大牛的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列懶人包和總整理

故宮研究員帶你看懂中國名畫

為了解決大牛的問題，作者余輝 這樣論述：

「現在，我也懂得看畫了！」 擁有30年資歷的故宮書畫研究員，打破中國畫就是山水畫的刻板印象， 用簡單、有趣的方式，帶你輕鬆看懂千古名畫，解開畫中不為人知的祕密！   　　豆瓣超高評分8.9分，廣大網友一致鑑賞好評： 　　「藝術其實沒有那麼深奧，原來中國畫這麼有趣！」   　　「這裡的每一幅畫，我都與他們親密接觸過。」 　　－－故宫博物院資深書畫研究館員　余輝   　　在故宮工作，與各朝代畫卷朝夕相處了30年的余輝教授，發現來參觀故宮的遊客難免會遇到這種情況：在看畫時，不知道從哪裡開始看起，只能呆呆地讀著簡介、對照畫卷，看完了也似懂非懂……   　　為了能讓大家看懂中國畫究竟在畫什麼，作者希

望用通俗易懂的解說方式，帶領大家探索畫中的每一個神祕細節，看到中國名畫豐富多彩的一面：   　　‧北宋汴京一日遊！原來外送員在宋朝就已經有了，〈清明上河圖〉裡就看得到？ 　　‧清心寡欲的李煜為什麼要偷偷派畫家去韓熙載家裡，畫下他在家裡開Party，夜夜笙歌的樣子？（見封面〈韓熙載夜宴圖〉） 　　‧趙孟頫愛不釋手、乾隆珍愛收藏的鎮國之寶〈五牛圖〉，為什麼韓滉要畫這五頭可愛的大牛？ 　　‧南唐中主李璟和弟弟們閒暇下棋的場景被周文矩畫成了〈重屏會棋圖〉，他們對弈的棋盤裡，卻巧妙隱藏了宮鬥玄機？ 　　‧顧愷之在〈女史箴圖〉裡畫出美女們坐姿端莊、對鏡梳妝的模樣，該不會這就是歷史上最悠久的女子圖鑑？ 　　

‧乾隆心中TOP1，瘋狂蓋章甚至提了五十六首讚美詩的〈富春山居圖〉，為什麼會被分割？   　　看畫其實沒有這麼複雜，只要仔細觀察，便能看見民間的熱鬧生活，欣賞壯闊的山川景色，發現在文字背後活生生的歷史，滿足你對古代生活的所有好奇心！   本書特色   　　●內容專業性：作者具有30年讀畫的資深經歷，有中國國家文物鑑定委員會委員、故宮博物院書畫研究館員、浙江大學博士生導師之身分，底蘊深厚。   　　●內容豐富有趣：用簡單直白、通俗易懂的言語，搭配200多張細節展示、局部放大的清晰圖片，寫出滿滿的知識與不為人知的故事，讓中國畫不再冷冰冰！   　　●揭開古畫謎案：讀畫並不局限於畫作本身，而是深入探

討中國古代的藝術、經濟、文化、宮廷等多個面向，全面理解中國畫的深層意涵，不放過任何一個線索。   讀者欣賞推薦   　　●原本就挺喜歡逛故宮的，看完這本書之後，找機會再去了一次，腦子裡都是余輝教授所說的，現在我也懂得看畫了！   　　●雖然不懂畫，但讀了余輝教授的通俗解說，也能沉浸在中國藝術史的美與薰陶之中！   　　●觀察一幅幅的中國畫，就像是在讀一個個的歷史故事，每當我沉浸在畫裡時，好似就能體會古人生活，讀這本書，更是讓我意猶未盡，中國畫真的跟我想像中的很不一樣。

大牛進入發燒排行的影片

食品安全對國民健康之研究－ 以美牛為例

為了解決大牛的問題，作者謝佩宸 這樣論述：

摘要以食品安全對國民健康之研究─以美牛為例，來說明我國在食品安全管理缺口的處理過程，及在修法的歷程。相關規劃及過程當中，皆由”人”發起及進行管理，但人為作業無法完全避免疏忽及遺漏，如何改善及補足管理作業缺口，防堵食品安全破口，提升國民食品健康意識，政府機關以風險分析融入食安五環制度當中，內文將兒時遊戲-跳圈圈，以輕鬆方式帶入並詳細說明。針對政府開放美牛進口相關操作過程，提出疑問並加以尋找解答，並就其中衍生出來的食品安全管理破口、疾病、檢疫、健康、貿易、等方面，進行個別的探討及研究，以降低人民的知識怠惰。台灣為島國，面積狹小但卻人口稠密，多數物資皆仰賴進口及貿易，以美牛進口面向，來正視食品安全

風險分析，並期望在接下來的對外貿易戰略及戰術之中，能提供一絲見解，來突破或規避未來貿易的枷鎖，並能針對規劃及作業上能有通盤及全局的思考與對應，減少見招拆招及緊急應對下產生決策錯誤的機率。

投機者的撲克：操盤十八年手記

為了解決大牛的問題，作者扁蟲魚 這樣論述：

★當當網金融投資類熱銷圖書，超過6000條滿分好評★ ★豆瓣評分8.2星，數千人跪求二手書★ 　　無數投資人敲碗期盼！ 　　十八年操盤血淚史的寫照，直擊每個股海中人內心最柔軟的深處！ 　　在股海求勝，你不只需要與市場搏鬥， 　　更重要的，是與自己的盲目自負、貪念、恐懼等 　　種種不理性相抗衡…… 　　◆ 在市場上，為什麼總有這麼多看對行情，卻賠錢的投資人？ 　　◆ 為什麼原本以為沒什麼風險的「投資」行為，卻常讓我們認賠殺出？ 　　◆ 投資與投機真的涇渭分明嗎？ 　　◆ 長期價值投資的未來一定美好嗎？ 　　眾多讀者不斷敲碗期待再版的話題長銷巨作！ 　　他曾抄過大頂、逃過大底，親身見證

中國股市的興起 　　他向你娓娓道來，中國金融市場不為人道的「歷史」 　　也講出了一個生活中領悟投機的人，怎樣逆向從投機中領悟生活 　　初出茅廬的年輕操盤手，如何在詭譎的巨大市場中持續生存？ 　　中國股市──一個非常年輕，卻又非常龐大的市場，從成立至今僅30年左右，卻已經是世上市值第二大的市場。在這個急速膨脹的市場裡面，除了蓬勃的商機以外，自然也隱藏著許多光怪陸離的現象…… 　　扁蟲魚是誰？他和你我一樣，只是個沒有特殊背景的散戶。他的投資生涯一路見證中國資本市場改革開放，看著上海證券交易所成立，見識過中國股市剛開始時的風起雲湧；他抄過B股的大底，逃過A股的大頂。他曾經在一年內把少少的本金翻

到一百倍之多，卻在入股海的第十年，將資金慘賠到一毛不剩。 　　慘跌重挫後，他也曾一度落魄喪志，是什麼讓他重振旗鼓，重回市場並再創佳績？ 　　十八年操盤心血，淬鍊出讓身心平衡的穩定交易邏輯 　　「人」是最大的風險源！ 　　每個慘賠到黯然離開市場的血淚案例，都曾經有過風光大勝的績效表現。 　　正是因為勝利的甜美滋味，讓人輕忽了失敗慘輸的風險。 　　因此，扁蟲魚在賠掉所有的本金後，重新思考了「風險」這件事。 　　他說：「實際上我只要能避開致命的打擊，哪怕我那些獲利年份的報酬率驟降一半，我的財富擁有量仍要比現在好上很多，生活的起伏也會平緩很多。」 　　不該追求在交易中大勝，而是要審視自己的目標，

　　再配合目標進行穩妥的交易。 　　他分享的「富足人生三個關鍵點」如下： 　　①    避開致命打擊。 　　②    躲避重大打擊。 　　③    達成以上兩點的關鍵是，把對財富的期望值放在一個合理的區域。這就是目標！ 　　眾多讀者齊聲讚譽：「他說出了散戶共同的心聲！」 　　理財網討論、詢問度最高的書籍！ 　　本書自2010年出版至今已超過十年，在中國大陸與台灣都一再再版重印， 　　眾多讀者、操盤手紛紛留下好評，是眾人持續敲碗期盼重新再版的經典之作！ 　　「這本書看似很空泛，但仔細讀來確實對內心的拷問。特別是六月股災後，讀起來更是深有感觸。」 　　「非常好，適合有一定交易經歷，思考交易本質

的人。這本書幫我走過了盈虧平衡點。」 　　「書買回來很久了，已經閱讀不下10遍，為朋友又買了一本。經典中的經典。」 　　「依然回味無窮，情感共鳴時感覺在和作者坐一起聊天，聽他講述交易與情緒控制的哲學。」 　　「對於新手，其中對於風險的提示和交易系統的強調很有助益。」 　　「第二次看，結合最近一段時間的交易，感悟頗多。如果你還在追求術，那可能你是在本末倒置，這本書拋開術的層次講交易之道，值得多讀幾次。」 　　「第二遍看這本書，依然能感受到作者對投機的熱愛。不停的思索，論證，反思，規劃，執行和驗證。」 　　「作者以自身真實的經歷來講述其投機的生涯和感悟，是一本更接近我們的書籍，因為它沒有那麼多的理

論，更多的是正確的投機心態。」 　　「作者有18年的交易歷程，他走過的路，我也走過；他正在走的路正是我要走的。」 　　「這本書像什麼呢？應該像一個朋友坐在你對面談心，說他的投機歷史，投機習慣，及生活習慣。真的是一本好書。」 　　「前半部分講經歷，後半部分寫感悟。後半部分感受到更多作者的感悟和真知灼見。交易其實是一個不斷認識自己的過程，讀不同人的交易經歷，體會不同人的交易感悟，一次次『面對』不同的『自己』」。 　　「講的很好，一本很好的心法，作者很謙虛，寫了很多自己失誤的例子，現在這樣真實的作者已經很少了。」 名人推薦 　　Dennis YD／「交易人丹尼斯」版主 　　Jay／「Jay的全球

交易室」版主 　　Jenny／「JC財經觀點」版主 　　Tony哥／日內當沖 　　王力群／誠實的操盤手 　　巨人傑／專職交易員 　　吳牧恩／台灣量化交易協會理事長 　　股市阿水／布林通道投資人 　　阿魯米／金融怪傑 　　股權奶爸IF／投資達人 　　胡升鴻／「升鴻投資」版主 　　陳啟祥／「修正式價值投資」版主 　　越／「愚人碎語」版主 　　馮震凌／「William Feng的操盤筆記」版主 　　葛瀚中（Mgk）／「Mgk的投機世界-炒股、博弈、生活」版主 　　楊忠憲／K線捕手 　　獨孤求敗／專職操盤手 　　行走江湖，就要學好本領；要學本領，就要學完整。這本書提供了一個操盤手多年的經驗，可以學的

地方太多了！ 請讀者好好珍惜！──王力群 誠實的操盤手 　　若要從書架上挑選經典且最值得推薦的金融交易書籍，《投機者的撲克》絕對可排入我書房書堆裡的前三名。第一次看到本書就愛不釋手，作者扁蟲魚（小魚）用輕鬆有深度的文字風格，道出交易人生、中庸之道、大道至簡三個最重要的真理。──吳牧恩 台灣量化交易協會理事長 　　我和作者並不相識，然而，對一個孤寂的交易心靈而言，看到這樣的書稿，就像黑夜中一個獨自趕路的行者，遇到一個同樣匆匆行走的同道，那種結伴而行帶來的温暖和安全感，有一種彼此心有靈犀的惺惺相惜。 　——青澤 著名操盤手，《十年一夢》作者 　 　　叩開財富之門是許多人的夢想。資本市場的投資

與投機沒有絕然界線，做為交易者享受着痛與快樂，本書作者見證了中國資本市場的誕生與成長，用沉思的筆鋒記錄了自己不倦的投資心路歷程。我相信作者的真知灼見必能使有志於交易的人士受益良多。 　——嚴金明 中證期貨有限公司總經理

新屋沿海客家漁村詞彙研究

為了解決大牛的問題，作者何佩珣 這樣論述：

　　所謂「靠山吃山，靠海吃海」，由於地理環境的限制，居住於新屋沿海的客家人必須過著半農半漁的生活，在農閒時期要前往海邊從事漁業活動，以「農業為主，漁業為輔」的方式來維持生計，打破一般人認知「閩海客陸」印象的沿海客家族群。　　而新屋沿海地區是個閩客混居的區域，族群的互動導致語言的接觸十分頻繁。透過田野調查發現此區的客家話擁有豐富的漁業相關詞彙，且有很大一部份是借用自閩南語。這些漁業詞彙的存在不同於其他的客家地區，是非沿海客家地區少有，並且在過去也還沒有單獨被拿來做討論的，非常值得對其詞彙特色進行深入的探討。　　客家人為了在沿海地區安身立命必須懂得「生態適應」及「因地制宜」，學會生存技能是很正常

的事情，也因此會衍生出這些技能相關的詞彙，但能夠很精確地去稱呼及分辨魚種，就不是為生存而必須要學會的事情。透過研究發現新屋沿海地區的客籍漁民確實在海洋生物的分類上比非濱海客家人細的多，會有如此的現象其實都是為了呼應市場性的需求。