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開一間會賺錢的餐飲店：30年專業經理人最不藏私的忠告，從成本結構、用人方法、獲利模式，到連鎖加盟的實戰策略

為了解決家庭ktv官網的問題，作者林仁益 這樣論述：

　　致：每一位勤奮努力的餐飲人 　　說實在，開一家店不難，難的是開一家能夠·長·期·賺·錢·的店， 　　只要能成功，不管是加盟或直營，都是好店。   　　｜台灣是創業的天堂？打造無數經營神話？｜ 　　 　　綜觀台灣單一品牌餐飲店， 　　開店半年後仍可繼續營業的機率不超過40%， 　　一年後仍然存在的機率不超過20%， 　　三年後仍然存在的機率不超過10%， 　　能夠存活五年以上，恭喜你，你就是神話了。   　　所以如果你問「餐飲業的神話究竟存不存在？」答案是：有。但是成功的機率很低。在新業態當中，十個新品牌只有一個能夠成就神話，其他九個都是陪襯。主要原因是：   　　1.一窩蜂：現在流行什

麼？大家就集體跟進，不到三個月，流行跟風就結束了。 　　2.競爭者特別多：餐飲進入門檻低，每天收現金，好像隨便開隨便賺，任何時候都有大批的競爭者從市場上冒出來。 　　3.在這些競爭者當中，新手又特別多，他們完全沒有餐飲經驗或背景。 　　4.過度相信行銷手段。玩創意、玩文創、靠廣告包裝創造話題，忽略了餐飲業的本質「口味、品質、衛生、服務」。   　　｜商場如戰場，開店是戰爭｜   　　綜觀台灣餐飲店的發展流程，大多是「單店、名店、多店、連鎖店」的發展模式。開分店是傳統餐飲業成長壯大的必經之路，本土品牌如鬍鬚張、鼎泰豐，都是這樣一步一腳印，從多店到連鎖，再到海外區域代理授權加盟，走遍一個世代、兩個

世代，辛苦累積出現在的成果。但事實上，絕大多數的餐飲業，並不具備長遠的眼光和全面的佈局，也沒有將資金和精力聚焦在品牌再造、財務分析、體質優化、軟硬體的改革上。   　　｜用「科學的定律」，作為餐飲業不敗的「開店方程式」｜   　　所有的投資都有風險，雖然沒有穩賺不賠的行業，但也有各行各業立於不敗的成功方程式。   　　本書作者林仁益總經理，曾於鬍鬚張、摩斯漢堡……等大型連鎖企業擔任高階經理人，擁有30年連鎖加盟及海外拓點展店的實戰經驗。在本書中，毫不藏私的將他的管理經驗(成本結構分析、用人策略，行銷創意，危機處理……)與餐飲業不為人知的潛規則詳實揭露，並且鉅細靡遺的從開一間小店到加盟連鎖各階段

應注意的事項，整理為9個忠告、10個對策。特別是當餐飲業者在面對景氣不好、競爭者後來居上而導致業績下滑時，作者也詳列了9個應對的要點與觀念，實實在在地幫助經營者力挽狂瀾，創造新猷。而作者在本書所列出的各項數據，都是累積30年來的實戰成果，因為他說，只要是用同樣的人、同樣的方法、賣同樣的商品、開同樣的店，答案都是一樣的，因為，這是「科學的定律」，也是資深餐飲顧問最不藏私的「開店方程式」。   　　餐飲業者面對傳統困境，如何走出一條嶄新的路，創造一種新的業態、建立一個面對新世代屬於自己的、不朽的餐飲帝國？只要透過本書，不僅可以鑑古知今，了解餐飲業經過幾個世代的變與不變，也能夠學到新的想法、新觀點以

及新做法，超前部署，贏在創業的起跑點。無論是新手創業、展店拓點，或是有志從事連鎖加盟的餐飲業者，這都是一本經營者不可不讀的餐飲業葵花寶典。   　　◢ 邁向餐飲新世代的10個對策 　　對策一：從營業收入下手 　　對策二：外送是賣場的無限延伸 　　對策三：變形、變種、變名 　　對策四：與零售通路、虛擬通路結合 　　對策五：快閃、直播、叫賣……不要看輕新媒體 　　對策六：將店內商品延伸和零售化，增加外部商品 　　對策七：盡量以套裝方式販售，提升客單價 　　對策八：找出獲利模式，持續開店、擴大、複製 　　對策九：人力配置的調整 　　對策十：食材成本的細節掌握   　　◢ 如何提升業績的9要點 　　要

點一：業績＝來客數 ╳ 客單價。 　　要點二：不要生意變差就想降價打折、買一送一 　　要點三：採取守勢，生意不會變好 　　要點四：如何增加來客數？ 　　要點五：外送外賣是店家的延伸和擴張 　　要點六：爭取非正餐時段的來客數 　　要點七：如何提升客單價 　　要點八：重新檢視你的招牌商品和定位 　　要點九：正確的外帶商品至少可以提升百分之十的業績   好評推薦 (依姓氏筆畫序) 　 　　王繁捷｜貝克街負責人  　　林作賢｜台灣發明學院創辦人 　　張永昌｜鬍鬚張股份有限公司董事長 　　黃沛聲｜立勤國際法律事務所主持律師 　　黃憲仁｜憲業企管（集團）公司總經理 　　葉啟憲｜高雄科技大學行銷與流通管理系

所兼任教授   　　「常常聽到有人說：『餐飲業成本低，淨利又高，超級好賺。』這根本是大錯特錯的想法！餐飲背後有太多的危險、成本，是一般人看不見的。這本書寫出了餐飲業隱藏的真相，還有正確的經營方式，對於想當老闆的人很有幫助。」——王繁捷，貝克街負責人

家庭ktv官網進入發燒排行的影片

我國外勤女性員警執勤安全之探究-以雙北市政府警察局為例

為了解決家庭ktv官網的問題，作者蔡佩樺 這樣論述：

警察機關隨著近年外勤女性員警人數增加，發生執勤安全事故的新聞報導屢見不鮮，因此，瞭解外勤女警在執勤時會遭遇到的執勤安全事故樣態類型、成因及如何強化執勤安全作為，值得我們深入研究及重視。基此，本研究旨在探討(1)影響外勤女警發生執勤安全事故之影響成因；(2)影響外勤女警會遭遇到執勤安全事故情境類型；(3)依據研究成果，提出提升外勤女警執勤安全環境及能力之建議。本研究係以雙北市政府警察局為例，研究參與者計7名，挑選近十年內現任或曾任職於外勤警察實務單位具有豐富實務經驗，並且曾於過往執行勤務中有發生過執勤安全經歷之外勤女警，以取得研究分析的文本資料。本研究結果發現，影響外勤女警執勤安全因素分為個人

因素、情境因素、組織因素、其他因素等四個構面。個人因素部分，包含：執勤安全與受訪者基本背景資料的關係、與長期服勤輪班制的影響、與女性從事外勤警職工作的先天優勢與劣勢；情境因素部分，包含：女警遭遇暴力攻擊被害經驗之情境分析、事故施暴者應對態度因執法者為女警的身分有所差異；組織因素部分，包含：遭遇事故時警用裝備的選擇與使用；其他因素部分，包含：面臨問題、改善建議面向作歸納分析。研究建議部分係就本研究結果，分別對影響外勤女警執勤安全個人因素、情境因素、組織因素、其他因素等四個構面提出建議，期盼以上建議能提供相關單位及後續研究之參考。

彩繪圖解英語通(口袋書)【書】

為了解決家庭ktv官網的問題，作者LiveABC編輯群 這樣論述：

　　五大場景  實用英語字彙  圖解輕鬆學 　　日常居家︰ 客廳、臥室、廚房、浴室等，居家場景容易學 　　生活城市︰ 超市、百貨、醫院、公園等，食衣住行全都包 　　觀光旅遊︰ 機場、飯店、租車、地鐵等，出國旅遊一路通 　　休閒活動︰ 露營、健身、電影院、遊樂園等，吃喝玩樂沒問題 　　中西節慶︰ 新年、中秋、萬聖節、聖誕節等，中西佳節全都通 　　走入生活場景，才能活用英語字彙 　　有時候你可能會覺得學英文學了那麼久，在課堂上學到了句型、文法和對話，但是許多日常生活上常見的事物卻不知道英文怎麼說。如果語言能從生活中學習，就不必刻意靠死記硬背，學習即生活，才能活用並提高學習效率。 　　彩

繪生活情境，學習字彙最容易 　　學習英文單字最有效、有趣、快速的方式就是圖像記憶。本書每篇課程以圖片的方式帶出英文單字，利用圖像加深印象，在短時間內累積大量單字，並在下次遇到同樣的事物或場景時能快速以畫面連結，立刻搜尋到所背誦過的單字，在任何場合中都能迅速以英文與他人對答。 　　本書共規劃5大單元，共85 篇圖解課程，包含居家生活、在城市內的食衣住行、出國旅遊會碰到的旅遊英語到休閒娛樂以及各個節日會用到的英語單字全部囊括在內。 　　實用好句範例︰ 　　單元：玄關 　　The door is locked/unlocked. 門鎖住了／沒有鎖。 　　Have you seen my ke

ys? 你有看到我的鑰匙嗎？ 　　單元：客廳 　　Would you like to watch TV? 你想看電視嗎？ 　　I can’t find the remote control! 我找不到遙控器！ 　　單元：臥室 　　Remember to set the alarm clock. 記得設鬧鐘。 　　I’m going to bed. 我要去睡覺了。 　　相關片語範例︰ 　　動詞片語 kick back 放鬆 　　此為非正式的美式英語，表示輕鬆在家不出門，不做任何事情。 　　Jill is planning to kick back and watch TV this we

ekend. 　　吉兒打算週末在家放鬆看電視。 　　名詞片語 couch potato 電視迷 　　用來形容坐在沙發上看太多電視的人。couch 表「沙發」，此片語形容一個人太常看電視以至於身材肥胖，看起來像是坐在沙發上的馬鈴薯。 　　Hank became a couch potato after he bought a new TV. 　　漢克買了新電視後變成電視迷。 　　朗讀MP3 + 點讀筆，兩大工具增強學習效率！ 　　本書為口袋書的大小攜帶方便，朗讀MP3音檔可於LiveABC官網線上下載，更可以利用點讀筆（須至LiveABC官網選購）直接在書上做點讀播放的學習，隨時反覆背誦複習

，走到哪聽到哪，突破傳統紙本教材聽說練習不足的窘境，可隨時隨地學習，有效訓練聽說能力！

台灣導入生活管理規劃服務發展模式初探 −以幸福生活規劃工作坊為例

為了解決家庭ktv官網的問題，作者林憶田 這樣論述：

每個人都有心目中理想的居住空間，但台灣人工作時數亞洲數一數二，在每天日復一日的忙碌現代生活中，工作壓力大，沒有時間整理居家環境，但卻不斷地藉由購物增加居住生活用品；從小到大，台灣的學校並沒有教育我們如何管理生活，好好的規劃舒適的空間，大多數的台灣人欠缺生活管理規劃的能力，無法靠自己的能力縮減物品的數量，並正確檢視自己與物品的關係，導致無法居住在自己真正想要營造的居家空間。所謂「生活規劃顧問」Life Organizer 的觀念，在美國及日本社會行之有年，台灣則在近幾年導入生活管理規劃服務，解決民眾收納的困擾，並提供空間規劃改造之建議。本研究主要目的是為了了解人們對於生活管理規劃服務的價值有哪

些需求？並彙整案例分析的結果，探討如何使用這些價值需求，來讓這種新興的服務模式在台灣有比較好的發展，並給予「幸福生活規劃工作坊」未來發展的建議。本研究以心理學大師馬斯洛的需求理論觀點，利用價值要素金字塔的分析工具，蒐集消費者體驗生活管理規劃服務的實際案例，分析該服務對人們心理層面的影響。美好生活的確存在，並且能夠去體驗，本研究結果顯示，生活管理規劃服務提供多元的服務價值，能有效解決現代人整理收納的困擾，使空間易於維持，最重要的是啟動人們改變生活的動機，並學習用更高的角度俯瞰人生它不只是單純的整理收納；另外，它也是陪伴人們從一個追求物慾的價值觀中，導向追求簡約、珍惜資源、追求成長與美好生活，成為

更好自己價值觀的服務。