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這兩本書分別來自健行 和健行所出版 。
國立彰化師範大學 國文學系 丘慧瑩所指導 董倩伶的 元代「復仇劇」研究 (2021),提出寬來順興隆居關鍵因素是什麼,來自於復仇、洗冤、報復、仇主、恩報。
而第二篇論文南華大學 文化創意事業管理學系 趙家民、賴文儀所指導 張博凱的 阿美族興昌部落文化傳承之研究 (2020),提出因為有 文化傳承、南島語族、無形文化資產、平地原住民族、豐年祭、海祭、勇士舞、年齡階級的重點而找出了 寬來順興隆居的解答。
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江戶百工百業套書
為了解決寬來順興隆居 的問題,作者飯田泰子(IIDA Yasuko) 這樣論述:
江戶時代竟然有這種工作?! 畫看板的、鎖匠、掘井的、刷毛師、買賣煙灰的、補鍋匠、素麵師、專買融化蠟燭的人、賣甜涼水的人…… 江戶的時尚、娛樂大爆發,都因為有他們! 髮簪販、眉刷匠不稀奇,但是還有茶染師、姬糊販、廢髮販? 千奇百怪更包括花魁、鳥追、節季侯、住吉舞、太平記讀、放下師…… 時代劇中常可見的各式職業,到底該如何稱呼?那些職人工作傳續百年現在依然得見,又有哪些已然消失?江戶時代的繁華、歌舞昇平、趕流行,都因為有這一群人! 作者飯田泰子分別以人類生活、食住為中心,加上人類衣裝、學習、消遣遊樂、展演育樂等範疇,整理出江戶時代多達五百餘種的工作型態,配合使用
的插圖也超過上千幅,摘錄自各項文件、書刊紀錄,同時也有相關解說。由於書中介紹的都是江戶時代的各種行業,有些場景在今天只有到博物館才能看到,還有些字眼在今天正在逐漸成為死語。插圖與文字配合,俾使讀者可以清楚理解各種現在聽起來似乎不可思議,甚至無法想像的工作。 每章會先詳細解說當時的社會、文化、生活狀況,以及在那些狀況之下,衍生出哪些種類的工作職業所需,繼而一一解釋各項工作的內容概論。 本書特色 ★ 豐富圖文對照,清楚了解各行職人的精采工作。 ★ 全書列舉服飾、遊樂、學習、藝能等兩百五十多類職種,配合近五百張圖片。 ★ 五大主題,資料豐富,包括基本的食、住、商賣、健康、
信仰等範疇中,百工百業負責的實際內容! 作者簡介 飯田泰子(IIDA Yasuko) 生於東京,編輯。江戶企劃集團代表,負責編輯、企劃江戶時代庶民生活相關的書籍。主要編著有:《江戶經商圖譜》、《江戶美味圖譜》、《江戶青樓圖譜》(以上為「青蛙房」出版)。《圖說江戶生活事典》、《江戶萬物事典》、《江戶商賣繪字引》、《江戶落語圖鑑落語國的生意》、《江戶落語圖鑑2落語國的街頭》、《江戶落語圖鑑3落語國的人們》、《江戶落語事典》、《圖說江戶歌舞伎事典1芝居的世界》、《圖說江戶歌舞伎事典2演員的世界》(以上「芙蓉書房」出版)等。 譯者簡介 章蓓蕾 又名立場寬子(TatebaH
iroko),政大新聞系畢業。一九八一年起定居日本,現專事翻譯,曾在北京、瀋陽、洛杉磯、曼谷等地長住。二○○一年~二○○三年曾任「江戶東京博物館」義務解說員。譯作有:《江戶的祕密》、《春畫》、《日本的橋》、《錢湯》、《人孔蓋》、《散步時總想吃點什麼》、《平成御徒步日記》、《夏目漱石前期三部曲》等六十餘部。 《江戶百工》 前言 ●第一章‧商業 生意的形態與運輸 一個屋簷下,老闆和員工同寢共食,努力經商 商店……店主◆小老闆◆支配人◆番頭◆手代◆丁稚◆口入屋◆日計工◆看板工 小販……蟲販◆夜鷹蕎麥麵◆西瓜販◆膏藥販◆編草蓆◆魚販◆鎖匠 金融……兌換所◆天秤師◆秤師◆錢緡販◆錢蓙販◆當鋪 運輸
……中間商◆船頭◆船宿◆渡守◆船匠◆趕車工◆人力車夫◆造車◆馬借◆馬夫◆博勞 ◆轎夫◆駕輿丁◆乘物師◆旅籠屋◆飛腳◆便利屋 ◇江戶豆知識 江戶時代的各種貨幣 ●第二章‧住宅 家宅建設與生活道具 職人的任務就是支援生活必需品與房舍建設 建設……◆筏夫◆樵夫◆梃夫◆運木工◆伐木工◆木材店 ◆大工◆屋頂工◆瓦匠◆左官◆石灰店◆砂石販◆樋竹販◆疊師◆疊表師 ◆石匠◆賣石女◆造園師◆庭石匠◆植木屋◆苗木販◆箒師◆箒販◆井匠 建材……◆建具師◆唐紙師◆錺師◆表具師◆經師◆毛刷師 日用品…◆道具屋◆唐物屋◆五金行◆指物師◆曲物師◆編竹籠◆葛籠師 ◆圓座◆編莚蓆◆編蓙蓆◆蚊帳店◆蚊帳販◆御簾師◆竹簾販 ◆
火盆匠◆煤球販◆鐘錶師◆曆書販 廚房……◆爐灶匠◆荒神松販◆引柴販◆煤灰販◆瓦器販 ◆大原女◆薪柴店◆樵夫◆燒炭◆炭柴店 ◆銅器販◆焙烙販◆鑄造匠◆焗補匠◆鍋提手販 ◆桶匠◆桶販◆篩籮匠◆笊籬販 ◆鼠藥販◆升斗匠◆雜貨店◆鐵絲販 器皿……◆瓷器店◆焗瓷匠◆金繕匠◆塗物屋◆椀具店◆楊枝師◆筷匠◆舊椀販 ◆割漆匠◆漆店◆塗師◆蒔繪師◆堆朱師◆青貝師◆金粉師◆旋碗匠 ◆土器師◆陶物師◆玻璃匠◆錫匠 照明……◆油店◆油販◆蠟燭販◆廢蠟販◆燈籠匠◆修燈籠匠 ◇江戶豆知識 江戶的大火災與町火消 ●第三章‧吃食 日常三餐與零食 從日常三餐到節日宴席,和食的基礎始自江戶時代 早膳晚膳……◆農夫◆鋤鍬柄師◆
龍骨車師◆石臼匠 ◆米店◆碾米工◆年糕店◆臼匠◆麵粉店◆麵食販◆素麵師 ◆煮鹽◆醋屋◆醬油販◆麴屋◆麴販◆味噌店◆法論味噌販◆辣椒販◆乾貨店◆漉海苔 ◆漁師◆撒網◆海人◆鸕鷀匠◆魚店◆魚販◆蔬果店◆前栽販◆醃菜店◆醃菜販 ◆豆腐店◆豆腐販◆烤豆腐匠◆敲納豆◆麩匠◆雞蛋販◆蒲燒販 零食……◆飴糖匠◆飴糖販◆捏糖花◆黃米糕店◆石頭米花糖◆善哉販◆粽子匠◆煎餅匠 ◆冰水販◆涼粉販◆西瓜販 ◆菓子匠◆菓子店◆香煎師◆道明寺師◆挽茶店◆茶店 ◆酒屋◆甜酒屋◆甜酒販◆白酒販 料理……◆夜鷹蕎麥◆蕎麥店◆慳貪屋◆天婦羅店◆茶飯販 ◆壽司店◆壽司販◆醋飯壽司匠◆料理茶屋◆廚師◆鰻魚店◆居酒屋 ◇江戶豆知識 江
戶風情歲時記 ●第四章‧養生 醫療與藥品 生病該看醫生?吃藥?還是求神問佛?有求必應的江戶醫療 醫療……◆醫生◆人體模型師◆外科醫◆金創醫◆伯樂◆兒科醫◆牙醫◆義齒匠◆按摩◆針師 藥……◆藥材商◆生藥店◆是齋販◆枇杷湯販◆艾絨販◆膏藥販 ◆香具師◆抽快刀◆耍陀螺◆◆牙粉販 ◇江戶豆知識 良莠不齊的江戶成藥 ●第五章‧祈禱 求神問佛 江戶時代,生存必須的神佛世界 佛……◆僧◆尼◆薦僧◆佛具師◆佛具店◆佛師◆錺師◆數珠師 ◆造花師◆匾匠◆鐘槌匠◆木雕師◆龕師◆放生鳥販◆早桶店◆牌位師 神……◆神主◆神子◆鈴師◆神道者◆鹿島事觸◆代守庚申◆除厄師 ◆繪馬師◆繪馬販◆達磨人形師◆寶船販 ◇江戶
豆知識 巡迴諸國的參拜之旅 結語 《江戶百業》 前言 第一章‧服飾(一) 衣服與裝飾小物 衣服 綿■綿師◆綿店◆扯綿兜◆練絲漿洗匠◆彈棉花 絲線■絲線店◆篗師 編繩■真田繩販◆編繩匠 織布■織布機◆梭匠◆縫箔師◆箔師 染布■染匠◆帷屋◆紺屋◆紅師◆茶染師◆紫師◆形雕◆鹿子結◆更紗店◆晒布◆熨燙師 布疋■吳服店◆棉布店◆碎布店 縫製■裁縫師◆縫紉師父◆針線店◆尺匠◆鐵針師◆繡匠◆磨針匠◆縫針匠 衣著■舊衣店◆竹馬舊衣販◆合羽師◆牙婆◆羽織師◆羽織繩紐修理匠◆素襅店 襪子■襪子店◆革師 洗濯■洗濁店◆洗染仲介商◆姬糊販◆簇師 ■眾生行路圖,行人的頭上或撐傘,或戴笠,或披蓑衣,腳下或穿草
鞋,或踏高齒木屐,或赤腳前進(北齋畫譜) 鞋類 木屐■木屐店◆屐齒匠 草履■草履匠◆短尾草履匠 雪駄■雪駄傘店◆雪駄修理匠◆雪駄師 提袋小物 提袋■提袋店◆巾著師◆印籠師◆紙套師◆銀匠◆玉石匠◆眼鏡販 扇子■扇子店◆折扇匠◆竹子店◆團扇師◆團扇販 煙具■煙管師◆羅宇師◆羅宇販◆煙草店 傘與笠 傘■傘匠◆舊傘販◆傘店 笠■笠匠◆編笠◆塗笠 頭髮 梳頭■梳頭匠◆流動梳頭匠◆理髮店◆元結繩匠◆廢髮販 髮飾■梳篦匠◆骨雕匠◆造花匠◆髮簪販◆雜貨店◆雜貨販◆鱉甲師 化妝 化妝■白粉師◆眉刷匠◆蘭麝粉◆鏡師 風呂■湯屋◆手巾店 第二章‧服飾(二) 公卿與武士的服裝 公卿 ■戴冠的公
卿(頭書增補訓蒙圖彙) 冠帽類 ◆冠師◆烏帽子折 鞠毬 ◆鞠括◆蹴鞠裝束師 武士 頭戴烏帽子的武士(頭書增補訓蒙圖彙) 甲冑 ◆鎧甲師◆足打◆具足師 長刀 ◆長刀店◆武器店◆刀匠◆風箱匠◆鐵匠◆刀拵師 ◆刀柄匠◆鮫皮店◆鑲嵌師◆刀鍔店◆磨刀匠◆砥石匠 弓箭 ◆弓匠◆弓弦匠◆箭匠◆箭靫 槍炮 ◆槍炮工 第三章‧學習 各種傳授知識的職業 文房四寶 紙 ◇漉紙◇紙店◇廢紙販 筆 ◇筆匠◇筆墨販 墨 ◇墨匠 硯 ◇硯匠 學問 ◇學者◇算者◇算盤修理匠◇習字師父◇寺子屋◇占卜師 知識份子 ◇有職者◇諸禮者◇鑑定師 智者 ■《童子專用寺子調法記》是以書信往來形式書寫的一種教科
書,學生一面接受道德教育,一面學習讀寫漢字。 創作者 書畫 ◇繪師◇筆道者◇經師 印章 ◇刻印師◇印泥販 文藝 ◇詩人◇歌人◇連歌師◇俳諧師◇戲作者 書 ◇書店◇雕師◇表紙匠 繪草紙 ◇繪草紙屋◇租書販◇讀賣人 第四章‧玩樂 孩童的遊戲,成人的娛樂 ■《商賣往來繪字引》指出,習字、算術雖然重要,各種技藝與酒宴中的表演也得拿得出手。所以這本書的結尾部份,以插畫方式介紹一些優雅的遊戲,以及圍棋、象棋的玩法。 遊戲 玩具 ◇歌留多師◇玩具雜貨店◇玩具販◇麵塑師 ◇羽子板店◇笛子販◇水槍販◇海酸漿販 ◇肥皂泡販 人形 ◇人形師◇服裝人形師◇雛師◇張子師 動物 ◇金魚販◇小雜魚販◇鳥販◇蟲
販 娛樂 紅燈區 勝負 ◇棋盤匠◇圍棋◇象棋◇雙六◇骰子匠◇楊弓師◇楊弓場 樂曲 ◇三弦師◇三弦販◇琴師◇樂曲師父◇太鼓販 風雅 ◇聞香競賽◇香具店◇茶道◇茶師◇挽茶店◇茶杓師 ◇茶罐袋師◇立花◇投入◇下草屋◇花店 青樓 ◇妓院◇牛太郎◇揚屋◇茶屋◇水茶屋◇置屋◇太鼓持◇藝妓 妓女 ◇傾城◇花魁◇太夫◇格子◇夜鷹◇舟饅頭◇宿場女郎◇野郎 結語 《江戶百工》前言 本書名為《江戶百工》,文如其名,這是一本介紹江戶百工百業的圖鑑。全書列舉了兩百五十多類職種,主要都是跟人生中不可或缺的「食」與「住」有關。為了不負書名中的「圖鑑」二字,本書總共採用大約五百張圖片,期待能盡量把書中提
到的所有職業都用圖片呈現出來。由於書中介紹的都是江戶時代的各種行業,有些場景在今天只有到博物館才能看到,還有些字 眼在今天正在逐漸成為死語。所以在我這本書裡提到這些特別的名詞時,會酌情加入適當的注釋。 江戶時代出版了很多介紹各種行業的書籍,譬如在元祿三年(一六九○年)發行的《人倫訓蒙圖彙》,書中插入了大量圖片,所以讀者能夠輕易理解當時如何使用那些道具,以及各種行業進行交易的情形。作者首先說明了公家與武家的職制,再依序介紹手工業與做買賣的種類。而我在這本書裡,則打算介紹各種跟市井小民日常生活關係密切的職場實況。我用來挑選業種的參考資料,除了這裡提到的《人倫訓蒙圖彙》之外,還有幕府末期出版
的風俗誌《守貞謾稿》,以及各種「職人盡歌合」(歌頌職人的短歌吟詠大賽)。 本書的內容大致如下:第一章的主題是「做生意」。當時的商店老闆跟員工之間,就像大家庭成員的關係,學徒從小住在老闆家,一面幫忙幹活一面學習各項技能,逐漸成長進步。譬如江戶的道路總是塵土飛揚,小學徒每天起床後的第一件大事,就是在店門前面灑水。學徒只要能把自己的任務辦好,將來就有可能出人頭地,甚至還可能晉升為相當於店長的支配人,負責掌管堆滿千兩箱的倉庫鑰匙。而當時這種跟終身雇用制完全不同的短中期勞動服務機會,一般都是由「口入屋」(職業介紹所)從中斡旋,然後才被商家雇用。當時從事商業的形態不外是經營店鋪、路邊擺攤或四處叫賣
,不論商家販賣的商品是什麼,從業員入行的第一步,都是從了解業界環境做起。 在第二章和第三章裡,我將以「食」與「住」為題,根據生產、加工、販賣的順序向讀者介紹各種食材與建材。譬如建造一座木屋,首先需要筏夫把組成房屋結構的質材與木材運來,在房屋的骨架上鋪設屋頂,粉刷牆壁,這時建築物才終於具備能夠抵禦風寒雨露的外觀。接下來,還有數目驚人的各種工匠負責安裝屋中各種零件,譬如像榻榻米、紙門、紙窗等,直到屋內點亮燈光,一棟「住宅」才算建造完成。至於「食」的部分,譬如製作壽司、蕎麥麵、天婦羅等食物,需要來自山林海中的各種材料。在這一章裡,我也會向各位講述這些材料經由商人之手送上餐桌的故事。讀者翻開這
一章,不會立刻看到一盤做好的江戶前壽司,而是先看到製作龍骨水車的職人。龍骨水車是架在田裡汲水的工具,據說是從十六世紀達文西發明的機器人得到的靈感而發明的。不過龍骨水車現在已被更容易操作的另一種水車取代了。 第四章的主題是「養生」,也就是維護大眾健康生活的各種職業。江戶人看醫生不用支付診療費,但名為「藥禮」的藥費卻非常昂貴,或許也因為這個理由,一般人覺得身體不舒服的時候,首先想到的是購買成藥,或是找人按摩、針灸,因此藥店的生意非常興隆。當時的醫生都是漢方醫,大多是為鄰里服務的「町醫者」,他們的本行雖是內科,但對於專業以外的領域,譬如外科也都略懂一二。第五章的主題是「祈禱」。關於這些跟神佛
有關的職業,我原先的構想是向大家介紹一些態度虔誠的信徒,以及販製宗教活動相關道具的職人。但我在相關資料裡卻發現,當時的現實環境裡,到處都能看到一些莫名其妙的人物。史料稱呼他們的行為稱為「勸進」(化緣)。這些人頭戴斗笠,打著神佛的名聲,四處行乞遊蕩,真是羨煞人的自由人士。而江戶時代的「自由」,含有「隨意、任性」之意。總而言之,當時的職業種類繁多,有些人經過勤奮努力而擁有自己的商店,有些人鼓動三寸不爛之舌到處推銷蛤蟆油,還有些人則立志成為左甚五郎一樣有名的木匠。我期待讀者看完這本繪本之後,對江戶時代的各行各業能有更進一步了解。 《江戶百業》前言 本書是《江戶百工:打造江戶富足生活基礎的
匠人》的姊妹篇,書名是「服飾與娛樂的相關職業」,內容也跟上卷一樣,是一本以圖畫解說江戶時代各種職業的「繪本」。我在上卷列舉了食、住、醫療等維持起碼生存的相關職種,本書的主題「衣」與「樂」,或許不像「食」與「住」那樣攸關生存,卻也是人性化生活不可或缺的要素。本書跟上卷一樣採用了大約五百張圖片,向讀者介紹兩百種職業。在選擇各種相關職業時,我參考了元祿三年(一六九○)出版的《人倫訓蒙圖彙》,以及歷經數年寫成的《守貞謾稿》,還有各種「職人盡歌合」。書中出現的人物包括職人、商人、藝人與文學詩歌的創作者。 本書第一章、第二章的內容是「衣」。之所以分為兩章,是因為庶民的衣著與貴族、武士階級的服飾完全
不同。第一章主要講解構成服裝的「衣服」。從養蠶結繭開始說起,我按照順序向大家介紹織布,賣布、縫衣的相關職種,最後還順便提到洗衣業。此外,關於鞋、傘、笠、提袋等服裝配件,髮髻、化妝等裝飾打扮,我也介紹了製作成品或傳授技術的職人。第二章介紹的是公卿的冠帽和武士的道具。這些服飾用品或道具雖然跟庶民沒有直接關連,但從事相關工作的職人卻是庶民。尤其是鍛冶鐵材的鐵匠,可說是的製作道具的出發點。譬如像刀匠、槍炮工鍛造武器,民間鐵匠製作菜刀或農具等日用道具。 第三章,讓我們換個題目,一起來談談「學習」。據某些文件指出,日本國民的識字率在江戶時代已經超過九成,但有些學者卻認為,事實並非如此,當時識字的人
口沒有那麼多。不論事實如何,至少在商家當雇工的,不可能永遠只做小學徒才做的跑腿等雜務。所以一般人似乎從小就開始學習讀書、寫字、打算盤。或許有人認為,當職人就不需要讀書寫字了。然而,不識字的話,就連內容有趣的「瓦版」都看不懂吧。至於更深奧難懂的學問,當然還是得交給專家負責。在這一章裡,我以「藉由文字認識世間」為題,介紹了專門研究學問的「智者」,從事書畫文學工作的「創作者」,以及把他們的作品向社會廣為傳播的出版業。 第四章的主題是「娛樂的世界」。許多江戶的童玩直到昭和時代仍然存在,譬如像放風箏、打羽子板、吹肥皂泡…等。這一章介紹的內容包括江戶的兒童玩具、令成人沈醉的雅俗娛樂,以及廣義的娛樂
相關產業與導覽出版業。其中還提到提供成人「狎妓」的花街柳巷,大家不妨趁機滿足一下偷窺慾。因為這一段不但講到幕府特許的紅燈區,也詳細介紹了私娼打工族。 本書結尾的第五章主題是「藝能」。我把收門票才能觀賞的戲劇與寄席稱為「公演活動」,而在寺院境內或街頭的演藝稱為「街頭表演」。這一章最後還提到巡迴演出型的「門付」藝人,有些突如其來的技藝著實令人驚愕。 只有在太平盛世的江戶時代,人們才會追求服飾與娛樂,也才會出現滿足人們需求的職人、商人、藝人。江戶時代的百工百業都在他們的世界裡自由馳騁,我衷心期待讀者能夠體會其中妙趣。 《江戶百工》 經商……一個屋簷下,老闆和員工同寢共食,努力經商 販售商品
,是指商家向製造者採購貨品,或自行製造貨品,然後拿去販賣。這類商業行為也是提供工作機會的重大支柱。在這一章裡,我們要介紹的是一般商業的相關概況,並不限定於「住」或「食」等特定範圍。 ●店鋪與移動販賣江戶時代,做生意的商家稱為「店鋪」。大街兩旁有許多大型店鋪比鄰而立,不論店鋪做什麼生意,這種店鋪都是店主全家跟眾多的店員同寢共食,齊心協力努力經商。店鋪的主人叫做「老闆」,一般來說,老闆全家從上到下都跟店員住在一個屋頂下,大家過著團體生活。店主家裡除了老闆和老闆娘之外,還有未來繼承家業的小老闆和老闆千金。有時退休的前任老闆雖已讓出主人的位子,卻仍然跟大家住在一起。另一方面,店員則包括當學徒的「小僧」
、還有事先約定服務年限的年輕店員,叫做「手代」,以及負責指揮全體員工的主管,叫做「番頭」。 當時立志長大後要當商人的小孩,早的話,七、八歲就被送進商家打工,最晚也在十歲左右就得進入這一行。一般的狀況下,學徒先在老闆家工作十年,然義務服務一年,就算得上是一名商人了。如果家裡財力許可,或是家裡原本就在做生意的年輕店員,這時就可要求家裡提供資金開店,或是直接繼承家業,正式踏入商人這一行,不過,大部分剛出師的店員都選擇留在店裡,繼續為原來的老闆服務。 想成為獨當一面的商人,可以到「店鋪」接受訓練,但除了店鋪以外,還有其他更自由,更隨意的行商模式,譬如「屋台店」是在路邊擺個附有棚頂的小攤,或是叫做「行商
人」的小販,這種商人或在路上鋪塊蓆子,把商品放在蓆上陳售,或是挑著扁擔沿街叫賣。這些不在店鋪裡做生意的小販的種類繁多,形態多采多姿。
寬來順興隆居進入發燒排行的影片
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元代「復仇劇」研究
為了解決寬來順興隆居 的問題,作者董倩伶 這樣論述:
在元代紛擾不斷、官威橫行的社會下,位於底層的漢族文人在飽受制度的摧折下,發憤著述,紀錄下當代社會的真實寫照,藉由演員們在舞台上的呈現,把元代民眾的所見所聞生動的保存,以雜劇的唱詞和賓白,字字句句的撰下生活血淚,而突顯這類情感之最,當屬「復仇劇」為上。就這類復仇題材而言,筆者從包含歷代經典對於復仇的生發,歷代人物推展復仇計畫,以及隨著時代消長的復仇見解與態度,接著再就元代「復仇劇」冤情與元代冤案的互證與冤情類型和舖衍方式作探討,再深究元雜劇中二十五齣「復仇劇」文本中的復仇動機來自何處到與復仇行動中的相關角色:仇主、助報者和仇家分析角色性格與類型,仇主與仇家人物的形象,呈現正反兩面強烈對比的落差
,最後再回扣「復仇劇」所帶領起的現實意義與時代精神。在現實中遭到了挫折,戲劇的虛實亦反映了現實的無奈,文人透過劇作的抒發,既彌補了人生的缺憾,也暫藉幻覺將苦痛寄託,元雜劇於是將文化性與民族性結合,歌誦社會底層的精神解放,呼應在有冤不得訴,有理說不清的體制下,「復仇」是如何順勢而起,成為反動的代名詞。
江戶百工:打造江戶富足生活基礎的匠人
為了解決寬來順興隆居 的問題,作者飯田泰子 這樣論述:
江戶時代竟然有這種工作?! 畫看板的、鎖匠、掘井的、刷毛師、買賣煙灰的、補鍋匠、素麵師、專買融化蠟燭的人、賣甜涼水的人…… 作者飯田泰子以人類生活、食住為中心,整理出江戶時代多達兩百五十餘種的工作型態,配合使用的插圖也超過五百幅,摘錄自各項文件、書刊紀錄,同時也有相關解說。由於書中介紹的都是江戶時代的各種行業,有些場景在今天只有到博物館才能看到,還有些字眼在今天正在逐漸成為死語。插圖與文字配合,俾使讀者可以清楚理解各種現在聽起來似乎不可思議,甚至無法想像的工作。 全書共分五章,包括 一‧商業 生意的形態與運輸 二‧住宅 家宅建設與生活道具 三‧吃食 日常三餐
與零食 四‧養生 醫療與藥品 五‧祈禱 求神問佛 每章會先詳細解說當時的社會、文化、生活狀況,以及在那些狀況之下,衍生出哪些種類的工作職業所需,繼而一一解釋各項工作的內容概論。 本書特色 ★ 豐富圖文對照,清楚了解各行匠人的精采工作。 ★ 全書列舉兩百五十多類職種,採用近五百張圖片。 ★ 五大主題,資料豐富,包括基本的食、住、商賣、健康、信仰等範疇中,百工百業負責的實際內容! 作者簡介 飯田泰子(IIDA Yasuko) 生於東京,編輯。江戶企劃集團代表,負責編輯、企劃江戶時代庶民生活相關的書籍。主要編著有:《江戶經商圖譜》、《江戶美味圖譜》、
《江戶青樓圖譜》(以上為「青蛙房」出版)。《圖說江戶生活事典》、《江戶萬物事典》、《江戶商賣繪字引》、《江戶落語圖鑑落語國的生意》、《江戶落語圖鑑2落語國的街頭》、《江戶落語圖鑑3落語國的人們》、《江戶落語事典》、《圖說江戶歌舞伎事典1芝居的世界》、《圖說江戶歌舞伎事典2演員的世界》(以上「芙蓉書房」出版)等。 譯者簡介 章蓓蕾 又名立場寬子(TatebaHiroko),政大新聞系畢業。一九八一年起定居日本,現專事翻譯,曾在北京、瀋陽、洛杉磯、曼谷等地長住。二○○一年~二○○三年曾任「江戶東京博物館」義務解說員。譯作有:《江戶的祕密》、《春畫》、《日本的橋》、《錢湯》、《人孔蓋
》、《散步時總想吃點什麼》、《平成御徒步日記》、《夏目漱石前期三部曲》等六十餘部。 前言 ●第一章‧商業 生意的形態與運輸 一個屋簷下,老闆和員工同寢共食,努力經商 商店……店主◆小老闆◆支配人◆番頭◆手代◆丁稚◆口入屋◆日計工◆看板工 小販……蟲販◆夜鷹蕎麥麵◆西瓜販◆膏藥販◆編草蓆◆魚販◆鎖匠 金融……兌換所◆天秤師◆秤師◆錢緡販◆錢蓙販◆當鋪 運輸……中間商◆船頭◆船宿◆渡守◆船匠◆趕車工◆人力車夫◆造車◆馬借◆馬夫◆博勞 ◆轎夫◆駕輿丁◆乘物師◆旅籠屋◆飛腳◆便利屋 ◇江戶豆知識 江戶時代的各種貨幣 ●第二章‧住宅 家宅建設與生活道具 職人的任務就是支援生活必需品
與房舍建設 建設……◆筏夫◆樵夫◆梃夫◆運木工◆伐木工◆木材店 ◆大工◆屋頂工◆瓦匠◆左官◆石灰店◆砂石販◆樋竹販◆疊師◆疊表師 ◆石匠◆賣石女◆造園師◆庭石匠◆植木屋◆苗木販◆箒師◆箒販◆井匠 建材……◆建具師◆唐紙師◆錺師◆表具師◆經師◆毛刷師 日用品…◆道具屋◆唐物屋◆五金行◆指物師◆曲物師◆編竹籠◆葛籠師 ◆圓座◆編莚蓆◆編蓙蓆◆蚊帳店◆蚊帳販◆御簾師◆竹簾販 ◆火盆匠◆煤球販◆鐘錶師◆曆書販 廚房……◆爐灶匠◆荒神松販◆引柴販◆煤灰販◆瓦器販 ◆大原女◆薪柴店◆樵夫◆燒炭◆炭柴店 ◆銅器販◆焙烙販◆鑄造匠◆焗補匠◆鍋提手販 ◆桶匠◆桶販◆篩籮匠◆笊籬販 ◆鼠藥販◆升斗匠◆雜貨店◆鐵絲
販 器皿……◆瓷器店◆焗瓷匠◆金繕匠◆塗物屋◆椀具店◆楊枝師◆筷匠◆舊椀販 ◆割漆匠◆漆店◆塗師◆蒔繪師◆堆朱師◆青貝師◆金粉師◆旋碗匠 ◆土器師◆陶物師◆玻璃匠◆錫匠 照明……◆油店◆油販◆蠟燭販◆廢蠟販◆燈籠匠◆修燈籠匠 ◇江戶豆知識 江戶的大火災與町火消 ●第三章‧吃食 日常三餐與零食 從日常三餐到節日宴席,和食的基礎始自江戶時代 早膳晚膳……◆農夫◆鋤鍬柄師◆龍骨車師◆石臼匠 ◆米店◆碾米工◆年糕店◆臼匠◆麵粉店◆麵食販◆素麵師 ◆煮鹽◆醋屋◆醬油販◆麴屋◆麴販◆味噌店◆法論味噌販◆辣椒販◆乾貨店◆漉海苔 ◆漁師◆撒網◆海人◆鸕鷀匠◆魚店◆魚販◆蔬果店◆前栽販◆醃菜店◆醃菜販 ◆豆腐
店◆豆腐販◆烤豆腐匠◆敲納豆◆麩匠◆雞蛋販◆蒲燒販 零食……◆飴糖匠◆飴糖販◆捏糖花◆黃米糕店◆石頭米花糖◆善哉販◆粽子匠◆煎餅匠 ◆冰水販◆涼粉販◆西瓜販 ◆菓子匠◆菓子店◆香煎師◆道明寺師◆挽茶店◆茶店 ◆酒屋◆甜酒屋◆甜酒販◆白酒販 料理……◆夜鷹蕎麥◆蕎麥店◆慳貪屋◆天婦羅店◆茶飯販 ◆壽司店◆壽司販◆醋飯壽司匠◆料理茶屋◆廚師◆鰻魚店◆居酒屋 ◇江戶豆知識 江戶風情歲時記 ●第四章‧養生 醫療與藥品 生病該看醫生?吃藥?還是求神問佛?有求必應的江戶醫療 醫療……◆醫生◆人體模型師◆外科醫◆金創醫◆伯樂◆兒科醫◆牙醫◆義齒匠◆按摩◆針師 藥……◆藥材商◆生藥店◆是齋販◆枇杷湯販◆艾絨
販◆膏藥販 ◆香具師◆抽快刀◆耍陀螺◆◆牙粉販 ◇江戶豆知識 良莠不齊的江戶成藥 ●第五章‧祈禱 求神問佛 江戶時代,生存必須的神佛世界 佛……◆僧◆尼◆薦僧◆佛具師◆佛具店◆佛師◆錺師◆數珠師 ◆造花師◆匾匠◆鐘槌匠◆木雕師◆龕師◆放生鳥販◆早桶店◆牌位師 神……◆神主◆神子◆鈴師◆神道者◆鹿島事觸◆代守庚申◆除厄師 ◆繪馬師◆繪馬販◆達磨人形師◆寶船販 ◇江戶豆知識 巡迴諸國的參拜之旅 結語 前言 本書名為《江戶百工》,文如其名,這是一本介紹江戶百工百業的圖鑑。全書列舉了兩百五十多類職種,主要都是跟人生中不可或缺的「食」與「住」有關。為了不負書名中的「圖鑑」二字,本書總共採用
大約五百張圖片,期待能盡量把書中提到的所有職業都用圖片呈現出來。由於書中介紹的都是江戶時代的各種行業,有些場景在今天只有到博物館才能看到,還有些字眼在今天正在逐漸成為死語。所以在我這本書裡提到這些特別的名詞時,會酌情加入適當的注釋。 江戶時代出版了很多介紹各種行業的書籍,譬如在元祿三年(一六九○年)發行的《人倫訓蒙圖彙》,書中插入了大量圖片,所以讀者能夠輕易理解當時如何使用那些道具,以及各種行業進行交易的情形。作者首先說明了公家與武家的職制,再依序介紹手工業與做買賣的種類。而我在這本書裡,則打算介紹各種跟市井小民日常生活關係密切的職場實況。我用來挑選業種的參考資料,除了這裡提到的《人倫
訓蒙圖彙》之外,還有幕府末期出版的風俗誌《守貞謾稿》,以及各種「職人盡歌合」(歌頌職人的短歌吟詠大賽)。 本書的內容大致如下:第一章的主題是「做生意」。當時的商店老闆跟員工之間,就像大家庭成員的關係,學徒從小住在老闆家,一面幫忙幹活一面學習各項技能,逐漸成長進步。譬如江戶的道路總是塵土飛揚,小學徒每天起床後的第一件大事,就是在店門前面灑水。學徒只要能把自己的任務辦好,將來就有可能出人頭地,甚至還可能晉升為相當於店長的支配人,負責掌管堆滿千兩箱的倉庫鑰匙。而當時這種跟終身雇用制完全不同的短中期勞動服務機會,一般都是由「口入屋」(職業介紹所)從中斡旋,然後才被商家雇用。當時從事商業的形態不
外是經營店鋪、路邊擺攤或四處叫賣,不論商家販賣的商品是什麼,從業員入行的第一步,都是從了解業界環境做起。 在第二章和第三章裡,我將以「食」與「住」為題,根據生產、加工、販賣的順序向讀者介紹各種食材與建材。譬如建造一座木屋,首先需要筏夫把組成房屋結構的質材與木材運來,在房屋的骨架上鋪設屋頂,粉刷牆壁,這時建築物才終於具備能夠抵禦風寒雨露的外觀。接下來,還有數目驚人的各種工匠負責安裝屋中各種零件,譬如像榻榻米、紙門、紙窗等,直到屋內點亮燈光,一棟「住宅」才算建造完成。至於「食」的部分,譬如製作壽司、蕎麥麵、天婦羅等食物,需要來自山林海中的各種材料。在這一章裡,我也會向各位講述這些材料經由商人之
手送上餐桌的故事。讀者翻開這一章,不會立刻看到一盤做好的江戶前壽司,而是先看到製作龍骨水車的職人。龍骨水車是架在田裡汲水的工具,據說是從十六世紀達文西發明的機器人得到的靈感而發明的。不過龍骨水車現在已被更容易操作的另一種水車取代了。 第四章的主題是「養生」,也就是維護大眾健康生活的各種職業。江戶人看醫生不用支付診療費,但名為「藥禮」的藥費卻非常昂貴,或許也因為這個理由,一般人覺得身體不舒服的時候,首先想到的是購買成藥,或是找人按摩、針灸,因此藥店的生意非常興隆。當時的醫生都是漢方醫,大多是為鄰里服務的「町醫者」,他們的本行雖是內科,但對於專業以外的領域,譬如外科也都略懂一二。第五章的主
題是「祈禱」。關於這些跟神佛有關的職業,我原先的構想是向大家介紹一些態度虔誠的信徒,以及販製宗教活動相關道具的職人。但我在相關資料裡卻發現,當時的現實環境裡,到處都能看到一些莫名其妙的人物。史料稱呼他們的行為稱為「勸進」(化緣)。這些人頭戴斗笠,打著神佛的名聲,四處行乞遊蕩,真是羨煞人的自由人士。而江戶時代的「自由」,含有「隨意、任性」之意。總而言之,當時的職業種類繁多,有些人經過勤奮努力而擁有自己的商店,有些人鼓動三寸不爛之舌到處推銷蛤蟆油,還有些人則立志成為左甚五郎一樣有名的木匠。我期待讀者看完這本繪本之後,對江戶時代的各行各業能有更進一步了解。 經商……一個屋簷下,老闆和員工同寢共食,
努力經商 販售商品,是指商家向製造者採購貨品,或自行製造貨品,然後拿去販賣。這類商業行為也是提供工作機會的重大支柱。在這一章裡,我們要介紹的是一般商業的相關概況,並不限定於「住」或「食」等特定範圍。 ●店鋪與移動販賣江戶時代,做生意的商家稱為「店鋪」。大街兩旁有許多大型店鋪比鄰而立,不論店鋪做什麼生意,這種店鋪都是店主全家跟眾多的店員同寢共食,齊心協力努力經商。店鋪的主人叫做「老闆」,一般來說,老闆全家從上到下都跟店員住在一個屋頂下,大家過著團體生活。店主家裡除了老闆和老闆娘之外,還有未來繼承家業的小老闆和老闆千金。有時退休的前任老闆雖已讓出主人的位子,卻仍然跟大家住在一起。另一方面,店員則包
括當學徒的「小僧」、還有事先約定服務年限的年輕店員,叫做「手代」,以及負責指揮全體員工的主管,叫做「番頭」。 當時立志長大後要當商人的小孩,早的話,七、八歲就被送進商家打工,最晚也在十歲左右就得進入這一行。一般的狀況下,學徒先在老闆家工作十年,然義務服務一年,就算得上是一名商人了。如果家裡財力許可,或是家裡原本就在做生意的年輕店員,這時就可要求家裡提供資金開店,或是直接繼承家業,正式踏入商人這一行,不過,大部分剛出師的店員都選擇留在店裡,繼續為原來的老闆服務。 想成為獨當一面的商人,可以到「店鋪」接受訓練,但除了店鋪以外,還有其他更自由,更隨意的行商模式,譬如「屋台店」是在路邊擺個附有棚頂的小
攤,或是叫做「行商人」的小販,這種商人或在路上鋪塊蓆子,把商品放在蓆上陳售,或是挑著扁擔沿街叫賣。這些不在店鋪裡做生意的小販的種類繁多,形態多采多姿。 ●金融業務江戶時代跟現代不同,今天我們採用的是以「元」為單位的十進法,當時通行金幣、銀幣、錢幣三種貨幣,幣制跟現代完全不同。譬如有人拿一兩金幣的「小判」去買四文錢的小點心,根據幕府規定的匯率,商家應該找給他三九九六文零錢,然而,當時賣零食的小店是不找錢的,所以一般庶民收到高額的貨幣時,就必須找兌換商換成便於日常購物的「錢幣」。
阿美族興昌部落文化傳承之研究
為了解決寬來順興隆居 的問題,作者張博凱 這樣論述:
經眾多學者認定,原住民族為南島語系主要發源地,也經台灣政府認定下,阿美族為原住民族之一,隸屬平地原住民族,語言分別五大群區,除民族人口中最大數之外,有著豐富的有形文化、無形文化資產,而時代變遷導致部落人口老化、人口遷移、信仰衝擊...等趨勢,諸多部落逐漸處於文化沙漠的一環,為要振興部落祖先所創造之傳統文化智慧,撰出阿美族文化傳承,為族群文化復興踏出第一步。 以上所述,從時代變遷及演變的過程,興昌部落最為顯著呈現文化沙漠的其一部落,從中以興昌為主體研究,深入探討部落人口老化、人口遷移、信仰衝擊..等。興昌部落屬馬蘭阿美群其一環,也屬文化沙漠的其一部落,探討興昌部落無形文化資產之歷史沿革、
現況與傳承;也從興昌族人的角度去探討文化衝擊及影響。 據研究過程發現部落與都會區族人已有文化認知、文化傳承...等之差異性,論信仰衝擊、人口遷移、沒落文化導使中斷無形文化傳承之況,雖同部落但分居兩地使文化有了不同做為及不同思想,為要復振部落文化傳承,部落族人於天主教堂前舉行豐年祭典,保存著現有文化的傳統與堅持;都會區族人在傳承上仍繼續舉行活動,以同鄉聯誼會的方式來進行傳統文化的傳承。
寬來順興隆居的網路口碑排行榜
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#1.興隆居
豆漿),只能說店家的人氣一點都不輸給左營早餐店寬來順,在前金的264家餐廳中排第2名。 WELCOME TO XING-LONG-JU. 歡迎光臨老店興隆居傳統早點美食WELCOME TO ... 於 www.assemblageutomes.co -
#2.[高雄]來吃傳統早餐-果貿美紅豆漿 - 遇見,111號
講到高雄中式早餐,左營果貿社區就有三大早餐名店:寬來順、美紅豆漿、來來早點 ... 像興隆居的豆漿有股焦味,我就比較不愛. DSC_1356.JPG. 於 vania0111.pixnet.net -
#3.高雄中式早餐~興隆居 - jingkaka2的部落格
【店名】興隆居傳統早點美食【地址】高雄市前金區六合二路186號【電話】(07) 2616787【營業時間】03:00 ~ 11:00興隆居聽起來像是三級 ... 老大問我跟寬來順比怎麼樣? 於 jingkaka2.pixnet.net -
#4.业务咨询电话 - 科技型中小企业服务
3, 承德市科技局, 0314-2050075, 承德高新技术产业开发区、双桥区、双滦区、鹰手营子矿区、平泉市、承德县、滦平县、隆化县、兴隆县、宽城满族自治县、丰宁满族 ... 於 www.innofund.gov.cn -
#5.【高雄前金區美食】興隆居高雄中式早餐代表店!67年老店湯包
我們這天是搭夜車到高雄,放好行李後天還未亮就來《興隆居》吃早餐,沒想到居然也要排隊,看來高雄人真的是高雄人愛店啊! 於 tenjo.tw -
#6.高雄十大包子名單出爐韓國瑜出席頒獎 - 民視新聞
第二名是以老麵皮及內餡多汁的果貿社區寬來順早餐店鮮肉包奪下,第三名專十一 ... 則以鹹蛋黃特殊做法獲得青睞,老店興隆居傳統早餐店,奪下最佳傳承獎。 於 www.ftvnews.com.tw -
#7.[高雄食記] 左營果貿社區美紅豆漿好吃酸菜蛋餅 - 旅行就John玩
我很喜歡傳統中式早餐,平價、吃得飽、選擇多,如果要吃傳統早餐,除興隆居外,我建議起個大早到左營果貿社區,你會發現,除了最有名的寬來順早餐店, ... 於 jiangjianghow.pixnet.net -
#8.眷村裡的古早味燒餅!」高雄最強台式早餐巡禮 - ELLE
... 前金區的興隆居,熱騰騰的燒餅夾蛋及湯包在3點就開始飄香;還有左營果貿社區裡的寬來順,美味肉包及燒餅4點準時見客,一早就讓大家吃飽好幹活。 於 www.elle.com -
#9.高雄『六合路早餐』| 精選TOP 15間熱門店家 - 愛食記
... 興隆居, 美迪亞漢堡店, 有春地瓜, 宝記小籠包, 果貿來來豆漿, Tanko, BEAST · Bar & Grill · 野獸美式餐廳, 天藝商旅, 得來素蔬食早午餐-高雄六合店, 寬來順早餐店 ... 於 ifoodie.tw -
#10.【興隆居PTT】資訊整理& 寬來順興隆居相關消息 - Easylife
興隆居 PTT,[閒聊] 高雄早餐店的霸主是??? - 看板Kaohsiung - 批踢踢實業坊,想了想好像不是寬來順就是興隆居高雄有什麼比這兩間更為有名又更好吃的早餐店霸主嗎??? 於 easylife.tw -
#11.高雄前金|興隆居-超過一甲子老饕也不能錯過湯包、燒餅傳統 ...
... 走過一甲子歲月的興隆居老店位於南高雄的六合路上,每次經過都是滿滿的排隊人潮,只能說店家的人氣一點都不輸給左營早餐店寬來順,相信有這樣多人 ... 於 yinyih.tw -
#12.左營果貿,寬來順吃早餐 - Mobile01
大概是媒體一直報導吧....... 但真的就是普通早餐店呀. 嗯,平平是一般早餐店,興隆居的燒餅、肉包、豆漿都稱得上獨門特色。寬來順只有價格取勝。 於 www.mobile01.com -
#13.興隆居湯包|開業超過一甲子連在地人都推薦捷運市議會旁早餐店
從1954年開業到現在已經超過一甲子的高雄早餐老店《興隆居湯包燒餅》,一大早4點就開始營業,每天早上都是一堆高雄在地人來報到,非常井然有序的排成 ... 於 blake.com.tw -
#14.興隆居招牌爆汁湯包高雄傳統早餐!從半夜3點半開始排隊
來興隆居就是要吃包子才對, 吃包子才夠內行,凌晨三點就營業的興隆居,也是六合路燈火通明的一間小店,晚上不知道去哪吃宵夜,來興隆居從爸爸年代傳承 ... 於 permio1.com -
#15.[閒聊] 高雄沒吃到會後悔的必吃美食| Kaohsiung 看板 - My PTT
29樓 → tkucuh: 興隆居真的應該要去排一次隊...XDDD 07/26 12:29 ... 40樓 推lizwww: 興隆居覺得不好吃… ... 51樓 → techwall: 味差那麼多,我就覺得興隆居還好而已. 於 myptt.cc -
#16.[食記] 高雄興隆居傳統中式早餐名店- Food - PTT情感投資事業版
... 寬來順早餐店」、「美紅豆漿」,還有這次吃的「興隆居」。假日早上9點過來果然遇到排隊人潮,還好店家手腳很快,大概排20分鐘就買到了。 興隆居地址:高雄市前金區 ... 於 ptt-chat.com -
#17.[討論] 明天關鍵食客要吃高雄十大包子嗎- HatePolitics板
... 漢來蔬食巨蛋店創意「熔岩黑金包」奪冠, 第2、3名分別是寬來順早餐店肉 ... 店古早味肉包興隆居早餐店招牌湯包美濃客家菜華夏店彩虹發財大騷包。 於 disp.cc -
#18.【高雄傳統早餐店推薦】老高雄人早餐大補帖|Taipei Walker x ...
在左營非常有名的寬來順早餐店,道地的中式早點如鮮肉包、蛋餅夾油條都是必 ... 為了應付時間分秒寶貴的上班族和學生,六十年老店的興隆居,特地加開 ... 於 inmap.tw -
#19.興隆居燒餅Instagram posts
興隆居 早餐來高雄吃早餐囉#早餐#興隆居#高雄美食#興隆居燒餅#高雄早餐#高雄早餐推薦 ... 餃都比較容易油掉他們的不會~~~ 而燒餅我個人目前是比較喜歡寬來順就是~~ ... 於 gramhir.com -
#20.什么是刚需盘在青岛哪些值得买? - 全网搜
20 小時前 — 除此之外,还有很多小户型的楼盘,都可以作为刚需置业的选择。 点击加载图片. [购房资讯轻松享,快来关注乐居网]. 分享到: ... 於 sunnews.cc -
#21.包子 - 高雄旅遊網
漢來蔬食-巨蛋店. 熔岩黑金包 ... 第二名. Photo by 寬來順早餐店. 寬來順早餐店-鮮肉包 ... 老店興隆居傳統早點店. 興隆居招牌湯包. 於 khh.travel -
#22.柏林影展嚴防疫魔提早頒獎 - 頭條日報
... 紐西蘭總理婚禮告吹限聚收緊「疫」來順受 · 金魚變瘋易死亡法商棄售小圓缸 ... 這天全港髮型屋生意興隆,處處有人排隊,盛況比年三十那天更甚。 於 hd.stheadline.com -
#23.美食說書客俺是老終吃很胖 - Facebook
興隆居 大湯包&酥脆燒餅加油條】和寬來順你愛哪間? 一句玩笑話? 興隆居千萬不要跟阿姨說: 阿姨~我要一籠湯包喔! 因為湯包是比拳頭大~一籠喔... 說到高雄早餐興隆 ... 於 www.facebook.com -
#24.宜平早餐- 店家介紹- Super hiPage中華黃頁網路電話簿
相關店家. 老店興隆居傳統早點店(興隆居). 寬來順早餐店. 宜平早餐. 拉亞漢堡錦田店. 美而美漢堡店. 弘爺國際企業股份有限公司. 新得安早餐店. 喬昇商行 ... 於 www.iyp.com.tw -
#25.韓包待放打狗包子爭霸賽點評 2019高雄包子大賽 - 愛飯團部落格
第二名的包子,左營寬來順早餐店,顯然平易近人的多,一顆肉包,十塊錢,是 ... 其他十大店家,興隆居,不用說,天天大排長龍只為了這大骨蔬菜熬出的 ... 於 blog.ifuntuan.com -
#26.「高雄湯包黃孟娟」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口
高雄湯包黃孟娟資訊懶人包(1),難得來大高雄,不吃吃傳統早餐就感覺太觀光客了啦!...【狗兒IN高雄】高雄必吃早餐『興隆居』爆汁湯包....為您服務的阿姨是, ... 於 1applehealth.com -
#27.高雄美食【寬來順】左營果貿排隊必吃眷村早餐,一顆10元
高雄美食早餐豆漿. Feb 08. 2022 22:10. 高雄美食【寬來順】左營果貿排隊必吃眷村早餐,一顆10元,小巧卻不馬虎的爆漿鮮肉包,包子皮Q彈好吃,冰豆漿也不錯喝((附菜單 ... 於 lintzuyang79.pixnet.net -
#28.高雄必吃50年老字號|高記早點|蛋餅告油條+爽脆獨門生洋蔥 ...
在地人的美好記憶,飄香五十年的老字號高記早點,阿云在這邊分享給大家. 高記早點(12).jpg. 看更多高雄早餐 興隆居 · 寬來順 於 aa9235019.pixnet.net -
#29.『美食@高雄』眷村老字號人氣滿滿x歪國人也甲意【寬來順 ...
左營眷村寬來順早餐,是在果貿社區老字號的早餐店!! 不論何時都是排隊的人潮XD, ... 前金❤60多年老字號傳統美味早點【興隆居】. 『食記』高雄。 於 shingy.pixnet.net -
#30.『食記美食』高雄人氣早餐、早點精選20家以上懶人包|排隊必 ...
興隆居 宵夜早餐 <~點我連結文章 ... 高雄果貿社區裡面是很多人喜歡找尋美食的老地方,除了寬來順以外還有幾家早餐店也都是老字號,孟記早點也是很多人推薦的,重點是 ... 於 bow.foxpro.com.tw -
#31.﹝高雄市左營食記﹞寬來順早餐店左營必吃眷村早餐!老字號超 ...
高雄市左營食記﹞寬來順早餐店左營必吃眷村早餐! ... 高雄市前金食記﹞興隆居飄香近70年在地超人氣必排傳統銅板早餐,必點湯汁四溢如肉包般大的湯包 ... 於 wilsonwu1974.pixnet.net -
#32.【高雄早餐小吃】興隆居----湯包燒餅各自出色、蛋餅飲料十分 ...
湯汁倒底多豐富,這不是刻意擠出來的,吃到越後面,. 湯汁會越來越多,這份湯包幾乎是用吸的,. 才不致於燙到手, ... 於 huiko1012.pixnet.net -
#33.「興隆居寬來順」情報資訊整理 - 熱血南臺灣
熱血南臺灣「興隆居寬來順」相關資訊整理- 2019年5月4日— 位於左營區中華一路上的寬來順早餐店對於住在南高雄的拿鐵真的頗有距離,拿鐵也是在最近... 興隆居-古時諸葛 ... 於 lovekhc.com -
#34.精選北中南傳統早餐店,不只照顧你的胃還照顧你的荷包!
每天都大排長龍的寬來順販售各式傳統早點,肉包、蛋餅、燒餅油條都非常 ... 非常有名的興隆居,無時無刻都在排隊,必點湯包,皮雖然有點後,但咬一口 ... 於 www.popdaily.com.tw -
#35.盤點10間高雄必吃早點,只能跪著叫你專業級老饕!
寬來順 是果貿社區的代表眷村早點!平日早上6點老舊招牌底下就排了滿滿的人,不論是多汁的鮮肉包、不油膩的燒餅都是來到寬來順的人氣必點,尤其是特製 ... 於 www.taiwan66.com.tw -
#36.【高雄左營】寬來順早點+來來早點~一個包子控,一個燒餅控
那段時間常常在網路上搜尋左營美食,找到這家傳統早餐店不但距離我們近,生意好,一吃就愛上(但之後更愛另一家,本文下半「來來早點」),還有那時候我跟 ... 於 jasminelady.pixnet.net -
#37.好吃的傳統早餐湯包就在 - Vexcil
... 給左營早餐店寬來順,每天造成大排長龍,據說從半夜三點開始營業時就在排隊了,某日一早要到南高雄出差,就覺得還蠻可靠的,在前金的281家餐廳中排第2名。興隆居。 於 www.techgerdv.co -
#38.高雄寬來順早餐店美紅豆漿 - 講不聽雜碎盤
這天我的室友逼我一早起床要去吃寬來順老實說對於一個每天都睡到中午的人來說早起是很痛苦的尤其又 ... 真的很大一顆 我覺得肉包吃起來就很像興隆居的 於 fibi38.pixnet.net -
#39.興隆居dcard的菜單和評價,DCARD、PTT - 火鍋涮涮鍋推薦指南
興隆居 dcard 在#台式#舊市議會食圈#興隆居傳統早餐店- 美食板| Dcard 的菜單和評價 ... 來高雄第四年還沒ㄘ過ヽ( ゚∀ 。)ノ. 2. ... 興隆居、果貿來來、寬來順. 於 shabushabu.mediatagtw.com -
#40.銅板價的老高雄早餐有三味家鄉味、熱呼呼的香味
在左營非常有名的寬來順早餐店,道地的中式早點如鮮肉包、蛋餅夾油條都是必點。 ... 為了應付時間分秒寶貴的上班族和學生,六十年老店的興隆居,特地加開一條專為買湯 ... 於 tw.openrice.com -
#41.【高雄】老莊豆漿店~蛋餅夾油條 - 捲捲和土豆拿鐵
○興隆居:高雄市前金區六合二路186號。 ○元興居:高雄市新興區復興一路25號。 ○寬來順:高雄市左營區中華 ... 於 nigi33kimo.pixnet.net -
#42.[食記] 前金興隆居傳統中式早餐名店 - Mo PTT 鄉公所
餐廳名稱:興隆居消費時間:110年7月地址:高雄市前金區六合二路186號 ... 來來早點」、「寬來順早餐店」、「美紅豆漿」,還有這次吃的「興隆居」。 於 moptt.tw -
#43.【高雄】果貿來來豆漿重愛店‧掌心大的小肉包會爆漿的肉包只要
... 雄厚皮小籠包 左營湯包 寬來順 厚皮小籠包台南 厚皮小籠包做法 厚皮小籠包台北 ... 寬來順ptt 寬來順2021 寬來順分店 寬來順停車 寬來順過年 寬來順興隆居 左營湯 ... 於 twpig.iwiki.tw -
#44.寬來順早餐店:傳統眷村早點,果貿市場超人氣排隊美食/外帶
好像這邊的都是會加酸菜這樣吃,吃興隆居也是這樣,寬來順早餐店的酸菜很香比較沒有那麼甜,燒餅很酥香,搭在一起很不錯。 於 www.girlslifeplan.com -
#45.高雄美食 興隆居。果貿來來豆漿。羅師傅麵食館 - 轉角(Mable ...
這3家傳統麵食店及早餐店,原僅在轉角臉書粉絲頁分享而已,. 最近對於衝新店不再那麼熱衷,. 想想…來分享一下哎鳳-5 隨拍的3家 ... 於 mable.tw -
#46.高雄這5家早餐猛猛der! 「酥脆甜油條&流汁湯包」讓大家超 ...
排隊名店的寬來順,可說是左營眷村早餐店的代表啊! ... 興隆居. 來這間必點的就是湯包啊!超大一顆像包子一樣,用筷子扒開之後湯汁都流滿整個盤子了 ... 於 www.foodytw.com -
#47.高雄中正手工肉包~47年出爐必排隊人氣手工蛋黃肉包 - Zi 字媒體
[食記] 高雄O左營區寬來順早餐店(眷村早餐道地外省風味) ... 超級出名,開業至少超過20年,客人更是從半夜3點半開始排隊~說到這間六合路興隆居早餐, ... 於 zi.media -
#48.服务基层项目人员专门职位是什么意思 - 河北中公教育
23 小時前 — 根据《农村人居环境整治提升五年行动方案(2021-2025年)》,改善农村人居 ... 鹰手营子矿区 承德县 兴隆县 平泉市 滦平县 隆化县 丰宁满族自治县 宽城 ... 於 hb.offcn.com -
#49.只要銅板價!高雄在地人最愛的8間早餐店懶人包
在左營非常有名的寬來順早餐店,道地的中式早點如鮮肉包、蛋餅夾油條都是必 ... 為了應付時間分秒寶貴的上班族和學生,六十年老店的興隆居,特地加開 ... 於 travel.ettoday.net -
#50.口袋燒餅、浮水魚羹、燒肉飯和肉臊飯,來高雄吃早餐活力滿滿!
鳳山高記的蛋餅夾油條,凌晨3點就開始營業,也造福現代夜貓子;前金區的興隆居,熱騰騰的燒餅夾蛋及湯包在3點就開始飄香;還有左營果貿社區裡的寬來順,美味肉包及 ... 於 tlife.thsrc.com.tw -
#51.六合路-興隆居 - 大口吃高雄隱藏美食
六合路-興隆居. 這間店位於六合二路上,屬於傳統早餐店. 其實對於這間應該不少高雄人知曉,這間就是傳說中"北寬來順南興隆居"的興隆居! 於 kaohsiung-hf.blogspot.com -
#52.興隆居
歡迎光臨 老店興隆居傳統早點美食. WELCOME TO XING-LONG-JU. 歡迎光臨老店興隆居傳統早點美食. mail. 首 頁. 部 落 格. 照 片. 店 址 位 置. 歷 年 報 導. 於 www.xinglongju.com -
#53.索引本佩文韻府 - Google 圖書結果
能「要選請舞作「明帝以慶簡国會出廓 1 廓白林冥翔居趣」應章製門傳宇復許也体乃准 ... 战案於不用详乖熱斗和亮園入行增財维揚之荆所「傳空業别人蹲折花斯綠兴隆綫歌起 ... 於 books.google.com.tw -
#54.承德纪检监察系统:让群众感受到为民监督就在身边 - 河北 ...
连日来,双桥区南兴隆小区的变化,成为街坊们津津乐道的话题。 ... 近日,宽城满族自治县纪检监察干部到上访群众(左三)家中化解纠纷,以实实在在的 ... 於 www.hebgcdy.com -
#55.好吃的傳統早餐湯包就在 - Vrkwr
興隆居 是高雄著名的早餐老店,凌晨四點就開始營業,一大早開車二十分鐘只為了吃個早餐實在太浪費時間,只能說店家的人氣一點都不輸給左營早餐店寬來順,路過距離六合 ... 於 www.mckenziesrvpk.co -
#56.【食記 高雄前金】老店興隆居~排隊的傳統早餐
在高雄長大的在地人,對於這間興隆居可是很陌生沒辦法,這裡離我家有點遠,平常吃早餐也不會跑這麼遠來吃吧! 不過現今網路發達,這間老店被網路及各式 ... 於 converse101.pixnet.net -
#57.[高雄好中食] 高雄必吃湯包最高的興隆居 - EAT。PLAY。TRAVEL
興隆居 是高雄老字號的早餐店。就像左營早餐之於來來、寬來順;前金早餐之於興隆居。這樣的深入每個老高雄人的生活。 興隆居就在六合二路上,旁邊開著 ... 於 melodyyaa.blogspot.com -
#58.興隆居 - 台灣公司行號
2018年1月26日- 興隆居在高雄的早餐界超級出名,開業至少超過20年,客人更是從半夜3點半開始排隊~說到這間六合路興隆居早餐,每次只要包子一出爐,就會被 . 於 zhaotwcom.com -
#59.高雄早點名
不過興隆居的早點是每日必排隊的這點著無庸議,包括颱風天也一樣要排,吃什麼呢? 首頁> 文章> ﹝高雄市左營食記﹞寬來順早餐店左營必吃眷村早餐! 老字號超人氣傳統銅板 ... 於 kado-gifts.ru -
#60.高雄前金美食|『興隆居』市議會站-高雄在地人必吃的傳統 ...
「興隆居傳統早點美食」店家資訊地址:高雄市前金區六合二路186號(近市議會 ... 這一天是超級下雨天,但難得來到高雄還是要不畏風雨的來「興隆居」吃 ... 於 vivawei.tw -
#61.高雄寬來順早餐店美紅豆漿 - 部落格
這天我的室友逼我一早起床要去吃寬來順老實說對於一個每天都睡到中午的人來說早起是很痛苦的尤其又 ... 真的很大一顆 我覺得肉包吃起來就很像興隆居的 於 fgblog.fashionguide.com.tw -
#62.房间摆放布局招财宜忌- 床头 - 搜狐
4、床头朝哪方,还要依据您的命来配的,不宜笼统说朝向哪一方。 ... 这样寝室可以维持着较为兴隆的阳气,人丁兴隆,财运亨通。 於 www.sohu.com -
#63.《高雄美食》興隆居.高雄人氣中式早餐老店馳名湯包必吃
高雄中式早餐推薦- 【興隆居】是高雄很有人氣的中式早餐店,在1954年創立。【興隆居】的湯包非常有名 ... 【高雄】寬來順早餐店老字號眷村早餐食尚玩家20160613 Video ... 於 info.todohealth.com -
#64.高雄美食| 興隆居前金區早餐一甲子老店必吃Q彈爆漿湯包燒餅 ...
其實來興隆居之前,並不知道是這麼受歡迎的早餐店,到門口時被長長的排隊人龍嚇了一跳。 本來想說是平日已過了九點的上班上學尖峰時間,不應該太多人才是 ... 於 ifunny.blog -
#65.高雄人早餐就是要又台又澎湃!高雄在地早餐5 選推薦 - HereNow
這裡精選五家高雄早餐店,有老江紅茶的半熟蛋土司、超過60年的興隆居湯包、大溝頂虱目魚湯、經典錦田 ... 來興隆居市調必吃品項,燒餅油條和湯包的排名應該不分上下。 於 www.herenow.city -
#66.(2022.2月更新)高雄早午餐推薦~好吃不採雷 懶人包 - 食omo ...
【高雄左營美食】寬來順早餐店||*♥排隊名店"眷村早餐"超好吃甜油條. 14寬來順3 ... 【高雄前金早午餐】興隆居|| 高雄市議會站"一甲子傳統早餐. 於 omofood.com -
#67.承德纪检监察系统“我为群众办实事”实践活动紧盯问题、力求实效
连日来,双桥区南兴隆小区的变化,成为街坊们津津乐道的话题。 民生无小事,枝叶总关情。党史学习教育开展以来,承德市纪检监察系统扎实开展“我为群众 ... 於 www.flyxg.com -
#68.高雄=<食>興隆居早起的鳥兒有湯包吃咕嚕咕嚕 - 黃尖尼。肥吃吃
其他語言我就無法提供了! 總而言之呢. 今天我就是來到了高雄一家老店,也是名店的早餐店吃早餐溜! 於 sffg625.pixnet.net -
#69.興隆居 - 台灣工商黃頁
2018年4月29日- 【興隆居】是高雄很有人氣的中式早餐店,在1954年創立。【興隆居】的湯包非常有名,雖然叫做湯包其實就是包子,不是大家想像中的小籠湯包,不過 . 於 twnypage.com -
#70.【興隆居】高雄前金在地中式傳統早餐,飄香超過一甲子
高雄在地中式早餐「興隆居」,飄香超過一甲子,相信高雄美食老饕們都吃過這家 ,久久沒吃到真的會想念啊!我第一次內用吃湯包(之前都外帶),順便鏡頭 ... 於 mandynotes.tw -
#71.寬來順早餐店評價統一期貨APPLE~~黃筱蘋 - FPGAB
【高雄美食】傳統早餐店– 興隆居果真是高雄有名的早餐店,明明才早上6點多,竟然就要排這麼長的隊伍,連左營赫赫有名的「寬來順」早上6 點多都沒這麼長,看來果真是有 ... 於 www.skystormsbks.co -
#72.湖南地理志 - Google 圖書結果
... 凡龙山、永顺、保靖、古丈、沅陵,皆属酉水流域,若永绥则划北河右岸为界, ... 第二区,浦市属之;第三区,洗溪、潭溪、狗爬岩等处属之;第四区,白羊溪、兴隆场等处属之; ... 於 books.google.com.tw -
#73.【食記】果貿來來豆漿店(六合店) @ 高雄食記大冒險 - 隨意窩
之前來吃興隆居早餐時,就有發現隔壁竟然是左營果貿來來早餐店開的分店。在左營最為大家所知的中式早餐店有二家,其一是寬來順,另一則是果貿來來早點。果貿來來早點開 ... 於 blog.xuite.net -
#74.名早餐店興隆居開發票湯包將漲5% - 奇摩新聞
記者田居達/高雄報導高雄知名早餐店興隆居確定5月開始調漲價格,漲幅大約5%,有民眾說過去每個禮拜一家四口都要來這邊吃一次,因為這邊的湯包料好 ... 於 tw.yahoo.com -
#75.[食記] 前金興隆居傳統中式早餐名店 - PTT 熱門文章Hito
... 說到高雄的傳統中式早餐店,有幾間很常被提起,像是左營的「來來早點」、「寬來順早餐店」、「美紅豆漿」,還有這次吃的「興隆居」。假日早上9點過來果. 於 ptthito.com -
#76.2022最新【高雄-寬來順早餐店】評價 - 熱搜情報網
... 號|電話:07 583 0408)更多【餐廳美食】熱搜推薦-:寬來順菜單:寬來順菜單2021:寬來順分店:寬來順2021:寬來順停車:寬來順興隆居:寬來順營業時間:寬來順鹹豆漿, 於 hot-shop.cc -
#77.興隆居
名廚的美食口袋名單#南台灣第一法廚簡天才#興隆居#寬來順早餐店#覺民豆漿大王#高雄豆漿早點#海青王家燒餅#金記溫州餛飩大王#夜上海#港園牛肉麵#國王牛肉麵#台南旺海鮮 ... 於 www.youtube.com -
#78.無論是老莊豆漿,鳳山曹公路無名豆漿店,高記孫家,戴家或是寬來 ...
Feb 07. 2022 09:28. 無論是老莊豆漿,鳳山曹公路無名豆漿店,高記孫家,戴家或是寬來順,興隆居或是忠孝路無名早餐,來份燒餅油條或是蔥油餅,都是早餐不錯的選擇 ... 於 ns8652.pixnet.net -
#79.[食記] 前金興隆居傳統中式早餐名店- 高雄 - PTT Web
... 說到高雄的傳統中式早餐店,有幾間很常被提起,像是左營的「來來早點」、「寬來順早餐店」、「美紅豆漿」,還有這次吃的「興隆居」。 於 pttweb.tw -
#80.[食記] 高雄興隆居傳統中式早餐名店- Food - PTT生活資訊討論
... 寬來順早餐店」、「美紅豆漿」,還有這次吃的「興隆居」。假日早上9點過來果然遇到排隊人潮,還好店家手腳很快,大概排20分鐘就買到了。 興隆居地址:高雄市前金區 ... 於 ptt-life.com -
#81.就算假日人潮洶湧還是讓人心甘情願的排隊買燒餅油條湯包
興隆居.png. IMG_4754.JPG. 很喜歡台灣小吃的我們,最近出門旅行很喜歡找當地的傳統早點、牛肉麵這些來品嚐~或許是因為年紀增長,也或許是因為吃來吃 ... 於 travel.yam.com -
#82.【美食】韓國瑜推薦!高雄「十大包子」得獎名單出爐 - 欣傳媒
漢來蔬食「熔岩黑金包」奪冠 寬來順早餐店「鮮肉包」居次 ... 而高雄老店興隆居傳統早餐店評審團認為老店人氣歷久不衰,包子食材及醬料品質恆久穩定, ... 於 blog.xinmedia.com -
#83.興隆居分家! 老店撇清「前女婿」非分店 - Tvbs新聞
進一步了解,喝醉酒鬧事的男子原來是高雄知名早餐店興隆居老闆的前女婿,10多年前大女兒在復興店開分店,老店無條件同意讓他們使用店名,各自經營, ... 於 news.tvbs.com.tw -
#84.《高雄美食》興隆居.高雄人氣中式早餐老店馳名湯包必吃
因為生意太好,變成了重點取締區,來這裡吃早餐千萬不要亂停車,以免吃罰單喔! P1280431_nEO_IMG. 外頭就可以看到工作人員在蒸包子,白白胖胖的包子看 ... 於 changfong.pixnet.net -
#85.專十一水煎包店滿足鮮肉包、阿英手工饅頭鮮肉香菇蛋黃包
高雄韓國瑜的打狗十大包子-漢來蔬食巨蛋店熔岩黑金包、寬來順早餐店鮮肉 ... 味肉包、老店興隆居傳統早餐店招牌湯包、美濃客家菜華夏店彩虹發財大騷包 ... 於 vinegareveryday.pixnet.net -
#86.寬來順早餐店- 果貿社區圓環旁,平價早點展美味 - 窩客島
位於左營區中華一路上的寬來順早餐店對於住在南高雄的拿鐵真的頗有距離,拿鐵也是在最近 ... 興隆居-古時諸葛興隆字現出師表,今時湯包燒餅再顯興隆居. 於 www.walkerland.com.tw -
#87.好吃的傳統早餐湯包就在這(近六合夜市、市議會捷運站)
興隆居 ,好吃的傳統早餐湯包就在這(近六合夜市、市議會捷運站) ... 連左營赫赫有名的「寬來順」早上6點多都沒這麼長,看來果真是有那麼兩把刷子啊! 於 www.bring-you.info -
#88.2018高雄平價美食推薦|來高雄必吃美食小吃到底誰上榜
來到高雄第一天就跑來興隆居吃早餐,除了觀光客以外還有許多在地人,店外機車停得到處都是, ... 寬來順早餐店|果貿社區內老眷村早餐高人氣排隊美食. 於 egchen726.com -
#89.[閒聊] 高雄早餐店的霸主是??? - 看板Kaohsiung
想了想好像不是寬來順就是興隆居高雄有什麼比這兩間更為有名又更好吃的早餐店霸主嗎??? 於 www.ptt.cc -
#90.【高雄楠梓】寬來順早餐店開分店囉 - 居艾咪的私房話
Mar 13. 2017 13:00. 【高雄楠梓】寬來順早餐店開分店囉,地點就在楠梓軍校路。好吃的肉包和煎餃讓口水藏不住!! | 2019高雄打狗十大包子第二名. 39806. 創作者介紹. 於 saemisun.pixnet.net -
#91.興隆居高雄版的阜杭豆漿傳統中式早餐名店湯包、燒餅好吃
說到高雄的傳統中式早餐店,有幾間很常被提起,像是左營的「來來早點」、「寬來順早餐店」、「美紅豆漿」,還有這次吃的「興隆居」。 於 ajgogo.com -
#92.興隆居高雄 - Xianjin
高雄人氣店湯包傳統早餐興隆居全站熱搜創作者介紹捲捲捲捲和土豆拿鐵捲捲發表在痞 ... 排隊人潮,只能說店家的人氣一點都不輸給左營早餐店寬來順,相信有這樣多人加持. 於 www.xianjin.me