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這兩本書分別來自南十字星 和大家健康雜誌所出版 。
最後網站【美食】台北。信義區《心月懷石料理》新鮮海鮮食材x 生魚片 ...則補充:圖文來源:♥ 卡琳摸魚兒趣♥. 距捷運世貿站(台北101) 不算遠的基隆路、信義路交口巷弄中,這間文昌家具街商圈旁不算顯眼的日式料理餐廳《心月懷石 ...
島嶼.浮城:15則香港人在台灣的生活札記
為了解決信義區 清淡 美食 的問題,作者李雨夢 這樣論述:
二○一四年的初春,李雨夢第一次踏足台灣,並計畫於此地停留半年。在充斥著「小確幸」的寶島,我不知道到底會遇上甚麼事、甚麼人,又會經歷到些什麼。於是,帶著種種的未知,抱著諸多的問號,還有渴望一嘗在異地生活的滋味,她來到了這片距離香港八百五十公里的土地上。機緣巧合下,展開了一個與在台港人交流的訪談計畫,嘗試了解這樣一個群體的生活狀況。 跨越在島嶼與浮城之間,李雨夢透過這一本書,十五篇採訪記錄,追尋流動在兩地的生命故事,包括她自己。 本書特色 在島嶼的人們,除了選擇土地,原來也選擇成為自己所期許的,更好的人。 ◎本書收錄15則香港人在台灣的生活故
事,從咖啡店主人、牛雜湯老闆、到音樂創作人,蒐羅在列。讀者可以索驥閱讀,閱讀多元香港移居台灣圖像。 ◎以「說故事」的方式,讓你看完本書,依然記得這家店、這位香港人,並深刻記下他們生活在台灣,最動人的故事。 ◎這本書的故事,不只是說台灣故事,也是說香港的故事。台港互為對照,呈現兩地正在發生的歷史。 名人推薦 「微妙的時代困境和背景,讓台灣成為香港最接近的溫暖異地,從那兒汲取的生活案例,成功和失敗與否,都像一絲遠方美好的極光,光明地放亮。」──劉克襄(作家) 「『台灣』是多數香港人嚮往的夢想天堂,台灣好山好水好有人情味,只是背後還有好多需要
克服的問題或是困難,你了解台灣有多少呢?究竟是選擇逃離香港還是愛上台灣呢?」──爵爵&貓叔(在香港生活的台灣插畫家) 「李雨夢的《島嶼•浮城》,採訪了十五個在台灣的香港人故事,正是提供了這一種眼光,從他人看向自己的雙城記、兩地書。」──房慧真(作家) 「『城內的人想出去,城外的人想進來。』期盼台灣朋友閱讀異鄉人的二三事,亦能對香港有多些的了解。」──吳蚊蚊(一舊雲旅行雜貨店長、寫作人) 「《島嶼․浮城》記錄了二十一世紀的香港人怎樣跟台灣談戀愛的故事,從相識、交往、以至計畫白頭偕老的生活歷練實證;淡淡的,卻充滿戲劇性之真人真事。」──Ali(香港插
畫家) 作者簡介 李雨夢 香港嶺南大學文化研究系畢業,曾為香港獨立媒體記者。二十二歲那年休學,在東南亞旅行與實習,並旅居台灣半年,一嘗獨立生活的心願。對世界的未知與好奇,讓她不斷思索如何在陌生的異地,將自身與當地連結的方法。這是《島嶼.浮城》誕生的由來,希望透過記錄香港人在台灣生活的故事,從他方經驗回看我城,讀出種種改變的可能與盼望。 推薦序/從他人眼中看見自己 房慧真 推薦序/我們選擇樂土,也選擇成為怎樣的人 吳蚊蚊 自序/生活在他方 Story 1 遠在他方的香港小食:士林夜市裡的十三座牛雜 Story 2 槍!在我們
的肩膀上:CY的阿兵哥日記 Story 3 追夢者的奏鳴曲:Canopy Café & Lifestyle Story 4 香港的大仁哥:古斌的台灣演藝生活 Story 5 聲音與憤怒:陳民官的音樂與人生 Story 6 六個完美的藝術家:當Artista Perfetto成為一種潮流 Story 7 以有涯隨無涯:政大教授蘇偉業 Story 8 漫活的創業家:林維源與台北漫步旅店 Story 9 飄洋過海的愛情:香港人妻Rositor Story 10 打狗上的香江風情:我愛香港茶餐廳 Story 11 島國半生緣:李勉之的漫畫人生 Story 12
國境之南:我們退休到後灣開民宿 Story 13 在島嶼上的放肆輕狂:紅眼的台灣求學與寫作 Story 14 巷弄中的青春夢:黑熊港式食閣 Story 15 離開是為了回來:自由工作者陳瑄 推薦序 從他人眼中看見自己 房慧真 雨傘運動期間,旺角街頭,藍絲帶挑釁,黑警打人,情勢最緊張的那幾天,在一個夜晚,我隨著李雨夢深入險地。 知道我一個異鄉人孤身到旺角,李雨夢臨時約我同行,我們約在旺角地鐵站口,來到亞皆老街、彌敦道的交會處,人群如海潮,一下就把我們淹沒。我們被捲入浪潮裡,忽而左擺,忽而右擺,黏膩而緊密的身體感,是在金鐘感覺不到的
。激情的身體其實都暗暗期待衝撞,一發覺藍絲的蹤跡,便團團湧上,還沒有開始唱起生日快樂歌,圍上了頂多反唇相譏,高舉手機錄下「證據」。和台灣318運動最大的差別是,這裡沒有要人守秩序的糾察隊,都是群眾自發,卻能懸崖勒馬,止於衝突前的臨界點。 我並非一張白紙,我帶著半年前記憶猶新的抗爭記憶而來,眼光裡時時帶著對照。二○一四年,歲次甲午,香港和台灣,藉由兩場民主運動,第一次這麼緊密相依。這年夏天也是李雨夢從大學休學,在外旅行一年的終點,她走過中南半島的越南、柬埔寨、泰國、緬甸,並非只是遊覽,她在異地觀察大選,在馬來西亞的獨立媒體實習,最後來到台灣住下半年,正好目擊了三月台灣的太陽花運動
,「跟隨著一個又一個年輕人,沿著梯子爬進被佔領的立法院內,自以為有種見證的責任。」我記得在那個夜晚,她問了我許多對於太陽花學運的想法,眼前疊映的是雨傘現場,什麼經驗可以學習,什麼錯誤可以避免。我們在十月深秋的旺角,共同回憶起台北濟南路,三月早春的那場騷動。 不知從何時開始,在台北觀光區的街頭,在捷運裡,在咖啡店,在誠品書店,甚至在東部花蓮的民宿,南部墾丁的沙灘,耳邊傳來的時常是廣東話。搭飛機一個小時就到的台灣,成了中港矛盾下,香港人喘口氣的他方,或者像何韻詩所說的「後花園」。這幾年也常聽香港朋友說,想要移民台灣,台灣的房租低廉,但工資奇低,讓他們卻步。這座當初在荷蘭人眼中驚豔不
已的婆娑之島「福爾摩沙」,如今政治紛擾,社會問題頻傳,台灣人時常以「鬼島」稱呼,為什麼還有人想來?比台灣更具國際化現代化的香港,如何反身過來,想像台灣?李雨夢的《島嶼.浮城》,採訪了十五個在台灣的香港人故事,正是提供了這一種眼光,從他人看向自己的雙城記、兩地書。 在閱讀《島嶼.浮城》的過程中,浮想連翩,頻頻招喚在「我城」裡其實一直存在的香港人,早在中港矛盾之前,他們就已前來。我讀中學時,同學間已經不耐於媽媽愛去的家庭美容院之老土,我們習慣存零用錢,去裝潢新潮的店找香港設計師剪頭髮。香港師傅語言不通,動作俐落,把我削了短髮,像王靖雯剛出道唱〈天空〉的樣子,後遺症是那年夏天,我常被
叫做小弟,在進入女廁時被投以白眼。這樣以香港設計師為賣點的髮型屋,也就是李雨夢書中所寫的湯建業,他的出香港記前後有兩波,第一波經營美容美髮生意,在台灣擁有好幾家美容分店。那是一九八七年前後的事,台灣解嚴前後,社會最有活力,也是經濟蓬勃發展的年代。湯建業卻生意失敗,毅然走進台灣工地,當起苦力揹水泥爬鷹架。 生活在他方,從來不是一件輕而易舉的事。 然後,便來到了一九八九,大限過後,富一點的移民美加紐澳,小康一些的就近落腳台灣。港式燒臘店鑽進街巷,成為台灣的庶民吃食。每間學校附近一定會有一間燒臘店,門口掛著雞鴨肝腸,師傅大多穿著一件白汗衫,拿起菜刀剁鴨腿、片叉燒,有模
有樣,鋪在白飯上,配上酸菜,桌上一定有一壺粗茶。從前總不能明瞭,為什麼白飯那麼多,沒有其他配菜,後來到香港,才知道這是給勞工苦力吃的「碟頭飯」,飯量多其來有自。在八九前後第一波大舉移民的香港人,學會一手燒臘手藝渡海而來,幫忙跑堂的通常也是一家人,店裡水清無魚,沒有太多裝潢,做點小生意,過上小日子,不知不覺間,安家落戶二十五年過去,當時的夫妻生一個孩子,如今都大學畢業了。 上髮型屋給香港師傅設計造型,上燒臘店外帶一個三寶便當,這是八九前後的第一波移民風景。那麼李雨夢書中的第二波「出香港記」,則大多不是因為單純的恐懼共產黨而遠離。第二波,是對於香港高度發展下的資本主義競逐,感到厭惡
,希望尋求另一種生活的可能。從謀生到尋夢,所以偏安一偶,沒有太大野心,經營咖啡館、開民宿的多了,學藝術做設計,讀文學寫小說的多了,尋求歲月靜好,現世安穩的可能性。 還是那句話,生活在他方,從來不是一件輕而易舉的事。 在墾丁後灣開民宿的年輕夫妻,原本想要逃離資本主義高度發達的香港,卻才發覺,資本主義無所不在,在靜好之地等著他們的是具有爭議性的大型開發案。與高牆妥協?或者與雞蛋站在一起,或者乾脆置身事外?反正本來就是一個外人?然而在土地上栽下一朵花,就有連結,就有感情。Kiky和Jacky選擇參加當地居民的自救會,一起阻擋怪手的到來。 真正的生活在他
方,就不是無憂的烏托邦。剛開幕的牛雜店碰到食安危機,來台灣體驗軍營生活的,遭遇洪仲丘案,即使只是開一間咖啡店,都沒有那麼簡單,生意清淡,工讀生工作態度不佳,台灣慢活、小確幸的另一面是不敬業、生產力遲滯。從他人眼中看見自己,看到台灣的保護主義,本地法規對於移民的不友善,不管是幫傭做工的東南亞人,還是創業自己當老闆的香港人,租房子要找擔保人,也要多付押金,且不能分期付款,要一次付清。在他人眼中看見自己,同時也看到,玩獨立音樂的香港僑生,只要一碗三十元的滷肉飯就能飽肚,三十元在香港要填飽肚子,無異於天方夜譚。在台灣,總還存留著一點點可能,給他的夢想。 雨傘運動之際,香港有難,因此書中
的受訪者,時常被質疑一個問題:此時選擇移民台灣,等於逃離和背棄嗎? 這讓我想起書裡有一間咖啡店,店名取為「Canopy」,用香港話指的是「罩蓬」,也就是中文的「婆娑」。咖啡店主人是這麼說的:「Canopy是我們在香港讀地理時,熱帶雨林樹冠的意思,我們叫它Canopy是因為《阿飛正傳》裡張國榮死前一幕,熱帶雨林的畫面,也是樹影婆娑的來源。叫Canopy,是因為想在樹冠上看美好的風光。」 在熱帶雨林的樹冠上,隨著樹枝搖曳擺盪,一覽最美好的風光。有了這個開闊的視野,與無邊的想像,也許,已經不需要答案了。 推薦序 我們選擇樂土,也選擇成為怎樣的人 吳
蚊蚊 晚上騎單車去清粥小菜店吃個宵夜也想來去吃個糖水冰,點了幾樣菜,要不是收銀櫃檯的媽媽講了幾句我聽不懂的台語,才發現我並非本地人。「你國語說得很標準呢!幾乎沒有什麼口音。」 一如眾多港人,我對台灣也同樣有著無以名狀的情結。滿城的咖啡香與弄巷書香,慢生活與人情味;年前因為出版首本書的緣起與這片土地結緣,不只曾住上三百六十五個日與夜,現在因工作亦常於兩地浮游。 初到台灣生活,在離公館捷運站步行十五分鐘的一幢四層古舊老房,跟編輯和她的兩個室友同住。三個女生分住大約八百呎(約二十四坪)的空間,儘管台北的房價愈來愈高,可幸在城市的邊緣地帶,仍能找到合理而
能負擔的棲身之所。在這青春的女生宿舍,交錯而真實的生活點滴,旅居的經歷不只有趣而更在地。比如每日一聽到巨大的音樂聲響,便要瘋狂奔跑追趕垃圾車;又比如盂蘭節,可以過得如此幽默,超級市場的超尺度貞子廣告和高掛的半價招牌,叫大家放心去「餵飽好兄弟」。 和這書裡的幾位受訪者是朋友,青年旅舍的熱血老闆,越洋當兵的古怪青年,還有來尋咖啡夢的其中兩位咖啡師;都曾經相聚在他們那間裝潢素白與摩登的咖啡館裡。這個序言,卻是良久未能動筆。以為帶著距離與作為旅人的自來自去,總希望對兩地可以有著比較客觀的看法。因為熟悉,因為喜愛,想說的太多竟變得不知從何說起。 近年港人移民台灣的話題炒得
更為熱哄,甚至無限發酵,膨脹。謝謝李雨夢的書寫和她筆下一個個努力在島嶼打拚的身影,在主流媒體的吹捧以外,讓嚮往與欲窺視異國生活的人們,得以有較為全面而多元的表述與參考。他方的人們各有不同的事業,有音樂人,教授,寫作人,和經營青旅的,咖啡館的,港式食店的創業者……。在追尋理想的片面歌頌,美好的旅遊包裝紙下,台灣亦面對不少問題。政治,貪污,薪資過低等,在小確幸之下,令人羨慕的風景潛藏著困境。 「城內的人想出去,城外的人想進來」,人們娓娓道出故事,並非要比較兩地優劣,去爭奪誰比誰更好。而是希望在熱潮之下,城外的人別過分浪漫化與聽信單一口徑,一頭煙的便衝進城裡去。期盼台灣朋友閱讀異鄉人
的二三事,亦能對香港有多些的了解。 《旅行的異義:一趟揭開旅遊暗黑真相的環球之旅》(Overbooked:The Exploding Business of Travel and Tourism),所探討隱藏在光鮮亮麗的觀光產業背後不為人知的真相與黑暗面,放諸移民這個議題上一樣適用。每個人都有移居的自由, 只是以後的日子真的會如想像中美好?我們又會否將樂土變成當地人的不樂土? 書中十五個故事的主角,至少他們為自己的生活負責任,身體力行走自己的路,實驗各種可能性。也為所在的土地負責,努力融入為其中一份子,不做他們口中只會奪取他人成果的人。生活其實在於尋找與實踐屬於
自己的答案與理想,不為自己好好思考而隨波俗流的人,或許到哪裡都不會有多快樂。 我與雨夢各自在台灣生活過一段時間,其實也算半個在島嶼打拚的港人一員吧。年前我們曾經相約在書內所提到,六個香港大男生所經營的咖啡館見面。我曾為香港網媒報導二十二萬人於凱達格蘭大道的示威,雨夢則投身參與太陽花運動。回想台港兩地多少人們哭著看新聞,更有香港人飛到台灣立法院聲援。沒想到有天到香港自身的雨傘運動,我們不只身在其中,與世界一同見證這個里程碑;今次,輪到彼岸的人來支持。而我所認識,很多在台灣或外地留學工作的港人亦特意回港參與。一場運動,叫人們重新定義何處是家,也重新思考自己與土地的關係。
就像運動中一直發聲、在台港都有發展,剛宣布成為獨立歌手的何韻詩,她說:香港曾經令她失望而想遠離,雨傘運動卻讓她與香港重新「re-friend」。台港兩地的公民意識與民主發展,變得更密不可分,兩者作為命運共同體,彼此砥礪、支持,帶來參考與借鏡。我們對於自己城市的想像也不再被動,意識到原來可以爭取更多的自主與話語權。那麼在來與去之間,不只以土地為界,有更多深層的意義和討論。 去過台灣的人總說忘不了她的人情味,好像台灣巴士司機都會習慣跟乘客打招呼,說再見。回到香港,雖是一樣的擠擁,下車時我想,台灣司機既然給了不少乘客窩心的記憶,那麼,吸收了不少正能量的人們可以學習像他們傳遞溫熱
吧。為自己生活的城市帶來喜歡的風景,而不只口裡說說自己有多珍重這些情。下車時我先跟司機大聲說謝謝,他們都會揮手來回應。 在島嶼的人們,除了選擇土地,原來也選擇成為自己所期許的,更好的人。 二○一五年四月四日寫於伊朗旅途之上。 自序 生活在他方 「在浮城生活,需要的不僅僅是勇氣,還要靠意志和信心。」——〈浮城誌異〉西西 二○一四年的初春,人生第一次踏足台灣,並計畫於此地停留半年。在充斥著「小確幸」的寶島,我不知道到底會遇上什麼事、什麼人,又會經歷到些什麼。於是,帶著種種的未知,抱著諸多的問號,還有渴望一嘗在異地生活的滋
味,我來到了這片距離香港八五○公里的土地上。機緣巧合下,我展開了一個與在台港人交流的訪談計畫,嘗試了解這樣一個群體的生活狀況。 一直以為,異地最吸引人之處並非壯麗的風光,美景看得太多終究會出現審美疲勞,唯有那些在途上遇見的人,如同囈語又或認真的對話,才能印在記憶的最深處。所謂旅行的意義,大抵如此。 法國詩人韓波說過:「在富於詩意的夢幻想像中,周遭的生活是多麼平庸而死寂,真正的生活總是在他方。」 我開始揣想,在台灣生活的香港人,究竟如何閱讀台灣?是否與浮城裡的居民般,只是念茲在茲想要逃離這一座監獄的枷鎖。接觸到形形色色居住在台灣的香港人,他/她們之
間的故事既相似,也截然不同,讓我得以聽見媒體以外的聲音。文字有時是匱乏的,再多的言說與補充,甚至用上一本書的篇幅,也許並不足以描寫出他/她們生命的重量。但我衷心希望,能夠誠實且更為立體地把這些人的故事呈現出來。 這群香港人中,有人在台北開咖啡店,實行在香港未竟的理想;有人來台灣開設青年旅舍,希望能夠擺脫急促的步調,宣揚慢活的精神;有人在巷弄販賣香港小食,傳承著香港的道地特色;有人因婚姻留在台灣,然而心裡頭的家之所在,仍然是香港;有人當起自由工作者,只因台灣提供了很大的自由度,令她可以專心致志做喜歡的工作;有人在台灣玩獨立音樂,並深刻地體驗到香港對於文化產業的扼殺與摧毀……透過這
些故事,拼湊出一張張香港人在台灣生活的斑駁圖像。 「為何會來台灣?」、「未來還會留在台灣嗎?」我總是會在每次的採訪中,提出這兩個問題,得來種種不同的答案。 大多數於近年移居台灣的港人,心裡不免裝載著一個浪漫的理想,他們渴望追求一個能夠容納更多可能的空間。尤其是開店的人,客觀條件如創業成本及風險,都是他們在選擇時重要的考慮因素。像是Artista Perfetto的六個大男孩,選擇在高人氣的信義區開咖啡店,租金不過是香港的四分之一。又或是自由工作者陳瑄,家便是工作室,八坪的空間,不過八千元(約二千元港幣)。 如今香港的樓市被大型地產商壟斷,不斷上升
的租金,高度資本化所造成的「地產霸權」,導致為數不少的特色小店無奈結業。取而代之的是如倒模般印製出來的大型連鎖店,無差別地分布在香港各地,加上公共空間不斷萎縮,城市的模樣與生活方式愈趨單一。在這個被視為發達城市的社會中,物質看似充裕,卻產生了二十一世紀式的迫人生活,基層市民變得更難以存活。 進入千禧年後,香港大大小小的保育運動此起彼落,從十年前保育灣仔的「囍帖街」,到要求保留具有歷史價值的天星皇后碼頭。近年,新界鄉村亦處處是紛爭,各處因發展之名而被拆遷及徵收的土地,導致村民流離失所,並強行打散一個社區的連結。於是,關於「保育」跟「發展」的討論在社會中一直僵持不下,兩者被推至一個
對立的位置,看似不能相容。很多年後的現在,我們才漸漸懂得慨嘆事物消逝之快速,才會反思「發展是硬道理」這一回事。 同為亞洲四小龍之一的台灣,近年來在經濟方面陷入泥沼。面對隔鄰的中國在經濟與政治方面所施加的雙重壓力,台灣倍感迷惘與失落。金錢與生活、經濟與主權,兩者間應該如何抉擇,台灣似乎相較於香港更有意識,且更為深層地去思考這個問題。在反服貿運動爆發後,五十萬個台灣人站上街頭,也算是為這道難解的習題,印下了重要的註腳。難忘台灣民主先行者鄭南榕曾經寫下︰「我們是小國小民,但我們是好國好民。」 然而,台灣不是世外桃源,也非烏托邦。政策向著資本家及大財團傾斜的現象同樣屢見
不鮮,林林總總的都市更新議案、現代圈地運動引起了社會的強烈關注。準備在墾丁後灣開設民宿的年輕夫婦Kiky及Jacky,最初不過是被後灣的寧靜所吸引,卻沒料到這片祥和之地最後也逃不過大財團的眈視,「後灣開發案」使兩人與當地村民建立起一種另類的情誼,雖未至於全力投身於抗爭中,但會提供力所能及的幫忙。 我們這裡有勇敢的人民/篳路藍縷以啟山林 我們這裡有無窮的生命/水牛、稻米、香蕉、玉蘭花 聽著由李雙澤所寫成的《美麗島》,歌詞中流露出對於這座美麗島嶼的強烈情感,旋律把我的思緒帶回印尼的峇里島,當時在反世貿行動中遇上台灣的行動者,他們獻唱此曲給來自世界各地
的人。毛管不禁一豎,亦暗自感動,台灣人那份對於土地的熱愛,彷彿是自然而然遺傳在骨子裡的。或者他們並不如香港那般現代化及國際化,但對於鄉土的一份情感,卻是純樸而實在的。 台灣的民主與自由,尤其是能夠民選自己的總統一事,總令港人心生羨慕。然而,台灣過去的民主化道路極其艱辛,卻也更能堅定地迎向光明。或許很多人已然忘記,在過去仍未有言論自由及新聞自由的戒嚴時代裡,香港曾經是台灣所追求的自由之地。漫畫家李勉之在台灣解嚴前夕來到台灣,在校園裡頭見識到國民黨對於管制「政治正確」思想最後的迴光返照。解嚴至今不過二十多年,當我們還為了爭取普選而作出不同的抗爭之時,台灣的民主化道路已經邁向另一個里
程,從前被人揶揄為「台灣式的民主」,成為了香港今天的他山之石,儘管台灣代議民主至今仍然存在千瘡百孔的問題,但那走過的每一步,都是全民共同學習而累積下來的漫漫長路。 時至今日,兩地公民社會之間的連結愈來愈緊密,台灣的反服貿運動爆發後,「今日香港,明日台灣」成為了一道響亮的口號。當時我身在台灣,跟隨著一個又一個年輕人,沿著梯子爬進被佔領的立法院內,自以為有種見證的責任。這場運動,不只震撼了台灣人,也深深影響著對岸的香港人。 朋友曾經戲言,我走到哪裡,當地的社會都會出狀況。離開台灣後,七月回到香港,由於「佔領中環」的醞釀,導致了十月那場波瀾壯闊的雨傘運動出現,歷時兩個
多月。運動開始之時,心裡暗暗感動,覺得我們終於走在以自己的力量去爭取民主的路上了,並不倚賴他人,自己的香港自己救。一幕幕激勵人心的畫面,導致在台灣留學的香港朋友忍不住回家,例如陳民官,他跟我一樣,同時目睹了兩場運動的發生。 或許「今日XX,明日XX」終究是個簡化的口號。然而,雙方渴望互相了解彼此的意願卻是愈來愈強烈。台灣朋友曾跟我說過︰「如果台灣的佔領立法院給了香港雨傘運動很大的啟示,那麼我們在九合一選舉中的藍天變綠地,某程度上都跟你們的這場運動有所關連,不要灰心,香港總有看得見真正民主的一天。」 把台灣的九合一選舉看在眼裡,百般滋味在心頭,我們最後的一哩路,好
像還長著呢! 台灣就像一面鏡子,映照香港的美麗與哀愁。想起他們爭取民主的歷史所充滿的血與淚,一代一代人前仆後繼所付出過的犧牲,那是以生命換取自由的道路。路途雖曲折遙遠,卻是教懂我不可輕言放棄的一課。 跨越在島嶼與浮城之間,我想用這一本書,十五篇採訪記錄,追尋流動在兩地的生命故事。包括我自己。 Story 1 遠在他方的香港小食:士林夜市裡的十三座牛雜台北的冬季多雨,陰陰細細,帶給人一種黏膩的感覺。來台灣生活之前,早有朋友提醒過我,台北比香港多雨、潮濕,但真正面臨雨季時,才知道衣服永遠曬不乾的苦惱。劉以鬯在《酒徒》曾說:﹁所有的記憶都是潮濕的。﹂若是如此,記憶如
潮水,我在台北的雨季裡便留下了滿滿的回憶。台灣人總覺得香港的都會氣息濃厚,具有國際觀,連距離天空也比較近一點。在香港生活就像在世界的中心,能看到更多不一樣的世界。相反的,香港人也熱愛台灣,總覺得少了一股銅臭味,可換來更多生活品質與水準。兩地人民對於他者的浪漫化,呈現出自身位置的困境,不安現狀既是一種欲望的投射,也是為了追求理想生活的冀盼。在光影的交錯之間,造就了兩地觀光發展的蓬勃以及移民熱潮的吹捧。「牛雜」,庶民小吃的代表那個陰暗的下雨天,我走到了香港人最為熟悉的士林夜市,不為觀光,只為採訪十三座牛雜店的老闆湯建業。在香港,湯老闆是個名人,除了他的牛雜在香港首屈一指之外,同時他也上遍了大大小小
的電視節目與平面媒體,在許多的旅遊美食書裡,都會提及他的牛雜店。「十三座」可以稱得上是香港牛雜的代名詞,是家喻戶曉的小食代表,一點也沒有誇張。「十三座」一詞,來自於湯老闆父親早年在柴灣第十三座公屋下的小販生意,為了傳承或紀念逝去的老時光,故以此為牛雜店的名字。十三座牛雜並非數十年的老店,他在父親身上承接過來的,不是實體的店鋪,而是一種容易失傳的手藝。湯生的父親賣過粥,也賣過飲品,沒料到,最受食客歡迎的是滷牛雜,一道便宜的小食,讓光顧過的客人念念不忘。然而,他的父親滷牛雜雖是一絕,但他卻拒絕自己的小孩接手牛雜的生意,更警告千萬不能開牛雜店。他自己說到這段時,不免感慨:「父親曾告誡我,什麼行業都可
以做,就是不要賣牛雜。」湯爸爸的憂慮不是沒有原因的,牛雜的製作流程繁複又耗工費時,往往需要花上兩三天的時間做準備,一百斤的牛雜,經過清潔、處理、汆燙、滷製的過程,最後剩下的只有三十斤,成本相當高昂。賣牛雜是一件吃力不討好的事情,前置工作時間非常漫長,不像咖哩魚蛋、雞蛋仔、煎釀三寶般,既容易準備,也較容易被市場所接受。
信義區 清淡 美食進入發燒排行的影片
小羽到每次到百貨商場逛街的時候,會先把商場有賣素食料理的餐廳找過一遍,然後再決定要吃哪一間,這次到CITYLINK南港店也不例外,最後選擇了高仰三廚房這家素食餐廳。
#高仰三廚房 南港店位於 #CITYLINK南港店 A棟3樓,這地點我覺得有一點點偏遠,要走到A棟最裡面才看的到►►http://bit.ly/2NXFsqO
高仰三的用料很確實,讓消費者在這裡用餐都可以非常放心。
高仰三的 #素食料理 的口味比較清淡,如果想吃重口味的話,記得事先跟服務生說,他們會幫你調整喔!
高仰三的用餐環境很舒適,素食種類可以做全素、蛋奶素、五辛素等等有5種可以選,絕對可以滿足吃素者的需求!
※高仰三廚房(CITYLINK南港店)
地址:台北市南港區忠孝東路七段369號(A棟3F)
電話:(02)2785-2202
在台北哪裡還有很多好吃的 #素食餐廳!
●延伸閱讀-微風南山唯一的素食料理,號稱香港最強的素食餐廳-#心齋►►http://bit.ly/32qZxej
●延伸閱讀-知名海底撈火鍋也有友善素食,海底撈全素鍋超方便►►http://bit.ly/2WUeMLG
●延伸閱讀-信義區蔬食也有宵夜蔬食美食,六張犁素食炸物滷味就來蔬密苑►►http://bit.ly/2riS2t5
#美麗華 特輯:
●延伸閱讀-大直美麗華百樂園加大直美麗華影城,休假的好去處►►http://bit.ly/35H4LWv
●延伸閱讀-浣花草堂素食餐廳,多國創意的素食料理►►http://bit.ly/2OS8w5g
●延伸閱讀-太陽蕃茄拉麵的 #素食拉麵,濃郁的湯頭超好吃►►http://bit.ly/31gVSPT
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蔬食好料理:創意食譜,健康美味你能做!
為了解決信義區 清淡 美食 的問題,作者吳黎華 這樣論述:
想多吃蔬菜,卻只會汆燙或清炒,如何變化更好吃? 不一樣的蔬食料理,教你吃進美味、吃出健康! ★如果你是廚房新手 本書「Chapter1 從3道菜入門」、「Chapter3低卡輕食」,教你用常見食材,不費太多時間,讓你親近做菜的氣氛,完成一道道有成就感的佳餚,在家就能輕鬆上手,安心吃到營養與美味! ★如果你是廚房老手 吃膩了白米飯,苦惱不知如何變化主食,請看本書「Chapter2創意主食」,加入巧思,讓飯麵更可口;如果你遇到刺瓜、芥菜、茄子、蓮藕等食材,不知如何烹煮更好吃,請看「Chapter4樂活蔬食」,換個方法,讓炒出來的菜更香;如果你想要煮出一鍋料多豐富的好湯,
卻不知如何搭配食材,請看「Chapter5繽紛湯品」,令人垂涎的創意食譜,讓你學會變化與搭配,煮出溫暖自己,也溫暖全家人的好菜。 這本書,為想追求健康窈窕的你,帶來做菜的樂趣與驚喜, 教你輕鬆煮出蔬食清爽無負擔的好味道。 你會發現,高纖低卡的青菜料理不再一成不變, 意想不到的搭配,讓每一口都充滿巧思。 學會這些創意食譜,你也能變身時尚健康的飲食達人。 【本書特色】 ◎本書教你用簡單食材,做出多種不同變化的好菜,蔬食料理不再一成不變。 ◎創意食譜,讓你親近廚房,自己做出安心的佳餚。 ◎專業營養師,為每道食譜計算熱量,是本兼顧實用與健康的食譜書。 ◎如果你
是外食族,本書有輕鬆料理的「涼拌輕食」與「清炒食譜」,不費太多時間,就能輕鬆吃到美味。 【健康好味,食在好吃推薦】 李青蓉(臺北醫學大學附設醫院營養室組長) 李偉文(荒野保護協會榮譽理事長) 陳藹玲(富邦文教基金會執行董事) 蘇小歡(周一無肉日發起人) 譚艾珍(現代心素派主持人) 【嚐過都說讚,好評大推薦】 ★我的好友黎華,即將出版她的食譜,令人歡喜,愛乾淨又龜毛的她,時常分享料理,無以為報之際,她邀我寫「好食」心得,只好坦白從「寬」! 第一是「寬心」每次見到她帶來的素食,顏色繽紛搭配得宜,還沒到嘴就口水直流!第二是「寬潤」,原來沒有葷食,也可如此澎湃豐盛
,充滿喜悅。第三是「寬容」,美味爽口的菜餚,讓我們不小心就過量了,但腸胃不感負擔,反而「暢達」!第四是「寬大」,蔬食是很環保的,每天食新鮮蔬食後,都感到舒爽愉快。第五是「寬悅」,有新鮮青翠果蔬和好友的關照,滿溢感恩與喜悅之心。簡樸的生活,快樂的練習法,加上美食和好友相伴,我真是幸福喔! ──周月雲(昣谷居書法藝術協進會理事長、臺灣女書法家學會會員) ★近年來,飲食講究環保與健康,黎華的《蔬食好料理》食譜出版,更具意義。書中許多蔬菜的組合搭配極有巧思,像:涼拌梅乾苦瓜、橄欖菜炒銀芽、南瓜燴高麗菜等,在作者的創意下,吃起來都感到美味、爽口。多吃蔬食,好處多,建議不妨照著本書,在家輕鬆學做菜
,你也能嘗到創意好味道! ──陳孟梧(和丞興業股份有限公司總經理) ★總覺得蔬食、素菜有個味道,說不上來,難以形容的味道。舅媽黎華煮的素菜也有個特別的味道,時而清淡爽口,時而層次多元,每一道菜除了訴求健康、美味,更給人一種安全、安心的味道。終於,蔬食在舅媽手中,是一種說得出口的味道,一種可以記在腦海的味道…… ──林祝菁(工商時報證券產業新聞中心傳產組副主任) ★「快」是現今科技人的飲食生活常態,但身體卻經常超負載運行。黎華老師的蔬食料理食譜提供了一個「慢」的指南。書中,健康是本行,各類蔬食返璞歸真,讓飲食得以「慢活」呈現,在健康之外,美味的技藝更是值得讓人細細品嘗。這個令人驚
喜的飲食體驗,讓身體可以輕裝卸載,但又美味繞舌,久久不散。 ──林建良(台灣積體電路有限公司資深市場行銷經理) ★蔬菜是天然的食材,它的簡單與單純,讓我們可直接感受它帶來的美味,又不會成為身體負擔。吳老師的蔬食料理充分的利用蔬菜的各種特性,讓我們吃得健康且攝取到全面的營養,她顛覆了我過去對蔬食料理的刻板印象,青菜、蘿蔔不再那樣單調,她讓蔬食料理增添許多趣味,照著書中的食譜,真的可以實現天天蔬食好健康! ──姜義展(日盛期貨自營處經理、財務金融學博士)
信義區 清淡 美食的網路口碑排行榜
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#1.『台北信義區』 捷運101世貿站美食-創意珍奶甜心口味披薩 ...
『台北信義區』 捷運101世貿站美食-創意珍奶甜心口味披薩『TINO's Pizza Cafe 遇見堤諾(莊敬店)』 ... 這地點真的很好,位於世貿與國際會議中心附近,每次有活動時,這裡的 ... 於 mikatogo.com -
#2.台北美食TOP10來了!信義區手作烘焙新進榜、冠軍連續衛冕兩年
拉麵、豆花、網美咖啡廳、咖哩,好吃又好拍,讓你嘴巴跟手都忙得停不下來! (MENU美食誌,排行,台北,咖啡,咖啡廳,拉麵,甜點,美食,台北車站,餐廳) 於 fashion.ettoday.net -
#3.菠啾花園cafe-輕鬆吃無負擔可愛又可口的田園料理/捷運台北 ...
菠啾花園在台北有兩家店. 一間在內湖陽光村(雷蒙小酒館旁),一間則是在信義區ATT4FUN的四樓 ... 味道上口味較清淡,吃起來不容易膩也不大有負擔. 於 eatlovephoto.com -
#4.【美食】台北。信義區《心月懷石料理》新鮮海鮮食材x 生魚片 ...
圖文來源:♥ 卡琳摸魚兒趣♥. 距捷運世貿站(台北101) 不算遠的基隆路、信義路交口巷弄中,這間文昌家具街商圈旁不算顯眼的日式料理餐廳《心月懷石 ... 於 www.jobforum.tw -
#5.台北信義市政府美食必吃餐廳懶人包! - 陳小沁の吃喝玩樂
市政府旁本來就是美食林立的地方,包括松山文創園區、永吉路…等,小沁在這兒吃過的餐廳也不少。 不管是逢年過節、還是小吃或是異國料理,這個區塊有很多的 ... 於 candicecity.com -
#6.五分埔美食@第一名香雞排、歐斯特廟口咖啡、廟口老牌肉羹 ...
隔壁是當地人推銷的「廟口老牌肉羹」,我覺得味道有點介於勾芡與清湯之間,湯頭還算是滿不錯的,而赤肉條很有嚼勁而且大塊,本身加點醋我覺得更好吃。 【 ... 於 www.wiselyview.cc -
#7.【2022 台北信義區百貨美食懶人包】牛排/火鍋/燒肉/約會餐廳 ...
百貨林立的信義商圈, 除了時尚精品、華納威秀。 近年來也出現了許多國內外的美食餐廳, 這裡也成為了美食天堂。 隨著信義區新光三越、微風信義、南山 ... 於 eggface45.pixnet.net -
#8.【2022信義區美食】精選29間台北101、信義誠品餐廳
匯集眾多百貨公司,以捷運市政府站、捷運台北101/世貿站為核心的信義區,是最強台北美食的一級戰區,也是許多異國美食來台展店的首選地區。本篇特別挑選11間必吃信義區 ... 於 www.welcometw.com -
#9.【永吉街30巷】台北信義商圈、市政府平價美食巷弄 - BringYou
台北精華地段的信義區,吃什麼都貴桑桑,想要吃的省荷包一點實在很難, ... 韭菜、金針菇、豆皮,超級豐富的,而他們家的湯頭,非常清淡,以雞熬煮的 ... 於 www.bring-you.info -
#10.台北『信義區平價美食餐廳』| 精選TOP 15間熱門店家 - 愛食記
台北信義區平價美食餐廳推薦,台北信義區平價美食餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享: 曉拾光義式餐廳市府店, 築地平價日式料理, 富春雞肉, 滇味廚房, 食米四川巴適, ... 於 ifoodie.tw -
#11.【台北美食推薦】一幻北海道來的好蝦拉麵蝦味好重的濃郁拉麵 ...
本來也沒想到要去吃一幻的,這天去信義區看電影時,. 發現原來一幻就在旁邊, ... 這款吃起來又比剛剛那碗豚骨味增清淡的多,也是喝的到濃濃蝦味,. 於 auntie.tw -
#12.【信義區美食】PAUL信義A9店|多款法國直送甜點、精緻法式 ...
【信義區美食】PAUL信義A9店|多款法國直送甜點、精緻法式料理饗宴,來趟 ... 味道清香的菊花茶,在熱飲當中屬於較為清淡的口味,可以多次回沖的茶 ... 於 www.18-team.com -
#13.台北信義區/微風南山/欣葉俱樂部/平日超值商業午餐/師園鹹酥雞 ...
Post author:foreverday15 · Post published:2021 年5 月4 日 · Post category:FOOD / 中式 / 北部美食 / 台北 / 吃到飽 / 商業午餐 / 小吃 / 熱炒 ... 於 www.twgracefood.com -
#14.[食記]台北信義區‧寬心園精緻蔬食料理 - 峰大的生活札記- 痞客邦
裡頭的蔬菜很新鮮,除了常見的番茄、蘆筍、小黃瓜之外,還有蘆薈肉、爆過的米香畫龍點睛,還不賴! P1120024_nEO_IMG. 【原盅燉湯】 這個湯品就走清淡路線,猴頭菇、木耳與 ... 於 changfong.pixnet.net -
#15.【松菸美食】鳥作洋食|堅持手作的創意日式洋食料理打造東西 ...
信義區美食 我推薦鳥作洋食,逛完松菸文創園區後意外發現的小餐館。 ... 使用兩種紅椒與蒜頭製作出的醬汁讓西班牙蒜味蝦不同於口味比較清淡的日式 ... 於 n-square0314.com -
#16.【台北.信義區】吳興商圈。推北大雞肉飯清淡好滋味消夜推薦 ...
北大火雞肉飯魯肉飯營業時間:17:00~23:30地址:台北市信義區吳興街218-2號電話:0933 128 068北大吳興商圈內~美食眾多!這間位於吳興街內的北大火雞肉飯~真的蠻推薦的! 於 blog.xuite.net -
#17.【台北信義區】 開丼燒肉vs丼飯(微風松高店) 捷運市政府站 ...
【台北信義區】♥開丼燒肉vs丼飯(微風松高店)♥捷運市政府站美食推薦.地表最強燒肉丼. ... 不過就是覺得稍微鹹了些(老人吃的比較清淡XD). 於 masaharuwu.pixnet.net -
#18.台北信義區在地庶民小吃~【味家魯肉飯】
這家位於台北信義區的在地老店「味家魯肉飯」,在此高消費地段的巷弄內 ... 就馬上化散開來了,只留下一絲絲白菜香氣,整體表現算是清淡的白菜滷。 於 posh.com.tw -
#19.網美打卡店】『HUHA 創意粥品』近台北101/世貿站/巷弄文青 ...
Jan 18. 2019 14:51. 【信義區粥品,網美打卡店】『HUHA 創意粥品』近台北101/世貿站/巷弄文青美食/自己的粥,自己配/無添加味精. 20797. 請往下繼續閱讀. 創作者介紹. 於 alicehuang1199.pixnet.net -
#20.減肥、健身就要吃清淡啦!這幾家台北輕食餐廳是你的低卡 ...
官網:酮版低醣料理餐廳; 地址:台北市信義區基隆路一段147巷5弄9號; 電話:(02)2748-3285. 說到這間餐廳,只要有在健身的朋友應該都不陌生。酮版主打生酮飲食,走無 ... 於 www.shopback.com.tw -
#21.[台北信義區華納威秀美食@義大利麵][捷運市政府站/象山站 ...
[上圖左]Bellini凱薩沙拉,生菜上面佈滿了cheese絲,不喜歡cheese的人可能會有點傷腦筋,不過我還蠻喜歡的。醬不是傳統的凱薩醬,比較清淡且帶點酸味, ... 於 aiweiblog.com -
#22.信義區宵夜|牛肉麵雞湯低調養生小資首選必點燙青菜
另外還有「新品清燉牛肉麵」,可以吃得更清淡一點。 這個價位在信義區很親民了! 原盅香菇雞湯. 於 themostimportanttrifles.blog -
#23.【台北信義】義樹空間!激推高CP值信義巷弄中隱藏版平價 ...
【台北信義】義樹空間!激推高CP值信義巷弄中隱藏版平價美食! ... 真的是清湯~~還滿清淡的~~我這個重口味的稍微不適合我~不過挺健康的. 於 www.tony60533.com -
#24.|食記-北市信義區|老哥雞肉飯乾拌麵|捷運市府站新開幕 ...
... 捷運市府站美食, 美食, 信義區美食, 信義區美食推薦, 老哥, 乾拌麵, ... 本身的口感很不錯,但吃起來也不是很有味道,只能算是一道很清淡的配菜。 於 vocus.cc -
#25.微風信義餐廳|真的超好吃!比添好運好吃的「點點心台灣 ...
市政府、信義區美食又多了一間~終於來微風信義朝聖點點心啦~~跟友人一致認同比添好運好吃,可以再度回訪! 6 7 ... 這道看起來清淡不起眼,但它超級好吃呀!! 於 mochislife.com -
#26.【2022信義區美食推薦】13家必吃餐廳清單,早午餐、聚餐首選
這次編輯幫大家整裡了台北信義區的美食餐廳,編輯把口袋名單裡面好吃的吃到飽餐廳、麻辣鍋、燒肉、中西泰式料理都翻出來了,這下聚餐不用煩惱了直接 ... 於 www.klook.com -
#27.【台北美食】信義區︱思鄕病解憂牛肉麵 - 旅充小日子
【台北美食】信義區︱思鄕病解憂牛肉麵 ... 地址就在台北市大安區安居街17號! ... 走的是清燉路線,但說清淡也沒多簡單,因為他們的湯頭還是有下功夫,. 於 lucharger.com -
#28.【飯BAR Station】清淡中式風味~聚餐的好選擇(微風信義美食)
很適合長輩或是想走清淡聚餐路線的餐廳. 也分享給大家嘿!^^. 【飯BAR Station】. 台北市信義區忠孝東路五段68號4樓(微風信義店). (02)2729-9697. 於 linenchant.pixnet.net -
#29.【台北信義區】傳說中超難訂位的名店.宋廚 - Irene's 食旅.時旅
不知是否料理時間需要較長,所以到很後面才上桌; 幾乎煮到入色入味的九轉肥腸,視覺上鮮豔誘人, 軟Q不難咬,口味上則是相當 ... 於 ireneslife.com -
#30.【市政府站美食】隱藏在信義區的法式生活 La cuisine ...
【市政府站美食】隱藏在信義區的法式生活──La cuisine bourgeoise 布爾喬亞 ... 亮點:對於吃較清淡的人稍微鹹、但不膩,又辣又酸其實很開胃 ... 於 landingtaiwan.com -
#31.【信義區美食】IMOMENT TO GO外帶專門店。信義區外帶外送 ...
台北信義區美食捷運台北101/世貿站美食外帶外送美食北醫美食IMOMENT TO GO 外帶專門店~ 疫情似乎已成常態,既然躲不掉,那就一日三餐吃好吃飽, ... 於 kellyrosie12.com -
#32.爆量蛋白餐點!2022台北健康餐廳推薦TOP8,低調質感的營養 ...
2021最新TOP10捷運木柵+動物園站美食推薦:從早餐吃到晚餐都沒問題、蛋包飯、 ... 地址:110台北市信義區忠孝東路五段61號; 時間:平日10:00–19:30; ... 於 sambaltraveller.com -
#33.2022信義區美食!11間來東區必吃餐廳、餐酒館 - 輕旅行
台北信義區美食可是台北美食中的佼佼者!這裡匯集眾多新光三越信義新天地、台北101等百貨公司,並以捷運市政府站(市府站)、捷運台北101站、捷運世貿 ... 於 travel.yam.com -
#34.台北信義【L.A PHO】美式越南河粉|必吃比手還大的豬排和 ...
信義區 NEO19 一樓開了一家名為 【 L.A PHO】 的美式越南河粉餐廳,就在松 ... 【肉伯火雞肉飯】 §信義區上班族午餐首選雞肉飯§CNN台南推薦必吃美食小吃. 於 findinglina.com -
#35.[美食] 台北來自日本北海道的えびそば一幻拉麵‧信義區Neo19 ...
湯頭基底由鮮蝦頭熬製的味道,可以選擇原味、加入適量豚骨、濃厚豚骨或台灣淡麗(清淡風味)。接著從三種口味(味增、醬油、鹽味)任選一種即完成。 えびそば ... 於 travelerliv.com -
#36.【台北美食】 信義區第一鮮生猛現撈現炒:「嚐一次永遠難忘」
信義區 林口街有好幾間熱炒店,這天我們來到了第一鮮熱炒店, ... 第三道是「小龍蝦沙拉$120」,我自己吃得比較清淡,就覺得這道菜略鹹,但朋友吃得很 ... 於 monalife.tw -
#37.【信義區美食餐廳懶人包49間】平價小吃、火鍋燒烤、美式早午餐
百貨公司雲集的台北信義區,擁有各式各樣的美食餐廳,巷弄內更是藏著在地人、上班族才知道的平價小吃這些年,我所寫過的信義區食記超過100篇, ... 於 tenjo.tw -
#38.【台北信義區美食】RAMA泰皇室料理~享受奢華又浪漫的泰式 ...
【台北信義區美食】RAMA泰皇室料理~享受奢華又浪漫的泰式饗宴~東區友善 ... ATT 4 FUN聚集了許多各地美食! ... 算是泰國菜中少數相當清淡的湯品囉! 於 sisy1017.pixnet.net -
#39.【美食】台北。士林《毫光-回田蔬苑》天然養生蔬食也能有好 ...
【美食】台北。 ... 冷盤小菜的涼拌蓮藕,味道甜甜的,相當清淡。 ... 信義區《寬心園精緻蔬食料理(台北世貿店)》夏季限定綠竹筍素食料理套餐. 於 carollin.tw -
#40.懶人包2022|推薦68家信義區必吃美食百貨餐廳
台北信義區美食百花齊放,只因信義美食的百貨公司密集度高,據調查大約一平方公里就超過十間百貨, 除了統一時代、新光三越信義新天地、台北101、微風 ... 於 niniyeh.com -
#41.台北美食|周家豆腐捲/在地人推薦隱藏巷弄信義區美食(菜單價格)
信義區美食 推薦這家周家豆腐捲,只要是來到光復市場,很難不發現到周家 ... 內餡有豆腐、粉絲、蛋以及高麗菜等等,我覺得口味是走偏清淡路線,如果能 ... 於 www.darren0322.com -
#42.台北信義區餐廳推薦*饗食天堂~完整必吃攻略!夜景、海鮮船
搭配美麗夜景享用美食話說好幾年前我曾經去吃過一次明曜店的饗食天堂, 當年我還是個食量挺大的人, 但所有餐點都還沒吃過一輪,我就宣告投降了, ... 於 saliha.pixnet.net -
#43.市政府美食一網打盡,不可不吃的TOP 10 信義區饗宴 - GOMAJI
說到市政府站,就會聯想到林立的大樓與五光十色的城市風情,但漫步在繁華的信義區,是不是常常因市政府美食價位偏高而不知道去哪飽餐一頓, ... 於 www.gomaji.com -
#44.台北信義區美食 限定80組必搶!飯BAR STATION微風信義店 ...
大胃先生超喜歡吃娃娃菜,看起來金黃濃郁的湯底特別使用老母雞湯煨娃娃菜約莫半天時辰,搭配瑤柱干貝絲鹹鮮入味,清淡調味很適合長輩小孩! ▽椒鹽黃金魚. 於 dm0520.com -
#45.小村小店麵食滷味,懷念眷村味,信義區吳興街美食(姊姊食記)
小村小店麵食滷味,懷念眷村味,信義區吳興街美食. 滷蛋10元、豆皮15元發現這三家的滷味有個共同特色那就是調味偏淡不走重鹹路線覺得清淡可以自己加些 ... 於 aniseblog.tw -
#46.大眾伙食港式便當店.台北信義區美食 - 包子爸の食尚攝影手札
台北信義區美食|隱藏在台北街頭的正宗港式快餐. ... 一樣裹粉,所以顯得顏色比較清淡,但其實一樣有醃漬入味,搭配滿滿的咖喱醬汁實在太好吃~~. 於 gururunews.com -
#47.台北健康餐盒》DELI DAY橄欖油健康餐盒 - 莓姬貝利食事旅行
最近發現位在信義區象山站附近的DELI DAY 橄欖油健康餐盒,主打好油好食材,黃金比例配方兼顧營養。DELI DAY 推出多樣主廚私藏料理,不論是舒肥料理或 ... 於 beri.tw -
#48.【台北美食推薦】2022必吃台北餐廳小吃攻略!台北車站公館 ...
都彙整在這篇了,包括台北車站美食、公館美食、西門町、東區美食應有盡有,想找 ... 地址:台北市信義區莊敬路178巷14號(捷運台北101/世貿站,步行5 ... 於 bobby.tw -
#49.2022 台北永吉路30巷最好吃的精選懶人包 - 鄉民食堂
永吉路30巷,信義區市府站美味又平價的好選項台北有很多美食巷弄,因為某些因素就讓那條街道 ... 口味比較清淡一點,算是這類料理比較台灣化的代表 ... 於 foodpicks.tw -
#50.信義區清淡美食 :: 台北市公立國小學區網
台北美食;/;信義區美食;/;[台北美食]不糾結清粥小菜/台北最華麗的清粥...這道口味偏清淡,麻油味很香,松阪豬帶點脆度,很適合養生路線的人 ...,2020年9月7日—TSUKUMI ... 於 tpesd.iwiki.tw -
#51.《美食*台北信義區》Mucho Happiness。一個人還是一群人 ...
元媽覺得炒蛋味道剛好,但我可能嗜吃清淡覺得蛋比較鹹(還是我的菇菇比較鹹?),果真味覺確實主觀。 早午餐–燻鮭魚洋蔥炒蛋:$290. 草莓優格來張特寫吧~. 於 omega.taipei -
#52.信義區平價美食,隱身吳興街「陳記米糕」排骨酥入口即化
信義區 鄰近101與北醫的週邊平價美食,在這長大的地頭蛇友人來帶路,私心向1000CC推薦他從小吃到大的「陳記米糕」,一嚐之後不得了,我也愛上這鹹香 ... 於 travelearth195.com -
#53.信義區義大利麵、可頌,精緻外帶餐盒專門店 - Yahoo奇摩旅遊
位在天母白色系人氣咖啡廳,在信義區新開了- 外帶餐盒門市! ... 信義區義大利麵、可頌,精緻外帶餐盒專門店 ... 信義區百貨公司美食街銅板價小吃. 於 travel.yahoo.com.tw -
#54.[台北美食]不糾結清粥小菜/台北最華麗的 ... - 小佳的幻想世界
[台北美食]不糾結清粥小菜/台北最華麗的清粥小菜/可以看到101/信義區 ... 這道口味偏清淡,麻油味很香,松阪豬帶點脆度,很適合養生路線的人可以點。 於 www.tiffany0118.com -
#55.【台北美食】青枝綠葉蔬食餐館-在幽靜庭院造景旁享受素食料理
餐廳名稱: 青枝綠葉蔬食餐館青枝綠葉蔬食餐館位於信義區住宅1樓, ... 菇、竹笙等食材,幾乎一撈都是配料,湯頭比較清淡,屬於清爽又有飽足感的湯品。 於 wayne265265.pixnet.net -
#56.(台北食記) 鮪魚專賣店_LAMIGO會館,信義區私人俱樂部內的 ...
Aug 26. 2015 22:11. (台北食記) 鮪魚專賣店_LAMIGO會館,信義區私人俱樂部內的美食,那米哥信義會館,頂級鮪魚生魚片,中式餐廳/日本料理,商業午餐(捷運象山站/101 ... 於 may1215may.pixnet.net -
#57.【台北信義區】新馬辣PLUS+信義遠百店A13|看得到101景觀 ...
這樣子跨年吃還可以看到101的煙火,感覺超讚的啊! Comments are closed. 關於我. 喜歡美食喜歡旅遊喜歡嘗試不同的 ... 於 foodielisadaily.com -
#58.信義區|犇鐵板燒》一口400元的和牛,真的太奢華了
《台北美食|信義區|犇鐵板燒》一口400元的和牛,真的太奢華了 ... 沉在底下的就是山藥,口味算清淡,大干貝的鮮甜,鴨肝外酥內嫩,鴨油香濃郁. Photo 2020-5-21, ... 於 debbyt5407.pixnet.net -
#59.【台北信義區美食】德國農莊德式精品餐廳B&G Tea Bar @寶麗 ...
【台北信義區美食】德國農莊德式精品餐廳B&G Tea Bar @寶麗廣場BELLAVITA B2、有機茶飲加上德國豬腳富有彈性不柴不膩口~推薦! 2016.07.20. 台北美食.餐廳. 於 ikiwi.tw -
#60.【台北】信義區北醫商圈麵包料理早午餐拾穗Bakery & Kitchen
推薦指數 美味度地址:台北市信義區 ... 雞腿無敵鮮嫩,內夾櫛瓜、不會有大蒜味的大蒜紫蘇醬,餡料很紮實,味道非常清淡爽口. 於 hasamaki.pixnet.net -
#61.【台北信義區平價美食】滇味廚房- 平價好滋味的雲南菜@永吉 ...
【台北信義區平價美食】滇味廚房– 平價好滋味的雲南菜@永吉路30巷 ... 米線超Q,微微酸比較可惜的是沒有我期待的辣味因為想吃清淡一點,所以也沒刻意 ... 於 venuslin.tw -
#62.遠百信義A13十大必吃美食點名:有KTV的深夜平價燒肉YKNK
規劃兩年餘的饗食天堂姊妹品牌「旭集」和食Buffet將強勢進駐遠百信義A13!餐廳將規劃九大餐區,以一餐區一名店設計概念,以百匯重新定義日本料理,預計將 ... 於 www.elle.com -
#63.消夜文!36間大台北宵夜懶人包推薦,台北深夜食堂吃什麼?
地址:台北市信義區松仁路97號 捷運:市政府站(3號出口)、象山站(1號出口) 電話:02-2758-3868 營業時間:24小時營業 食記:信義區美食推薦一蘭 ... 於 www.mecocute.com -
#64.【美食】信義區‧Uptown Kitchen & Bar運動餐廳
【美食】信義區‧Uptown Kitchen & Bar運動餐廳 ... 感覺生意清淡,因為這天我們在這邊待滿久的一直都沒坐滿 ... 另一邊的沙發區,適合8-12人聚餐 於 defoliate0815.pixnet.net -
#65.信義區精選聚會餐廳|2022排名嚴選愛吃15家餐廳每次挑來 ...
2022.4月更新,信義區想找百貨餐廳好吃美食看這篇準沒錯! ... 寬敞舒適的玻璃投射空間,清淡好喝的高湯,頂級的和牛,煮粥與水果甜點完美的Ending,平日午間$880+、 ... 於 wei102299.pixnet.net -
#66.【台北美食/信義區】WIRED TOKYO 信義店-天然清淡,健康取向 ...
【台北美食/信義區】WIRED TOKYO 信義店-天然清淡,健康取向的日式洋食【20200517】 · 1.jpg. WIRED TOKYO和蔦屋是聯名的 · 2.jpg · 3.jpg · 4.jpg · 5.jpg · 6.jpg · 7.jpg · 8.jpg. 於 karenlu925.pixnet.net -
#67.信義區平價美食Lady媽媽廚房健康精緻餐
防疫期間孩子停課真的不想煮飯,但一直叫外送也會擔心健康問題,. 好險我家附近有一間信義區少油少鹽清淡美食「 Lady媽媽廚房健康精緻餐」,老闆娘堅持 ... 於 nienie.tw -
#68.信義區前10 大養生料理餐廳 - Tripadvisor
1. 合.Shabu(合鍋物) · 1,633 則評論正在營業 · 2. 二本餐廳 · 63 則評論目前休息 · 3. Herbivore · 14 則評論 · 4. "王" 保加利亞餐廳 · 5. 酮版低醣餐廳 · 6. Sugar Pea ... 於 www.tripadvisor.com.tw -
#69.信義區平價日式丼飯,小資逛街美食首選「波丼The Bowl」!
平價信義區美食吃什麼? ... 日式壽喜燒有所不同,坊間很多幾乎都是醬油味,鹹到不行,他們家的較為清淡,取而代之是濃郁的蒜香,獨特滋味十分開胃。 於 www.niusnews.com -
#70.台北信義區【食記】WIRED TOKYO日本洋食餐廳|焗烤起司 ...
入口麵條偏軟,配上清淡湯底,整體味道普普,不推薦點這道餐點! 06BE2AD5 763E 4577 8E31 5E5AF886B793 無2摯親. WIRED 鐵板牛排. 66A52B15 10B2 4234 ... 於 no2friends.com -
#71.【台式料理】台北信義區大方養生美饌鐵板燒
位於信義區,就在象山站的3號出口,是捷運族相當便利的店家! ... 把你餵到吐,接下來是"櫻花蝦炒飯",還不錯唷~就是清淡的口感~. 030.JPG. 於 qwe212.pixnet.net -
#72.大台北美食加幹話分享區 - Facebook
這種都會刪文處理,請詳述人數、目的、人均預算、地點與餐廳類型,10個人家庭聚餐、預算1000~1500元、信義區吃到飽,越清楚大家比較好推薦。 於 zh-tw.facebook.com -
#73.[食記] 台北‧信義區ATT4FUN 香辣美味四川菜‧俏江南 - 黛西優齁齁
俏江南位在信義區ATT4FUN的6樓,進到ATT4FUN搭乘手扶梯上6樓,. 便可以看見俏江南的專屬LOGO-是一張大大的國劇 ... 整個味道超級清淡到一點也不想吃。 於 www.daisyyohoho.com -
#74.整理心目中的2021台北良心無毒中式/日式餐廳隨時更新!
非常清淡美味的鮭魚套餐,我好喜歡這種料理。 吧台區,一個人來吃也不怕。 每份套餐都有標示熱量. 於 karen662001.pixnet.net -
#75.健康飲食新食尚,多樣化菜色豐富您的用餐時光! uMEAL 優 ...
台北美食,信義區美食,台北便當,信義區便當,信義區 ... 之餘,還能兼備吃美食的享受,健康吃不代表清淡無味,走一趟umeal 優膳糧妳就能深深感受到唷! 於 letsplay.tw -
#76.[美食] 信義區。心月懷石料理|無菜單日本料理推薦15年老店
今天要推薦的這家日本料理,是間位在信義區的招牌老店,位置就在基隆路和信義路交叉口, ... 湯汁是清淡的醬油味與蔥蒜提鮮,更彰顯了龍蝦的美味。 於 mrsyangblog.com -
#77.台北最高!46樓【饗饗INPARADISE 吃到飽 ... - 海霸威食遊影記
號稱信義區Buffet 天王,台北最高吃到飽自助餐廳,饗饗位在信義微風46樓,八大美食區2022 ... 饗饗的鮑魚粥有多款吃法,想吃清淡一些可以加點吻仔魚提鮮, ... 於 f6616tw.pixnet.net -
#78.[台北美食] 釜飯定食-新開幕!日本品牌來台灣!$200元起就有 ...
(釜飯定食菜單) 信義區美食/台北早午餐/信義區早午餐 ... 位在信義區的釜飯定食,新開幕不久, ... 做成茶泡飯的話,食材們的口味相對比較清淡, 於 joyaijia.tw -
#79.台北市信義區美食『東門興記』手工水餃‧港式點心
『東門興記』手工水餃、港式點心,信義區美食,提供各式麵食,港式點心, ... 這碗乾麵50元,我覺得有貴一點,我們後來有加一點辣椒吃,不然蠻清淡的. 於 vreranda.pixnet.net -
#80.| 信義區美食| 心月懷石日本料理溫馨氣氛適合家人 ... - 菲菲吳小姐
今天一家三口來位在信義區一級美食戰區的心月懷石日本料理用餐,這是一家隱身在 ... 北海道烤錵魚香煎後的錵魚再搭配又透又甜的白蘿蔔煮,清淡爽口. 於 ffwu.tw -
#81.台北信義區美食推薦|80間美食街、吃到飽、火鍋、燒肉
信義區美食 超多,尤其台北101是熱門旅遊打卡景點,來到台北,一定會到信義區逛逛,這裡也是最多美食集中的地方,想吃美食就來信義區就對了! 饗泰多Siam ... 於 tisshuang.tw -
#82.2022市政府站美食推薦TOP14,正餐小吃甜點通通有 - 波波黛莉
說到台北哪裡熱鬧,就不能不提到信義區,不管是每天上下班經過,又或是假日來逛街吃美食,24小時都充滿著人潮,而且還越夜越熱鬧,那今天要介紹的就是市政府站的15間 ... 於 www.popdaily.com.tw -
#83.北醫・吳興街15家在地人激推的美食大點名!永久收藏懶人包!
北醫・吳興街就位在在熱鬧的台北101附近,那裡是信義區的美食的世外桃源。有許多不同種類的餐廳,當地的平價美食都聚集在此,來信義區想吃當地美食 ... 於 beauty-upgrade.tw -
#84.《懶人包》『微風南山Breeze 餐廳、美食街』- 48 間餐廳
微風南山Breeze 營業資訊:. 地址:台北市信義區松智路17號. 電話:02-6638-9999. 營業時間:. • 百貨. 週日~ 週三– 11:00 am ~ 09:30 pm. 於 xnfood.com.tw -
#85.【信義區美食】 隱藏在巷弄的龍蝦沙公海鮮粥與海膽和牛
也沒什麼太多好說,水煮清淡調味,就式新鮮、單純、好吃。 All In One / A.I.O信義區五星主廚 ... 於 yilinasia.wordpress.com -
#86.| 信義區美食| 心月懷石日本料理溫馨氣氛適合家人朋友 ... - 欣傳媒
今天一家三口來位在信義區一級美食戰區的心月懷石日本料理用餐,這是一家隱身在 ... 北海道烤錵魚香煎後的錵魚再搭配又透又甜的白蘿蔔煮,清淡爽口. 於 blog.xinmedia.com -
#87.台北美食推薦-信義區好吃美式餐廳【the Diner樂子】
今天就介紹一下好料理【the Diner樂子】 台北美食推薦-信義區好吃美式 ... 心得:the Diner樂子整個餐點都很好吃,在口味上屬於比較清淡的路線,不過 ... 於 taiwantour.info -
#88.【台北信義區美食推薦筆記】All In One-A.I.O餐廳 - 窩客島
談起吃粥,大家的印象可能就是清淡口味的清粥小菜、加上皮蛋油條的廣東粥等印象,本身很愛吃的食光旅人,今天想和大家分享,吃粥也能吃得相當澎湃 ... 於 www.walkerland.com.tw -
#89.【食記】台北信義【 心月懷石日本料理】 精緻高質感的創意無 ...
台北市信義區【心月懷石日本料理】位於信義路與基隆路上的信基大樓,地址是 ... 沒有添加任何人工調料,清湯散發著食物的原本,清淡又很舒服純粹。 於 arielhsu.tw -
#90.『台北市/信義區』鶿克米TSUKUMI日本餐飲品牌清淡日式定食
TSUKUMI是來自日本的餐飲品牌,重現經典日式懷舊家庭料理「三菜一湯」的概念。 以一夜干為主打的日式定食,另外還有海鮮丼、釜飯、魚料理、肉料理、涮 ... 於 yilin51088.pixnet.net -
#91.台北信義區 傳統與創新兼具的桌邊秀高級川菜料理--俏江南
雖然上面綴以蔥花和蒜末,但這道整體吃起來屬於口感清淡,吃得出新鮮原味及筍殼魚的Q度。 筍殼魚在台灣屬少見魚種,聽說其貌雖醜但鮮味卻可媲美石班, ... 於 ccll9cc.pixnet.net -
#92.【台北信義區】回家LoveHoMe-百吃不厭的家常料理
【台北信義區】回家LoveHoMe-百吃不厭的家常料理食記照片分享. ... 【台北信義區】回家. 配菜味道比較清淡,不會很鹹,真的就像家常料理,我喜歡. 於 anniechang.net -
#93.[美食/健康飲食]信義區Feeling 感受創新@ 蕭逸凡Yvonne的 ...
跟我過去吃過的減肥餐盒很不一樣,不是完全水煮,調味非常剛好,不置於清淡無味,而是會讓人想建立健康飲食習慣的美食! 於 yvonnexiaosen.pixnet.net -
#94.「台北信義區」一個人也可以享受鴛鴦鍋「紅久久個人鴛鴦鍋」!!!
「台北信義區」一個人也可以享受鴛鴦鍋「紅久久個人鴛鴦鍋」!!! 台北美食, 雙北美食 ... 喜歡清淡者可以選擇養身鍋及和風蔬菜鍋都是不錯的! 於 donna.tw -
#95.台北信義美食|『世貿101美食小卷米粉』吳興街純雞湯熬煮的 ...
台北信義區美食「世貿101美食小卷米粉」,靠近台北醫學大學,位於吳興街內的小吃 ... 加湯加米粉,口味非常清淡,重口味的人建議加蒜油泡椒會比較夠味喔! 於 vivawei.tw -
#96.台北美食| 安吉食堂。只要130元,大份量丼飯讓你吃飽飽 - 謝蘿莉
不敢相信,寸土寸金的信義區竟然還有如此平價的日本料理店!丼飯一碗只要130元,就連附熱湯、茶碗蒸、時蔬沙拉、日本進口越光米的日式定食,也只要180 ... 於 fairylolita.com -
#97.美食】大稻埕台式套餐進駐信義區:稻舍食館Rice & Shine 誠品 ...
【台北|美食】大稻埕台式套餐進駐信義區:稻舍食館Rice & Shine 誠品信義店 ... 馬告,可惜喝起來沒有什麼特色,馬告的味覺不凸顯,相當清淡的飲品。 於 www.davidwin.net