台灣草藥的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列懶人包和總整理

新編祖傳救人青草藥(增補篇)

為了解決台灣草藥的問題，作者李岡榮 這樣論述：

　　◎因各界熱烈要求，《新編祖傳救人青草藥．增補篇》正式問世！ 　　◎ 特別收錄作者收藏多年的〈常用養生藥膳120方與食物禁忌〉單元！ 　　◎內文新增藥草圖片31種、藥方362種，力求豐富詳實，附有藥草、藥膳、病名索引，方便備查檢索。 　　◎本書除介紹青草藥的功能及用途外，更提出常見藥膳及食物宜忌，供讀者參考應用。 　　為了因應青草藥研究者的需要，本書在《新編祖傳救人青草藥》的基礎上，增加植物圖片及實際應用驗方以供讀者參考。 　　本書收集藥草圖片31種，及常見疾病如：肝病、糖尿病、便秘、高血壓、胃病、貧血、水腫等藥方362種，以及常見藥膳120種，內容詳實豐富，為認識及應用青草藥之際必備的

參考寶典！ 作者簡介 李岡榮 ◎現職　　上自然藥用植物研究中心 講師　　台灣青草藥協會，青草藥舖 負責人　　上然中藥房 負責人 ◎主要著作　　1.《即將失傳的台灣青草藥》 　　2.《祖傳救人青草藥》　　3.《台灣草藥彩圖應用》　　4.《實用台灣草藥百科》　　5.《新編祖傳救人青草藥》 　　6.《藥用水果、蔬菜、青草藥養生保健與應用》　　7.《新編祖傳救人青草藥增補篇》

台灣草藥進入發燒排行的影片

內門區萬能薯新興作物種植與發展

為了解決台灣草藥的問題，作者林俊任 這樣論述：

台灣最先發現萬能薯是在現今高雄內門區的偏遠山區，因交通及醫藥不發達的年代，每戶農家門口種植兩株萬能薯，製作預防被毒蛇咬傷的蛇藥。萬能薯不僅能解蛇毒，也被廣泛作為其他消腫解毒的食療聖品。本論文針對內門地區萬能薯種植文化的變遷，並研究其特性與種植相關知識，包括透過長期的參與觀察，以及田調紀錄，種植管理過程，自1985 年代前後，到目前為止的種植與使用萬能薯文化做一紀錄，並分析市場價格之變動，背後所牽涉社會經濟與食療文化變遷之議題。田調研究發現，經過農業文化變遷後，萬能薯產業興衰現象，可分為四期，從萌芽期、興盛期、衰退期、轉變期；並調查種植各里分佈情況，以二十個受訪者的農業經驗作為分析對象，亦分析

萬能薯種植的年代、歷時、續種、停種、以及價格如何影響農業的續存等因素，以期探索萬能薯耕作面積的數字變化，不僅是冷冰的數字，其背後可能受到的經濟社會、食療文化的因素影響。研究結果顯示，造成耕地面積變遷最大危機，則為人力缺工及銷售問題，缺工問題又涉及農村老年化與少子化現象，另外市場經濟的波動與農藥使用等因素都具有影響力，成為此產業將面臨消失的危機。本研究亦從文化角度探索萬能薯食療與傳說，將無文字記載的傳說，歷經田野調查，以及集體記憶的串聯與紀錄，把這個屬台灣原生種植物的文化使用作一系統性研究。

新編祖傳救人青草藥

為了解決台灣草藥的問題，作者李岡榮 這樣論述：

　　本書內容不同於一般的青草藥圖片書籍只做青草藥的基本資料介紹，本書收集藥草圖片152種，及常見疾病的應用方1319種、附方90種、腫瘤71方；內容豐富而實用。讀者可以在居家環境附近找到書中介紹的青草藥，或是到青草藥店購買你所需要的青草藥，為認識及應用青草藥之際必備的參考寶典！ 　　◎內文附藥草圖片152種，及實際應用驗方1319種、附方70種、腫瘤71方，方便檢索參考應用。 　　◎本書囊括最完整的青草藥知識！為認識青草藥者必備的最佳學習應用寶典！ 　　◎附有中醫基礎理論介紹，從五臟六腑的認識到中草藥的應運與煎煮時應注意事項都有詳細說明。 　　實用驗方：從感冒、頭痛、失眠、高血壓、糖尿病、痛

風、肝炎、便秘、癌症、風濕病等，都有實用驗方介紹。 作者簡介 李岡榮 ◎籍貫： 　　臺灣．屏東 ◎主要著作： 　　1.《即將失傳的台灣青草藥》 　　2.《袓傅救人青草藥》 　　3.《台灣草藥彩圖應用》 　　4.《實用台灣草藥百科》 　　5.《新編袓傳救人青草藥》 　　6.《藥用水果、蔬菜、青草藥養生保健與應用》（即將出版） ◎現職： 　　上自然藥用植物研究中心 講師 　　台灣青草藥協會，青草藥舖 負責人 　　上然中藥房 負責人 ◎聯絡方式： 　　屏東市廣東路136巷9號 　　電話&傳真：08-7212365 　　手機：0922-253-603 　　北部或東部：宜蘭市民族路55

0巷25號

金錢薄荷萃取物誘導人類肝癌細胞株 (Hep G2 cells) 凋亡之作用及其機制探討

為了解決台灣草藥的問題，作者劉于禎 這樣論述：

惡性腫瘤為台灣十大死因是之首，而惡性腫瘤中肝癌位居第二，因此肝癌的預防及延緩肝癌的死亡為一重要研究主題。金錢薄荷 (Glechoma hederacea) 為唇形科植物，又名連錢草、歐活血丹等，為一傳統入藥及食用植物，先前研究指出金錢薄荷萃取物具有良好之體外抗氧化活性及抗發炎效力，故本研究進一步探討金錢薄荷萃取物對人類肝癌細胞株 (Hep G2 cells) 生長之影響。實驗先利用體外抗氧化試驗評估金錢薄荷熱水萃取物 (Hot water extracts from Glechoma hederacea, HWG) 經分配萃取所得之萃取物 (EAFE、NBFE及WFE) 其抗氧化效力，以及利

用高效液相層析法 (high-performance liquid chromatography, HPLC) 分析其化合物之組成，再以細胞模式探討EAFE誘導Hep G2細胞凋亡及其機制。結果顯示，EAFE、NBFE及WFE皆可有效清除DPPH及ABTS+自由基並具有良好之還原力，同時也具有抑制脂質過氧化之效力，表示EAFE、NBFE及WFE具有良好之體外抗氧化效力，其中又以EAFE之效果最佳。另外，經HPLC分析結果顯示，分配萃取物之主要組成分為迷迭香酸 (rosmarinic acid)、綠原酸 (chlorogenic acid) 及咖啡酸 (caffeic acid)。細胞實驗部分，

由結果可得知，EAFE的添加可抑制Hep G2細胞的生長，並使細胞週期停滯於S期，且可觀察到細胞皺縮的現象，另外經DAPI染色及彗星試驗結果可得知，EAFE亦會造成DNA氧化損傷的發生，經流式細胞儀檢測可得知EAFE的添加可降低粒線體膜電位及增加ROS與鈣離子的釋放，由西方墨點法及流式細胞儀檢測可得知EAFE能降低粒線體相關蛋白Bcl-2及增加Bax之表現，且促使cytochrome c、AIF、Endo G及caspase-9與caspase-3的活性上升，而於抗氧化防禦系統中可觀察到EAFE會使細胞內的抗氧化酵素superoxide dismutase、catalase及glutathio

ne peroxidase調適性的上升，以維持細胞內氧化與抗氧化之恆定，另外促使malondialdehyde含量上升、gluthione含量下降，藉以誘導細胞凋亡的發生。綜合上述，HWG之分配萃取物皆具有良好之體外抗氧化效力，且EAFE可抑制Hep G2細胞生長並誘導細胞凋亡的發生。