一天裡六個時段「玩看」台北的方式。Jeff說外國人喜歡自己觀察,但台灣人喜歡靠「口碑」,於是英文版就透過他的描寫,看到一位美國人心中的「好樣台北」!中文版我們就透過麗玲採訪「好口碑帶路人」為我們引出他們心中的「台北好樣」── 破曉──   劉克襄領著大家以舒活筋骨展開美好的一天,

領略臺北的清純、健康與活力。 早晨──   韓良露帶大家品嚐融混性格、面貌多變的臺北飲食美學。 午時──   是調養生息的重要關鍵,韓良露與九把刀分享養胃與養心的體驗──先從五湖四海的料理開始「吃文化」,再到臺北街頭或古蹟「逛文化」。 午后──   午后的慵懶裡,臺北市恰似文人、藝術家般顯得自在悠哉,骨子裡則醞釀著蓄勢待發的強大能量,正等著為您展開曼妙豐饒的人文、藝術、美學版圖,此時由姜秀瓊告訴我們如何觀察人,觀察臺北,觀察生活,陳浩則娓娓道來臺北巷弄的記憶。 入夜──   看鍾文音如何以作家之眼,看見市井小民為生活奮鬥的艱難與困頓,也在起伏跌宕的人生畫面中,看見美感與滄桑。 深宵──   方

文山分享夜行臺北的奢侈──此時正好遊賞這座世界旅者夢寐以求的不夜城,從放鬆身心、暢快狂歡到充實知識,臺北24小時不打烊。   Jeff以英文寫作,讓台北立刻接上了世界,從此外國朋友來台灣就有了道地的引路人。第一次讀Jeff的書稿時,我突然覺得臺灣真的很厲害──從自然環境到人文創意,從節奏明快的都會風情到街坊的臺式熱情……在在都讓我驕傲了起來。   編輯這本書時,我都會從書中介紹的景點,好奇往下探索,進而發現另一個臺北之寶,比方說,我從英文版書稿「吉祥草茶館」幽靜的茶道氛圍中,發現臺北在地樂團「Cicada」以鋼琴、木吉他、小提琴、大提琴交織而成的清澈知性感……從實體書出發,連結到另一個我所陌生

的世界。我常常覺得我在編書又不在編書,在打開書稿的瞬間,我的旅程就開始了。   我曾看過一句話:「世界那麼大,下次該換個方向出發。」編完此書,我才知道原來世界不遠;在台北,隨時可進行一段旅行,只要收拾好自己,馬上可以出門,天涯海角就在自己腳下。 【午后】14:00~18:00午后悠遠陽光,映照臺北多樣風情──遊逛城市空間,領略臺北獨特美感帶路人|導演 姜秀瓊觀察人,觀察臺北,觀察生活【抽言】因為拍電影的關係吧,她對畫面、光線、色彩尤其敏感,常會停下腳步凝望臺北市的諸般風情──傍晚將近時的magic hour,美得撼人心魄,卻轉瞬即逝,從霞彩滿天到暮色蒼茫,夜漸漸漸沉,層次豐富的黑,又另有一

番深邃……曾經,對姜秀瓊而言,神祕夜晚是最富魅力的。於今,她卻認為,午后時光才是一天裡最寶貴、美好且幸福的時段。臺北城的面貌,豐富而多元,能滿足各種年齡層遊者的不同需求。「午后也是在臺北市逛街、遊賞城市空間的精華時段。追求時尚的旅客,一定不會錯過101、阪急、SOGO等大型百貨公司,東區影城附近,也集中著許多大型賣場與休閒場域;而從世界各地引進的餐廳、與深具個人風格的特色咖啡館,也散落於臺北市各街道巷弄間,逛累了,隨時可以坐下來,品味下午茶,享受毫無拘束的慵懶悠閒。在自然的太陽光下,更可以直接感受未經霓虹燈光美化、包裝的城市面貌……」「如果喜愛藝術文化?那麼臺北市各類影展、文化祭、藝術節琳瑯滿

目,故宮、圓山飯店、國家歌劇院、中正紀念堂、華山1914文創園區、光點等人文空間不勝枚舉,足以提供多樣化的選擇……」姜秀瓊笑說,一直以來,她對臺北市是高度依賴的。學生時代的她,熱衷參與各類藝文活動、看小劇場、趕電影,畢業後,工作、創作、生活、交友、休閒、活動,也大多以臺北市為核心,但隨著年齡漸長,日子不再那麼奔跳,也逐漸嚮往純樸自然的生活。她不再眷戀夜晚的繁華,多將重要事情安排在午后,因為在這個時段,無論是精神、身心、創意都保持在最佳狀態。得空時,她會利用午后時分,帶著孩子一起參加讀書會、媽媽團體、親子活動等;或陪孩子到社區公園玩,看著孩子在青草地上奔跑、溜滑梯、盪鞦韆,午后涼風徐徐,歲月靜好

,有些阿公、阿媽穿著拖鞋在樹下納涼,或帶著孫子到公園步道裡散步、玩耍,遇見熟人,就停下腳步,閒話家常,人間情味不也就是這樣在不假造作間,流露淡而雋永的溫馨嗎?她喜歡觀察人,觀察臺北,觀察生活。因為拍電影的關係吧,她對畫面、光線、色彩尤其敏感,常會停下腳步凝望臺北市的諸般風情,破曉前天空短暫的靛藍色光,是那麼美得稀罕,而周遭環境的四時更迭、光影變化,豈是夜晚喧鬧的霓虹所能取代?尤其傍晚將近時的magic hour,美得撼人心魄,卻轉瞬即逝,從霞彩滿天到暮色蒼茫,夜漸漸漸沉,層次豐富的黑,又另有一番深邃。

小巨蛋附近百貨公司進入發燒排行的影片

140612中天 全台最大自辦都更 台塑砸百億蓋商辦
影片網址→http://youtu.be/bke9SMNKEJE

感謝記者 巫瑞芬 的採訪。

關於這則新聞,我也請教了某位長期跑房地產線的記者,我不想剽竊她的創意,以下是她的想法,我感到無比讚嘆、認同,與大家分享:

包裝 東方文華 這個點子還不錯,因為敦北商圈以前早期是台北最有名的金融辦公商圈,直通機場、又是林蔭大道,只是因為自從信義計劃區崛起後,能見度才不如以往,但東方文華酒店的進駐 等於把那邊注入活水,而且未來小巨蛋也有一個捷運站,最近momo百貨又賣給孫芸芸微風廣場,不如將敦北畫為四個重要角色「機場、東方文華、小巨蛋捷運站、台塑大樓」。作台塑都更、東方文華加加持 敦北蛻變鑽石商圈!

以下是新聞報導......↓

記者 巫瑞芬:在我身旁這棟經營40年的台塑大樓終於決定要投入120億辦理都更,預估完工後將成為全台最大的地主自辦都更案。

台塑七人小組12號發出聲明表示後續還在研議,說法保守,但傳出內部高層已經證實都更案拍板,基地面積高達6000坪,台塑集團預計要興建地上24層、地下4層樓的商辦豪宅大樓,都更後預估總樓地板面積上看4.5萬坪,每坪售價200萬元起跳,一旦都更完成,台塑集團總部總市值將上看1000億元,比起目前目前市值增加300億,堪稱扭轉敦北房價關鍵。

房仲業者 陳泰源 表示:不如全部打掉重建,變成一個全新大樓,然後某個樓層以下是商辦有營利行為,有可能像百貨公司,帶動附近的整個房價或商業行為。

其實台塑總部是敦北商圈的指標性大樓,加上鄰近松山機場、兩岸直航帶來觀光效應,對面又有知名酒店進駐,房仲預估10年後都更案落成,預估將扭轉敦北房價至少成長一倍。

房仲業者 陳泰源 表示:現在那附近的新大樓來講一坪100~120萬這樣的房價,8年之後他們自己保守評估就已經長一倍了,其他像民生社區,到時候那些由舊翻新房價至少也是一倍。

目前敦北商圈商辦林立,周邊每坪均價都有百萬元,就盼這回全台最大都更案能成功擊敗敦南、翻轉敦北活絡商圈發展。

網址→http://blog.yam.com/taiyuanchen/article/75460899

資料探勘應用於捷運房地產分群與預測

為了解決小巨蛋附近百貨公司的問題,作者高詮惟 這樣論述:

從民國85年捷運開通至今,捷運系統儼然成為台北、新北市民賴以為重的大眾交通運輸工具,捷運系統所經之處對房地產價格有著顯著影響。然而,即使捷運系統的經過確實會提升鄰近700公尺房地產房價有提升,有下列現象:鄰近於同一條捷運線中之各站點的房地產,皆有因為捷運系統經過而有增值漲幅之現象。即使各站點附近之捷運房地產皆有因捷運系統經過而有價格上之顯著變化。但是相同線上之不同站點有的漲幅程度高、有的漲幅程度卻較低。 經由上述現象,本研究以各捷運站點鄰近700公尺之房地產做為研究範圍,以資料探勘-決策樹演算法結合公車數、景點數、捷運轉運站、同線捷運數、捷運出口數、700M學校數、700M百貨公司數、

平均公司資本額、該區人口密度、公司數、刑事案件發生數、該區低收入戶數、該區老化指數、金融機構家數、毒品案件發生數、暴力犯罪案件數、700M醫院/診所數、醫院診所病床數、員警編制人數、派出所數、守望相助巡邏隊數、竊盜案件發生為輸入變數,並分別以近年來新捷運站線中和新蘆線之蘆洲站、三民高中站、徐匯中學站、三和國中站、三重國小站、迴龍站、丹鳳站、輔大站、新莊站、頭前庄站、先嗇宮站、三重站、菜寮站、台北橋站、大橋頭站、中山國小站、行天宮站、松江南京站、東門站之站點資料作為預測資料以作第一階段預測,淡水信義線之大安森林公園站、信義安和站、台北101/世貿站、象山站之站點資料作為預測資料以作第二階段預測,

松山新店線之北門站、台北小巨蛋、南京三民站、松山站之站點資料作為第三階段預測資料,第四階段預測則以所有捷運站點做建模並隨機取30%資料作為測試資料。結果顯示,第一階段預測之結果模型預測準確度以新北地區捷運站點資料預測為81.42%及以台北地區捷運站點資料預測為83.12%,以守望相助隊數作為最重要的屬性分支。第二階段決策樹計算預測之結果模型預測準確度80.77%,以守望相助隊數作為最重要的屬性分支。第三階段決策樹計算預測之結果模型預測準確度84.27%,以守望相助隊數作為最重要的屬性分支。第四階段決策樹計算預測之結果模型預測準確度86.40%,以金融機構數作為最重要的屬性分支,可見安全性與金融

機構數最為重要。

禮貌的力量

為了解決小巨蛋附近百貨公司的問題,作者露辛達.赫德佛斯 這樣論述:

沒禮貌,與他人的眼神接觸讓你擔驚受怕……沒禮貌,你我及下一代都得忍受喧囂和粗魯對待……禮貌很重要,你知道為什麼嗎?因為它是捍衛文明與和諧社會的最重要武器  曾幾何時,合宜的禮儀、舉止及價值觀,已經逐漸被愈來愈忙碌、自私、與充滿防衛性的現代人所摒棄,離我們愈來愈遙遠。公車上學生喧譁吵鬧、電影放映中手機響起大作、餐廳中父母放任四歲的孩子到處亂跑、車陣中喇叭聲此起彼落……這種種無禮的行為,是不是讓你的社會體驗愈來愈不愉快,讓你愈來愈想遠離人群?  《禮貌的力量》一書要帶你重新探究與了解禮貌這項文明工具的起源與演進,闡明禮貌是如何有益地形塑了我們的人性養成之道,還有我們是如何建構並保存了人類的社群。也

要重建你對禮貌作為人類互動的文明模式的信心。  作者赫德佛斯在這本有趣卻優雅的小品中,信手拈來史上偉大作家和思想家的論點,旁徵博引文藝復興到近代社會中各式例證,她要強調,禮貌很重要,不只因為禮貌是保障個人尊嚴的最有效工具;好的禮節更是強化人類社群穩固的基本條件。當我們禮讓別人通行、當我們忍住怒氣、當我們幫助老幼殘弱,這些舉動看似雖小,卻能累積成一樁不容小覷的文明社會成就。我們的小小犧牲,能讓世界大不同。  本書共有七個章節,章章都在呼應並回答全書的主旨:「禮貌為什麼很重要?」赫德佛斯列出了七個理由供讀者思考:「因為人是動物」、「因為禮貌比法律有效」、「因為禮貌培養平等」、「因為治國必先自治」、

「因為禮貌能促成社會進步」、「因為麥當勞的微笑不是真正的禮貌」、「因為禮貌讓我們有尊嚴」。  禮貌是我們能夠掌控的少數事情之一,不需要口號、不用誇張的目標、也毋須不切實際的雄心壯志。禮貌這個生活領域,只要施點小惠,就能讓事情大不同。誰都不想要一個粗魯無禮的社會,看看這本書,好好想想禮貌的根源,才能讓我們真心的展現得宜的禮貌。作者簡介露辛達.赫德佛斯(Lucinda Holdforth)  曾任澳洲ABC電視台研究員,澳洲外交官員,前任助理首相幕僚,現職為企業公關顧問。目前定居於澳洲雪梨,初試啼聲之作,是二○○四年出版的《真正的愉悅:女人在巴黎的回憶錄》(True Pleasures: A Me

moir of Women in Paris) 摘文  現在這個時代,人們只在乎那些看起來很有分量、很重要的字眼:全球化、恐怖主義、基要主義,以及氣候變遷。至於禮貌,不過就是,嗯,小事。在全球暖化、中東危機爆發、恐怖主義份子揚言摧毀我們、非洲千萬饑民受苦受難之際,去爭論手機禮儀,未免扯得太雞毛蒜皮了。所以我們就不難想像,在當今這麼多令人驚嘆的重要議題中,「禮貌」一定只能被排到天邊去。  或許就是因為這樣,才讓我對日常禮節這種卑微具體的主題感到興趣。禮貌是我們能夠掌控的少數事情之一,不需要口號、不用誇張的目標、也毋須不切實際的雄心壯志。禮貌這個生活領域,只要施點小惠,就能讓事情變得不一樣。  

然而,禮貌真的就只是日常生活裡的小事嗎?畢竟,禮貌可是反映出其所源社會的價值觀,而且禮貌也影響著社會未來將走向何處。禮貌很重要,不是因為禮貌本身是絕對的美德,當然不是,而是因為禮貌在某些人性最根本的挑戰上,具有轉合的承接作用。  我們每天都在這些人性的兩難中掙扎:把握現在,還是等待轉變的契機?堅持自己的判斷,或者接受別人的命令?發聲表達,還是乖乖閉嘴?追求眼前自我的小利,還是促進更多人的益處?日復一日,我們不斷衡量忖測這些複雜細微的尺度。  我們每個人都必須思量:我該為自己做些什麼?我該為這個自己賴以為生、賴以過活的社會做些什麼?我該如何游刃在自我與社會的兩難之中?  禮貌是人類互動的文明模式

。禮貌很重要,因為禮貌是保有個人尊嚴與他人尊嚴的最有效工具。當我們禮讓別人通行、當我們忍住怒氣、當我們幫助老幼殘弱,這些舉動看似雖小,卻能累積成一樁不容小覷的文明社會成就。我們的小小犧牲,能讓世界大不同。  不只有禮貌,還有好的禮貌。這種好的禮貌,不僅維護了個人的尊嚴,更積極地擴大了人與人相處的社會空間。幫助害羞的客人加入大家的話題、寫封感謝函表達心意、幫助拖著沉重行李的疲累陌生人。這些美好的禮貌拉近了人與人的距離,也擴展了人類相互合作的可能性和範圍。我想,這就是為什麼當我們親眼目睹一樁善行後,心裡會意外地充滿喜悅光輝。    本書要探討的是:為什麼禮貌很重要。我的寫作靈感乃源自於一想法:每一

世代的人都必須要捍衛文明行為,避免人類退回野蠻時代。我想要帶大家一塊兒來瞭解,禮貌是如何讓我們能夠獲得我們所珍視的事物,包括健康、自由、秩序、誠實、進步和社群。我想闡明禮貌是如何有益地形塑了人性的養成之道,還有我們是如何建構並保存了人類社會。  禮貌,的確很重要。透過我們個別的貢獻、透過我們謹守禮儀的小小犧牲,就能讓自己更有尊嚴。若社會上人人都能齊心如此貢獻,將能造就出遠大於自己的一番成就,打造出一個文明有禮的社會。 推薦序哈里路亞、阿彌陀佛,禮貌回來了 胡綺恩  不諱言,一瞥見《禮貌的力量》這本書,我的內心不由自主地吶喊起來,有兩種頗為矛盾的聲音:一個是,這年頭誰談禮貌啊,這作者瘋了不成;另

一則是,哈里路亞、阿彌陀佛,禮貌終於起死回生了。  這樣的矛盾其來有自,一個源自現實環境,另一個則是理想的捍衛。怎麼說呢?論現實,多數人總愛有志一同地把禮貌的式微歸咎於社會價值的轉變,在二十一世紀,我們的訴求重點是個人,爭取一己之利與價值是現代人的必備功課,那些卑微瑣碎的利他舉止,只會彰顯出你的不合時宜,嚴格來說,禮貌早成了古老而美好的經典傳說,適合供在博物館裡欣賞,要時下大眾自治守禮只會被質疑,為何好處都被破壞規則的人整碗端走了?如果溫良恭謙讓不再受到肯定,這些好行為必定氣若游絲,氣數將盡,那起而代之的當然是自私與防衛,還有更極端的攻擊與侵略了。  只是我們不禁納悶,當世界演變至此,人類的生

活會過的更好嗎?答案當然是否定的,既然如此,那早在中古世紀就被宣揚的文明模式,禮貌,我們怎能不讓它快快重返榮耀!  到底這個社會是如何讓人開始抗拒禮貌的?你開口問一百個人,鐵定有一百個人說禮貌絕對是待人處世的基本,但實際執行的時候卻困難重重。  你看那位名模女星,所到之處無不展現得體合宜的舉止,見人就微笑問好,不輕易評斷或抱怨,見到比自己少點高度的人還自動躬身說話,這樣難得的奇葩卻一度獲得了「很假」、「虛偽」、「沒個性」等等噓聲,我不禁皺起眉頭恍然大悟,原來雖然大家嘴巴說禮貌行為很重要,但是一旦有人徹底實行,做到一般人不願做到的尺度,就很可能引起公憤,也就是說,除了自私不為別人著想、破壞規則贏

得好處這些造成「禮貌不舉」的障礙之外,還有見不得人好的妒忌之心,終於讓禮貌走出現代社會的舞台。  這也難怪我們口中的下一代,不乖也不念舊,因為在體貼別人或在意別人的當下,一個不謹慎就被當成怪胎了,所以聰明的青少年和小孩,才不敢隨便聽信大人教的做人道理,否則可能很快就變成社會上的邊緣人。  儘管現實險惡,我心中還是極度肯定美好的德性,體貼、耐心、自制、先想別人在想自己,甚至加上一點小小的犧牲。我肯定這樣的基因組合所開發出來的人類品種,鐵定一樣有創造力和個性,戰爭與各種戕害的機率一定大幅降低,不過很辛苦的是,任何良善的念頭都需要堅韌的意志來把持才足以恆久、傳承,只要多一個人因為展現好行為受創而放棄

堅持,那再過幾年,我們談的可能就是禮貌絕跡的問題了。  我衷心希望赫德佛斯這本書內的議題,能受到廣大讀者的青睞,別誤認這本書是嚴肅又高調的八股文,作者筆鋒幽默、一針見血,雖然不至於讓人看了笑到在地上打滾,但是抽點筋應該沒什麼問題,期許《禮貌的力量》能夠在這個讚美功利、強調卓越的世界潮流中,喚起每個人心中那份想要生活更美好的心情,重新肯定禮貌為人類文明帶來的價值,然後以身作則。  備註:閱讀全程在公眾場合進行,期間不時仰頭大笑抑或喃喃朗讀,所幸周遭路人無不發揮禮貌之道,一個睥睨的眼光都沒有。(本文作者為中時電子報執行主編)今天你「禮貌」了沒? 何飛鵬  過去這一年,台灣的文化內涵提升了不少:米勒

的名畫在台灣展出,安藤忠雄、伊東豐雄、村上隆不只在台灣有作品,也吸引了無數人聽他們演講,台北的小巨蛋變成世界頂尖藝術的表演場,音樂家、歌劇、本土演唱會陸續上演,一個老朋友在小巨蛋的會場與我相遇,也感慨地說:「現在台北已經和紐約、東京、倫敦接近,有許多文化活動可以欣賞!」  這當然是一件好事,台北(台灣)的文化水平提高了,台灣人在擁有財富之後,開始嘗試擁抱文化內涵,我們將不再只是暴發戶,我們開始讓自己像紳士、淑女一般!  不!其實我們只做了紳士、淑女活動,但行為舉止上,我們離紳士、淑女還很遠!  在小巨蛋聽歌劇的同時,我們排隊會插隊,我們入場會遲到,我們會偷偷帶食物,我們會接手機、講電話,我們會

大聲聊天談話,完全無視於別人的側目。  這些都不是紳士淑女的行為,我們也不是真的擁有文化內涵,我們只是表面上去從事文化活動而已,我們的行為離文化內涵還很遠!  所幸這不只是我們(台灣人)的問題,就算在西方世界,他們也正在為類似的現象感到困擾,英國的BBC廣播公司大力推動一本兒童教養書籍《Yes! Please! Thanks!》,因為許多禮貌都已經被英國人的下一代給遺忘;澳洲總理要求澳洲人要學習麥當勞店員的禮貌;而美國在自由主義盛行下,早就不是一個有禮貌的國家。東方的日本,這幾年流行的是「品格」教育,他們不只強調外表的禮貌,還重視人品的內涵。  反觀我們自己,這幾年台灣社會道德、品格、教養議題

不斷被提起,因為檯面上的政治人物(不論藍綠)都做了太多不良的示範,無行、無良、沒品占據了新聞版面,反而是底層的社會大眾開始反擊,要求政治人物回歸道德與品格。  而「禮貌」則是道德與品德的另一個角度,道德、品格是內在的價值與堅持,「禮貌」則是外在與人接觸的行為介面,因此我們不只要要求道德與品德,重新檢視人與人之間的禮貌,更是不可或缺的社會公共議題。  《Why Manners Matter》是一本澳洲的暢銷書,在澳洲掀起回歸紳士、淑女的禮貌旋風。書中引經據典地說明了西方社會「禮貌」的各種典故及歷史,來源及演變、儀式與行為……。當然,結論是「禮貌」為社會組成的要素,不只對社會的安定、和諧有用,也對

社會的文化、進化有用,更對我們每一個人生活的安寧、順遂、快樂有用,每一個人都需要重新面對「禮貌」這個老生常談,看起來一點都不重要的社會普世價值。  這本書所說的對台灣社會大多數都適用,不過我們不只要知道禮貌有多重要,不只要知道禮貌有多大的力量,更重要的是,我們要知道「禮貌」是每一個人生活上無時無刻都需要自我檢點、自我注意的事,每一個細節、每一個場合、每一句話語、每一個行為,我們都應該要問:「今天你『禮貌』了沒?」(本文作者為城邦出版集團首席執行長)從北京……到東京……到斯德哥爾摩 陳雅琳  禮貌,絕對是一種文明的象徵。  前一陣子到中國北京去為兩岸直航談判做現場報導,我已經記不得這是第幾次到中

國大陸了,年輕的攝影記者問我,平常會到中國玩嗎?我說不太會,大多就是去工作和訪友,他問我為什麼?我說,原因很多ㄋㄟ……  第一、上廁所是件麻煩事。從蔣經國故總統開放兩岸探親之初,我被選上去當兩岸交流學生開始,就對中國大陸的廁所留下非常不好的印象,因為有的地方是整間廁所只有一條溝,你要上廁所得鼓起勇氣去和其他人一起袒裎脫褲子;有的好一點是有隔間卻沒有門;再好一點的,是有門了,但只有一小片木材,等於是你蹲在裡頭上廁所,卻還得跟外頭排隊的人對望,真是超尷尬的,我對這種情況實在難以適應。一個形式上該有的如廁禮儀都沒有了,更何況內涵上的衛生處理條件,這讓我很不能忍受。過了二十年,中國隨著經濟改革大躍進了

,很多廁所都有隔間、有門,也有沖水馬桶了,但,卻常見一些穿著時髦漂亮的小姐進到廁所以後不關門……唉!這應該是一種禮貌的文化涵養問題吧!  第二個不太會到中國玩的理由,還是禮貌的問題。記得某一年在上海,那是個大家說上海已經蛻變成一個高樓林立的現代化城市的時候,我去拜訪一位被台灣大公司派到上海的朋友,只見黃埔江畔的異國風華依舊,但河的對岸已經多了新地標東方明珠;還有,那個當年我去當兩岸交流學生時還在蓋的南浦大橋也已經車水馬龍了,繁榮的景象確實讓我掀起對大城市的浪漫憧憬,沒想到,這種情懷卻撐不了多久……我去搭地鐵,很高興地站在等候線的第一位,腦海中還在編織著對這個大城市的新夢想,想著想著,電車來了…

…天哪,我著實被當前的景象嚇到,突然之間,人潮爭先恐後地湧上來,好像逃難似的,我從等候線的第一個硬生生變成最後一個,還差點被擠倒,最後甚至差點擠不進電車。怎麼會這樣呢?進去之後,我滿是怨懟地看著電車內其他的人,發現,大家若無其事、臉上毫無那種我覺得他們應該要歹勢的表情,喔,原來我在他們心目中是個排隊的呆瓜!情緒,又跌回二十年前的失落。  第三個不太會挑中國旅遊的原因,是不想分神去擔心會不會買到黑心貨,以及價格會被騙,當然,世界上有很多旅遊觀光景點充斥著假貨與亂開價碼的問題,但如果在一般社區也如此,我就難以想像這種文化究竟是怎麼造成的。二○○七年深秋,我到北京專訪一位大導演,電視台聘的駕駛師傅來

載我,天氣很乾,我跟師傅說想到飯店附近買個水果,他說不知哪裡有,要繞繞看,我說沒關係,如果附近找不到就算了。不一會兒,發現巷子內有個水果攤,我要下車卻被師傅叫住,他說:「等等妳不要講話!」,我說:「那我怎麼買?」他說:「妳用比的,讓我知道妳要買哪些水果,然後我開口買,否則那個水果攤老闆一聽到妳的口音,就會吭妳的……」啊,連一個非觀光區、路邊偶遇的水果攤,遇到外地人也要坑,他們這麼沒有人情味嗎?台灣不是常常發生那種遇到外國人都很熱情地把好東西拿出來分享的故事嗎?怎麼北京人會如此冷漠世故?最後,我照著師傅的指示,下車,在寒夜暗巷裡,當個沉默的消費者。  其實,相對比較不喜歡到中國玩的原因還有很多,

包括他們有很多人講話超大聲的,不在乎公共場所其他人的感受。我曾經在上海目睹一起小小的擦撞,雙方身體都沒礙著,各自的交通工具也看不出損傷,但他們就把車子停在馬路中央,一再地大聲爭吵,我看了一眼後進到旁邊的百貨公司逛街,兩個小時出來之後,他們停在原地還在吵。真是佩服他們旺盛的精力,也不懂,他們怎麼不會覺得影響到無辜的他人是很不應該也不禮貌的呢?  還有,二十一世紀的服務業應該是很純熟了,但我每次在中國境內的餐廳點菜,總覺得好像欠服務員幾百萬似的,他們很少微笑,講話時呈現一種無意識的「衝」,也就是說,他們沒有不高興,但就是習慣性的表情和口氣令顧客不太舒服。我想,那是一種不經意的文化累積的表現吧,我也

就設法適應這種應對關係,讓自己可以安心地飽餐一頓。  於是,心中一直有個疑惑,中國不是「禮儀之邦」嗎?怎麼我所親身經歷的不是這樣的感受,難道是文化大革命荼毒下的影響嗎?還是,政府的社會教育與學校教育沒負起責任,只教導一切拚經濟、往錢衝呢?想想,咱們台灣三十年前不也大力推行公車排隊運動,以及「多說請、謝謝、對不起」的禮貌運動嗎?這些,其實有根深柢固的影響,一直到現在,許多宗教團體也會持續推行一些說好話、做好事的行動,以及微笑運動等等,凡此種種都具有潛移默化的效果,也讓整個社會展現更有內涵的氣質。  說完這些,年輕的攝影記者又問我:「那妳最喜歡到哪個國家旅遊呢?」嗯,頓時之間,腦海中映出好多畫面!

義大利的浪漫、西班牙的藝術、希臘的藍與白、紐西蘭的天然、加勒比海的熱情,甚至到北極的酷寒與極光等等,地球都閃過一圈了,最後我跟他說,我應該比較喜歡到日本吧,除了它很近、節省時間之外,主要還因為這個國家很衛生、很有禮貌、待人客氣、廁所很乾淨、交通方便又清楚、食物好吃又多元、用比的或寫漢字都會通,而且,不懂殺價的我也不用擔心價格會被騙的問題。只見攝影記者頻頻點頭。其實,不只是在日本東京街頭上可以看見人與人之間反覆地鞠躬微笑,在鄉下也可以看見乾淨無塵的街道與客氣的阿公阿嬤,進到餐廳更有賓至如歸的感覺,人跟人似乎很親近而且有禮貌,這是很舒服的一種氣氛,儘管有人會批評日本是個「有禮無體」的國家,但起碼他

們國家這種禮貌文化的形成建構了健康、秩序、誠實與進步,所以,中國的毒水餃事件在日本會嚴重到幾乎影響到中日關係,這就像本書作者露辛達?赫德佛斯所強調的,禮貌有益形塑人性的養成之道。  其實,不只在日本,愈是先進的國家,人民的道德素養似乎也愈高。前陣子為了石油短缺的問題特別到北歐瑞典製作「沒有石油的明天——地球能源危機」深度報導的節目,每一個我所遇到的人也都非常客氣有禮貌,當然,他們不像日本人那樣一定得客氣禮貌到鞠躬作揖,但大家的談吐與應對都呈現一種高道德水準,所以,這個國家很環保,污染對他們來說簡直是個太沒禮貌的玩意兒;還有,他們不斷地研發新科技要讓人類的生活品質更臻完善,呈現的是一種更秩序的、

更人性的追求;還有,她們很會讚美別人,我的一顆釦子、我講的台灣話,都讓他們驚奇連連,不斷地稱許好看好聽好美,這種禮貌,是讓別人也建立了尊嚴,於是,大家就會更對等地對待,建構起來的是更平和的社會與人際關係。  二○○八年對中國是重要的,在共產黨政府刻意地著力之下,已經讓整個中國人民都為北京奧運這個共同目標在奮鬥;他們努力改造,要迎接來自全世界的運動好手與觀光賓客。如果,除了場館與建築風貌的大變身之外,政府也能著墨於道德與禮貌內涵的改造,那中國將會脫胎換骨,在世界舞台上擁有更被尊重的競爭力;基於同源的情懷,期待他們有這樣的改變,畢竟人類社會是該尋求向上的力量!而且,中國擁有好山好水等觀光資源,如果

內涵改變了,我也會樂於呼朋引伴去中國遊山玩水的。  至於台灣,真是一個超有人情味的地方,台灣人的禮貌有時候很熱情,有時候很含蓄,每個人表達的方式都不一樣,其實只要讓他人能夠感到愉悅都OK;但在校園裡頭,我常聽到老師抱怨,說學生的禮貌真的是每況愈下了。我這一生除了在新聞界當記者、主播、製作人之外,另外一個身分就是老師,從小學老師做到大學老師,看到的是,學齡中的小朋友透過教育是會呈現鞠躬敬禮又問好的禮貌行為,而已經成熟的大學生則把表面的禮貌行為收斂起來尊師重道,但,確實也有一些目中無人、刻意顛覆的行為,尤其在課堂上如此,是會讓教授抓狂的;我在博士班的老師就一直想搞個禮貌重整運動,認為禮貌教育是應該

長存永續的,讓大家浸淫在有禮的氣氛當中。這樣的重整運動我贊成,所以當商周找我為這本《禮貌的力量》寫序時,我也樂於述說自己小小的觀察;尤其,像本書作者提到的:「禮貌可反映出其所源社會的價值觀」,是「人類互動的文明模式」,而「即使偉大藝術在顛覆正統時,更代表藝術者內心有著根深柢固的倫理道德常規」等等,我想,要成就什麼文明,就看這個社會有什麼樣的互動模式了。  而每個國家社會會形塑出什麼樣的禮貌文化,都有其形成的背景和歷史淵源,本書作者巧妙地把每個不同時代與城市的故事揭露出來,讓讀者可以充分理解人類行為模式為何有其差異化,非常值得一讀。也希望咱們的社會愈來愈禮貌,成就一種高素質的涵養,大家起碼可以做

的,就是先跟粗魯的語彙與干擾他人的行為說拜拜吧!我相信,人類剛開始是野蠻的、武力的,但隨著文明的發展,漸漸的,培養出擁有道德與禮貌的偉大靈魂,那麼,就讓我們當個現代化社會的偉大公民吧!(本文作者為三立電視台新聞部總編輯) 第一章 禮貌很重要,因為它能約束人類的動物本能現在這個時代,人們只在乎那些看起來很有分量、很重要的字眼:全球化、恐怖主義、基要主義,以及氣候變遷。至於禮貌,不過就是,嗯,小事。在全球暖化、中東危機爆發、恐怖主義份子揚言摧毀我們、非洲千萬饑民受苦受難之際,去爭論手機禮儀,未免扯得太雞毛蒜皮了。所以我們就不難想像,在當今這麼多令人驚嘆的重要議題中,「禮貌」一定只能被排到天

邊去。然而,禮貌真的就只是日常生活裡的小事嗎?畢竟,禮貌可是反映出其所源社會的價值觀,而且禮貌也影響著社會未來將走向何處。禮貌很重要,不是因為禮貌本身是絕對的美德,當然不是,而是因為禮貌在某些人性最根本的挑戰上,具有轉合的承接作用。文明進展來自於動物本能的克制話說一五三○年荷蘭鹿特丹的伊拉斯謨斯(Desiderius Erasmus),這位後來永垂千史的智者出版了一本小書,題名《男孩的禮貌》。此書一出,立刻轟動暢銷,光是一五三○年就再刷了十二次。之後一百五十年間,整個歐洲為之瘋狂——一五三二年被譯成英文,一五三六年譯成德文,法文和捷克文是在一五三七年,瑞典文是一六二○年,芬蘭文是一六七○年。伊

拉斯謨斯在書中對有教養的年輕男子,提出一些清晰簡單的禮貌準則:‧放屁:別緊縮著屁眼忍住不放,免得有礙身體健康。如果旁邊有人,就拿捏好時間,以自然的咳嗽聲來掩飾。‧口臭:每天早上一定要刷牙漱口。‧打噴嚏:轉身進行,並優雅地接受別人祝你健康的關懷。‧打哈欠:摀住嘴巴,然後在胸前劃個十字。‧打嗝:有人每說三個字,就這麼來一下,真是有夠噁心。‧擤鼻涕:最好用手帕,但可別發出象鳴般的巨響。轉過身再擤。還有,千萬別用衣袖。如果不小心擤到手指而使鼻涕掉落地上,拜託,請用腳去踩一踩,湮滅一下證據吧。這是文藝復興時期人文主義發揮極致的最佳例證。文明可不只是蓋出雄偉的建築物,或找出令人驚嘆的科學大發現。強調禮貌的

重要,並控制自己最低等的動物本能,才是擁抱文明生活的王道。在公共場所壓抑咳嗽、打噴嚏時摀住嘴巴、生病時不上班以免傳染別人、處理食物之前先洗手、在腋下噴除臭劑、每天洗澡、吃東西時閉嘴嚼食,每當我們這麼做時,我們絕對不只是反覆做些自己沒有意識到的例行公事而已。我們做的,正是對人類存亡和物種存續的偉大貢獻啊!理性合作才是生存之道人類不只是有數十萬年歷史的古老動物,人類還是社會性的動物。感謝上帝,人類的社會生活遠比任何螞蟻聚落或蜜蜂社會更成熟,人類的進步已超越了賦予成員永遠固定的角色,我們會使用更高等的機能來超越生物的吃喝與繁殖本能,我們學會如何改善弱點,矯正不公平現象。禮貌不是真實存在,也非天生自發

的行為,禮貌是被建構和發明出來的,也就是人為的、刻意製造的,就像紅綠燈、空中交通指揮規則、法庭程序、國會法規、紙牌遊戲方法、足球規則一樣。這些或許都不完美,但卻是讓人類活動得以有秩序進行的手段。有了這些手段,事情才能運作下去。我們若做了正確的事,世界就能變得更美好。