台南高鐵站電話的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列懶人包和總整理

我在這裡想你：高雄愛情故事

為了解決台南高鐵站電話的問題，作者水瓶鯨魚 這樣論述：

　　11篇小說＋5篇漫畫＝高雄愛情故事 　　世界上， 　　總有一個人在某個地方、某個時刻， 　　狠狠地想念著你， 　　只是你不知道。 　　透徹都會男女愛情核心的水瓶鯨魚，幾年前回到高雄藝術駐村， 　　因此與高雄的緣分羈絆越來越深…… 　　水瓶鯨魚用她最擅長的圖文小說與漫畫創作，慢慢傾訴在高雄發生的愛情故事。 　　我從來沒想過有一天會搬回老家高雄，總覺得我會老死在台北。自從變賣台北的一切、清空唱片書籍家俱房子，我以探險的心情搬到上海、北京多年，因此旅遊了一些截然不同的城市，比如長年積雪的地方、繞一圈就逛完的小島，認識了許多截然不同的朋友、也談了點小戀愛，嗯，那是非常難得的有趣經驗，我突然意

識到自己對出生的故鄉未免瞭解太少。搬回高雄，老雄和記憶中的模樣相差極大，有我熟悉的氣味與陌生的長相，然後我又認識了一些新朋友，特別是一些從各地搬回高雄居住的朋友，大家都有不同的人生豐富體驗，非常有意思。   作、繪者簡介 水瓶鯨魚 　　女的，典型O型水瓶座。高雄人，居住台北超過25年，旅居上海北京5年，2013年夏天搬回高雄。 　　張小嫻說水瓶鯨魚的漫畫一定會出現三樣東西：「菸、酒、床戲。」她大笑，是的，她向來不是寫勵志故事的料，故事題材從來不是道德崇高類型，只寫畫自己有所感受的真實都市生活感情，無論發生在台北、上海、北京、東京、紐約或高雄，無論是被想念著，或想念起誰。 　　漫畫

作品：《我愛你》、《好想結個婚》、《你愛我嗎》、《祝你幸福》、《單身的人總是在路上》 　　小說散文：《性愛履歷表》、《露骨》、《失戀雜誌Ⅰ》、《寂寞的人要對自己負責》、《夜店狂歡之前》、《上帝保佑》、《去愛吧，就像不曾受過傷害一樣》、《原來，我那麼喜歡你》、《我的感情名單》、《相遇恨早恨晚》、《四十歲，然後呢？》 　　＝＝關於作者，你可能知道或不知道的她＝＝ 　　1996年水瓶鯨魚以漫畫《我愛你》一炮而紅，「台灣的柴門文」封號立刻掀起一股旋風，《我愛你》連續兩年榮登誠品書店非文學類暢銷排行榜前五十名；1998年在報刊連載的單頁漫畫《好想結個婚》，曾是軍中廁所最受歡迎的張貼漫畫。 　　細膩的

漫畫風格、辛辣銳利的對話，透徹都會男女愛情核心的水瓶鯨魚，曾是個上班族，職銜是魔岩唱片協理、滾石唱片國語三部經理、滾石雜誌總編輯，擁有近十年的流行音樂行銷工作經歷，曾是四屆金曲獎評審。 　　FB粉絲頁：水瓶鯨魚 　　www.facebook.com/alicewhalebar：艾莉絲鯨魚酒吧   自序／關於想念。 Chapter 01鑽石與鐵鏽 Comic／離婚後心照不宣的臉書照片 Chapter 02半筋半肉紅燒牛肉麵 Chapter 03開進愛河的史奴比列車 Chapter 04凹子底公園的鬍渣男 Chapter 05被版權所有的女人 Comic／妳住在高鐵站哪個方

向 Chapter 06再相見 Chapter 07河隄之夜 Chapter 08幫兇 Comic／放生 Chapter 09恨不相逢未嫁時 Chapter 10愛合之心 Comic／美照反應 Chapter 11我在這裡想你 Comic／他的樹朋友 【拉頁地圖】高雄玩味地圖——水瓶鯨魚私房推薦 線上完整地圖：goo.gl/9UCECr   作者序 關於想念。 　　對不起 　　那時候我們都是 　　太淺的器 　　一不小心 　　都打翻了       by陳繁齊〈青澀〉 　　當我正在寫具象的小說、手繪具象的插圖、畫具象的漫畫、認識具象的高雄時，除了做菜、種花和洗衣曬衣這類具體的事，創作中

，我特別喜歡聽情緒不具象的歌曲、電影配樂或閱讀不具象的詩。 反差，常令我有一種比較性的存在感。 　　很難解釋這種奇異心情，可是當我寫了這麼多篇成年人糾葛又複雜的愛情故事，翻看一九九三出生的陳繁齊這本純粹又直率的詩集《下雨的人》，我就會感覺我故事中的人也挺可愛，雖然看來世故、年紀都不輕的成年男女，心境中都保有一小塊青澀。嘿，並不是只有太淺的器會打翻，糖醋醬油酒瓶醬缸都會不小心打翻的。（笑） 　　《我在這裡想你》這本書的故事，是二○一四年開始寫的，當時我剛從北京搬回高雄，後來，修改了無數次。 　 　　得坦承，我從來沒想過有一天會搬回老家高雄，十六歲北上唸書、工作之後，我總覺得自己會老死在台北

。 　　二○○九年卻有了一個新變化，因為好友諼諼說：「妳都在家裡工作，為什麼不換一個地方，推開門就是另個世界，豈不是更有趣？」「對呢。」這打動了我。變賣了台北的一切、清空鍋碗瓢盆唱片書籍家俱房子，我以探險的心情搬到上海、北京多年，旅遊中認識了一些截然不同的城市，比如長年積雪的地方、繞一圈就逛完的夏日小島，也認識了許多文化性格和價值觀不同的朋友，甚至談了點小戀愛，非常難得的有趣經驗。在那些城市體驗中，我突然意識到自己對出生的故鄉未免瞭解太少。 　　搬回高雄之後，高雄和小時候記憶中的模樣相差極大，有我熟悉的氣味與陌生的長相，然後我又認識了一些新朋友，特別是一些從各地搬回高雄居住的朋友，大家都有

不同的人生體驗和對高雄的觀點，非常有意思。 　　那一刻，我生出一個念頭，我寫過台北故事、寫過上海故事、寫過北京故事，心想：「我為什麼不寫這些跟高雄地理環境有關的故事呢？」這肯定和東京愛情故事、北京愛情故事、台北愛情故事不一樣。 　　是吧？！但書寫過程中，卻又發現真實感情都是一樣的，這也很有趣。 　　在長年喜新戀舊中，我們總是記恨又健忘的；在夏天懷念冬天，在汗水淋漓的燥熱中，忘了寒風刺骨的凍瘡；就像年長後思念青春的甜美，卻忘了青春期一顆鼻子上痘子都能逼使我們徹夜抓狂。 　　總之，懷念、思念、想念，都是人類心緒中天經地義的事，我們總是那麼不安於分。 　　在巴黎想念紐約、在紐約想念東京、在

東京想念北京、在北京想念台北，住在新城市懷念舊城市，在新歡身邊思念舊愛。 　　現在，我在高雄深深想念起你，就不足為奇。 　　而我相信──世界上，總有一個人在某個地方某個時刻狠狠地想念著你，只是你不知道。   水瓶鯨魚‧二○一七‧九月 Chapter 01 鑽石和鐵鏽Diamonds & Rust 時間，會把醜陋的炭石變成鑽石，也會讓閃亮的金屬變成鐵銹。 ——Joan Baez 路鵬在微信傳來一行字：「小文，我到台南了，過兩天可以去高雄找妳嗎？」 我嚇了一跳，心頭一緊，竟是千頭萬緒。 半年前，路鵬突然從北京打電話來，問了我的微信帳號。加入後，路鵬頂多在微信貼的照片按「讚」，偶爾看到美食

小吃會留言── 「看起來好好吃，這是什麼？」「高雄香煎肉圓。」 「那是什麼？」「高雄黑輪。」 「黑輪是什麼？」我有空會認真回答，懶了則略過。 兩週前，路鵬打微信電話，我在夜裡驚醒，狂風暴雨在高樓的窗外呼嘯，我幾乎聽不清他的聲音，也可能因為還在睡意中。短短四分十八秒的通話，隱約記得內容是他換了新工作、中間有空檔決定來台灣度假，問台灣哪裡好玩、什麼好吃、高雄有什麼觀光景點，諸如此類，迷迷糊糊中，掛了電話又睡著了。 我想，路鵬只是說說而已吧。 熱愛旅行的路鵬走過中國許多地方，東到吉林、哈爾濱；南到廣州、昆明；北到內蒙、新疆、西到青海、西藏，卻一直不曾踏出海外。我知道路鵬內心一直渴望看見世界，只是中國

旅外簽證很麻煩，如果戶籍不在大城市、家境不夠富裕、關係不夠好，簽證是很複雜的事，中國是無法隨意更動戶籍的。 路鵬是在北京工作的東北人，家境小康，家裡就這麼一個兒子，東北老家在地理環境雖然近北京，畢竟還是三線城市，出國簽證比起一線城市麻煩；路鵬對台灣很好奇，一直期待自由行，但前幾波開放名單只有幾個大陸一線二線城市，讓他充滿失落感。 但，這瞬間——路鵬，現在人在台南，後天要來高雄，好怪。 分手才三年，卻似十多年般遙遠；而台南距離高雄，僅僅半小時火車路程，這一刻，真有一種奇異的時空錯亂感。 這麼近，那麼遠。 說不定瓊拜雅（Joan Baez）接到舊情人巴布狄倫（Bob Dylan）打來的電話，也有類

似的心情。 瓊拜雅是一九六○年代知名的創作女歌手，曾經和美國民歌之父巴布狄倫有一段夫唱婦隨而隱密的戀情。分手十年後，瓊拜雅有天接到巴布狄倫從公共電話亭打來的電話，感觸萬千，寫了一首歌〈鑽石和鐵鏽〉（Diamonds and Rust）表達心情，那年是一九七五年。後來這首歌，打動了全世界接過舊情人電話的男女，成為情歌經典，屢屢被翻唱。剛過世沒多久的蘋果大神史蒂芬‧賈伯斯就是她忠實粉絲。

台南高鐵站電話進入發燒排行的影片

旅館業顧客滿意與服務疏失之研究-以嘉義地區為例

為了解決台南高鐵站電話的問題，作者蔡靜薇 這樣論述：

摘 要 現今餐旅業的蓬勃使得餐旅業間的競爭愈來愈激烈，也因此突顯出餐旅業顧客滿意度的重要性。服務基本上是由「人」來傳達的，所以難免會有失誤發生，當發生服務失誤時就可能產生顧客抱怨，而顧客抱怨若沒有處理好所引發的負面效果，可能會對餐旅業造成很大的傷害，此乃本研究之研究背景與動機。 本研究採質性研究法，以「旅館業顧客滿意與服務疏失之研究-以嘉義地區為例」為題，對嘉義地區的飯店進行深入的訪談與研究。經擬定大綱後先以電話約訪各家業者主管，安排時段進行深度訪談，藉由訪談過程來了解面對顧客抱怨時他們各自的處

理過程及方法。並將訪談內容記錄作成逐字稿且分析歸納得出結論，最容易引起顧客抱怨的三方面分別為：1.硬體設施老舊、2.服務疏失、3.食材缺失，而可以避免及改善方針為：1.詳細記錄顧客抱怨的緣由、2.定期的開會與檢討、3.適當的在職訓練。 最後，對業者提出以下建議：1.在硬體設施改善期可以利用贈品或優惠措施來彌補短期不足及缺失。2.把員工看成是公司的資產，以對待家人的方式來對待。3.公司的處理SOP要有彈性的空間，並以細心、耐心、同理心來處理顧客抱怨，定能迎刃而解。

空間劇場（限量精裝版）

為了解決台南高鐵站電話的問題，作者蔡穎卿 這樣論述：

　　空間是一個容器，裝的是生活。　　只要你對生活有透徹的了解、有一份堅持與尊重，　　就可以成為自己所擁有的空間的設計師。 　　「不了解」或「只了解」是空間設計上的限制，而以為只有「專家」才能解決問題，是限制擴大的原因。因為自己是一個行外之人，我寫這本書的用意很簡單－－希望能透過分析空間來分析生活，希望分析生活的習慣能使我們看到更好的可能。－－蔡穎卿 　　談到空間，我們總是習慣以容積尺寸、裝修花費、設計者或物件的名氣來建立它的價值印象。但對蔡穎卿來說，空間是容器，收納我們的作息記錄與情感，提供我們所需要的安全感與奮鬥力。人們對於空間的種種安排，使自己的生活信念與審美眼光不言而喻，比穿著打扮或飲食

主張更全面性地展現思想與性格。 　　這是一本談論空間設計的書，但它也將打破你對於室內設計和裝修工程的所有成見和預想。看似室內設計「行外之人」的蔡穎卿，從二十六年前裝修自己的第一家餐廳起始，已完成過三十個空間的裝修設計，都是由她親自規劃、組員、監工與布置，遍及商業空間與私人住宅；空間的裝修設計，也成為她另一個體現美好生活理想的創作劇場。 　　在本書中，蔡穎卿將透過十二個她與空間的裝修故事，以及她對於各種設計元素的透析新解，分享空間對她的教導與啟發，指引我們如何以生活的眼光、「耐」而「穩」的空間美學，和打破慣性的勇氣與想像力，運用基礎而純粹的設計概念、常識與邏輯的生活思考，跳脫被知識與專業囿限的框

架，自己動手打造讓人激起眷戀與信賴之感的好宅、好空間，永續人與空間彼此照拂與關懷的美好情意。 　　在蔡穎卿的空間劇場中，美好的空間帶給我們的不只是感官上的美感舒適，更能給人一份安定、親切的踏實生活感；而人對空間的細心養護、對生活的認真對待，才是讓空間展現溫度與情感的主要力量。在資訊滿載的今日，我們總習慣先求助專業或專家，卻不再積極運用自己的推想來創新看法或解決問題，然而必定是先有生活，才發展出總總理論規則，我們也不應只以他人所歸納的「黃金比例」或「經典作法」來框限自己設計空間的概念，而應回到生活的基本需要來衡量各種進與退的決定，才有可能依照自己的性格與生活型態，打造出與作息密切結合的美好空間。

　　每一個空間，都是一個獨立的生活故事。家要有自己的特色，對生活就要有足夠的主見，這不是一個堆積東西的遊戲，是你了解生活之後的再呈現。蔡穎卿想分享的，並不是又一套空間裝修的技法範本或規則訣竅，而是希望引領你回歸生活的細項與本質，在寬闊的空間劇場中，演繹出你自己對生活的關愛與想像，在「住」之中體會一份穩穩的幸福。 　　全書分為兩大部－－ 　　第一部【我與空間的故事】：述說蔡穎卿在裝修各個空間時所激盪出的一連串故事，以及這些空間在設計理念、裝修實務與生活美學上所帶給她的影響與學習。其中有她撫育著新生兒一邊親力親為裝修完成的第一家小餐廳，也有積聚著她對磚材深厚情感的教學工作室；有提供身心安慰的中醫

診所和承載創業夢想的咖啡屋、甚至是非常難得的電影院裝修經驗，也有她為自己的中年生活所設計的「兩個人的餐桌，兩個人的家」、為父母親打造的「反哺之屋」，以及幫助年輕朋友實現的「築家之夢」。在這些故事中，我們可以看到不同人生階段對家、對工作、對生活的期待與需求，也能獲得各種關於施作、選購或規劃的裝修設計概念，讓初次接觸裝修、想要著手設計的人都能獲得基本而誠懇的建議指引。 　　第二部【空間對我的教導】：針對空間設計的基礎要素，如「顏色」「形狀」「質地」「混搭」「光線」「隔間」，以及最根本但也最容易被忽略的「清潔」問題，提供裝修實作時的種種建議與思考。雖是看似耳熟能詳的各種元素，在空間設計中所側重的思考

面向卻可能完全不同。例如論及顏色，除了配色選色之外，更應該注意顏色在空間中因質地、光線等影響所造成的錯覺與誤差；而所謂的質地，與其以「好壞」來論斷，不如以「適不適合」、「軟硬適所」來考量，會更貼近生活實用，也更能展露設計者知悉生活的眼光與風格。 　　全書並以充實的圖片輔助文字，呈現出空間處理在構思、施工、完成等不同階段的實景寫照，讓讀者能有更具體的認知與理解。在這些分享中，我們可以感受到蔡穎卿真正以人、以生活為本的空間設計理念，在務實的機能規劃中也有著柔軟的心理觀照；對她而言，空間裝修更像是一則複雜的生活綜合題，在內涵與外延的容量之中，也期待能擴充出抽象的意境。而這意境，也就是人珍惜資源、重視

技術與關懷身心所產生的藝術。 作者簡介 蔡穎卿（Bubu） 　　1961年生於台東縣成功鎮，成大中文系畢業。目前專事於生活工作的教學與分享，期待能透過書籍、專欄、部落格及習作與大家共創安靜、穩定的生活，並從中探尋工作與生命成長的美好連結。著有：《媽媽是最初的老師》《廚房之歌》《我的工作是母親》《漫步生活－－我的女權領悟》（天下文化）；《在愛裡相遇》《寫給孩子的工作日記》《Bitbit, 我的兔子朋友》《小廚師－－我的幸福投資》（時報出版）；《我想學會生活：林白夫人給我的禮物》（遠流出版）；《廚房劇場》（大塊出版） 　　個人部落格：www.wretch.cc/blog/bubutsai 序文「

觸類旁通」的生活設計師　唐亦男  設計者的美學，使用者的觀點　孔憲法  空間就是生活的舞台　蔡懿君   真心愛空間的人　Eric   分析空間，也分析生活　小米粉（王嘉華）  磚與我，與我的室內設計　蔡穎卿 第一部　我與空間的故事不怕，為什麼要怕∣第一個餐廳與第一個裝修故事∣  變與不變∣自己裝修一個家∣   磚廠的女兒（一）∣再說「不變」∣   磚廠的女兒（二）∣「該」字底下的功課∣  打造反哺之屋∣父母親的家∣兩個人的餐桌，兩個人的家∣中年生活的美好體會∣定居在這裡∣年輕人的築家之夢∣當一隻「早起的鳥兒」∣空間與實用∣仁慈、關懷的治病之地∣空間與安慰∣電影院的媳婦∣預算的演變∣永遠的家家酒

∣餐廳與我∣以退為進∣不是句點的第三十個空間∣ 第二部　空間對我的教導永遠離不開清潔的環境美學從錯覺談裝修中的顏色從比例談形狀的意義質地到底影響了什麼用光線留住生活的光與熱隔間與功能既混就要搭想像力的活用後記批判與學習 推薦序一 「觸類旁通」的生活設計師∕國立成功大學中文系退休教授　唐亦男 　　從烹調跨界到室內設計，全憑蔡穎卿的直覺與想像力。　　她從生活經驗中學習到「觸類旁通」：　　用切披薩的方法切磚塊、用刨柴魚的方法刨木頭，　　突破了「工法」上的限制，也因此少了一點匠氣、多了一點靈氣。 　　大塊出版社編輯部來信邀稿，這是我答應蔡穎卿的先生，要替他夫人的新書寫序。在電話中我只簡單地問了兩句，

就要編輯把稿子寄來。結果放下聽筒，我開始納悶，為什麼不是蔡穎卿而是她的先生？當我收到《廚房劇場》一書及《空間劇場》的文稿之後， 一方面讚嘆這書名的創意，將飲食與居住比喻為精彩的藝術表演；一方面則欣賞聚焦在食物和空間那豐富多彩的鏡頭，原來這位將工作之餘完全奉獻給妻子的業餘攝影師，正是那個「成功女性背後的男人」。蔡穎卿的著作，都是他們倆人同心協力下，透過不斷地溝通、設想、討論，克服種種困難而完成的，所謂「二人同心，其利斷金。」最大的副作用則是夫妻的感情也愈加緊密。 　　出版社對蔡穎卿的介紹是「國內知名的暢銷作家、生活工作教育者」。中文系出身，要成為作家並不難，但要成為一個知名的暢銷作家，難度有點高

，不但出的書要受歡迎，部落格要有人點閱，每場演講、每次簽名會要有粉絲捧場，而且跟影視歌星一樣，還必須具有個人的特色和魅力，才能吸引眾人眼光。我很好奇，她是怎麼辦到的？ 　　大多數中文系同學不是繼續念碩、博士，就是到學校教書、謀一份安定的工作，蔡穎卿卻反其道而行，一畢業就選擇嫁人，而且是用最傳統的方式，亦即「相親」，找到她的另一半，並從此用心經營自己的家庭。我檢視了她所有的暢銷作品，幾乎都是以家庭為中心，延伸出一系列有關親子教育、烹調廚藝的書。如今有很多人視家庭為重擔、視婚姻如枷鎖，例如日前看到電視台報導，根據他們的調查，今年母親節最不受歡迎的禮物就是鍋具，每個受訪的媽媽一手拿著鍋子、一邊大聲抱

怨每天煮飯都快累死了，過節不會送點不一樣的嗎？如果聽到蔡穎卿告訴你：「燒菜是一種表演。」「燒菜的人最快樂。」你會發現，原來家庭主婦一樣有成就感，一樣可以活得很精彩。 　　我承認我錯了，因為我總是叮嚀女生：工作第一，婚姻其次；因為經濟獨立，人格才可能獨立。而蔡穎卿則是把操持家務以及養育兩個女兒，當作她的基本功，並且承傳她父母的苦幹基因、奉媽媽的話為經典，再加上她的智慧、敏銳的觀察力，她從家庭的經營中領悟到了人生的價值，從廚房的實作中瞭解了生活的意義。 　　蔡穎卿用「天馬行空」來形容自己做事的方式，最近她又出了一本書，光看書名就很玄──《空間劇場》。這好像是一本有關建築的書，又好像與表演有關，還要

我寫序，擺明了要考我這個老師。翻開書稿，有許多圖片，顯目的標題寫著「打造反哺之屋」。我恍然大悟，因為我的年齡與她父母相當，或許想測試一下，讓我以老人的觀點，設身處地提出我的看法。 　　她首先聲明，自己不是專業的建築師、也不是室內設計師，卻在她二哥意外買了一百多坪、二十多年的舊房子之後，接下了改造這個空間的任務。這一對兒女，一個出錢、一個出力，於是這一大片空間就成了她揮灑表演的舞台。從烹調跨界到室內設計，全憑她的直覺與想像力；把一座舊房子連根拔起，然後像一個大導演，外行指揮內行。她從生活經驗中學習到「觸類旁通」：用切披薩的方法切磚塊、用刨柴魚的方法刨木頭，突破了「工法」上的限制，也因此少了一點匠

氣、多了一點靈氣。 　　能打造一個老年之家，讓父母安享餘年，是一件多麼開心及難能可貴的事，除了羨慕她的父母有如此多才多藝的孝順女兒，我也試著以自己八十二歲的年齡，來談談我的感受： 　　一、假如我是她的爸媽，我一定堅持住在台東。雖然已住了多年，但很舒服，獨門獨院、簡靜安居，有自己的老朋友與熟習的生活機能。而如今的新居，美則美矣，「羈鳥戀舊林，池魚思故淵。」老人家是很難適應新環境的。 　　二、假如我是她的老爸，我非常喜歡她為我設計的開放式書房，成為臥室與客廳之間的轉圜區，非常有趣。以前我確實很喜歡閱讀上網，現在人老了，看久了老眼昏花，而且我早已從職場退下，還需要那麼努力去查參考資料嗎？還不如替我裝

一套最好的音響，讓我陶醉在樂聲中。 　　三、假如我是她的老媽，我不否認我的一生都消磨在廚房，那是我的用武之地，利用巧手、從無到有，養活了一家三代人。如今我八十多歲了，全身酸痛、兩腿發軟，廚房再寬敞明亮、實用美觀，反成為我沈重的負擔。即使是五星上將，也有解甲歸田的時候，我想起麥帥的名言：「老兵不死，只是凋零。」 　　據她自己說，「打造反哺之屋」的想法是來自於世界著名的建築學者范裘利與現代建築巨匠柯比意，都曾在三十幾歲時就為自己的母親與父母親設計居所，而世人就以「母親的家」來代稱他們的作品，所以她也想有機會為父母親設計、並打點一個老年之家。她感謝她二哥、二嫂的一片孝心，而且完全信任她，她才能放手一

搏、實現理想。我以上所說的其實都是「雞蛋裡挑骨頭」，我是由衷地欽佩這位「無師自通」，懂得十八般武藝的高足，她對父母真「友好」，讓天下讀者「足感心」！ 推薦序二 設計者的美學，使用者的觀點∕國立成功大學都市計劃學系副教授　孔憲法 　　歸結各種空間的設計經驗，Bubu首先強調「好好使用」、「動手清潔」，才談顏色、質地、光線、隔間……等一般空間設計教育的元素。 　　這正是專業設計教育跟使用者觀點的重要差異──從使用者兼設計者的角度，功能便利、易於清潔產生的舒適感，就是一種重要的空間品質。 　　這是一本空間戲劇的側寫，穿梭在四種事業兩個家族的五種場景裡：磚廠、家、餐廳、醫院、電影院，先後登場；核心是

家，延伸到其他空間。我們都進過這些劇場，受到這些空間的影響，但是未必細細注意過其中上演的空間劇碼。 　　我們的一生始於家。在土地與建築被專門的活動細分佔領之前，家，通常並不是純粹的「住宅」，它也是許多家庭營生的場所。磚，作者安排成一篇「代序」，開啟後續的鋪陳。我們通常把磚看成建材，不是建築空間，然而這全書的第一個空間，幾乎就是這本書的空間基石！磚，疊砌出Bubu童年的家庭經濟基礎，也壘築成Bubu成年立家立業的岩心。磚，以其能夠大量模製、相對輕巧、容易賦形的優勢，在人類構築空間的歷史中，逐漸在西方取代石頭，在東亞取代版築，成為界範空間的主要建材，傳統聚落觸目可見的表裡，積澱出穩重的美麗與歲月的

厚實。這個劇場日日上演的家庭製磚事業劇，剪影了兼顧事業與家庭的能幹母親，把愛家與愛磚傳給了幼年的Bubu。 　　電影院，在她十八歲那年，影業王子與磚業公主開啟了童話故事的演出，串起了Bubu童年的家族與成年的家族。公主沒有在走完紅地毯後就成為影業王后，她選擇了勇闖餐飲業的舞台。一九八○年代是台灣戰後富裕的代表時期，社會積累求新求變的動能與無畏精神，這位文學院氣質濃厚的佳人站上了新浪潮頭，走在第一批年輕人夢想開茶飲餐室行動之先，在化育她成長的大學門口，一九八六年提出新的飲食空間主張－－B.B. House，具象的對比大學附近的傳統餐廳。 　　成大也在進行新的嘗試，學生活動中心一樓出現了教職員餐廳

，空間擺設自然不同於一般餐廳，有段時間是由台南知名的一家老牌排餐店進駐，主持人正巧是昔日好友如心的舅舅。我在一九八七年初回母校任教，一如學生時代的學研生活，往返於系館、單身宿舍、學生餐廳與研究基地之間，我的舌尖意識與用餐空間依然學生；偶爾懷念留學泰國期間旅遊星馬的風情，長榮路上的馬來小館已可圓夢；同事間比較正式的餐會在教職員餐廳，也就非常講究了。 　　認識Bubu大約是在一九九五年底從英國再度返回成大，透過醫學院任教的好友金鼎，在成大醫院簡易餐廳裡。對照〈永遠的家家酒〉一章的年表，這已是Bubu經營的第四家餐廳。也是在這時，因為家族事業考量，準備移居曼谷的Bubu向我探詢泰國的生活狀況，我們超

越一般食客與主廚的舌尖味蕾辯證，開始進行空間與生活的對話。 　　有段時間我們比較常「見面」，那是Bubu在台南市凱旋路經營「輕食味自慢」的時候。我們總是習慣簡稱「味自慢」，讀了本書書稿，才知道之前另有一個「味自慢」。當時么兒還小，妻子在讀博士班，親族都在中、北部，兩個大人拉拔三個小毛頭，只我一份薪水，手頭從不寬裕，我又不喜歡外食，但每兩三個週末，就會全家到味自慢報到。每個人都有喜歡的餐點，泰式檸檬雞、西班牙海鮮是必賞佳餚，餐後的點心是共同的期待。除了口腹之慾，舒適的空間也讓我們身心鬆弛。 　　味自慢不僅是一間餐廳，除了雅緻的陳設與創新的口味，還處處感覺得到一位年輕媽媽對家庭的理想與實踐。我最喜

歡的是那獨特的A4家庭近況扉頁，每個月看到Bubu家庭成員的一些趣事，主角通常是兩個可愛的小朋友Abby與Pony，投射出家庭的溫馨。有些時候，手工糕點就是小朋友們的作品，令人驚艷不已，她們成長的點點滴滴也進入了我們的餐飲。從「輕食味自慢」到「公羽家」這段時期，Bubu全家已經長年住在海外，但是台南的住家就在樓上，我們總喜歡順便問她在不在家。偶爾，「味自慢」女主角恰巧回國，當她輕盈地出現在親手塑造的餐廳裡，對我們而言，空間劇場即到達了當晚的高潮。 　　誠如〈永遠離不開清潔的環境美學〉所說：「空間是一個容器，裝的是『生活』。」而生活的主體是其中的人。歸結各種空間的設計經驗，Bubu第一個強調的是

「好好使用」、「動手清潔」，是為環境美學的基礎；然後，才談顏色、形狀、質地、光線、隔間……等一般空間設計教育的元素。這正是專業設計教育跟使用者觀點的重要差異之一。從實際使用者兼設計者的角度，功能便利、易於清潔產生的舒適感，就是一種重要的空間品質；而設計專業教育在合理的功能設計邏輯基礎上，突出視覺特色，在富裕社會追逐自我與時尚的風潮下，往往甚至犧牲前者，文勝於質；最終，使用者被遺忘，空間劇場徒留形式。 　　Bubu在書中引用邱吉爾的名言──「人造住宅，住宅造人。」二次大戰之後，面對百廢待舉的重建，英國首相邱吉爾說出 “We shape our buildings; thereafter they

shape us.” 這樣寓意深遠的話，也可翻譯成「人塑造空間，空間化育人。」書中追溯成大醫院創院院長黃崑巖設立附設餐廳的宗旨在此，二十世紀美國都市史家孟福（Lewis Mumford）最關心的也是人類創造什麼樣的都市，而後又如何影響人類發展。孟福還創造了「都市戲劇」（urban drama）一詞，強調市民才是戲碼的主角；這部空間劇場也遙遙呼應了孟福的都市戲劇。 　　最令我感動的還有〈打造反哺之屋〉。設計給高齡父母親的空間，考慮的是： 　　「因為這是父母親的老年居家，也會是我們家人相聚時最重要的據點，所以我把廚房和餐廳的空間放到最大，以吻合我們這個家庭總是以飲食、以廚房為中心的生活方式。如果

三代相聚時，我們至少有十幾個人，而凝聚家人於廚房最好的方式並不是只有食物的引誘，還應該有足夠的操作區，大家都有所貢獻，相聚的氣氛自然回到童年我們總是一起做家事的情景。」 　　空間劇場裡，再次嵌進了強大的磁場，安置了這個家庭的核心價值！ PART1＞我與空間的故事】磚廠的女兒（一）――再說「不變」對於「磚」，我是既熟悉又緬懷的。因為我是磚廠的女兒，說不定，對於磚的情感使我因此更想善用磚來填滿我對「不變」的想望。我想要用磚來完成一些不要因為常常使用就被磨蝕的角角落落，在砌磚疊影之間，存留住生活的喜怒哀樂，吸納所有的語聲笑意。在〈變與不變〉這一章的故事中，我相信讀者已經初步了解我個人對於「舊而不

厭」的一種期待，我想為空間找到某些裝修的元素來證明天地可長久的安全感，因為，「耐」是空間美學的一種基礎。所以，為了更深入地說明我對於「耐用」或「不變」在裝修上的實際運用，我把我的裝修故事先跳到二○○九年的春天，也方便讀者先透過施工所留的照片來應對我的想法。這一場工作如果用「從天上掉下的禮物」（或任務）來形容，應該不算太誇張。因為，我只有兩天的時間能設計所有的配置，並決定大部分室內的建材。她是我第二十四場的裝修，也是我很滿意的一份成果；在這個工作室中，我大量地運用磚塊，投射我對於「不變與堅固」的情感。一扇好看的窗，開啟關鍵的相遇記得大概是在二○○九年二月開始，大女兒幾次跟我提起她有一個學生很喜歡

三峽的環境，幾度看屋之後，似乎就要下定決心買下一個裝潢屋，女兒問我：「媽媽可以去幫忙看看，給她一點意見嗎？」而我心有餘、力不足，雖答應了，卻毫無行動。又過了一個禮拜，我覺得這樣對孩子敷衍了事實在過意不去，於是決定把早上的工作稍挪往後，走到就在附近、她們所說的那個裝潢屋去看看。對於建築或裝修，我並沒有特別偏好的風格，但走進一個屋子的直覺，通常是準確的。我們對空間的印象大概只有從第一眼覺得驚喜，多看幾次後就漸漸平淡的趨緩，而少有從討厭翻轉到非常喜歡的狀況。我對這個裝修屋的直覺就不夠好。隔間很複雜，固定裝飾特別多，流蘇、屏風、隔牆櫃到處阻擋卻沒有趣味，使得本可保留的通暢感也一一被攔截了。說起來這屋子

並非自然條件的採光不夠好，卻因裝修之後而顯得陰暗了。當時我心想，如果只是直接去跟女兒的學生說再考慮吧！她不知道有多失望，所以，我當下就決定先到附近看看，心想如果能幫她找到預算之內更好的替代方案，這樣要勸人打消念頭也比較容易開口。這單純的一念，促使我走到離家兩個街距的一棟大樓去，也因此在無意中找到了非常適合自己做為工作室的空間。此後，我每想起這件事，總戲稱這是一個「好心有好報」的故事。那時候，我搬到三峽已過完兩個整年，但因工作實在忙，幾乎只往來於家裡、店裡，或直接驅車去台北與高鐵站、機場，對於整個社區的生活，我反而是非常陌生的。不敢相信，在一個地方住了這麼一段時間，我竟不曾在附近走走。那一天開車

這裡、那裡為別人找房子時，竟讓我有一種出門小旅行的興奮之情，心裡隨著車子所抵之地浮現了「喔！原來社區有這棟房子、那家商店；這裡有一顆大樹、那裡有一個小公園」的驚訝。就在車過一個轉角處時，一向對窗形很敏感的我，突然請先生暫時停車，好讓我看看這個房子。這十幾年來，台灣新住宅的大樓，窗戶很少開得好看，但這個房子的窗戶卻引我想停留一下。之前做為銷售處的空間，此時正掛著招租的布條，我純粹好奇地打了電話過去，沒想到遇到一個比我更好奇的售屋小姐。那個星期六的下午，就在種種的巧合之下，我們買下了後來成為我工作室的空間，並在又隔一日之後的星期一早上，開始進行裝修。「馬不停蹄」應該很適合用來形容我當時的行動與心境

。充滿潛力的空間原貌，讓人一見鍾情時間之所以如此緊迫，是因為這兩個面對中庭花園的樓中樓已是最後餘屋。為了更吸引買方，代銷公司所請的工班正在做最後的加層，準備把樓中樓改成兩層樓，好讓買方可使用更多的室內面積。所以，我與工作室第一次見面時，她是一個完全沒有隔間，樓地板正推了一半，樓梯在另一個方向的地方，那披頭散髮、形貌零亂的樣貌足以嚇壞一些人。但，就在踏門而入的那一刻，我已完全領略到她的姣好，我一眼就已經知道，這個空間如果在我的手上，我將要在哪裡起牆、哪裡造壁，如何退、與如何進了。我問帶看的小姐，這已經隔起的部分樓板是否可以再度打開？在他們的計畫中，這個屋子又將以什麼樣的屋況推出？會有哪些配備？她

告訴我說，因為這兩天剛好是假日，星期一樓地板就會繼續封起，變成的兩個整樓會有六房兩廳。我又問，如果我在星期一之前買下，是否就能換成以我的需要來繼續施工？

線上品牌形象對品牌績效影響之研究- 以旅館星級評鑑為調節變項

為了解決台南高鐵站電話的問題，作者李楨琳 這樣論述：

旅館星級評鑑代表著該旅館的服務品質及市場定位，並且有助於提升旅館形象，更可提供消費者在訂房的決策過程中之參考依據。交通部觀光局所推動的星級評鑑區分為卓越五星、五星、四星、三星、二星、一星等六個等級，無論是一般旅館還是觀光旅館，除了客觀公正外，更提升了旅館產業整體的形象。隨著數位行銷與社群媒體的興起，消費者也會選擇線上平台所提供的相關資訊（例如：線上評論、網站上旅館房間的照片等）來作為訂房時選擇的參考依據。本研究將深入探討消費者對於「線上品牌形象」是否有助於提供消費者選擇旅館時的依據，進而影響該旅館的品牌績效，同時並檢視旅館官方的「星級評鑑」是否具有調節效果。本研究以滾雪球抽樣法調查313位曾

經使用線上平台預訂星級旅館之消費者。運用結構方程模式驗證研究變數間之因果關係。研究結果發現：旅館星級評鑑的等級會正向影響線上品牌形象與品牌績效；當旅館擁有高度的線上品牌形象時，其品牌績效愈良好；旅館星級評鑑不會扮演著線上品牌形象與品牌績效之間的調節角色。最終，本研究將依據研究結果提出管理意涵與未來研究建議。