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這兩本書分別來自遠流 和行人所出版 。

輔仁大學 宗教學系 鄭志明所指導 沈家弘的 當代臺灣佛教施食儀軌研究:以《大甘露門施食要集》為例 (2021),提出台中糖果批發關鍵因素是什麼,來自於大甘露門施食要集、佛教儀式、施食、法華寺、劉智雄(劉祖基)、釋真常。

而第二篇論文中國文化大學 觀光事業學系觀光休閒事業碩士在職專班 李永恒、詹美珍所指導 齊克的 無菜單料理餐廳之消費意願探討 (2021),提出因為有 無菜單料理餐廳、網路口碑、消費價值、消費意願的重點而找出了 台中糖果批發的解答。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

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老雜時代:看見台灣老雜貨店的人情、風土與物產【人客來坐版】

為了解決台中糖果批發的問題,作者林欣誼,曾國祥 這樣論述:

  ★台灣第一部記述傳統雜貨店產業興衰史著作   ★榮獲2017 Openbook美好生活書獎   ★封面視覺新裝╳內容修訂新版   ★小野、吳晟、李金蓮、沈昭良、阮光民、莊永明、陳芳明、陳柔縉、黃哲斌、廖玉蕙、劉克襄重量級名家推薦     ▌人人心中都有一間雜貨店 ▌   在便利商店與連鎖超市全面攻城略地下,近幾十年來傳統老雜貨店快速式微,成為被時光掩覆的不起眼的存在。然而雜貨店裡那些好親切的空間陳設,必備的菸酒米鹽,垂涎欲滴的蜜餞零嘴,炮竹金紙、南北乾貨等日常物件,以及鄰里厝邊三不五時閒話開講,日影悠悠的氣味氛圍,仍是無數人心中永遠的回憶。   本書作者全台走透透,跋

山涉水,南征北討,親訪32家情味依舊的雜貨店,帶領我們走進時間的長廊,細數那些故人、舊事、老物,揭開暗藏在積塵角落間的老雜身世。     ▌30幾張臉孔,無數則歷史身世 ▌   透過攝影鏡頭,拍下了一張張寫滿故事的頭家臉孔;佇立在大樹下、巷弄口或市場老街一隅的店鋪樓宇;以及若干承載了常民生活細節的物件特寫,以最直接、最能喚醒記憶的視覺影像,勾起似曾相識的舊夢。   由數十位雜貨店老闆口述,第一手記錄下的文字,娓娓地道出這些鄉鎮人物的內心話,那些為生活拚搏的點滴,在買賣間流動的人情義理,血淚與微笑交錯,輝煌與黯然常有。且每段個人經歷與家族歷史,皆折射出大時代的光與影。     ▌一間老雜,就是

一片風土、一個時代 ▌   「都是等稻米收割了、豬養肥了、茶葉收成了,大家才直接捧著米或牽著豬來抵帳。」──三坑子榮興商店   「以前我家雜貨店兼賣豬肉,有陣子豬肝貴,還有人因為買不到豬肝,在我家攤子前發狂打架!」──鹿麻產福美商號   「以前柑仔店就像百貨公司,從吃的到用的,除了衣服以外什麼都有!」──保力振益商店   「我當時一天賣檳榔賺的錢,比中油員工一天薪水還多。」──出礦坑美和商店   「我們決定繼續開店,就是想讓大家逢年過節回來時,這裡還有人在。」──久美桃源商店      本書足跡遍及各縣市鄉鎮,雜貨店類型涵括山林、農村、海岸、市街、眷村與部落等,也因此映照出台灣複雜的歷

史脈絡,以及多元歧異的地理特性。   不同地區的雜貨店,反映了迥異的風土背景,以及解讀不盡的車轍面向,例如:台灣金煤石油礦業的起落,日治時期征軍南洋的傷痛,山地部落裡提供欠賒的情義,甚至新移民安身立命的豁達等。傳統雜貨店,同時也是台灣百餘年來的社會縮影。   書中穿插對雜貨物件的典故考掘,例如:從「菸酒牌」了解公賣與配銷制度,透過主婦必備的味素、皂絲,以及雪印、森永等奶粉品牌看見國族歷史變遷,以及自人力擔與武車等載貨工具窺知社會的進步等,兼具文化史料的豐饒厚實度。   本書特色   ◎ 敘事流利生動,筆到意到,鮮活記述雜貨店老闆的個人與家族故事,有血有肉,有汗有淚。   ◎ 攝影圖象鮮

明深刻,呈現強烈的臨場感與時代氛圍。   ◎ 內容糅雜經濟產業、社會文化、族群背景、地方風土與庶民人情等多重面向,交織成多元豐富的島嶼浮世繪。   ◎ 所記錄的雜貨店遍及台灣各地,全書兼具隨機抽樣的獨特性,以及足以相互對照呼應的普查意義。是台灣第一部記述傳統雜貨店產業興衰史的著作。   名家推薦   陳柔縉∣作家   劉克襄∣作家   ──專文推薦     小   野∣作家、編劇   吳   晟∣詩人   李金蓮∣作家   沈昭良∣攝影師   阮光民∣漫畫家   莊永明∣文史工作者   陳芳明∣作家、政大講座教授   黃哲斌∣新聞工作者   廖玉蕙∣作家   ──戀戀舊時光推薦 好評推

薦   吳晟(詩人):   「那些似曾相識的奮鬥經歷,滿布歲月痕跡的頭家影像,就像帶著我們回到古早時代店仔頭前的椅條上,斟一杯米酒,剝幾顆花生,聽厝邊的阿伯阿叔開講。精彩故事裡有鹹鹹的淚水,滾燙的熱血,還有我們日漸淡薄的舊夢。」     陳芳明(作家、政大講座教授):   「林欣誼與曾國祥的《老雜時代》,讓我們一夜之間都變成懷舊病患者。在他們的書中遊走時,才發現我們的生命故鄉深處,仍然坐落著一間柑仔店。她的文字所散發出來的魅力,彷彿又讓人勾起許多記憶。那裡儲存著溫暖的鄉情與親情,緩緩燃燒著。」     陳柔縉(作家):   「《老雜時代》的每個單篇,都是如此生動豐富,攀著時間直線敘說鄉土史。

幾十條直線,滿布了個人與政經社大事件的碰撞,再與全台四方地域的橫線交錯編織,便成了百年庶民生活的浮世繪。」     劉克襄(作家):   「看著欣誼與國祥耗時多年,默默完成此一工作,委實讓人羨慕又感振奮。他們的書寫與影像當然介紹了各地小雜貨的人情溫暖,其實還搭建了諸多鄉鎮旅行的平台和視窗,提供讀者按圖索驥,依此去探訪一個鄉野的各種可能。」     阮光民(漫畫家):   「這社會總是為了更繁榮而取代繁榮。通常眼前變新穎,人就開始想尋回舊的熟悉。幸好,這本書帶著我們按圖索驥看這些老雜貨店以它們舊有的姿態坐落在潮汐變化的海邊,山丘、平地。許多動人戲劇故事都是以見聞過的真實為根,從這本書,我看見作者

傳達出這些深植土地的根。」

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當代臺灣佛教施食儀軌研究:以《大甘露門施食要集》為例

為了解決台中糖果批發的問題,作者沈家弘 這樣論述:

摘要 《大甘露門施食要集》是日據時期法雲寺派下釋真常法師所編纂的施食儀軌,此儀軌結合了「瑜伽焰口」及「蒙山施食儀」,初期僅為臺中后里毘盧寺僧人所用。釋真常法師圓寂後,其弟子臺中市法華寺劉智雄(或稱劉祖基居士)校訂,後由妙禪法師修訂,最後為林錦東居士(宗心法師)發心贊助流通。在劉智雄的努力教學與弘傳之下,《大甘露門施食要集》由臺中寺院逐漸流傳至全臺,主因其內容精簡扼要,便於入手學習,因此也成為早期臺灣在「瑜伽焰口」未普及以前,民間佛寺和地方宮廟等啟建施食法會的主要儀軌。 本論文將研究《大甘露門施食要集》的形成與演變,並

進一步探究閩臺佛教儀式之傳承與交流,和法雲寺儀式傳承系統。在《大甘露門施食要集》的經典依據中,將針對釋真常法師的生平、法嗣傳承和其所依據的經典儀軌做進一步文本比較,此外也將說明臺灣本土在施作《大甘露門施食要集》之演法系統。 關於《大甘露門施食要集》的儀式分析,本文將針對其儀軌文本、儀式演法、梵唄唱誦方式做相互的比較參照,並將介紹施食儀式中之密教色彩、施食法器和儀式音樂。另關於儀式演法的現況以及田野調查部分,本文也將介紹具有特色的儀式場域,並進一步論述佛教與臺灣本土信仰對鬼神觀念的現況與歧異。 本文亦將深度闡述施食法會的功能意涵和生命關懷、探討經懺佛事的利弊、佛教施食法會中儀式常見的

訛誤現況、儀式的功能分類,以及大甘露門施食儀式之特別的生命關懷。末論說明臺灣本土佛教施食儀式的特殊現象以及田野工作窒礙難行的問題,反思和釐清相關問題,以策進未來開展新研究議題之契機。

散步學入門:城市魅力大搜查

為了解決台中糖果批發的問題,作者山納洋 這樣論述:

  ●城市的真相不只有一個!臺灣也可以跟大阪一樣充滿魅力。   ●散步也能散出新高度,走在路上一秒化身城市偵查小達人。   ●日本地方團體5年精華集結,跟著日本地方都市魅力研究專家探險解謎。   給你九十分鐘,你會怎麼探險一個城市呢?   每一條街道都暗藏著城市發展的蛛絲馬跡,當發現有趣的現象時,你會拍照紀錄、用文字筆記、上網搜尋,還是跟在地商家或居民借問一下呢?這是一本讓你在城市隨意亂走,也能發現街區獨有吸引力的書!   你一定不陌生的日本環球影城 Universal Studios Japan,它的所在位置在20世紀初可是關西地區大阪最重要的工業重鎮。從附近開業超

過五十年的居酒屋老闆口中,問到當時工人們下班時都會來喝一杯的繁榮景象。再仔細探索,甚至可以發現它是在江戶時期填海造陸而來的土地。   來自日本大阪都市魅力研究室推出的「Walkin' About」散步偵查企劃!帶著參加活動參加的市民偵探們,利用九十分鐘,各自分頭行動探索地方,在街道散步觀察,探訪令人垂涎三尺的麵包店、極具風情的居酒屋、富有歷史價值的建築物、有著奇特構造的建設,與當地人閒聊、蒐集各種意想不到的線索。搜索完畢集合後,大家聚在一起討論各自獲得的資訊,去推理地方發展背後的有趣故事。   大阪都市魅力研究室的市長、也是本書作者的山納洋認為,城市散步就像是化身偵探,如果學會觀察與推理城

市設計的想法,培養認識城市的基礎知識,那不管去到哪裡、即使不了解當地歷史,都可以從蛛絲馬跡中找到有趣的切入觀點,推敲出問題的答案。本書集結「Walkin' About」自2014年開辦以來,走遍日本關西地區,歸納出8大觀察面向與超過60個案例分享。   《散步學入門:城市魅力大搜查》帶大家重新打開眼光、探險解謎生活或都市環境,在散步過程中或許會有意想不到的新發現?!甚至是創造了解當地問題的機會,試著思考努力尋求改變的方法,每個人都可以找出自己所在城市的獨有魅力與發展新契機! 城市探險家們邁開步伐向前推薦   邱翊|島內散步執行長   格魯克|台中文史復興組合創辦人   廖儷雯 Wendy

|盲旅Blind Tour執行長   聚樂邦|實境解謎遊戲製作公司   褚天安|教育部國教署藝術生活學科中心研究教師、高中藝術生活專任教師   劉育育|苑裡掀海風共同創辦人   「城市的當下,就像按下長焦段快門的瞬間,每個歷史片段都需要抽絲剝繭。」——格魯克(台中文史復興組合創辦人)   「生活即文化、日日是好日。跟著作者的腳步,一起當個漫遊城市的博物學家吧!」——廖儷雯 Wendy(盲旅 BlindTour 執行長)   「書裡介紹的城市知識,讓人慢慢變成散步的一級玩家!」——聚樂邦(實境解謎遊戲製作公司)   「身為長年在高中藝術生活領域推廣『都市偵探』的老師,這本書非常適合作為課

堂上的參考書。」——褚天安(教育部國教署藝術生活學科中心研究教師、高中藝術生活專任教師)   「城市的線索,隱藏在建築的表情、地圖的皺褶和住民的日常生活裡。一起來散步,推理城市魅力!」——劉育育(苑裡掀海風共同創辦人)

無菜單料理餐廳之消費意願探討

為了解決台中糖果批發的問題,作者齊克 這樣論述:

隨著經濟結構與生活形態的轉變,了解影響消費者選擇餐廳的因素相當重要,除了食物的品質、優質的環境及餐廳的服務品質之外,建立與消費者的良好關係,讓消費者有較高的消費意願,更是刻不容緩的課題。本研究以無菜單料理餐廳為研究對象,探討其網路口碑、消費價值、消費意願之關聯性。問卷調查對象為有意願於該餐廳用餐之消費者,統計結果發現網路口碑對消費價值、網路口碑對消費意願、消費價值對消費意願皆呈現正向相關。研究結果與建議如下:1.建構多元網路平台行銷策略。2.增加活動讓顧客參與。3.多與顧客互動,建立關係。