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呷尚寶北斗的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦大愛電視臺,吳柳蓓寫的 農夫與他的田 和蔣孟岑、江明麗的 嚴選 正港台灣味小吃155家(中南部篇)都 可以從中找到所需的評價。
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這兩本書分別來自 和幸福文化所出版 。
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農夫與他的田
為了解決呷尚寶北斗 的問題，作者大愛電視臺,吳柳蓓 這樣論述：
留在原地，是這個行業最大的堅持， 我們也堅持留在友善農業的這一邊， 訴說他們與土地並肩齊走的故事。 他想扭轉部落族人的生活景況，讓年輕一代可以選擇留下來生活， 於是積極復興苦茶油產業卻頻遭非議；因為他是牧師，怎能如此「汲汲營營」？ 他曾經相信想要的生活在遠方，到五十歲才知道最想踏上的是回家的路； 而家鄉只剩三成的梯田仍事生產，脊椎裡填得是骨泥的他，毅然決然彎腰插秧拔草…… 他不想繼承農家衣缽，於是努力研讀醫學，取得執照和聘書， 卻因父親年邁、手足各有難處，終歸年紀輕輕便接下竹園，種了一輩子甘甜在心的筍。 她從年輕就開始農作，婚後辛勞有增無減，都在她
的這塊土地上收穫，安靜而溫柔； 沒想過有一天政府會計畫「買」走土地，而她要大聲說出再簡單不過的事實：這是，我的田。 他帶著未圓滿的音樂夢從台北回到屏東，選擇種植有機木瓜卻一年賠過一年； 經驗累積之後可以談成本、談獲利、談疫病防治方法，唯一沒得談的，是一定要有一顆善良的心。 日常生活之中和農業最靠近的時候，是當菜價上揚、紛紛心疼起荷包；颱風過境，看見疲憊的農人彷彿不堪滿目瘡痍的折損；農夫的形象變得單調，少有人說的農業現場，是這本書的主軸。 書中還有其他言說不盡的農夫故事，他們尋找友善土地的耕作方法、分享天然作物的原色本味；農務時光頻有艱澀，雖然口說豐盛短收盡皆天意，堅忍
卻非我們能想像；而我們若能循一條與農夫相遇的路，從此明白大地物產並非理所當然，無非是一場最美好的緣分。 大愛電視臺製播的《農夫與他的田》節目，除了記錄臺灣農業現狀，也靜靜呈現每一位農夫與土地的完整連結。節目於二零一四年榮獲第四十九屆電視金鐘獎之「綜合節目獎」。農夫們與田的生活還在日復一日的進行著，於是選擇用文字把故事再說一次，讓農夫的身影有另一種深刻。書中擇選了十位各處不同地域、植栽各種作物的農夫，訴說他們與土地並肩齊走的故事。 本書特色 1.客觀闡述每位農夫與土地的故事，不美化返鄉下田的選擇、不銳利針砭政治經濟；三百六十行各有甘苦，農夫亦然，真正看見農務生活底蘊。 2.詳
述農人堅定友善耕作的過程、艱辛與抉擇，讓人瞭解縱然無毒、永續與生態維護如斯迷人美好，卻仍有農人無法自慣行農法轉移為友善耕作的難處。 3.走入農夫的視野，看見人與土地除了供需關係，尚有無可切割的疼惜與信念，這是大規模科技農業無法替代、更無從創造的情感；心念，始終是留住美好風景的不變關鍵。 4.對大眾而言，無論是上餐館點選料理，或是到超市、市場、網路購買食材後於自家上菜，飲食都是再自然而不過的事；本書開展農業耕作實況，明白每一口食物原來仰賴有人願意風雨無阻、富儉無尤的日日掛心看顧，由此體會守護台灣農業並非遙不可及的口號，而是日常生活的一部分。 名人推薦 吳寶春麥方店創辦人／吳寶
春 呷米共食廚房創辦人／邱馨慧 法式餐廳「鹽之華」主廚／黎俞君 穀得食務所Good Food Agency （按姓氏筆畫排序）
嚴選 正港台灣味小吃155家(中南部篇)
為了解決呷尚寶北斗 的問題，作者蔣孟岑、江明麗 這樣論述：
台灣小吃遠近馳名，但哪一樣最具代表性？據觀光局調查顯示，來台觀光客中，有高達54%認為最吸引他們來台的原因就是「美食」，可顯見台灣小吃的魅力連外國觀光客都抵擋不了。 走一趟夜市，就發現台灣美食非常多元化，讓人眼花撩亂。但如果要票選出一樣最具代表性的台灣小吃，哪一樣會雀屏中選呢？調查結果顯示，最具台灣美食代表地位以蚵仔煎拔得頭籌，珍珠奶茶屈居第二，依序接著排名為蚵仔或大腸麵線、臭豆腐、滷肉飯、肉圓、肉粽、擔仔麵、牛肉麵、小籠湯包、米粉及碗粿等。可見台灣小吃不但名聞遐邇、魅力驚人，種類之多也讓人眼花撩亂。 本書以最受歡迎的各種小吃為主軸，由在地記者蒐羅各式各樣平民美味，包括台中、南
投、彰化、雲林、嘉義、台南、高雄與屏東等地，整理出台灣各地最具特色的小吃，並搭配各區尋味地圖。從路邊攤到無名巷弄小店，所有中台灣與南台灣最具新鮮創意的各式美食、人氣夜市、經典老店與市場小吃，與街頭巷尾無處不在的美味，本書皆搜羅完整，就等你大駕光臨，到處玩透透吃不停。 本書特色 ㊣嚴選155家正港台灣美味小吃，不管是人潮塞爆路口，排隊到死終不悔絕對要吃的美食，或夜市超人氣小吃、道地百年老店、創意爆夯的新鮮美味，甚至只有在地人才知的街頭巷弄美食與推薦好味，全台各種特色小吃全部蒐羅完整，讓您把中台灣與南台灣的所有好料一網打盡。 ㊣特色分類加上小吃種類與縣市分區雙索引，搭配近1000張精采的美
食照片與各縣市尋味地圖，正港道地台灣味小吃本書通通報給你知！！ 作者簡介 蔣孟岑 從事雜誌出版工作多年，愛旅行、吃美食、嗜閱讀，挖掘台灣各地美景、美食、特色人物，文章散見各旅遊、生活刊物，著有《來去南投小旅行》、《遊金門玩廈門》金門篇、《日月潭、清境、集集、東埔72小時這樣最好玩》等，目前為自由撰稿人。 江明麗 畢業於廣電科系，喜歡美食旅行、認識世界各地奇妙的人事物，任職於多家相關旅遊雜誌與媒體。著有《’98泡湯完全ENJOY手冊》、《台北好吃麵70家》、《熱情原鄉原住民風情之旅》、《精選主題度假民宿》、《開著RV去旅行》、《FUN！騎單車去玩》、《人氣城市中國行》與《玩日本，黃金路線
15條》等書，現為自由撰稿人。