另外網站忠孝店- > 冷凍> 包子/ 饅頭> 肉包/ 叉燒包/ 刈包/ 饅頭 - 大潤發也說明:大潤發 流通事業版權所有c 2013 RT-MART All Rights Reserved. 公司名稱:大潤發流通事業(股)公司忠孝分公司/ 統一編號:80030759 / 食品業者登錄字號:O ...
最後網站頭份店- 奇美巧克力雞蛋饅頭(奶蛋素) - 大潤發則補充:義美牛奶饅頭(奶素). $57. 商品說明; 商品規格; 退換貨須知. 出貨方式:冷凍出貨規格:480g 成分:麵粉、水、蔗糖、酵母、可可粉、奶粉、棕櫚油、焦糖色素、複方乳化 ...
大潤發饅頭進入發燒排行的影片
之前都用『麥典實作工坊麵包專用粉』做台式麵包, 這次要來換換口味,做出好吃又柔軟的
歐式麵包 - 『紅茶核桃無花果麵包』。
這款紅茶核桃無花果麵包,雖然是歐式麵包,但麵包體是外酥內柔軟,很適合切片做早餐,或
做佐餐麵包。麵包中加入紅茶,吃得到淡淡紅茶味與麵粉香,核桃與無花果,讓口感層次更豐
富。
「麥典實作工坊麵包專用粉」是專門為家用烘焙開發的,所以很符合家用需求,簡單就能打出
漂亮麵糰,若家中沒有機器打麵糰,手揉也很方便。用它做出的歐式麵包,外層酥酥有咬勁,
敲下去聽得到叩叩叩的聲音。切開麵包,內部組織卻非常柔軟Q彈,一口咬下,可以吃到兩種
不同口感。
我使用「麥典實作工坊麵包專用粉」幾年了,發表的麵包食譜,多是用它完成的。若你們跟我
一樣,都是使用「麥典實作工坊麵包專用粉」做麵包,食譜中水份的部分,就不用擔心還要自
己大幅調整。
「麥典實作工坊麵包專用粉」除了做麵包外,也拿來製作中式饅頭、包子、蔥油餅等,因為它
獨特的麵粉特性,全完可以取代中筋麵粉。家中有了「麥典實作工坊麵包專用粉」,就不用多
準備中筋麵粉,非常方便。
「麥典實作工坊麵包專用粉」的特色如下:
❤️雙潔淨標章
當初挑選「麥典實作工坊麵包專用粉」,最重要的是,它不使用添加劑、改良劑,成分單純,
純粹小麥製作完成,讓自己與 家人吃得安心。此外,「麥典實作工坊麵包專用粉」在2020年
底,成功取得 #雙潔淨標章 #cleanlabel 的認證!加倍讓人放心。
❤️筋度強且吸水性佳
「麥典實作工坊麵包專用粉」符合我對高筋麵粉的期待,是粉心粉,麵粉跟水結合得很好,筋
性強,有彈性也容易操作,做出來的麵包拉絲性佳、組織綿密又 Q彈,很好吃。而且,吸水性
佳,比一般坊間的高筋麵粉,能吸更多的水分,非常適合高含水量的歐式麵包。
❤️容易保存
專為小家庭烘焙設計,內外袋雙層保鮮 1公斤原裝出廠,裡面再分成2小袋(各500克),用多少
開多少。內外袋雙層保鮮設計,外袋是採用不透光的保鮮包裝,隔絕光對麵粉的影響。讓家庭
烘焙時,隨時有最新鮮的麵粉使用。
❤️麥典333揉麵糰,手揉超方便
最近有很多新朋友,剛接觸做麵包,常常問我說: 「若我沒有機器打麵糰,可以用手揉出好吃
的麵糰嗎?」若使用麥典實作工坊麵包專用粉,搭配麥典333手揉麵糰的方法,沒有攪拌機,一
樣輕鬆揉出漂亮麵糰。
❤️專利物理性殺蟲技術
麥典實作工坊麵包專用粉,擁有獨特的專利物理冷凍除蟲技術,因此,在製作麵粉過程中,不
使用化學蒸燻殺蟲方式,讓人放心。
❤️實體店面、網路店面均有販售
在實體店面,如全聯、家樂福、頂好、美廉社、大潤發、愛買、食品原料行都能買得到。若喜
歡網購的朋友,也能在下面連結中買到。當家中急需補貨高筋麵粉時,不用擔心買不到。
MOMO: https://reurl.cc/Z7eG0M
PCHome: https://reurl.cc/x0aGn4
分享完「麥典實作工坊麵包專用粉」的特性,讓我們一起動手做這款外酥內柔軟,口感層次豐
富的『紅茶核桃無花果麵包』吧!!
▶️紅茶核桃無花果麵包食譜: Ingredients
老麵 dough A, make the night before
麥典實作工坊麵包專用粉 bread flour 100g
水 water 65g
速發酵母 instant yeast 1g
麵糰材料 dough B
老麵 dough A 60g
麥典實作工坊麵包專用粉 bread flour 300g
阿薩姆茶粉 black tea powder 6g (或蜜香紅茶粉)
冰水 cold water 195g
砂糖 sugar 12g
速發酵母 instant yeast 3g
鹽巴 salt 5g
奶油 (黃油) butter 12g
投料
核桃 walnut 50g (烤出香氣)
無花果 fig 60g
入爐前
麥典實作工坊麵包專用粉 適量
▶️紅茶核桃無花果麵包製作步驟:
1.前一天
製作老麵: 將所有老麵材料放入麵包機,啟動『揉麵』模式,結束之後將麵糰收圓,放入保鮮
盒裡面,入冰箱冷藏到隔天使用。
無花果的浸泡:浸泡方式目前還在調整中
2.製作當天
麵包機:所有麵糰材料放入麵包機,使用『快速麵糰』或是『麵包麵糰』,設定投料。因為料
太多,請在提示音響之後,自己投入核桃與無花果。 揉麵完成後,約30分鐘取出來翻面,再
放回麵包機 直到發酵完成。
(翻面用意:讓水量稍微多一點的麵糰,組織更好,麵包更好吃)
2.取出麵糰,分割成兩等份,排氣滾圓,休息15分鐘
3.輕拍麵糰,翻面之後整成三角形,再捲起來。
4.於溫度35度左右室溫,發酵50分鐘。
5.烤箱預熱200度,趁這個時候,麵糰表面噴水,撒粉,割線。(建議用蒸氣烤箱烘烤,會更好
吃,沒有蒸汽也沒關係,只是口感會差一點)
6.烘烤約18-20分鐘完成
7.吃不完建議可以切片之後冷凍,用200度回烤3-5分鐘(看切片厚度而定),麵包就會外酥內軟
,非常好吃!
之前的「麥典實作工坊麵包專用粉」分享文章: https://reurl.cc/208Yrn
用「麥典實作工坊麵包專用粉」做冰心維也納麵包: https://bit.ly/3gcwhSn
用「麥典實作工坊麵包專用粉」做芋香肉脯麵包: https://bit.ly/37PkNzH
用「麥典實作工坊麵包專用粉」做布丁菠蘿麵包: https://bit.ly/2VXC6fe
用「麥典實作工坊麵包專用粉」做巧克力果乾捲: https://bit.ly/2Ut5sSq
本篇與 @麥典實作工坊 合作 #麥典實作工坊麵包專用粉
想知道大潤發饅頭更多一定要看下面主題
大潤發饅頭的網路口碑排行榜
-
#1.聯金食品,台中老麵製饅頭、包子、批發製造,工廠自動化生產 ...
謝謝各界同業先進與消費者的愛護支持指教,聯金所生產的老麵製饅頭、包子已通過許可驗證後!在超市、賣場通路正式上架,家樂福、頂好、楓康、大買家、大潤發及OK超商販售 ... 於 www.lian-jin.com.tw -
#2.新生活鮮奶 - nujklp.online
... 純鮮乳品自營鮮乳工廠肩負了許多酪農的使命推cacado: 台中大潤發我有買過 ... 酪農的使命試吃黃金雙乳蒸烤饅頭的真實影片新生活鮮羊乳, 高雄市。 於 nujklp.online -
#3.忠孝店- > 冷凍> 包子/ 饅頭> 肉包/ 叉燒包/ 刈包/ 饅頭 - 大潤發
大潤發 流通事業版權所有c 2013 RT-MART All Rights Reserved. 公司名稱:大潤發流通事業(股)公司忠孝分公司/ 統一編號:80030759 / 食品業者登錄字號:O ... 於 www.rt-mart.com.tw -
#4.頭份店- 奇美巧克力雞蛋饅頭(奶蛋素) - 大潤發
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#5.大潤發購物中心-內湖店- > 冷凍> 冰品> 饅頭- 台北
包子/ 饅頭 · 肉包/ 叉燒包/ 刈包/ 饅頭 · 甜味包子 · 菜包 · 甜捲/ 鹹捲 ... 最多人購買| 價格排序. 饅頭總計0件商品. Prev; Next. Prev; Next. 新手上路. 於 www.rt-mart.com.tw -
#6.原鄉人鮮乳饅頭10入/包/1150g - 大潤發
原鄉人鮮乳饅頭10入/包/1150g. 商品編號:365053. 建議售價 單價$ 227 ... 於 www.rt-mart.com.tw -
#7.特定消費店家:玉香津包子饅頭專賣店 - 2023彰化GO購
玉香津包子饅頭專賣店. 美食特產. 店家簡介. 各種口味包子饅頭 ... 日藥本舖-員林大潤發門市. 生活雜貨. 彰化縣埔心鄉中山路一段319號2樓 ... 於 changhua-go.chcg.gov.tw -
#8.冷凍> 包子/ 饅頭- 大潤發購物中心-台東店
大潤發 流通事業版權所有c 2013 RT-MART All Rights Reserved. 公司名稱:大潤發流通事業(股)公司台東分公司/ 統一編號:27245990 / 食品業者登錄字號:V ... 於 www.rt-mart.com.tw -
#9.爱祖国,爱人民(通用12篇) - 作文- 北木
文峰、声屏、大润发……见证着我们母女俩五彩的回忆。 时光荏苒,我已经十一岁了。 ... 满地都是臭鸡蛋、烂骨头、干馒头……让人看着提不起兴趣。“干吧! 於 zuowen.beimu.com -
#10.《亚洲综合色一区》资源列表 - 山东裕邦食品集团
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#11.頭份店- *大拇指奶香風味饅頭480g/包 - 大潤發
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#12.包子/饅頭/餡餅 - 家樂福線上購物
最熱銷的家樂福包子/饅頭/餡餅推薦!提供多款包子/饅頭/餡餅,方便買快速配,量販價格超划算,冷凍/冷藏/常溫滿$800享免運費,以最優惠價格滿足你的需求,家樂福線上 ... 於 online.carrefour.com.tw -
#13.吉林市大潤發超市過期饅頭已經發黴 - 雪花新闻
據當事人描述:4月10日,在吉林市大潤發二店買的小饅頭,保質期還沒過期,但是打開裏面兩包,一包小饅頭已經發黴了,可是我的購物小票也沒留, ... 於 www.xuehua.us -
#14.不知漢齋 - 第 34 頁 - Google 圖書結果
晚上還趁著到大潤發買東西的機會,大大地觀察了我身邊的山東人,得到了一個驚人的結論:現在的山東人並不高嘛! ... 34 頭,喊著「嘿─饅頭─嘿─饅頭」沿街叫賣。 於 books.google.com.tw -
#15.台灣人看大陸》大陸街頭印象土不親人親- 兩岸徵文- 言論
刻意遠遠跟在其後,又找到了一大早排隊的人氣包子店,包子,饅頭,油條,豆漿, ... 隔幾日去了揚州,又去了揚州大潤發旁藥局,大潤發還真風行兩岸。 於 www.chinatimes.com -
#16.大潤發購物中心-頭份店- > 冷凍> 包子/ 饅頭
奇美食品x歇腳亭泰式風味奶茶包 · 義美奶皇包(蛋奶素) · 義美南瓜堅果饅頭(奶素) · 義美銀絲捲(奶素) · 奇美冷凍雞蛋牛奶銀絲捲(奶蛋素) · 桂冠醬燒小肉包360g/包(12粒/包). 於 www.rt-mart.com.tw -
#17.大潤發購物中心-平鎮店- > 冷凍> 包子/ 饅頭> 甜味包子
義美芋頭包子(奶素) · 義美奶皇包(蛋奶素) · 義美芝麻包子(全素) · 義美豆沙包子(奶素) · 雅方芝麻包 · 雅方香芋包(奶素) · 義美芋頭包子(奶素) · 義美紅豆煉乳包(6入) · 雅方玉兔 ... 於 www.rt-mart.com.tw -
#18.冷凍> 包子/ 饅頭> 肉包/ 叉燒包/ 刈包/ 饅頭- 大潤發購物中心
飛牛鮮奶小饅頭/315g. $119. 搶購. view: 9, 18, 36, 72. 最多人購買| 價格排序. 肉包/ 叉燒包/ 刈包/ 饅頭總計42件商品. Prev; 1; 2 · 3 · Next ... 於 www.rt-mart.com.tw -
#19.网爆吉林市大润发馒头带馅的!吃出塑料… - 搜狐
网爆吉林市大润发馒头带馅的!吃出塑料… ... 声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。 於 www.sohu.com -
#20.[問題] 大潤發自有品牌的食物真的難吃嗎? - 看板hypermall
所以常去大潤發的我就會開始物色一下自有品牌的部份, 目前我吃過還算OK的部分有玉米罐頭跟水煮鮪魚罐頭還有芋頭饅頭跟米血(鮪魚稍鹹吃過難吃的有靖魚 ... 於 www.ptt.cc -
#21.教师面粉有什么用处学生甲可以做面包蛋糕馒头 - 安徽华图
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... 重庆市最好私立学校排名前十名 南瓜馒头花样做法视频教程窍门 本田crv ... 高雅有内涵的情话诗句 突发紧急请假的理由租房 泗阳大润发招聘网最新 ... 於 www.wt12.com -
#23.數位時代321期:2021數位行銷快攻略 - 第 88 頁 - Google 圖書結果
「打開一罐配饅頭,不然煮個白麵都很好吃啊! ... 萬罐、年銷量約在 400萬至500萬罐間,企業端(B2B)生意穩定,長年批貨給餐廳與中盤商;零售端也打進家樂福、大潤發、全聯、 ... 於 books.google.com.tw -
#24.頭份店- 如祥鮮奶小饅頭400g/包奶素 - 大潤發
如祥鮮奶小饅頭400g/包奶素. 商品編號:553038. 建議售價 $69 單價$ 65 ... 於 www.rt-mart.com.tw -
#25.大潤發饅頭ptt的推薦與評價,PTT、FACEBOOK、DCARD
關於大潤發饅頭ptt 在[心得] 大潤發巧克力雙色捲- 看板hypermall - Mo PTT 鄉公所的評價; 關於大潤發饅頭ptt 在[閒聊] 覺得哪家冷凍包子好吃? tastytasty ... 於 convenience.mediatagtw.com -
#26.大潤發平鎮店- 正職-中式點心廚師 - 104人力銀行
桃園市平鎮區- 1.具包子、饅頭等中式點心製作相關經驗2.可獨立作業,具中式麵食證照者尤佳3.具工作熱忱及企圖心...。薪資:月薪28600~33000元。職務類別:中餐廚師、 ... 於 www.104.com.tw -
#27.服務的秘密: 全面提高服務的水平和質量,贏得顧客的購買和忠誠,從而為你帶來更多的業績,為公司帶來更多的利潤!
顧一看,面巾紙有的,饅頭是熱的,稀飯是熱的, 筷子是一次性的,榨菜、米醋以及兩邊的塑料紙都 ... 臺灣的大潤發量販店曾經推出一項服務:如果在其他量販店買的貨物不滿意, ... 於 books.google.com.tw -
#28.在Yunlin County訂購大潤發(斗南店)的饅頭产品
在Yunlin County線上訂購大潤發(斗南店)的饅頭,就用foodpanda! ... 瑞農田媽媽山藥枸杞饅頭(10入) | 420 g #968169 ... 如祥奶皇小饅頭(奶素) | 400 g #962286. 於 www.foodpanda.com.tw -
#29.家乡变了(热门12篇) - 出国留学
妈妈说:“三顿稀粥喝不饱,干饭馒头难吃到;番薯咸菜萝卜干,青菜、豆腐保平安。 ... 小矮人似的瓦屋已经被高楼大厦、国际大酒店、背靠背餐厅、大润发 ... 於 kaoshi.dzwww.com -
#30.你們都去大潤發買什麼?2020社團推薦清單分享
大潤發 好物分享社購物清單台灣大賣場量販店你們都愛逛那一家的呢? ... 老公最愛的桂圓枸杞饅頭我們家也還蠻常買的,但網路上好像沒看到有人推薦這款 ... 於 amy77.com -
#31.頭份店- > 生鮮商品> 糕類/ 中式麵點/ 蒟蒻> 包子/ 饅頭 - 大潤發
包子/ 饅頭總計35件商品. Prev; 1; 2 · Next · 良月鮮奶饅頭450g/包. $69 $68. 如祥銀絲卷450g/包奶素. $69. 良月芋泥牛奶棒/400g/包. $79 $78. 良月鮮奶銀絲捲400g/包. 於 www.rt-mart.com.tw -
#32.旺仔小饅頭媽媽罐210g/罐【大潤發】 - FindPrice 價格網
更多關於旺仔小饅頭媽媽罐210g/罐【大潤發】的熱門推薦商品-NT$61至NT$130比價結果,共有0筆,輕鬆購物,FindPrice找價格就是快! 於 www.findprice.com.tw -
#33.大潤發購物中心-平鎮店- 牛奶白饅頭110g+-10%/個
牛奶白饅頭110g+-10%/個. 商品編號:818499. 建議售價 單價$ 13 ... 於 www.rt-mart.com.tw -
#34.大潤發購物中心-碧潭店- 義美南瓜堅果饅頭(奶素)
義美牛奶饅頭(奶素). $57. 商品說明; 商品規格; 退換貨須知. 出貨方式:冷凍出貨規格:80g*6入成分:麵粉、南瓜、水、蔗糖、南瓜子、核桃、蔓越莓乾、枸杞、奶粉、 ... 於 www.rt-mart.com.tw -
#35.碧潭店- *大拇指黑糖風味饅頭480g/包 - 大潤發
義美地瓜穀物饅頭(奶素). $75. 商品說明; 商品規格; 退換貨須知. 【冷凍出貨】 規格:480g/包成分:麵粉.水.砂糖.黑糖香精.酵母.品質改良劑.膨脹劑.乳化劑. 於 www.rt-mart.com.tw -
#36.阿里巴巴公益捐赠3000万元驰援京津冀等地防汛救灾 - 网易
据悉,北京、河北灾害发生后,阿里公益第一时间联动盒马、大润发等针对受灾地区提供保供措施,并于8月1日下午为受灾比较严重的地区发放第一批紧急物资 ... 於 www.163.com -
#37.大潤發購物中心-鳳山店- > 冷凍> 包子/ 饅頭
大潤發 流通事業版權所有c 2013 RT-MART All Rights Reserved. 公司名稱:大潤發流通事業(股)公司鳳山分公司/ 統一編號:28989998 / 食品業者登錄字號: ... 於 www.rt-mart.com.tw -
#38.鮮乳坊鮮乳饅頭/315g - 大潤發購物中心-頭份店
鮮乳坊鮮乳饅頭/315g. 商品編號:796857. 建議售價 $159 單價$ 149 ... 於 www.rt-mart.com.tw -
#39.義美雜糧穀物饅頭 - 大潤發購物中心-忠孝店
義美雜糧穀物饅頭大潤發網路購物-忠孝店. ... 義美牛奶饅頭(奶素). $57. 義美鮮肉包子85g*6粒/包. 85g*6粒/包. 義美鮮肉包子85g*6粒/包. $79. 義美叉燒包85g*6粒/包. 於 www.rt-mart.com.tw -
#40.大潤發購物中心-忠孝店- > 冷凍> 包子/ 饅頭
包子/ 饅頭總計77件商品. Prev; 1; 2 · 3 · 4 · 5 · Next · 義美牛奶饅頭(奶素). $57. 義美銀絲捲(奶素). $56. 義美鮮肉包子85g*6粒/包. $95 $72. 義美奶皇包(蛋奶素). 於 www.rt-mart.com.tw -
#41.利發關廟麵
完成30分的最後發酵(此時的饅頭並不會發很大,但可以隱的覺得有長大一些 ... 大潤發網路購物提供進口食品、沖泡飲料、3c家電、零食點心、居家生活等 ... 於 eniyis.online -
#42.大潤發購物中心-碧潭店- > 冷凍> 包子/ 饅頭
鮮乳坊鮮乳饅頭/315g. $159 $149 ; 奇美食品x歇腳亭泰式風味奶茶包. $95 $69 ; 奇美食品x優鮮沛燕麥蔓越莓饅頭. $95 $69 ... 於 www.rt-mart.com.tw -
#43.土城店- > 生鮮商品> 糕類/ 中式麵點/ 蒟蒻> 包子/ 饅頭 - 大潤發
愛心園芋頭饅頭6入/包/690g. $136. 搶購. view: 9 ... 於 www.rt-mart.com.tw -
#44.大賣場推隱藏版B級美食你搶到了嗎? - 自由娛樂
口味多元加上銅板經濟發酵,讓國民美食的饅頭順勢成了賣場另類的隱藏版美食 ... 大潤發以B級美食為概念,推出國民美食系列肉包、饅頭,堪稱是量販內行 ... 於 ent.ltn.com.tw -
#45.綜合饅頭110g+-10%/個 - 大潤發購物中心-頭份店
綜合饅頭110g+-10%/個. 商品編號:803775. 建議售價 單價$ 15 ... 於 www.rt-mart.com.tw -
#46.碧潭店- > 冷凍> 包子/ 饅頭> 肉包/ 叉燒包/ 刈包/ 饅頭 - 大潤發
大潤發 流通事業版權所有c 2017 RT-MART All Rights Reserved. 公司名稱:大潤發流通事業(股)公司新店分公司/ 統一編號:70789389 / 食品業者登錄字號:F ... 於 www.rt-mart.com.tw -
#47.[心得] 大賣場饅頭評比:桂冠卡好全麥饅頭、原鄉人全麥堅果饅頭
最近喜歡上花生醬配饅頭, 所以總算有機會可以寫大賣場的饅頭XD 這篇會簡易評比「卡好、原鄉人、六張犁」這三家。 原本是都吃奇美包子, 於 gotlifediss.blogspot.com -
#48.[美味食記]大潤發自有品牌包子 - bravejim的部落格- 痞客邦
如果你是個愛逛大賣場的人,那麼你一定會發現各大賣場的自有品牌的食物還真多。大潤發購物提供進口食品、沖泡飲料、3C家電、零食點心、居家生活等自有 ... 於 bravejim.pixnet.net -
#49.โพสต์ของ 大潤發斗南店
早餐吃什麼 來顆饅頭夾蛋夾起司下午點心吃什麼 來份炸饅頭+煉乳一品多吃多選擇,中式早餐推起來 現正加碼會員價優惠 宅在家使用Panda/Uber外送 ... 於 m.facebook.com -
#50.大潤發購物中心-內湖店- > 冷凍> 包子/ 饅頭- 台北
大潤發 流通事業版權所有c 2013 RT-MART All Rights Reserved. 公司名稱:大潤發流通事業(股)公司南湖分公司/ 統一編號:80030723 / 食品業者登錄字號:A ... 於 www.rt-mart.com.tw -
#51.大润发哪种全麦面包好? 有全麦馒头吗? - 百度知道
大润发 哪种全麦面包好? 有全麦馒头吗 ... 没吃过这个牌子,不过只要是含糖分少的就好,没见过全麦馒头(还不如吃窝窝头更有营养)3-4片加吃点水果补充营养啦 ...全文 ... 於 zhidao.baidu.com -
#52.義美芋頭堅果饅頭(奶素) - 大潤發購物中心-忠孝店
義美芋頭堅果饅頭(奶素). 商品編號:178698. 建議售價 $76 單價$ 67 ... 於 www.rt-mart.com.tw -
#53.獨/香噴噴搶颱風「懶煮商機」 量販店推特價熟食搶客 - 東森新聞
... 區銷量也漲1到2成;大潤發即日起到27號,加熱即食品通通都有特價。 ... 是還有一些饅頭包子啦,或者是我有時候會買一些冷凍的,熟的義大利麵。」. 於 news.ebc.net.tw