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雷神主廚的對症健康菜：御廚雷議宗+中西營養師權威黃淑惠，精心設計100道家常宴客菜，以日常飲食方打造不生病體質，從降血糖、控制膽固醇、抗癌、防失智，到平衡免疫力等8大類身心失調，統統搞定

為了解決僑威討論的問題，作者雷議宗,黃淑惠 這樣論述：

　　★國宴御廚+營養權威，破天荒聯手打造對症健康菜全書 　　★針對八大類慢性病提出100道對症健康菜，照著吃，換回身心靈最佳的狀態。 　　★ 家庭必備的健康飲食營養寶典，隨時翻查，隨時上菜。   　　「健康之道就是對症下菜」，長年在電視上教大家做健康菜的國宴御廚雷議宗，終於出了他的第一本健康飲食書，把累積數十年的深厚廚藝，全數躍然紙上。整本書以台灣在地食材為本，搭配西方營養學和中醫藥食的知識，創新出一百道好吃、美味又營養的健康食療方。   　　這一道道對症健康菜然都是有所本的，什麼樣的食材、可以治療什麼病症？不同食材的搭配、可以撞擊出什麼樣的功效？因此特別請到中西醫營養學權威黃淑惠營養師，

抽絲剝繭，每一道菜裡用到哪些關鍵食材，具備什麼樣的營養功效，不同食物的搭配如何產生1+1大於2的協同作用，毫不藏私地分析給讀者，讓你吃美食的同時，也要長知識。   　　除了100道健康菜，書中有雷神主廚的人生故事，如何從國宴御廚華麗轉身為富有使命感的健康主廚；黃淑惠營養師則把畢生的營養學功力，用淺顯的文字告訴你食物的營養功效、怎麼烹調可以保留最多營養素、關於對症食療有哪些迷思，還有最特別的是精密分析「食物協同作用」，選擇彼此互補的食物就可達到營養加分、威力加成的功效。   　　本書將這100道對症健康菜針歸類為八大類，方便讀者隨時查找，照著吃，換回身心靈最佳的狀態： 　　1.血液循環(心臟、血

脂、血壓、血糖) 　　2.排毒代謝(肝臟、腎臟、肺臟、皮膚) 　　3.消化系統(消化症狀、食慾、便祕、腹瀉) 　　4.內分泌系統(荷爾蒙、肥胖、身高、生理期、女性調養、衰老) 　　5.關節骨骼(骨頭、關節、肌肉) 　　6.免疫系統(發炎、過敏、感冒、免疫力、癌症) 　　7.大腦保健(失眠、疲勞、壓力、注意力) 　　8.感官(眼、耳、鼻、口)   　　這是一本完美的食療事典。不管你是愛吃肉類，還是愛吃海鮮、魚類以及蔬食的人，你都能針對各種病症找到既美味又養生的天然料理，來照顧自己、也照顧家人的健康。   各界人士熱烈推薦，絕讚保證   　　于美人/ 名主持人 　　王明勇/ 自然法則創辦人 　　江

坤俊/ 敏盛醫院副院長 　　吳明珠/ 中醫醫學博士 　　狄志為/ 資深媒體人 　　洪素卿/ 醫藥記者 　　徐榛蔚/ 花蓮縣長 　　張鳳書/ 知名演員、主持人 　　陳韶薰/ 健康2.0 王牌製作人 　　陳潮宗/ 中醫博士 　　陳欣湄/ 家醫科醫師 　　鄒瑋倫/ 京華中醫總院長 　　鄭凱云/ 健康2.0 主持人

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社區適老化建設評估指標系統的建構與運用之研究

為了解決僑威討論的問題，作者梅文兵 這樣論述：

面對全球老齡化所帶來持續性養老壓力，各國政府都開展了行之有效的辦法來應對本國人口老齡化問題。隨著經濟的發展和房地產行業的興起，社區居家養老已經成為中國的主體養老模式，据數據統計，中國90%的老年人選擇社區居家養老。但不能否認的是，社區建設之初，較少考慮到老年人的養老需求，因此如何構建符合社區居家養老模式下社區適老化建設便成為政府、養老產業界和學術界共同關心的問題。基於此，本論文借鑒國內外相關建設和發展經驗，通過質性研究和量化分析相結合的研究方法，構建出社區居家養老模式下社區適老化建設評估指標體系，並選取中國珠三角地區4個典型社區進行實證運用，以期提出適合社區居家養老模式下社區適老化建設的對策

建議和改善策略。具體內容如下：首先，透過文獻資料調研、政策文本分析和老年扎根訪談的方式，運用質性研究方法，初步選取社區居家養老模式下社區適老化建設的51項評估指標；其次，將上述51項指標編制成模糊德爾菲法專家問卷，運用模糊德爾菲法，邀請官、產、學界專家對51項指標的重要值進行評量，根據專家共識值和門檻值的設定，最終篩選出48項社區適老化建設指標；再次，將上述48項指標的重要度和表現度，編制成問卷針對社區居家老年人及其相關群體進行廣泛調研，透過576份有效調研數據，運用因素分析法，構建出社區居家養老模式下社區適老化建設的4項準則、9項次準則和48項指標的評估指標系統；另外，將社區適老化建設評

估指標體系，編制成模糊層次專家問卷，邀請官、產、學界專家對各層級評估指標的相對重要值進行評量，運用模糊層次分析法，計算出社區適老化建設評估指標體系各層級指標的權重值；最後，透過本研究構建的社區適老化建設評估指標體系，選擇中國珠三角地區城市、城郊、城鎮、農村等4個典型社區進行實例驗證，客觀科學評估該社區適老化建設的狀況並根據評估數據提出改善策略。社區適老化建設評估指標的研究，是可以涵蓋多面向的研究，這不只是針對現有社區的適老化建設狀況進行評估，從其中辨識適老化建設的不足之處並提出改善建議，也可以於社區規劃建設前段作業時，協助相關部門有效的篩選建設指標並進行決策，以尋得符合社區居家養老產業需求之切

實適老化表現。本研究最期待的是藉由社區適老化建設評估指標，提升社區適老化建設成效和社區居家養老品質，進而提升老年人的生活品質和生活滿意度，幫助老年人成功老化。

胡督魔法：北美民間魔法指南

為了解決僑威討論的問題，作者HoodooSenMoise 這樣論述：

　　找到你的力量所在 　　古老、強大、有效的召喚魔法 　　★印加薩滿／李育青老師審定。   　　「胡督．森．莫伊斯剛好在胡督魔法實踐和足夠的理論之間取得了平衡，為這樣的靈性工作創建了基礎──正如他所提醒我們的一樣，這並不是『靈性休閒』──並且傳承了我們的祖先所給予我們的魔法工作，來療癒彼此，也療癒整個世界。」──Mambo Chita Tann，Haitian Vodou的作者   　　胡督魔法，也被稱作召喚魔法或植物魔法， 　　是一種古老、強大且及其有效的北美民間魔法系統。 　　它的起源可以追溯到黑奴時期，目的是阻止奴隸們所遭受的痛苦壓迫。   　　

《胡督魔法》探索了胡督魔法的歷史、文化、原則、概念和道德規範， 　　同時也能作為進行魔法工作的實用指南。 　　胡督魔法歷經復興，超越了其在美國南方的根源， 　　目前已經成為最流行的現代魔法形式之一。   　　作者胡督．森．莫伊斯已經從事魔法工作超過35年。 　　在本書中分享易於讓新手魔法師理解的胡督魔法技巧和經驗， 　　也提供技藝嫻熟的魔法師實用並具有啟發性的資訊。   　　這本書探索了召喚魔法的主要概念， 　　介紹了不同用途的咒語、儀式和操作方法。 　　從本書中，您能夠學習到如何讓這個博大精深的魔法學派為您所用。   本書特色  

　　◎探索胡督魔法的歷史、文化、原則、基礎和道德規範，胡督魔法師進行工作的實用指南。 　　◎介紹胡督魔法中的平衡、靈性概念，不同用途的咒語、儀式和操作方法。 　　◎附錄詞彙表、中英名詞對照。

Cyber韓國外國語大學短期中文班之新手教師教材編寫與教學挑戰

為了解決僑威討論的問題，作者劉怡彣 這樣論述：

        華語教學順應世界的變化，而發展出各式各樣的形態。不僅是常規課程，短期課程已然成為華語教學的常態。然而短期課程背後所對應的教學單位及學習需求與常規課程極為不同，因此無法以市面上已出版的華語教材作為課堂材料，對於新手華語教師而言不啻為一項挑戰。為此，華語教師必須因應不同教學單位需求，編寫符合學習者需求的教材。總的來說，針對台灣籍新手華語教師，本研究的主要目的為：檢視Cyber韓國外國語大學短期華語課程教材編寫及應用的過程中，新手華語教師所遭遇的挑戰和解決之道。        本研究採用質性研究方法，參與者包括研究者（亦為課程教師）與4位新手華語教師。為達成研究目的，研究者於教材編

寫過程中蒐集了各式文件，包含7份教材編寫草稿，並透過12份教學日誌與4份訪談資料相互佐證，以求研究資料解讀之完整性。        本研究之發現如下：1. 於新手華語教師而言，教材編寫的難度高於教師教學工作。2. 在編寫短期中文班教材時，會遭遇以下四項挑戰：兩岸語言使用的差異、缺乏對學生背景的認識、對拼音正詞法規則的陌生感、合宜的課文內容產出不易。3. 在使用短期中文班教材時，則會遭遇以下四項挑戰：韓籍學習者之間的華語能力分岐、課堂設備操作不適、學生華語程度與教師預期之間的差距、課堂教學時間掌控的不易。        最後，本研究總結：新手華語教師應培養多媒體應用能力，並了解中文之多樣性與教學

單位的教學走向的同時考量學生需求。同時提出研究建議如：加入學習者反饋及海外華語教師生活面向等不同因素，進而更加完整研究視角。